กะหล่ำปลีสอดไส้หมูและกุ้งสับ | ยอดเชฟไทย (Yord Chef Thai) 13-01-19

#กะหล่ำปลีสอดไส้หมูและกุ้งสับ รสชาติหอมหวานจากการตุ๋น ผักนิ่มกำลังดี ไส้ปรุงรสหนักหน่อยเพื่อทานคู่กับกะหล่ำปลีที่ให้รสจืด ทานคู่กับน้ำซุปที่ตุ๋น หอมด้วยเห็ดหอมที่ตุ๋นไปด้วยกัน ติดตามชมวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
• กะหล่ำปลี
• หมูสับ
• กระเทียม
• รากผักชี
• พริกไทยเม็ด
• กุ้งแชบ๊วย
• วุ้นเส้น
• แห้ว
• เห็ดหอม
• น้ำเปล่า
• น้ำมันพืช
• ซีอิ๊วขาว
• ซอสหอยนางรม
Facebook : / yordchefthai
Line : @yordchefthai

[@chalerms1]

เคยทำเช่นกันค่ะ แต่คว้านเอาแกนแข็งๆของกระหล่ำออก และใส่ชามโคมนึ่งให้น้ำออกมาในชาม ถนอมคุณค่าทางอาหาร ... อีกแบบหนึ่งคือทำเป็นต้มจืด ใส่เครื่องหมูสับระหว่างกลีบใบต้มให้นิ่ม ก็จะอร่อยไปอีกแบบ... เป็นเมนูที่บ้านทำมาตั้งแต่เป็นเด็กๆ

[@bvksmudcsishgd7923]

ชอบค่ะ

[@กรองกาญจน์ประสารกก-ฮ2ร]

ทำไม่ยากจะลองทำทานดูนะคร้า

[@kirinasiriphakad906]

ต้องทำกินค่ะ รายงานนี้ชอบดูทากค่ะติดตามมาจากช่องเดิม

[@paitoonkhemapanon9692]

ขอบคุณมากค่ะ

[@พรรณีชมภูนิช]

รายการยังอยู่ช่องวันเวลาเดิมรึป่าวค่ะ

[@simonzear21]

ย้ายมาช่องไทยรัฐทีวี 32 ทุกวันอาทิตย์เวลา 8 โมงเช้าครับผม

[@simonzear21]

กะหล่ำปลีแนะนำต้องล้างให้ดีนะครับ เพราะกะหล่ำปลีมียาที่เกษตรใช่ฉีดพ่นกันแมลง ซึ่งจะตกค้างตามชั้นเลเยอร์แต่ละชั้นของกะหล่ำครับ