МАЦЕРАТ ИЗ МАЦЕРАТА НА ЛЮКССТАЛЬ 8. МАЛО ЯБЛОК МНОГО МАЦЕРАТА. КЛАССНЫЙ АЛКОГОЛЬ!
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- 💲💲💲Скидки в СБЕРмаркет, сделай ПЕРВЫЙ заказ в любимом магазине через САЙТ СБЕРМАРКЕТА shp.pub/6jpanu и введи промокод:
cyberepn - 20% при заказе от 2000 руб
На первый заказ нового пользователя, максимальная скидка - 1000 руб
ЯНДЕКС ИНСТРУКЦИЯ dzen.ru/media/...
ЮТУБ ИНСТРУКЦИЯ • Video
🍷🍸🍹МОЙ САМОГОННЫЙ АППАРАТ ОТ👉LUXSTAHL👌 + 🎁КОМПЛЕКТ ПРОКЛАДОК:⚡LUXSTAHL 8М⚡: luxstahl.com/?...
🍷🍸🍹МОЙ САМОГОННЫЙ АППАРАТ ОТ👉LUXSTAHL👌 + 🎁 (по промокоду КСС -3%) ПРИ ЗАКАЗЕ В СЕТИ РУССКАЯ ДЫМКА: rdshop.ru/shop...
👍👍 ОТЛИЧНАЯ СПН ОТ СПН1.RU+ 🎁 ПРОВОЛОКА ДЛЯ ПЫЖА ПО ПРОМОКОДУ 👉КСС👈: spn1.ru/
Мой телеграмм канал t.me/youtubeKSS/1
Мой ЯндексДзен dzen.ru/id/5f4...
👍ГХ АНАЛИЗ СПИРТА ДЕЛАЛ ТУТ👉analiz-spirta.ru/
СПОНСИРОВАТЬ КОНТЕНТ - ПОМОЧЬ С ОПЛАТОЙ ГХ АНАЛИЗОВ:
💰СБЕР 5469560015719350 Василий Евгеньевич Т.
www.donational...
ПОЛЕЗНЫЕ ТОВАРЫ👇👇👇👌👌👌:
➰ТЕРМОКОНТРОЛЛЕР С Wi-Fi до ~3,5кВт: alii.pub/6iqxvk
🚧РЕЛЕ НА 16А 12В сюда👆👆 (12-HLTF): alii.pub/6jd9os
🛁УЛЬТРАЗВУКОВАЯ ВАННА: alii.pub/6iibun
💥ТЕРМОКОНТРОЛЛЕР КТ3100: alii.pub/63dcic
😎ТЕРМОКОНТРОЛЛЕР КТ3200: alli.pub/6hqwx6
👉👍ВЕСЫ alii.pub/5z1l20
👉👍ТЕРМОПАРА УДЛЕННЕНАЯ: alii.pub/609lx2
👉👍Электромагнитный клапан alii.pub/60ymay
👉👍Уплотнительное кольцо в клапан alii.pub/63yq45
👉👍Измеритель параметров сети alii.pub/5yhdcb
👉👍Ручка штангенциркуль alli.pub/63yxvr
👉👍Переходник с клампа на резьбу 1/4 alii.pub/5wh2zm
👉👍Хомут на 1 дюйм alii.pub/5wh30e
👉👍Прокладка alii.pub/5wh31r
🍷🍸🍹МОЙ САМОГОННЫЙ АППАРАТ ОТ👉LUXSTAHL👌 + 🎁КОМПЛЕКТ ПРОКЛАДОК:⚡LUXSTAHL 8М⚡:luxstahl.com/?promo=LX8M
👍👍 ОТЛИЧНАЯ СПН ОТ СПН1.RU+ 🎁 ПРОВОЛОКА ДЛЯ ПЫЖА ПО ПРОМОКОДУ 👉КСС👈: spn1.ru/
👉👍МАГАЗИН "ДОМАШНИЙ ЗАГОТОВЩИК"
💲💲💲💲ПОЛУЧИ СКИДКУ 5% zagotovshik.ru/#promo-КСС2020 ИСПОЛЬЗУЙ‼🚩 ПРОМОКОД🚩: КСС2020
Я в TikTok очень часто стримлю!!! vm.tiktok.com/ZSJweV7HW/
МОЯ АВТОМАТИКА👇👇👇👌👌👌:
👉👍Температурный контролер alii.pub/5wh2s8
👉👍Электромагнитный клапан alii.pub/5wh2o5
👉👍Измеритель параметров сети
alii.pub/5yhdcb
👉👍Переходник с клампа на резьбу 1/4 alii.pub/5wh2zm
👉👍Хомут на 1 дюйм alii.pub/5wh30e
👉👍Прокладка alii.pub/5wh31r
🌧 👍Порошковый огнетушитель ОП-2 alii.pub/5wnaqa
👉👍Весы alii.pub/5z1l20
💰💰💰Закажи кредитную Альфа-Карту💳 и 🔥СНИМАЙ НАЛИЧКОЙ🔥 до 50000 рублей в месяц БЕЗ КОМИССИИ и пользуйся 100 дней без процентов alfa.me/Wb_2cQ
Делал раньше из сушеных яблок одним перегоном, теперь попробую двумя, как вы. Спасибо, что делитесь опытом! Желаю успехов и побольше подписчиков каналу!
