Buñuelos tradicionales de Granada. Sabor Artesano

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  • Опубліковано 3 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 173

  • @fidelaromero8036
    @fidelaromero8036 2 місяці тому +3

    Aquí en Valencia se hacen con calabaza. están espectaculares so los mejores del mundo Vixca Valençia

  • @lucas11552
    @lucas11552 Рік тому

    Mujeres por dios me an echo reír un montón pero muy buenas enseñanzas mil gracias desde Colombia

  • @nievesgiraldo9395
    @nievesgiraldo9395 3 роки тому +1

    Me encanta cuando viene la señora ana a tu cocina me gusta como cocina buena señora se lebe y limpia

  • @josefalopez553
    @josefalopez553 3 роки тому +6

    Buenas noches buenas noches Isabel qué rato más agradable haciendo los buñuelos lo he pasado muy bien mirando el

  • @lidiaalvarezmasferrer3849
    @lidiaalvarezmasferrer3849 3 роки тому +2

    Cuantas cosas aprendemos con la señora Ana gracias muy burnos un abrazo Isabel🌹🌹🌷🌷😘😘

  • @carmentorrell6984
    @carmentorrell6984 3 роки тому +1

    Que buena receta y wue sabroso postre. Sra Ana gracias por enseñarnos tan ricos manjares de su hermosa tierra. Isabel, Sra. Ana y Maria un beso muy grande.

  • @saraph2478
    @saraph2478 3 роки тому +5

    Me recuerdan a mi niñez. Mi padre me llevaba a un bar cerca del mercado central de Almuñecar y los hacian allí. Estaban tan ricos... Parece q lo estoy oliendo. El bar lleno, el algarabío, los buñuelos... Gracias por transportarme a este recuerdo tan bonito de mi infancia. Saludos desde Dublin, Irlanda.

  • @mariadelcarmenov8798
    @mariadelcarmenov8798 3 роки тому +1

    Rico Rico 😋😍😮👍👋👋💃💃 que bueno están yo tenía una vecina que era de Cádiz y también Los acia hacim derrico ciempre que los acia nos reunamos los vecinos para meriendas Ella ponía Los buñuelos y llo el chocolate que hepoca mas bonita ha ora losbecinos ni nobemos que buenos recuerdos meantraido ese vídeo debuñuelos gracias profe por ponerlos por cierto mi vecina también se llamanba Maria pero ase 4 años que falleció pero yo tengo muy buenos recuerdos de Ella para mí fue como una Madre 🙅😮😍😋👍👋💃💃🤤🇪🇸😔

  • @meliole611
    @meliole611 2 роки тому +1

    Me lo he pasado muy bien viendo como haceis los buñuelos. Me recuerda mucho a mi madre y a mi tia. Que tiempos aquellos jajaja...

  • @silviagarcia8774
    @silviagarcia8774 3 роки тому +7

    Hermosas como siempre.. Granada nació mi suegra Erriqueta Ortega. Ella vive acá en Argentina provincia de san juan Argentina 😘😘😘👏👏👏👐❤️❤️👐👐👐👐🤗🤗🤗🇦🇷🇦🇷💐💐💐Son las mejores. Un fuerte abrazo bellas bendiciones

  • @pepisanchez1581
    @pepisanchez1581 2 роки тому +1

    Que ricos buñuelos
    Mi madre los hacía, igual con la misma materia pero mas finitos, los estiraba con los dedos
    Deliciosos,
    Muchas gracias, por vuestras recetas, son deliciosas

  • @manuelroldangarrido2014
    @manuelroldangarrido2014 2 роки тому +1

    Que recuerdos chicas , me encantan vuestros videos , probadlos con miel de caña , ummmm

  • @toniromero4348
    @toniromero4348 3 роки тому +3

    Desde Granada,buenísimos he pasado un ratito genial,como me reído de veros jijiii

  • @claradelmoral5452
    @claradelmoral5452 3 роки тому +2

    Madre mia que trabajo para batir esa masa tiene que estar deliciosa con ese batido vale también para fritos de gambas, calamares, bolas de pimientos es una masa muy especial por el batido a mano.

