"Страна происхождения" - Сербия. "Сербский дворик" - мегатонны калорий.
Вставка
- Опубліковано 4 лют 2025
- BOOSTY для поддержки канала:
boosty.to/pozo...
Мой яндекс-дзен PozorPolka:
zen.yandex.ru/...
Мой телеграмм PozorPolka:
t.me/joinchat/...
Мой VK PozorPolka:
pozorpo...
Мой RUTUBE PozorPolka:
rutube.ru/chan...
Моя почта для рекламы и предложений:
pozorpolka11@gmail.com
Супер. Срби и Руси Браћа Заувек
Так то да, но помочь нечем (
Хорошо понимать язык братьев без перевода.
@@Александр-с2ш2б заткнись а
привет брат!
Очень вкусная кухня
Посмотрел:
1. Захотелось заказать и попробовать.
2. Захотелось в Сербию)
я был в Сербии, там блюда ещё больше.
Этим ребятам только процветания, клиентов и ценителей такого подхода по-больше и конечно же благополучия, это достойно уважения без лишних слов 🤝🏻
Отношение ценника к весу блюда, очень поразило. И все вроде родное и привычное, но необычно) Отличный выпуск получился!
Был в Сербии. Очень красивая страна. Хорошие люди. Очень вкусная еда.
Как же Шелдон классно дополняет обзоры. Такой прикольный чувак, обожаю. Здоровья ему и вкусных подгонов от хозяина
Когда смотрю такие ролики чувствую себя Шелдоном.
Я был в Сербии у них основное блюдо это мясо/в разных видах. Устал есть мясо? Вот поешь немного овощей и дальше ешь мясо
Сербская еда сильно недооценена в России. Это очень вкусно!
И большую роль в этом еще играют всякие блогеры у которых все, что не мясная лавка и вкусные суши, то "ну такое".
Возможно в России не умеют её готовить
Любая еда вкусная
@@olkk5442 веганская в 9 случаях из 10 отвратительная)
@@olkk5442 если правильно приготовлена
Под такую кухню нужно было брать шливовицу (напиток на сливе). Отличное место. Спасибо Денис!
Живу в Сербии. Время включить душнилу:
1. чОрба - суп (кстати, по-турецки будет тоже так). Сербы суп не любят, готовят очень редко и далеко не во всех кафе можно найти. В основном чорба - это консервы с остатками овощей от других блюд в воде.
2. плЭскавица (в сербском языке буква Е читается как Э и ударения почти всегда на первый слог. Например: 9,10 - дЭвэт, дЭсэт) стандартно эта котлета подаётся в лаваше с купусом (капустой) и павлакой (сметаной). Если котлета лежит без лаваша, но с зеленью и сыром, то это гурманска плескавица 😌
3. Каймак (что-то между сметаной и маслом) кладут сверху на горячую плескавицу, чтоб растаял и было ещё сочнее
4. Салаты, как и супы сербы не очень любят и не заморачиваются с рецептами. Обычно это просто смесь сезонных овощей
Да, порции огромные, везде! Например, мы с семьей на троих берём одну карбонару (которая весит 700+ грамм) и вполне наедаемся.
Ещё нужно обязательно попробовать местное пиво Jelen (олень) - это сербская гордость. Данное пиво везде: в магазинах, кафе, на всевозможной рекламе и тд
Всё же, гурманска плескавица отличается от обычной не подачей, а составом именно котлетки - в ней есть бекон, перец и, зачастую, сыр, прямо в фарше. А уж на сомуну она или нет - дело десятое. Тоже живу в Сербии, если что.
Jelen - ну такое, гораздо интереснее наблюдать за развитием крафта здесь, есть более чем достойные штуки.
Денис, приезжай, кормят тут действительно на убой. Через пару недель полечу в Питер - попробую не забыть накупить разной ракии в шкаликах и занести в бар.
Jelen это местный стандарт, даже если он не очень - попробовать все равно надо)
О да, ракия почти вся прекрасна, даже женский вариант (малиновая) хороша
Ждём выпуск-обзор на ракию теперь 😌
Ух и заморочились вы😀 спасибо за познавательный комментарий
Спасибо, очень интересно было почитать. Сербы наши друзья, как ни крути! Особенно проорал с карбонара в 700+ грамм. Это мощно. Не знаю, может быть это заблуждение, но мне кажется, что культура где много и вкусно кушают - это культура очень здравых и добрых, НОРМАЛЬНЫХ, хороших людей. Есть в этом что-то сокральное. Испытываю уважение и трепет к поворам, как и к врачам. Есть в этом что-то. Созидание, пожалуй. Возможно, я себе все это выдумал, но, есть какое-то тонкое ощущение, что сербы очень классные
Srbi vole da jedu supu. Supa je obicno pileca. Corba je riblja, teleca ili jagnjeca. Ne koristimo nikakvo povrce za supu ili ostatke vode. Pogresno si informisan. Sto se piva tice, Zajecarsko je najpopularnije. Izbor salata je veliki, od sopske, itd.
