เคล็ดลับก้นครัว EP.7 วิธีกำจัดกลิ่นสาบเหม็นใน "เซียงจี๊" l My Life By P'Da
Вставка
- Опубліковано 6 вер 2024
- เซียงจี๊ (เซ่งจี๊) หรือไตหมู เครื่องในหมูที่สามารถนำไปทำอาหารได้หลากหลายเมนู ไม่ว่าจะทำเป็นต้มจืดเซียงจี๊ ซึ่งเป็นพระกระยาหารทรงโปรดของในหลวง ร.9 หรือจะนำไปใส่รวมกับเครื่องในชนิดอื่นๆ ในเมนูต้มเลือดหมู นำไปทานกับหมูกระทะ ฯลฯ แต่ด้วยเจ้าเซียงจี๊นั้น เป็นเครื่องในที่มีกลิ่นสาบติดตัว ซึ่งทำให้หลายๆ คนไม่โปรดปรานที่จะทาน หรือร้านอาหารบางร้าน ก็ยังไม่สามารถที่จะกำจัดกลิ่นของมันได้ วันนี้พี่ดาเลยเอาวิธีกำจัดกลิ่นของเซียงจี๊มาแนะนำให้เพื่อนๆ ได้ลองนำไปทำตามกันค่ะ ลองทำกันดูนะคะ
ติดต่องาน
Fanpage : / my-life-by-pda-6437539...
E-mail: mylifebyda.official@gmail.com
เคยไปกินใน MK แต่กลิ่นฉี่ฉุนมากค่ะ กัดไปได้กรึ๊บเดียวถึงกับต้องคายทิ้ง หลังจากนั้นก็ไม่กล้ากินเซียงจี๊อีกเลย และปักไว้ในหัวว่าเป็นของกินไม่ได้ มาเป็น 10 กว่าปี แต่เมื่อไม่นานมานี้ไปกินต้มเลือดหมูและคีบเข้าปากเพราะคิดว่าเป็นกระเพาะ ปรากฏว่าไม่ม่กลิ่นเลยและอร่อยมาก เลยต้องมาหาวิธีทำดูค่ะ ขอบคุณที่แบ่งปันวิธีนะคะ❤️❤️
แช่น้ำเย็นก่อน อิหล่า ค่อยมาหั่นมันค่อยง่าย แบบนี้กะดั่ยคึกันแต่มันหั่นยาก
ขอเสนอแนะ การหันจี้ เลือกมีดหัน ที่เหมาะและคม จะทำให้เนื้อจี้เป็นแผ่นสวยครับ แช่น้ำธรรมดาเขาจะดูดน้ำเหมือนกันครับ คลิปดีครับติดตาม
เยี่ยมมากๆๆค่ะ❤❤❤
ทำให้ดูละเอียดเข้าใจมากค่ะลองทำตามดูน่ะค่ะขอบคุณค่ะที่แนะนำค่ะ
ที่เราซื้อลูกละ45ค่ะ แพงมาก
ปิดดนตรีดีกว้าคับ
เห็นด้วยคับ และเสียงที่บรรยายก็วูบๆวาบๆ เดี๋ยวดังเดี๋ยวค่อย มีความตั้งใจดีอยู่แล้ว ก็ขอให้ตั้งใจทำให้สุดไปเลย
ตอนไปชื้อผมเลือกเอาแต่แดงๆ ตายห่าเลยผื่งรู้ว่ามันเป็นของเก่า555
สายลมที่เยือกเย็น รอบหน้าเลือกใหม่น๊า
@@MyLifeByPDa ขอบคุณครับ
555เหมือนกันเลย
อย่ามาซ่า แร่ะอย่ามาห้าว อิอิ รอบหน้าเอาใหม่น๊า
555เหมือนกันเลย
ขอบคุณที่ทำคลิปนี้นะคะ จะลองดูทำ จะเอามาใส่โจ๊กค่ะ ^_^
ยินดีจ้า ลองทำดูน๊า พยายามเลาะเอาเอ็นออกให้หมดนะ ไม่เหม็นแน่นอน
ล้างแล้วยังไม่ทานแช่ฟรีทได้มั้ยคะ
ลำบากลำบนกว่าจะได้กิน แค่ขั้นตอนการเตรียมก็ครึ่งชั่วโมงแล้ว ไหนยังจะโน้น ๆ นี่ ๆ กว่าจะได้กินทำให้หายอยากไปเลย
แสดงว่า เธอไม่เหมาะจะกินมัน
แพงค่ะลูกล่ะ20@บุรีรัมย์กินลูกเดียวก็ไม่สะใจอีกแหล่ะ
ไม่เคยกินเลย เพราะคนทำไม่ดี มีกลิน แบบนี้ต้องทำกินเลยบ้างแระครับ
จ้า ลองทำดูนะจ๊ะ สูตรนี้ดาได้มาจากผู้ช่วยเชฟท่านนึง เค้าแนะนำมาจ้า
ลับมีดบ้างนะ เจ๊อ้วน
ซื้อใหม่แล้ว
👩🍳👍
🙂
คืออะไร
เป็นเครื่องในหมูชนิดนึงค่ะ
เซี้ยงจี้=ไข่หมูครับ
Kamonluk Narkthongin
@แหลม เรืองแสง
เซี่ยงจี๊= ไตคร้าบบบโผมมมม
ไตหมู ถ้าล้างไม่ดีจะเหม็นฉี่หมู
มีดไม่คม ชิ้นเนื้อไม่สวยครับ
ไม่ชอบกินเพราะกลิ่นมันนี่แหละ
ใช่จ้า แต่ถ้าทำดีๆ รับรองไม่เหม็นจ้า
ตับหมูก็ล้างแบบเดียวกันใช่ไหมครับพี่
ตับหมู พี่ดาแนะนำให้ดูจากคลิปนี้จ้า ua-cam.com/video/9op6AIeBJw4/v-deo.html