  • @silviamelero2535
    @silviamelero2535 3 роки тому +2

    Son divinas!!! Me encantan esas técnicas. Muchas gracias por enseñarnos. No tienen idea lo feliz que me hacen verlas juntas. Cómo me recuerdan mi niñez. Muchísimas gracias por compartir esos hermosos momentos y esas ricas recetas.😘😘😘😘

  • @mariaurrateguilabandibarlo2947
    @mariaurrateguilabandibarlo2947 3 роки тому +2

    Buenisima la receta que simpaticas sois a mi no me salen pero con vuestra lo voy a intentar otra vez Gracias guapas

  • @carmemoreno4639
    @carmemoreno4639 3 роки тому +3

    Recuerdos de niñez y adolescencia,tardes familiares con mi madre y mis tías haciendo pestiños, me encantan ellas lo hacían con azúcar ,ellas de Málaga lo aprendieron de su madre ,puro sentimiento, me ha encantado veros

  • @MariaGarcia-dx4dv
    @MariaGarcia-dx4dv Рік тому +1

    Buenos días gracias por la receta me recuerda a mi madre los hacía muy rico mi madre Almería con chocolate solos en aquella época con leche de cabra en fin muchas gracias yo así no azúcar una vez hechos el que quería

  • @Deliz56
    @Deliz56 3 роки тому +2

    gracias guapas como siempre me alegran la vida se ven riquísimas les felicito me gusta verlas sus recetas son excelentes cuídese mucho un abrazo muy especial para Uds desde Ecuador

  • @mohamedfaris6128
    @mohamedfaris6128 3 роки тому +3

    Sii perfecto que bueno de verdad muchas gracias por la receta felicidades y gracias

  • @eloisamar4777
    @eloisamar4777 3 роки тому +3

    Qué bueno los buñuelos nosotros también lo hacemos así y mojados en miel buenísimo me habéis recordado a mi madre y amnistía

  • @luzmerino6696
    @luzmerino6696 3 роки тому +2

    Que lindas damas, se ve delicioso los buñuelos, 😂 😂 😂 😂 😂 y muy graciosa, se ve fácil pero tiene su lado hábil.

    • @claradelmoral5452
      @claradelmoral5452 3 роки тому

      Es muy importante saber batir la masa a mano, esa masa la baten las buenas cocineras de bares para hacer los fritos salen deliciosos.

  • @antoniaserrano7277
    @antoniaserrano7277 3 роки тому +3

    Hola me a gustado mucho ver está receta de mí tierra Granada y que gracia tienes haciendo los buñuelos jajaja son buenísimos ricos ricos😂😂😋😋👍🥰🙋un saludo para las tres

  • @mariajosealmeidadeus1438
    @mariajosealmeidadeus1438 3 роки тому +3

    Lindas argolas. Temos na zona de Mortágua, bolos iguais, que chamamos bolos lêvados. Depois de fritos, pomos mel. Muito bons. Bom dia, com muita boa disposição. 😘😘 de Portugal.

  • @petrigomez4807
    @petrigomez4807 3 роки тому +3

    Me encanta la receta tan rica y nutritiva 💋💋💋👍👍

  • @juanaviles4306
    @juanaviles4306 3 роки тому +2

    Que bonito rato pase muy simpaticas las dos para ser la primera no esta mal seven muy frico

  • @pilarbuenache2627
    @pilarbuenache2627 3 роки тому +1

    Hola , a todas deben estar muy ricos 👏👏👏👏👏👏👏

  • @loshermanos2898
    @loshermanos2898 3 роки тому +3

    Que rico me ha recordado a mi madre haciendo él mismo dulce los mismos ingredientes pero redondos soy de Egipto

