طريقه حلوه وسهله ماشالله بس احب افيدكم لاني سويتها بهالطريقه ويحوسكم محلول النشا اذا اضفتوه على السكر المتكرمل لانه يبي له سرعه فالتحريك ويمكن يبدا يغلظ النشا قبل يذوب كل السكر ، فالافضل تذوبون النشا في نص كمية الماء وتخلونه على جمب ونص الماء الاخر هو اللي تصبونه على السكر واذا ذاب كله خلاص تصبون محلول النشا وتكملون باقي الطريقه.
انا من الاردن معجب بهذا موضوع جزاك الله خيرا وانا جربت وصفه لذيذه جدا مزيد من تقدم ماشاء الله تبارك الله عملت وصفه لاول مره أتناول حلا بحريني عنجد لذيذ جدا ورائع شكرا على جهودك بارك الله فيك
@@omarkanderyo السلام عليكم ماشاء الله تبارك الله الله يعطيك العافيه و الصحه شغل ممتاز جدا عندي ملاحظه بسيطه بعد مايتكرمل السكر تضيف عليه كأس ماي مغلي تخليه ايذوب عدل النشا تخلطه بثلاث أكواب ماي بعد مايذوب السكر عدل تضيف النشا بالتدريج بيسهلدعليك الشغل
السلام عليكم شيف اانا اختك من العراق هل بالامكان انه استغني عن الزعفران وفقط اكتفي بالصبغه الخاصه واستخدم الهيل اي الحبهان واستبدل الدهن بالزبدة وشكراا جزيلا
يعطيك العافية .. لكن صبغة لون الزعفران مو زينة في الحلوى لأن تعطي طعم مالح وممكن تستخدم في الطبخ مثل البرياني وتعطي الرز لون..يفضل استخدام عبوات ملونات الطعام الأحمر والأخضر وغيرها من الألوان فهي عديمة الطعم والرائحة فقط تضيف لون
طريقه حلوه وسهله ماشالله بس احب افيدكم لاني سويتها بهالطريقه ويحوسكم محلول النشا اذا اضفتوه على السكر المتكرمل لانه يبي له سرعه فالتحريك ويمكن يبدا يغلظ النشا قبل يذوب كل السكر ، فالافضل تذوبون النشا في نص كمية الماء وتخلونه على جمب ونص الماء الاخر هو اللي تصبونه على السكر واذا ذاب كله خلاص تصبون محلول النشا وتكملون باقي الطريقه.
* ما شاء الله
شكراً
سوال انا عملت الحلوى بس ماتماسكت طعمه روعه بس سايله افيدوني
محمود مسعد يمكن م انطبخت وايد ، انا سويتها وتماسكت بس م حبيت طعمها بعد م تماسكت حبيتها قبل
انا طعمها حلو بس مو متماسكه يعني احطها مره ثانيه تنطبخ لاني حاط فيها مكسرات وايد حرام تنكب ههه
انا من الاردن معجب بهذا موضوع جزاك الله خيرا وانا جربت وصفه لذيذه جدا مزيد من تقدم ماشاء الله تبارك الله عملت وصفه لاول مره أتناول حلا بحريني عنجد لذيذ جدا ورائع شكرا على جهودك بارك الله فيك
مزيد من حلويات بحرينيه جميل جدا ورائع شكرا
مرحبا يا شيف سلم إيدك حلوه كتير الوصفه بالهنا كلك ذوق واكلاتك طعمه شكرا لحضرتك أنا عملتها كتير طعمه
صحه. هنا يارب
شكد تابعت والله. بس اسهل طريقه طريقتك والشرح مفصل وسلس عاشت ايدك
ياقمااالو ياشيف تسلم ايدينك 😂شعب كله يحب الحلوي ، 👏👏👏
Hh 20 السلام عليكم يعطيك العافيه
يصير نعملها بدون مانكرمل السكر ؟
لان تكرمل السكر يمنع العرق انا سمعت ذلك
بس انا ماعرف افيدوني
جربيتها الحين وطلعت ملكيه 100ب 100 جزاك الله خيرا والله يرحم والديك
عمر الكندري انه احبه هاي حلوى تسلم الله يوفقك امين يارب العالمين🤗
ماشاء الله شرح مفصل ويفهمه القوي والضعيف، الحلوى البحرينية قريبة جدا من الحلوى العمانية.
