Comment cultiver et cuisiner le gingembre - C'est plus qu'un jardin

Dans l’objectif d'être autosuffisant, Dany Bouchard nous parle des spécificités de la culture du gingembre de la plantation à la récolte. Julie Aubé, nutritionniste et adepte de l'alimentation locale, propose des idées pour l'utiliser.
➤ Voyez la série C'est plus qu'un jardin sur TV5Unis : www.tv5unis.ca...
À PROPOS DE C'EST PLUS QU'UN JARDIN
Dans cette série documentaire, deux familles découvrent les joies et les défis de l'autosuffisance. Elles peuvent compter sur Jean-Martin Fortier et Dany Bouchard pour les guider dans la réalisation de leurs projets.
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