  • @silviagarcia8774
    @silviagarcia8774 3 роки тому +3

    Las Quiero Muchísimo. Les mando un beso grande

  • @maricarmen5130
    @maricarmen5130 3 роки тому +2

    Qué vídeo más divertido 🤣 soy de Valencia aquí los hacemos con calabaza,pero esos también tienen muy buena pinta 👍👍👍

  • @miriamdcf4995
    @miriamdcf4995 3 роки тому +2

    Que buena cocinera tu amiga. Gracias por las recetas

  • @leonorgarciagonzalez6777
    @leonorgarciagonzalez6777 2 роки тому +2

    Riquísimos soy granaina😍😍😍

  • @daylenabraham1966
    @daylenabraham1966 3 роки тому +2

    Son divinas me encantan muy buen dúo,Gracias,está pa’comer y pa’llevar🦋

  • @emiliarodriguezm.4695
    @emiliarodriguezm.4695 10 місяців тому

    Muy buena maestra de hacer buñuelos, yo tambien los ago de vez en cuando

  • @mariamartinmartinez3068
    @mariamartinmartinez3068 3 роки тому +2

    Gracias Isabel y Ana por hacer comidas de nuestra tierra

  • @antonialozano2173
    @antonialozano2173 3 роки тому +2

    Holaaa chiquillaaa 💃💃💃💃 Riquísimos esos buñuelos !! Qué buen equipo formáis las tres 💖😘😘😘

  • @mariamoya7481
    @mariamoya7481 3 роки тому +1

    Yo también soy de Baza y mi a buena y mi madre los hacían así yo no se probare con tu receta gracias🙏💕

  • @majopesi87
    @majopesi87 2 роки тому +1

    Así los hace mi tía, que ricos !!.

  • @antoniamartinez2522
    @antoniamartinez2522 3 роки тому +4

    Felicidades para las 3, la maestra de los Buñuelos se merece un premio por tantas recetas ricas que hace, os he encontrado por casualidad, mucha salud para todos, un gran abrazo desde cartagena - Murcia 🙅‍♂️🙅‍♂️🙅‍♂️🙅‍♂️🥰🥰🥰🥰🥰Isabel poco a poco jajaja

  • @cintallopis007
    @cintallopis007 3 роки тому +2

    Felicidades por la receta y esperando sus nuevas recetas.

  • @mariadoloresfernandezrijo5967
    @mariadoloresfernandezrijo5967 3 роки тому +2

    Buenisimosss!!Gracias.Saludos.

  • @mariamoreno5500
    @mariamoreno5500 3 роки тому +1

    Ana tiene manos de batidora!!! Saludos a todas .... me acuerda a la amiga de mi madre vecina en PR Doña Angustina que era de Granada al igual que la mia que siempre los hacía para semana Santa!!

  • @inmaculadagimenez9876
    @inmaculadagimenez9876 3 роки тому +2

    Madre mía que arte, yo no tengo ni idea de como coger la masa y hacer el agujero, maravilloso. 😍😍🥰🥰😘😘😘

  • @teretorres.1246
    @teretorres.1246 3 роки тому +4

    Mi madre es de Guadix, haré estos buñuelos que buena pinta.😄😄

    • @Isa-wi9dr
      @Isa-wi9dr 3 роки тому

      Yo soy de Guadix, pero estoy en Cataluña.

  • @luisaperezavelin3173
    @luisaperezavelin3173 3 роки тому +1

    Gracias linda me encanto la receta🤗🤗🤗🤗

  • @soledadsanchez6098
    @soledadsanchez6098 3 роки тому +1

    Hola Isabel aquí buñuelos los hacemos el día de San José aquí en Valencia esa señora parece encantadora y tú una chica muy especial un beso muy grande

  • @anne-mariediaz5275
    @anne-mariediaz5275 3 роки тому +3

    Hola chiquillas! Qué rato tan bueno he pasado con vosotras. Me reído mucho! Qué receta económica y saludable sin azúcar. Gracias a las tres. Besos y qué gana tengo de veros otra vez con otra receta de pueblo.

