مابتفرق الي بناسبك أنا احياناً بغطي لأنو بيبقى على نار هادية لمدة ساعة والغطا بيحافظ على حرارتو وبيستوي وبيتكرمل بالشكل المطلوب وأحياناً بغطي لكن ليس بكل كامل يعني بترك الغطاء مائل قليلاً بحيث يسمح للبخار بالخروج من الوعاء أو أضع ملعقة التحريك بين الغطاء و الطنجرة وهيك بيحافظ على الحرارة كمان ويطلع البخار الزائد
ما شاء الله شاهدت عدة فيديوهات واعجبتني طريقتك لاني كنت معنيه اعملها من غير كلس وبدأت العمل بطريقتك حاليا قطعتها وقشرتها ونقعتها بالسكر لبكرا الصبع نشالله بطبخها وبرجع اخبركم كيف طلعت معي عموما جدااا متفائله نشالله تطلع طيبه يا رب
المقادير: 2 كيلو قرع ( يقطين ) مغسول ومنظف من البذور ومقطع حسب الذوق 1 كيلو سكر ويمكن الزيادة قليلاً عصير نصف ليمونة ملاحظة " يمكن زيادة المكونات حسب الرغبة كل مازادت كمية القرع بنزيد كمية السكر وعصير الليمون "
بيوخذ القرشة من تكرمل السكر عند الأستواء بس طبعاً مو مثل الكلس بتظل قرشة الكلس غير وأقوى ، بس في ناس مابحبو يستعملو الكلس وخصوصاً الناس الي عايشة بأوروبا صعب يلاقو كلس 😊
![مربى القرع [اليقطين ]بطريقة سهلة](http://i.ytimg.com/vi/1NJjioXRieY/mqdefault.jpg)
مبدعه ام احمد منضرهن بيشهي وكيد الطعمة الله يسعدك يارب ويوفقك
شكراً الله يسعدك 😊 مش مبين عندي الأسم ماعرفتك؟
ما شاء الله عندي ٢ راح اعمل بكرا 😊
صحة 👍😃
حلوة الفكرة وطريقة سهلة رائعة
الطريقة رهيبة وسهلة ومنظره ولونه مشهي وهاذا ما كنت أبحث عنه وخاصة أنها بدون استخدام الجير .
اهلاً بك يسعدنا اعجابك بالطريقة 🌷
❤مرتب طريقه رائع 😊
ماشاء الله هي طريقه صحيحه بالتوفيق .
شكراً
تسلم ايدك سهله وجميله
و أيديك😃 أهلاً
شغل حلو ومرتب ونظيف يسلموا ايديكي
شكراً 🌷
تسلم بدك جميل وحلو ماشاءالله
🌷
شكله رااااائع انا اعتمدت طريقتك لان الحبه بحبتها وخصتا بدون كلس عافيه عليكي اشكرك
أهلا وصحة وهنا 👍
ماشاءالله يسلم دياتك ام احمد
تسلمي يارب 😊💕
ماشاء الله روووعة وإبداع تسلم ايدك 🍀♥️🌹 بالتوفيق يارب يدوم التواصل
وايديك شكراً 👍 إن شاء الله يدوم 😊
عاشت الايادي كلش حلوه
انا شتهيتو لاني حامل بس بعد ما شفة الفيديو كمية الاناقة والنضافة والشرح الموضح انفتحت نفسي اكثر يسلمو ايديكي😍
وايديكي حبيبتي الله يقومك بالسلامة وشكراً على ذوقك الراقي 💗👍🌷
الله ينتعك بالسلامة
طريقة سهلة وشكلها حلو ⭐
👍
فلتسلم ايدك
الله عليك سهل جدا أنا ازيد معاه الجزر و حبة ليمون
شكراً على رأيك
بارك اللة فيكي تسلم ايدك
شكراً
الله يعطيك الصحة
الله يسلمك
ان شاالله نجرب الطريقه مده الفيديو طويله تقبلي مروري .