Сегодня сделал по данному рецепту. Спирта меньше было, но яблок больше. Не сказал бы что аромат яблок в 3 раза сильнее стал. Яблоки около часа парились, когда выгреб яблоки, оставил остывать, когда остыли попробовал, яблоки были в сиропе сладком, оч вкусно. За час все соки не успели выпариться.
На запах мягкий продукт. На вкус не пробовал. Поставил на отдых. Как попробую, добавлю.
Всё просто КАЙФ ,спасибо огромное. Раньше делал по другому , настаивал и потом перегонял ,на восмёрке просто супер.
Я так настаиваю лимон 🍋 с кожурой, а потом перегоняю. Так как если просто настаивать он горчит.
Спасибо огромное за видео. Проделал полностью тот же процесс на LUXSTAHL 8 но использовал место яблок айву. Все цифры сошлись как на видео. Но мнение у дегустаторов разошлись, кому-то терпкое, кому-то есть горечь. А для кого-то и отлично. Спасибо за труды. Ждем новых познавательных видео
Здравствуйте очень интересно, спасибо за труд,. Смотрел видео про стол, поучительно.
Меня дружище угостил яблочным мацератом!!!! Это просто пушка!!! Мягкость зашкаливает, тоже поставил сахарную брагу, делать!!!
Увидел для себя новый способ мацерации! Однозначно лайк!
Ждём новых видосов и опытов!
Приятно смотреть и ведеть что человек с душой относится к своему занятию. Лайк и подписка. И побольше подписчиков! Хоть среди них и будет не мало говнюков и диванных критиков, просто не обращяй на них внимания, делай для себя и для тех кому нравится твоё творчество.
Спасибо!
Интересное видео. Пока мацераты ещё не делал, но обязательно попробую. Спасибо за опыт.
Спасибо за ясные и информативные видео. Мне, как начинающему, очень кстати!
Интересно, попробую сделать. Лайк и подписка за хорошую идею!
Спасибо , что делитесь опытом, избавление нас от опытов, а так бери делай и получай удовольствие!
Да уж! Отпуск не только у тебя, но и родственников будет ого-го🔥🔥🔥
Здорово придумал как из малого получить большой объём! Возьму на заметку. 👍👍👍🔥🔥🔥
Красавчик. Обязательно попробую так же.
Познавательно и без лишней болтовни.
Яблоки после мацерата можно назвать "Пьяное яблоко" для опохмелки 😂
Даа щас самое время заготовок) у меня тоже кругом банки да бутылки
Познавательно и без лишней болтовни
Идея хорошая. Надо попробовать.
Доброго времени суток! А я сделал подставку под фальшдно из самодельных шампуров, которые из нержавеющей стали. До фальшдна войдёт примерно 25 литров.
Удачи!
Оригинально! Но я склоняюсь к двойной мацерации, поэтому все равно два раз гнать.