  • @rociosantacanaolivares3047
    @rociosantacanaolivares3047 3 роки тому +2

    Me reido mucho con la práctica......pero es normal q le huye para q no quemarse👏👏😋

  • @nurycalero4710
    @nurycalero4710 Рік тому

    Me suscribo! Me encanta! La comida tradicional y todo natural. Enhorabuena

  • @anamariazorrilla4351
    @anamariazorrilla4351 3 роки тому +3

    Holaaa chiquillas "buñuelos que buenos , aqui en Valencia los hacen de calabaza .Besitos cidaros mucho

  • @patijd366
    @patijd366 3 роки тому +2

    Sois un encanto yo soi patricia d salamanca 😘 😘😘

  • @entrepulseras
    @entrepulseras 3 роки тому +3

    Madre mía, me he reído.... A mí me pasaría igual que a Isabel. Muy buena receta 😋

  • @carmenlaomartinez5822
    @carmenlaomartinez5822 3 роки тому +1

    Que Buenos yo también los hago yo soy de Abrucena

  • @paquiramon7009
    @paquiramon7009 3 роки тому +2

    Muy buena pinta, te lo dice una valenciana que está acostumbrada a hacer los buñuelos de calabaza típicos y tradicionales de Valencia!

  • @TBurgui
    @TBurgui 20 днів тому +1

    Qué buenos😊

  • @mariaevarausch3944
    @mariaevarausch3944 3 роки тому +1

    Muy bueno!! Los voy a hacer, cuestión de práctica!!
    Graciad por las lindas y sencillas recetas
    Un saludo dde La Pampa Argentina. 👏🏽👏🏽😘❤

  • @inmams5379
    @inmams5379 3 роки тому +5

    Isabel , Ana , María sois geniales , me he reído un montón jajaja Ana se te ve los años de experiencia haciéndolos , no es fácil aunque lo parezca , tienen que estar buenísimos gracias .😘

  • @celiaamar6006
    @celiaamar6006 3 роки тому +10

    Yo los hago de calabaza, aquí en Valencia son típicos. La técnica del agujero es la misma, en cuanto pillas el truco ya no falla. La calabaza se asa, luego se tritura y se mezcla con la harina.

    • @map.6523
      @map.6523 Рік тому

      Mi madre me los compraba muchos días en el mercado cuando yo era niña y me los traía para desayunar. ¡Qué buenos estaban!

  • @pepigaby3322
    @pepigaby3322 3 роки тому +1

    Soy de huetor tajar (granada)lo estoy pasado pipa con vosotros pero vivo en palma de mallorca

  • @serpacsus
    @serpacsus 3 роки тому +2

    Madre Mía!!!!! Que gustazo .¿se puede hacer con otra forma ?🥯🥨

  • @lliviaalvarez
    @lliviaalvarez 3 роки тому +1

    Muy bueno 👌
    Como me he reído 😂

  • @mariananoguerafernandez2437
    @mariananoguerafernandez2437 3 роки тому +3

    Hola, soy la d Zujar, en mi casa se hacían los buñuelos cuando se terminaba la temporada de la aceituna, y por supuesto los freiamos con nuestro aceite maravilloso, mi pueblo está al ladito d Baza

    • @Isa-wi9dr
      @Isa-wi9dr 3 роки тому

      Si. Conozco Zújar. Soy de Guadix. Me he bañado muchas veces en L8s Baños de Zújar. Cuando El Pantano bajaba de nivel.