Вспомнилось.... я старый интернетчик, в 1997г (а тогда интернет был далеко не у всех) в Москве на ВДНХ был "сербский" шатер-забегаловка, куда мы всегда, в рамках экскурсии, водили наших интернетных гостей. Почему именно туда? Я это вспомнил, и понял, только сейчас: много (без дураков), вкусно (без изысков), недорого (относительно), ЧЕСТНО (по факту). Это был 1997 год. Я уже забыл, но этот ролик напомнил мне, что Сербия- самое прекасное место Югославии.
Груз, Чашечка, Мутный, Ягуояр с Танюшей, ГИК с Артом и Баратом, Колобок (в черной рамочке), уфимские Хатакса и Багирка- всем привет от Лимона )))
Давно Денис не ел с таким удовольствием.Нехватало только рюмки к еде.
У него в стакане с подстаканником "чай" с пеной.
@@gushchinica Дык,кто б сомневался?!
@@gushchinica ферментированный сок ячменя
Теперь захотелось тоже заказать. От души за обзор, Денис!)
Привет с любовью дорогим братьям сербам🥰❤️ 🇷🇸🇷🇺
Орнула с инструкции к бургеру, Денис умеет хорошо пошутить😂
Мы с мужем впервые попробовали Сербскую кухню на фестивале еды, когда целое море фуд траков собралось у нас на Мега Дыбенко, уж не помню, сколько лет назад.
Там был фуд трак Сербии под названием Ukusno. И вот тогда то мы и оценили всю прелесть их кухни! Это было офигенно!
Потом стали у них заказывать и доставку.
Еда сытная, ее много, и мясо именно мясное, если можно так выразиться! Спасибо, Денис, теперь узнала об еще одном прекрасном Сербском заведении. Обязательно там тоже будем заказывать )
в Краснодаре часто беру доставку в кафе "Сербска Кафана" тоже очень вкусно и много
п.с. хозяева Сербы, акцент прикольный))
Ну и оно мне надо было? Слюнями залил и стол, и клавиатуру, и коленки. По полу тоже протекло. А я еще на работе!
Ага. В наших ресторанах во многих кусочек чего то и мазок соуса. Это очень вкусно и много. Прям наелся
Сербия - всегда хорошо, но как её мало в России!
Несмотря на то, что я подготовился и основательно поел перед просмотром, возникло неистребимое желание бросить деньги в монитор и заказать себе. Сербский дворик, по-братски, доставьте в Воронеж, а?
Как обрусевший во втором поколении хорват одобряю соседушек братушек сербов)
В принципе все логично. Никого не хочу обижать, но Сербия не самая богатая страна. Люди заняты тяжёлым трудом, и надо восполнять энергию. Поэтому все такое большое, и сытное. Чтобы рабочий мужик после тяжёлого дня пришёл и восполнил потраченные каллории. Спасибо за обзор, +1 место где стоит поесть при поездке в Питер).
а в МСК их нет? с удовольствием бы посетил...
Дебилнији закључак не постоји . Хахаха . Нико мало као Срби не раде . Нисмо богати али средња зарплата је 700€ а цене су мање два пута него нпр. Аустрија . Да,Срби рудари. Шахтори . Највећи удео у БДП државе Србије јесте иновационе технологије и уметна интелигенција . Већа од пољопривреде а Србија има велику пољопривреду . Срби су високи и воле да једу ,то је закључак правилан .
В Нижнем бы такой найти, - я б заказал.
А в России труд лёгкий, поэтому порции и качество маленькие
Срби раде???🤣
13.20 Денис, только не наклоняй, не наклоняй, нееее нааааклооооняяяяй... Наклонил... Жижик плюх на стол... 😂
Шикарный обзор ! Давно тебя таким довольным во время доставки не видел. Класс!
Всего лишь сделали то что было заявлено, и большие порции) И всё улыбка до ушей) Аж Шелдон пищит от радости)
А поначалу доставки Шелдона небыло, думаю запертый от греха))
Хочу в своем городе такую доставку. Я бы готовить бросил)
Денис, спасибо за выпуск! Как всегда весело, непринуждённо и по делу. Искренне посмеялась, когда ты разлил жижу из салата))) и особо умиляла благодарность за целую зелень)) столько счастья в глазах ☺️
Смотрю несколько лет тбп, так же и грилькова. Помню как появился канал позор полка, но только щас зашел.