🌹
ما شاء الله ربنا يوفقك ويكرمك 👍👍
الله يسلمك 😊
Merci pour la recette elle est très facile je vais la faire
you welcome
لو سمحتي نغطي القدر او يضل مكشوف
مابتفرق الي بناسبك أنا احياناً بغطي لأنو بيبقى على نار هادية لمدة ساعة والغطا بيحافظ على حرارتو وبيستوي وبيتكرمل بالشكل المطلوب وأحياناً بغطي لكن ليس بكل كامل يعني بترك الغطاء مائل قليلاً بحيث يسمح للبخار بالخروج من الوعاء أو أضع ملعقة التحريك بين الغطاء و الطنجرة وهيك بيحافظ على الحرارة كمان ويطلع البخار الزائد
ما شاء الله تسلم ايدك روعة
شكراً 🙂
يسلام يسلام المربى المفظل عندي يسلمو ايديكي
وايديكي 💕
ممكن اضيف لامندوزي بدال عصير اليمون
عصير ليمون لأفضل نتيجة يمكن استبداله بملح الليمون لكن عصيرى الليمون أفضل
الجو حار اذا اتركه خارج البراد ما يحمض
اي بيحمض لازم يترك بالبراد
عاشت ايدج
شكراً
مبدعه
👍
يممممممممممممم❤❤❤❤❤❤
يسلمو يديكي يمشي حالو بلا كلس
اي بس ما بيمشي حالو للمونة يعني مو للتخزين لفترات طويلة
بيصير مثل مربى المشمش طري
ما شاء الله شاهدت عدة فيديوهات واعجبتني طريقتك لاني كنت معنيه اعملها من غير كلس وبدأت العمل بطريقتك حاليا قطعتها وقشرتها ونقعتها بالسكر لبكرا الصبع نشالله بطبخها وبرجع اخبركم كيف طلعت معي
عموما جدااا متفائله نشالله تطلع طيبه يا رب
صحيح نسيت احكيلك يسلمو ايديكي ❤
وأيديكي أهلا
صحة وهنا
نجحت معاكي ؟؟
ايه وانا مرة عملتو بدون كلس طلع طري مع الكلس أطيب
إي بيطلع طري، لاكن في بعض الدول للناس المغتربين صعب توفر الكلس في المتاجر 👍
حبيبتي لو سمحتي بيضل قاسي يعني مابحب يضل طري تسلم ايدك
ينفع اسويه بدون ليمون؟
لأ لأن عصير الليمون بيمنع السكر من أنو يرجع يتبلور وبيعطي قوام الكرميل للوصفة كاملة
اذا ملح الليمون ايمتا حطو
بعد ما تغلى بس يفضل استعمال الليمون
جربتو بضل طري وافي قرشة
❤
اذا ممكن بس كميه السكر ماهي ؟؟؟لم تذكر الكميه المستعمله
المقادير:
2 كيلو قرع ( يقطين ) مغسول ومنظف من البذور ومقطع حسب الذوق
1 كيلو سكر ويمكن الزيادة قليلاً
عصير نصف ليمونة
ملاحظة " يمكن زيادة المكونات حسب الرغبة كل مازادت كمية القرع بنزيد كمية السكر وعصير الليمون "
كأنها مااستخدمت الليمون
وبضل قاسي يقرش بلا كلس لو سمحتي
بيوخذ القرشة من تكرمل السكر عند الأستواء بس طبعاً مو مثل الكلس بتظل قرشة الكلس غير وأقوى ، بس في ناس مابحبو يستعملو الكلس وخصوصاً الناس الي عايشة بأوروبا صعب يلاقو كلس 😊
ايه هو الكلس
اكيد لا@@nooralamour
🤔
💕❤️❤️🙏
👍👍🙏🙏❤❤😘😘🌷🌷
👍😊