    • @lolaherrera7469
      @lolaherrera7469 3 роки тому

      @@Isa-wi9dr Hola que alegría me ha dado ver una señora de guadix yo soy de fonelas le mando un salido aun que no la conozca

  • @silviagarcia8774
    @silviagarcia8774 3 роки тому +3

    Les comento yo preparo sus recetas al pie de la letra! Son muy auténticas.. Estas también las prepararé

  • @pilarruizgarcia9146
    @pilarruizgarcia9146 3 роки тому +3

    Muy bueno, la verdad que no es tan fácil, me lo he pasado muy bien, y tienen una pinta buenísima, un saludo

  • @MariaRodriguez-gb5pr
    @MariaRodriguez-gb5pr 3 роки тому +2

    Me gustan mucho los bunuelos Han estado ustedes muy divertidas lo unico me parece un poco trabajoso p mi. Me encanta los bunuelos solo q dulces lo hacian en Cuba. Gracias me traen recuerdos

  • @antoniamartinezrodriguez626
    @antoniamartinezrodriguez626 3 роки тому +2

    Que arte tiene la churrera

  • @pakif618
    @pakif618 3 роки тому +10

    Hola Isabel veo siempre tus recetas, mis padres eran de Alhama de Granada y mi madre hacía pestiños.seguro que tú amiga sabe hacerlos, me encantaría que los hiciera un día

    • @triniespinar3695
      @triniespinar3695 3 роки тому +2

      HolaYsabel Que Buena Granaina tienes Ana Que buenos Buñuel0s as eh0 y0 soy de Granada ca PITAL GRACIA A LA TRES PARA MARÍA EL CAMARA TAN
      VIEN UN ABRAZO PARA LAS TRES DE CIRME ALGO ???

  • @paquitaruiz1248
    @paquitaruiz1248 3 роки тому +1

    Bravoooooo Isabel lo has conseguido

  • @finasamblas3338
    @finasamblas3338 3 роки тому +3

    Tienen muy buena pinta, esa señora se ve muy buena persona y muy acendosa .

  • @anamarialiranzo5349
    @anamarialiranzo5349 Рік тому

    Mi madre los hacía buenísimos ,y yo lo heredado , en un pueblo de Granada

  • @gonzalopaty6627
    @gonzalopaty6627 3 роки тому +2

    Una receta muy sencilla y el resultado seve delicioso 😋
    Felicidades a la señora y gracias por la receta lo probaré
    Saludos .

  • @mohamedfaris6128
    @mohamedfaris6128 3 роки тому +3

    Muy bien se aprende rápido

  • @silviagarcia8774
    @silviagarcia8774 3 роки тому +2

    Espero muchas recetas más

  • @leticiavalencia112
    @leticiavalencia112 3 роки тому +2

    Jajaja como me he reído. mucho.
    Lo voy a practicar yo también .
    Saludos desde Colombia.

    • @animarquezgil9207
      @animarquezgil9207 3 роки тому

      Cuidado qe no seqemen .qe estarán mui ricoo😅me meo con ustedes 💖💕

  • @mohamedfaris6128
    @mohamedfaris6128 3 роки тому +4

    Perfecto y tradicional

  • @rosapoloperez5042
    @rosapoloperez5042 3 роки тому +2

    Aqui en Valencia los hacemos asi

  • @meryortega3759
    @meryortega3759 3 роки тому +1

    Buenas tardes
    Que ricos que se los mira
    Voy hacerlos sobre todo la forma que les da
    Una pregunta
    Miro Que
    No le echo huevos

  • @soledadsanchez6098
    @soledadsanchez6098 3 роки тому +1

    Isabel a la señora hay que darle un 10 los hace muy bien los buñuelos otro día nos podía hacer pestiños un beso para las dos

  • @palomaturel79
    @palomaturel79 3 роки тому +1

    Buenísimos tienen que estar
    Y me habéis hecho pasar un buen rato

  • @angeldomingosandegasulla6444
    @angeldomingosandegasulla6444 3 роки тому +2

    Que buenos en Baza son típicos también se hacen para el día 2 de febrero día de la Candelaria

  • @juliachica5610
    @juliachica5610 3 роки тому +2

    Que rico y fácil lo hace tu amiga Ana, es estupenda verla con ese desparpajo hace las recetas, es muy simpatica, todas lo sois ,ha sido súper entretenido ver este vidio, otro día que haga roscos de anís, receta granaina, mí abuela y mi madre y mis tíos también de Caniles y mi