Денис, это лайк, четко и без воды! То что нужно!
Какие Сербы молодцы, так держать
какая всё таки приятная закадровая музыка, спасибо Динь!
Доброго утра. Как раз к завтраку.
Спасибо.
Точно.Только у меня к обеду.Есть,что посмотреть.
Денис, в Сербии реально большие люди. Знакомый метр 93 ростом который переехал в Сербию рассказывал что там себя маленьким чувствует.
Шелдон звезда обзора. Специально жду конца ролика, чтоб смотреть не вошедшее с Шелдоном. Он обзорах на доставку раскрывается как никогда 😂. Даже ТБП его так не задорило
Ну сравнил)Там пивом пахнет,а тут едой:)
нам бы такое заведение и доставку в город 😉
Я бы такой караш два дня ел. Обед ужин и обед ужин. Порции конечно внушительные.
Как же офигенно! Братцы знают толк в еде))
Жалко в ресторане к буреку не советуют или не кладут йогурт) бурек + йогурт это прям классика завтрака в Сербии)
Я реально так привыкла за 20 лет жизни тут к буреку с йогуртом что без йогурта мне не вкусно 😂.
Даааа. Жаль, что моем городе нет подобных мест.
Сербы красаучиги! Сербишь ресторан тоже с большими вкусными порциями )
Весь ролик я видел счастье в глазах автора. Это бывает крайне редко.
впервые за все годы обзоров захотелось к вам. Та еда, которая мне нравится, так ещё в таком количестве и за такие деньги
Как они выживают в Питере с такими ценами. надо брать друзей и завалиться туда
Прошёл год, думаю пора делать перетест)
Классный обзор,,, спасибо дядя Денис
Даже Шелдон в полном восторге, не помню когда последний раз его так плющило.
Давно не видел Дениса таким довольным
как раз пельмешки в горшочке запеклись) поел под сербскую кухню с удовольствием!
какой же ты гад:))
Комментарий для продвижения Сербии в КоцМасс.
" пошла вон , проклятая моль " ! " я победил моль " !
Денис занялся оппозиционной деятельностью? )))
Денис, если ты не хочешь заморачиваться со съёмкой с ГО-прохи - снимай на телефон, а потом скидывай в Сони-Вегас саму подсъемку. Тем более, что так легче же,нежели тянуть к основной камере еду,там еще Шелдон наготове спиздить еду)
Денис,спасибо за контент! Очень нравятся твои рецепты , жду готовку жульена в твоём исполнении 😊
Душа радуется от того, что обзорщик рад и сыт. Почаще бы так.
Наверное мой самый любимый обзор, когда был в Екатеринбурге один раз решил попробовать сербскую кухню и тоже заказал из подобного заведения плескавицу. Сам по себе я немаленький молодой человек двухметровый под сотку весом и люблю покушать, но плескавицу мне пришлось есть в два приема. За ту цену что я ее брал и за тот размер что мне пришел это,было 6/6. Дядь Денис, сделай, пожалуйста, перетест если когда нибудь дойдут руки, очень ламповый вышел обзор.
🤩👌👍👍👍👍Руси и Срби Браћа заувек!!!!!
13:25 доставка настолько понравилась что даже такая неудача не испортило настроение =)
Когда русские пробуют сербскую чорбу, они обычно называют его супом, и тут-то и начинается недоразумение. В сербской кухне суп и чорба - особые блюда. Основное отличие состоит в том, что мясо и овощи после варки остаются в чорбе, а в конце варки супа мясо и овощи отделяются процеживанием и добавляются тонкая лапша.
Суп в основном готовят из куриного мяса, но лучшие супы готовят из мяса индейки и гуся. В сербской кухне очень ценятся супы, но преимущественно те, которые готовятся дома, чаще всего на воскресный или праздничный обед. Есть еще супы быстрого приготовления, промышленного производства, в пакетиках, они готовятся в короткие сроки и не так вкусны как домашние.
Чорбу в основном готовят из молодой говядины (по-сербски это называется юнетина), курицы и рыбы, но высоко ценятся также из мяса телятины и ягнины, конечно же, все с добавлением овощей (морковь, корень петрушки, пастернак, сельдерей...) и специй. Чорби можно готовить и без мяса - например, из помидоров, картофеля…
Сердечный привет русским братьям и сестрам.
Палец вверх поставил.