Успехов и достижений все супер!
Приветствую.. Ну блин прикольно надо тоже попробовать...
Мацерат не делал, сейчас занимаюсь кальвадосом надо на бочку накопить
Интересно! будем пробовать!
Хорошо рассказано мацерат не делали но буду пробовать
Мацераты всегда заходят на ура!)
Спасибо за видео, буду пробывать
Надо будет тоже попробовать.
Надо попробовать! 😉
Очень интересно попробовать
Поучительно, спасибо!
Да ты красавчик, нормальный видосик. Я тоже хочу такой мацерат! Лайк.
Вы к стати ремонт в квартире после пожара сделали? Как хозяйка отнеслась к этому?
Безопасность в нашем деле превыше всего! Берегите себя!
Привет! Удачи тебе , не голов не хвостов!
👍 нужный и познавательный ролик.
люблю такие вкусняшки!
Пользовался пару раз , через фальш дно мацерацию делать . Все норм
В прошлом году делал яблочный мацерат. Быстро закрнчился.
Тут главное ароматные яблоки найти.)
Мало яблок, много винограда. Буду делать чачу :)
Красотища. Считаю до похода в магазин за ЛС 8м.🔥🔥🔥
Я пробовал в сырец яблок бросал, как говорится варил компот.Аромат был хороший. У меня вопрос зачем второй раз перегонять ? Для смекчения или аромат сильнее раскрывается?. Родня будет ооооочень довольна. Класс.
И для смягчения, аромат не хуже становится, но самого конечного продукта больше становится.
Вкусняша.Супер!!!
Спасибо.
Переливайте в себя , храните в себе))
Спасибо за видео
Спасибо за видео!
Может третий раз перегнать? Шучу. Второй перегон лишнее. Имхо. Яблоки не проблема. Лучше взять больше яблок и сортировки, сделать за один перегон и не тратить свое время и спирт.
Интересно попробовать)
Для чего нужна третья перегонка не очень понял. Потому что за раз из за высоты дна больше не получилось или именно смягчение. У меня после первого раза мягко пьется
Для мацерации, придания органолептика мацерируемого сырья
Становится ароматнее чем после первой ?
надо пробовать
Это ты конечно запарился 😳😳👍👍
😅
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM красавчик нравятся твои видосы интересные 👍👍👍стараешься 👊
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM а что за яблоки использовал?какие лучше всего отдают аромат и вкус?😳
@@романяськов-ж1е какие по ароматнее, я в пятерке подхожу и нюхаю, какие больше нравятся те и беру.
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM понял 👍👍
Хочу тоже попробовать ни как руки не доходять
Отлично, попробую
Не пробовал не разу может быть когда нибудь)))
Подскажите пожалуйста по декстрозе, данное количество в равных долях применяется для всех объемов и видов производимого продукта?
Нет, я добавляю для каждого напитка по разному. В одни, чтобы просто смягчить, в других для сладости. Все на вкус. Тут, дозировка, в видео для смягчения.
Надо попробывать
Успехов каналу
Мацерат нормальный такой! 👍
Брависсимо!!!
Тоже хочу попробовать... А ты при перегонке добавляешь в царгу медную рпн или она пустая?
На мацерации серы уже нет, не добавляю
Сомнительно как-то, но можно и попробовать.
Не сомневайтесь, не первый мацерат таким образом делаю!
Делал подобное из яблочного вина. Аромат отличный, а вот вкус так себе. Может зависит от сорта яблок. Но получился очень жесткий напиток с кайфовым ароматом. Простоял почти год и практически не изменился.
Мацерат употребляют сразу или через 2 дня. Чем дольше стоит мацерат тем хуже вкус.
Я делал просто мацерат он был жестковат, по этой же схеме он мягче в разы, так же делаю на лимонах, вишне. Т.е. простым мацератом ароматизирую спирт который становится мягче после третьего перегона (первая это подстил, вторая ректификация), ну а у простого мацерата(ароматизатора) это уже четвертая перегонка, т.е. еще мягче и у воды появляется второй перегон. В общем мне эта схема нравится хоть и долгая.
