가지요리 고민하다가 가지식초 만들었어요. 텃밭에서 수확한 신선한 가지로 만든 가지식초, 한번 도전해 보세요

안녕하세요. 토요일의 농부입니다.
텃밭에서 수확한 가지를 가지고 어떻게 할까 고민하다가
가지식초를 만들어 보았습니다.
이번 추석때는 가지식초로 음식도 만들고
물에 타서 마셔봐야겠습니다.
가지 1kg
올리고당 300g
식초 1리터
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