Но, с подсъёмками было лучше.
И смотрелось не монотонно, и не было ощущения "да покажите блюдо, уже".
Хоть, на телефон - будет явно бодрее
К обеду прям успели, браво!
Съездить в Сербию - это как съездить к бабушке на дачу, судя по этому обзору.
Бываю в Сербии по работе.
Если в меню видите вариант заказать "маленькую" порцию, берите. После России даже она будет казаться гигантской.
можно оценивать так: блюда без изысков, да, 4.5 балла. Но за само место 10 из 6. Хлебосольно, вкусно, щедро.
Нужно вам приготовь "Плескавицу ", она интересно готовится. И заодно эти блинчики с мясной, или грибной начинкой. Очень надо.)
Канал который хочется поддерживать. Жаль дядя Денис стримы бросил
Спасибо за позитивный ролик. Прям захотелось попробовать. А такое редко бывает с обычной едой.
Ппц нам бы такую доставку. Пирогом за 650 человек 5 наесться может
я конечно сам белорус ... Но тебя многие смотрят у нас. Найди доставку белорусскую ! Заранее спасибо!
Традиционный, феноменально великолепный, осмысленный комментарий, более чем из шести слов
Да Ё-моё!!
Опять жрать!
Пошёл на сайт заказывать вкуснятину к ним!
Кажется, я хочу в Сербию!..
Вот это выпуск пропустил, пока переезжал в Сербию))) Комментарии, конечно, имею по каждому блюду, но ограничусь один - да, тут порции огромные, люди, кстати тоже, по ощущениям побольше) с ростом 180 часто приходится смотреть вверх при общении) Нет морепродуктовых изысков, вобще рыба тут непопулярна, но в целом в Сербии очень вкусно!)))
И да - кухня под пиво) Но никто не помешает и стопочку ракии бахнуть и винцом запить)
P.S. Jelen - топ!)
Отличный обзор и отличная страна - Сербия.
Шелдона можно за индикатор доставки считать, это первый раз, когда он никуда не уходил и всё время скулил выпрашивая. Причем нос из под стола аж с самого начала торчал.
Класс!!! Порции моё почтение!!!
Смотреть подобные ролики не во время еды - это только если аппетит пропал и его нужно вернуть. А в ином случае можно слюной захлебнуться))
Самый топовый обзорщик еды как по мне.
Моя любимая фольга 😄
В Сербии классно, особенно на севере страны понравилось. Еда местная без изысков, но очень вкусно и большие порции. И недорого.
Есть в Питере Ukusno, сербская кухня, просто шик и восторг, советую
Не только тобою любима эта фольга.
Сербская кухня на самом деле шикарна
Чей там хвост в кадре? Ленен, наверное)) Такого количество еды на неделю хватит!
Денис,а где-же дежурный полтишок под супец?)))
GoPro не хватает! Особенно когда голодный смотришь😭
Посмотрел с интересом, хотя в нашей глуши такого нет
Косово-Сербия!!)))
Сербия обязательна к поседению! Подумываю туда переехать из Москве. Есть мысли заняться виноградарством, пока мечусь между Сербией и Северным Кавказом.
Слюни до пола дотекли уже! Пойду чем-нибудь заем этот обзор.
Я начал смотреть , думал это новая стиралка на 1 этаже дала признак жизни , а это Шелдон долбит. (смотрел на телике с акустикой). Выпуск думаю топ.
Когда снизу постучали, подумал, что доставка опять не очень, но... это просто собакен пытался угадать финальный вердикт хозяина, как мы видим - хозяин обманул ожидания пёселя ))) Что-то потянуло в Сербию )))
У меня не восемь рук.... Наш человек сказал бы - Я не Громозека!
В СПб пробовала плескавицу в сербском ресторанчике Ukusnо, не понравилась сама котлета, и как-то сам собой поставился крест на сербской кухне, надо исправлять теперь)
Единственное объяснение,это то,что они недавно открылись-и это замануха,всё слишком хорошо,чтобы быть правдой
не чёрбА, а чЁрба - и это просто суп по-ихнему
Да уж, чуть слезу не пустил, что есть такие доставки, где за недорого можно вкусно и вдоволь поесть. А то или вкусно, но дорого, или дёшево, но не вкусно, но чаще дорого и невкусно, да ещё и не наешься
Еда прошла тест от Шелдона. Он не на всякую еду активируется! 😁
Я порадовался за тебя и Лену.
Легенды Невского проспекта- отличная книга))
Вот прям уже мысленно заказ набил, а на 2 станции метро дальше дяди Дениса уже вне зоны доставки... Печаль