@@АндрейМитрофанов-э1щ Я за то, что бы он постоял. Особенно эту разницу увидел когда мацерат на изюме делал. Сначала пил не особо, а через месяц на ура ушел! С другими так же.
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM вишнёвое вино перегонял, такого не было. И ароматом и вкусом был доволен.
При первой мацерации напиток получился слегка компотным, второй перегон исправит это?
Ни разу два раза не мацирировал.
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM видео же с двумя перегонками ?)
Участвую 😳👍👍вкуснятинку делать это хорошо 😳😀
А скажите ,что в царге забито было спн или рпн ? Что то я пропустил.
Ничего по-моему
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Спасибо помаленьку учимся у вас продолжайте нас радовать тоесть ваших подписчикоа ждем новых видео 😀
Яблоки есть, осталось купить аппарат🤝
🤝
Если в мешок для варки пива засунуть яблоки и подвешать🙂что скажете
С пивом не работал
Я обычно в царгу засыпаю ароматические штуки.
Ну как же ты вовремя👍🤏🤙
Обязательно разводить дистиллятом или можно фильтрованной или кипячёной водой?
Я не разводил дистиллятом. Полученный продукт принято называть мацератом(ароматной водкой). Мацерат можно и водой разводить, но может выпасть осадок...
Класс
Спирт 96,6 двойной перегонки с сахарной браги? И вопрос второй одна царга пустая?
Не понял вопроса
Я уточнял какой спирт))) царга при перегонке пустая или вы туда пыжи медные вставляли?
Здравствуйте. У вас во втором перегоне ~ 26% в кубе (12л. воды, 2л. - 48% и 4л. - 96%). Если я сделаю 10% (добавлю больше воды). Повлияет ли это на аромат мацерата? Греть я конечно буду дольше). У меня куб 50л. - 12л. не снижаемый.
Возможно немного. Практика покажет.
Доброго дня! И всё таки, какой же не снижаемый остаток у ЛС8 при перегоне на тэн???
Смотря как тэн установите. От 7 литров
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM тэн как у вас установлен. Спасибо 🤝
@@XLA4 сейчас в среднее положение, так как СС минимум 20 литров заливаю
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM понял. Спасибо
Прива! Штука огонь!👍👍Вопрос, сколько суток отпуск?😀
Привет! 30 суток, уже отходил... Съёмки в начале июля были... Монтажа ещё очень много.
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Принял! Лучше 180 чем 30! У меня если без вредности 28 календарных. Но можно разбить! 14 непрерывный и берём по 5 от пон. до пят. Плюс 4 дня!
@@pavelkuptsov1901 это сколько за год получается?
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM ну, у тебя 1 отпуск в год!? Соответственно 4 +. Не понял? Выходные дни плюс, когда 2 недели разбить по 5 дней, с пониделька по пятницу! А суббота с воскресеньем где? Вот и плюс! 4 дня! Пробуй! Особо не разглашай!
@@pavelkuptsov1901 а, хитро😏, 👍
Понравилось!
Ого, сколько много) тоже разыгрываете?ю
подскажите пожалуйста, если я буду использовать недорефтификат (94-95 градусов) , процедура такая же как и со спиртом ?! Или есть какие то нюансы ?!
Абсолютно! Но лучше рассчитывать так, чтобы потом уже питьевой продукт не разбавлять водой, т.е. общий градус в районе 40°
заморочено но того стоит
Сам хочу такое что нибудь сделать! А как можно сделать мацерат с ускогорловинным кубом? Фальшдна нет то ведь!
Не знаю даже, с узкогорловым это будет больше как бы джин корзина.
Василий, приветствую!У меня аппарат с сухопарником,но куб такой,что я могу поставить фальшдно.Что мне делать после первой мацерации?Кратко расскажи пж.
Привет. Не подскажу, я спирт мацерирую быстро. А на сухоапрнике ни разу не делал. Сори
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM Василий, приветствую тебя!Сделал мацератик из лимона по твоему яблочному рецепту;-)Это просто пушка!И в правду ароматика и вкус в разы сильнее раскрылись! Единственный минус-я потерял 700-800 мл готового продукта,он как будто испарился куда-то...Но я не переживаю, главное результат аааххххфффигенный)))Тем более,что я работал на аппарате с сухопарником,если ты помнишь)))
@@АлексейАртемьев-я2и 😋👍👌
вкуснятина)))
Ну а я отжал сок и разбавил спирт, тоже хорошо.