  • @yolandaharo1187
    @yolandaharo1187 3 роки тому +2

    En mi pueblo Durcal, nos los comemos con miel de caña en semana santa

  • @trinidadarcosamate8550
    @trinidadarcosamate8550 Рік тому

    En Cádiz lo hacemos igual pero añadimos un poco de anís en grano, le da muy buen sabor

  • @encarnacordoba3822
    @encarnacordoba3822 3 роки тому +2

    Hola! Os podria pedir una receta?, me gustaria que hicierais el "nochebueno" típico de Granada, me gustaria aprender a hacerlo, grácias

  • @Germenaner
    @Germenaner 2 місяці тому

    Que cocina. Que estaran haciendo las dos uhhhhhh

  • @moly-
    @moly- 3 роки тому +5

    Buñuelos de viento
    1kilo de harina
    Sal 1 cuchara sopera
    Levadura fresca( unos 25g)
    En un bol se echa la harina,se agrega el agua con la sal diluida a un lado,y al otro lado de la harina la levadura disuelta en agua templada,si se ve que hace falta se agrega un poco más de agua
    Y se mezcla todo con las manos y se va poco a poco aumentando el movimiento de amasado hasta golpearla en el mismo bol,vamos a manotazos😊
    Así un rato hasta que la masa se vuelva homogénea..
    La masa quedará pegajosa,pero así debe quedar
    Reposar un rato tapada con un paño en un lugar cálido de la cocina
    Una vez pasado un rato ..ya esta lista para freír
    Ponemos un bol con agua,mojamos la mano y cogemos porciones de masa para freír,tratando de hacerle un agujero en el centro

  • @paquitaruiz1248
    @paquitaruiz1248 3 роки тому +2

    Gracias a vosotras tres.

  • @anamariaortizcorona9981
    @anamariaortizcorona9981 3 роки тому +2

    Que arte,que ricos, besitos.

  • @silviagarcia8774
    @silviagarcia8774 3 роки тому +2

    Para todas.. Con sus especialidades

  • @miguelantoniosoria4088
    @miguelantoniosoria4088 3 роки тому

    Sigo viendo tus videos rubia de aca de argentina. Es el ultimo del dia, ya que me pongo a cocinar esos pimientos rellenos que vi mas temprano.-

  • @maricarmenlopez3337
    @maricarmenlopez3337 2 роки тому

    Muy divertido

  • @serpacsus
    @serpacsus 3 роки тому +2

    ¿ Cuánto de agua ? 700 mililitros o como lo hacemos!!!!🤔💧

  • @carrietawhite
    @carrietawhite 9 місяців тому

    Que proporción de harina de fuerza por agua utiliza?

  • @margaritamarga4811
    @margaritamarga4811 3 роки тому +2

    Pues muy buenos para esta semana santa en vez de torrijas

  • @carmenvidal9486
    @carmenvidal9486 2 роки тому

    En Valencia se hacen con calabaza

  • @saraph2478
    @saraph2478 3 роки тому

    Me encanta. Qué más tiene el cuenco con sal? Porque se ve como marrón, no?

  • @juanaunquiles3983
    @juanaunquiles3983 Рік тому

    Semuibuenps y erumuilidas❤

  • @map.6523
    @map.6523 Рік тому

    Mi madre me los compraba en el mercado cuando yo era niña y me los traía para desayunar. ¡Qué buenos que estaban! Lo que no he entendido muy bien, es cómo se hace cuando se ponen un poco duros, que se ponen con leche ¿pero mucho rato? Gracias.

  • @mariahernandezlupianez7981
    @mariahernandezlupianez7981 2 роки тому

    Hola para medio k de arina k cantidad de agua y levadura y sal

  • @silviagarcia8774
    @silviagarcia8774 3 роки тому +5

    Hola Hola. Bellas mil disculpas no las salude!