خالد الحسني ايي عدل اختلافات بسيطه
ماشاءالله روعه حسابك حتى طريقة الشرح سهل الله يوفقك يارب
ام مازن ام مازن ربي يسلمك يارب
@@omarkanderyo السلام عليكم ماشاء الله تبارك الله الله يعطيك العافيه و الصحه
شغل ممتاز جدا
عندي ملاحظه بسيطه
بعد مايتكرمل السكر تضيف عليه كأس ماي مغلي تخليه ايذوب عدل
النشا تخلطه بثلاث أكواب ماي
بعد مايذوب السكر عدل تضيف النشا بالتدريج بيسهلدعليك الشغل
wiwik zashu الف شكر
عساك ع القوة🌹
تسلم ايدك يا عمر
ماشاء الله خوش حلوى الله يحلي ايامك
يعطيكم العافية بس غير جاسم شويطر لا تدور في المخ على قهوة عربية على الكورنيش الجو بارد الله يعجل بخلاص كرونا واجيكم ياهل البحرين
تسلم ايدك
تسلم ايديك شيف عمر الكندري
Reem Rami ربي يسلمج
بس هذه الحلوى شفته اكثر شي بالفديوات العمانية وتسمى الحلوى العمانية ،،،
لربما منتشرة في جميع جنوب الربع الخالي .
تحياتي من العراق .
لا هاذي حلوى بحرينيه الحلوى العمانيه تختلف عن الحلوى البحرينيه
@@الكثيري-ج8ذ شكرا لتوضيح
تحياتي .
@@الظهوراقتربيامهديعج العفو
عاشت ايدك روعه
انه ما مكلته عمري كله بس أريد اجربه
بس أخي ما تيبس بعدين أختك من العراق
احلي حلوه بحرينيه وأجمل طريقه للتعليم شكرا لك انا من العراق واحلي حلوه بحرينيه
ماشاءالله يسلمو شيف وربي يبارك في رزقك
روعه فكره حلوه
ماشاء الله ..تسلم الايادي
تسلم ايدك صراحه بس جم سويت نشاء
عاشت ايدك
الله لا يغيرها من نعمه
استغفر الله ليش
ماشاء الله تبارك الرحمن تسلم ايدك.مبدع
حلوى بحريني أصيل
يعطيك العافيه سويتها ماشاءالله لذيذه
بشاير عبدالله بالف عافيه عليج
ممتاز .. شكرا جزيلا
تسلم ايدك يا شيف
يعطيك العافية ممكن تضع حب الساقو المنقوع في الماء بدل النشا نفس المقدار تطلع. لذيذة ومتماسكة وماتتغير لفترة طويلة وتسلم الايادي👍
شو هو الساقو
حبيبات صغيرة مثل النشا بيضاء اللون
@@jameelamattar1470 يعني ينباع في ماركيتات
طيب الي مايحب ما ورد
لاتحط
يسلم يدك
كم كوب سكر حطيت في الحلوى لو سمحت لانك في البدايه قلت كوبين وبعدين قلت ٤ ؟!