Вкусняшка
Доброе утро. Если я не ошибаюсь у тебя до этого был лс7? Там фальш дно с двумя ручками. Если его перевернуть то можно будет увеличить обьем и не заморачиваться еще одной перегонкой. Или другой вариант с теном включить вместе индукцию. Как тооько выйдет на нужную температуру тэн вырубить и догонять на индукции. Видео как всегда на уровне.
Извините перепутал. Пошел посмотрел свое фальш дно там одна ручка. Значит видел у кого-то.
Да,да там другое. Согласен, с индукцией и на газу объем получаемого мацерата увеличивается, но у меня тэн, а с газом после пожара нет желания связываться. Но вторая Мацерация смягчает ещё.
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM ок. На выходных попробую сделать. Как раз 4 литра осталось спирта.
На люкссталь 7 у фальшдна слегка разгибаеш бортики и оно прекрасно держится на клепках от ручек.
@@СергейШалгин надо попробовать!!!
Приветствую. Вы закончили 2ю мацерацию при температуре 99,6 в кубе. Получается , что в струе ещё была какая то спиртуозность , когда вы закончили отбор, что бы в приёмной емкости не было меньше 40% ?
Здравствуйте. Нет больше около 45. Отбирал до 4-7%
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM т.е. вышло 9,5л мацерата 45% ?
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM у вас по абсолютному спирту за две мацерации получается на выходе заметно больше , не считая что ещё и в кубе осталось 4-7% ... так вроде не должно ..
@@Владимир-п8ц6щ я сейчас не помню сколько в итоге и какая крепость. Все как было так и в видео, ничего не придумываю. Пересмотрите возможно, что пропустили.
@@KAKCTATbCAMOGOHLLIUKOM пересмотрел 2 раза ...
Да ладно ..
Продал свой лс8 и теперь жду лс8м. Так же добавил к колоне царгу 30см и поменял спн, теперь спокойно 2,6л/ч 97%. Хочу ещё один уо добавить и царгу пастеризации 20см. Мацерат то же похоже делаю , это мой самый лучший напиток сейчас )..
....не пробовали из сливы?
Нет
👍👌🍎🍏
доброго дня! на какой мощности работали?
Доброго! На максимальной при мацерации, придерживаюсь быстрой перегонки.
спасибо Вам!
Привет я сделал рамку из нержи теперь фальшдно на много выше
Тоже бы сделал, но сам не умею, думал несколько отверстий просверлить по кругу бака и туда клёпки из нержи или болты через силиконовые прокладки поставить, чтобы фальш дно на них поставить.
Не несверли не порть вещь лучше как ту писали взять три шпильки нерж.в фальшдне просверлить отверствии и закрепить гайками
Нормально 40% хранится в пластиковой таре. Для этого подходят ПЭТ и ПЭВД. эти бутылочки как раз то из себя и представляют : бутылка пэт, крышка ПЭВД. У меня напитки в таких годами хранятся, в сетях крепкий алкоголь в таких продают. Никаких проблем
а что скажете про 19л бутыли для кулера? можно ли в них хранить 40% продукт?
@@nelsona.3808 Они тоже из этих же самых материаллов.
@@LordKeros значит в них хранить можно, спасибо за инфу
Сколько может стоить 1л этого самогона",теоретический" ?
Себестоимость водки 78 рублей литр у меня. Мацераты под 130-150 выходят, так как тройной перегонки.
👍
Что такое неснижаемый остаток?
Объем воды который останется при выпаривании спирта и не даст сгореть тэнам
Спасибо
Сколько литров у вас бак( куб)?
37литров куб + 20литров увеличитель, итого 57 литров.
Очуметь🙂
Эффект компота и так произошел, так как яблоки сварились.
нет, не ощутил! раньше бывало... с такой схемой нет