اي خليته ٤ امش ع المقادير المكتوب تحت الفيديو
يعطيك الف عافيه الله يسعدك ويوفقك يارب 💜
تسلم الايادي
Assalamwalekum i made same like that but halwa made bitter plz let me know how it can happened
احلا حلاوه
تسلم يمينك ياقمر
sdfgjk asfhgy يسلمك يغزال
@@omarkanderyo تسلم يا قلبي
@@omarkanderyo ي عمري
السلام عليكم شيف اانا اختك من العراق هل بالامكان انه استغني عن الزعفران وفقط اكتفي بالصبغه الخاصه واستخدم الهيل اي الحبهان واستبدل الدهن بالزبدة وشكراا جزيلا
Amal Alkasi يصير عادي
يصير حتى بدون زيت وما يحطون فيها زعفران أساساً
تسلم ايديك شيف حلو كتير
هلأ هي حلوى سكر ونشا
كفووووو ماشاء الله عليك 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼
بصراحة ما كنت اعرف انهم يحطون كل هذا السكر
بالله انا مرتين اسوي الحلوا صح اسوي بس ليش لما اكبها بالماعون تستوي كنها حجره بعد ماتبرد ليش؟؟؟؟
امممم مادري والله اهيا تتماسك بس ماتصير حجر
يعطيك العافيه ان شالله راح اسويه ثواب على روح والدي بس أضعف المواد شتكول شيف اذا ٥٠ نفر ساعدني يعطيك العافيه
ام سارة الربيعي الكميه زينه حسب كل شخص شكثر ياكل جرب سوي دبل القياس وشوف الكميه شلون
@@omarkanderyo مشكور يخوي ماقصرت
المقاسات
تحت الفيديو
تسلم دياتك بس عندي سؤال كيف نخلي الحلوى تتمغط ☺☺☺
Ashraf Khdrawi تطبخ زياده تتمغط
شو يعني تتمغط
هل اللوز والفستق ننقعهم بالماي قبل ما نحطهم كرمال يطرو شوي او لا؟
Sara Ahmed سكر يعني لا ما نقعتهم
@@omarkanderyo نايس
كله كيميائي حلوه هنديه
ايش نوع الجدر
جدر نحاس
يعطيك العافية .. لكن صبغة لون الزعفران مو زينة في الحلوى لأن تعطي طعم مالح وممكن تستخدم في الطبخ مثل البرياني وتعطي الرز لون..يفضل استخدام عبوات ملونات الطعام الأحمر والأخضر وغيرها من الألوان فهي عديمة الطعم والرائحة فقط تضيف لون
osama saleh الف شكر
سكر ونشاء أمراض الدنيا
R 5 حلو طريقتها جذي شحط بداله
شو يعني شكر؟؟؟
Sara Ahmed شكر يعني سكر 😉
Sara Ahmed يعني سكر
يعني سكر
الصبغه الصناعيه مضره لصحه الانسان
عدل كلامك
الله يسامحك والله ماقدرت امسك لعابي من السيلان 😢
اعذرها تحب الحلوى موووووت سواء الحلوى اليمنية والا البحرينية 😁
مافي حلوى يمنيه بس فيه حلوى عمانيه وحلوى بحرينيه
@@الكثيري-ج8ذ والله كلها طعمة اليمنية والعمانية😍
@@الكثيري-ج8ذ في حلوى يمنيه
عندنا الهريس والحلوى الصوري وحلاوه اللبن وحلاوه البقري وكثييييير انوواع
حلوى هاي تقليدية واليس الاصلية
مافي داعي للصبغه
مبدع👏👏👏👏
تبدو لذيذة جدا
فرق شتان !!
Said Alnofli ؟
بدي حدا يكسب أجر ويبعتلي عالاردن بليز
شكلها احترقت
s mahmood alwdaae لا ما احترقت
الله يعين الشيف أمينه على السب و الدعاوي إللي بتجيها من أصحاب محلات الحلوى البحرينية
سهم عادي بعد ان شاء الله مو احتكار لاصحاب المحلات. والشيف ماقصرت علمتنا
أسوأ طبق يأكله الإنسان ... سكر ومواد ملونه ونشا .. ثالوث قاتل... احذروا هذا النوع من السموم
مانأكله الا في المناسبات
تسلم ايدك