Baking German Bee Sting Cake (Recipe) || [ENG SUBS]

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  • Опубліковано 4 вер 2019
  • How to bake a simple & easy German Bee Sting Cake with Pudding Cream & Almonds.
    For the recipe we need the following ingredients:
    Ingredients for 1 Sheet Bee Sting Cake:
    ...for yeast dough:
    •550 grams flour
    •250 milliliters lukewarm milk
    •75 grams sugar
    •75 grams soft butter
    •1 egg
    •½ cube fresh yeast
    •1 sachet vanilla sugar
    •A pinch of salt
    ...for pudding cream:
    •1 liter milk
    •200 milliliters cream
    •100 grams cornstarch
    •100 grams sugar
    •2 egg yolks
    •1 vanilla pod
    •1 sachet cream stabilizer
    ...for almond topping:
    •250 grams sliced almonds
    •100 milliliters cream
    •75 grams honey
    •75 grams sugar
    •75 grams butter
    Kitchen gadgets:
    •Tall container for yeast milk mixture
    •Whisk
    •Mixing bowl
    •Mixer
    •Baking sheet + baking paper
    •Baking frame
    •Kitchen towel
    •Small bowl for cornstarch mixture
    •Saucepan for pudding
    •Cling film
    •Saucepan or pot for almond sugar mixture
    •Long knife to halve yeast dough
    The complete recipe for future reference can be found here:
    ichkocheheute.de/en/2019/09/05...
    Enjoy baking ;)
    My equipment:
    ✗ Kamera || Camera: amzn.to/2iKMP4V
    ✗ Stativ || Tripod: amzn.to/2iifMnM
    Some of my Kitchen Gadgets from the videos:
    ✗ Küchenmaschine || Kitchen machine: amzn.to/2iKOCan
    ✗ Eismaschine || Ice Cream Maker: amzn.to/2prClhA
    ✗ Messer || Knife: amzn.to/2iKY9OB
    ✗ Pfeffermühle || Pepper mill: amzn.to/2iKVmoN
    ✗ Auskühlgitter || Wire rack: amzn.to/2jhQpXt
    ✗ Panini Grill || Panini grill: amzn.to/2iKYn8p
    ✗ Rührschüssel || Mixing bowl: amzn.to/2jhSF0V
    ✗ Salat Schüssel || Salad Bowl: amzn.to/2jhHZPJ
    My social media profiles:
    Instagram: / ichkocheheute
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    __
    #BeeSting #Cake #ichkocheheute
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 79

  • @annaspagnuolo1714
    @annaspagnuolo1714 5 місяців тому

    Sehr gut, habe heute gemacht 🤤 danke für die tolle Rezepte ❤️🫶

  • @katinmautzyjakulat7699
    @katinmautzyjakulat7699 4 роки тому +2

    Der Bienenstich sieht echt toll aus, besser als beim Bäcker, ich muss dich echt mal loben hier, du machst so tolle und kreative Rezepte, das man sich deine Videos alle sehr gern ansieht. super, mach weiter so. Lieben Dank für deine tollen Videos 😊

  • @patriciazermeno3652
    @patriciazermeno3652 4 роки тому +2

    Danke schön!! The English captions saved me! This will be my first time making it! Fingers crossed 🤞🏻

  • @missmerrily4830
    @missmerrily4830 2 роки тому +1

    Fabulous clear recipe! Bienenstich.... my heart's desire. I can't wait to try this recipe out!

  • @magsm6576
    @magsm6576 4 роки тому +1

    Brilliant! Can't wait to try this

  • @elkemierl4272
    @elkemierl4272 4 роки тому

    Wow, was für ein tolles Rezept - ich könnte gleich so ein Stück vernaschen... einfach traumhaft.

  • @sarangeonew
    @sarangeonew 3 роки тому

    This looks so beautifully tender 😍

  • @ribidimi
    @ribidimi 4 роки тому

    liebe deine videos. auch die gerichte bzw. einfachen kochrezepte. alle.

  • @sharroon7574
    @sharroon7574 4 роки тому

    My favourite cake ever. Some things are more than the sum of their parts and this is one of those things.

  • @markosrs
    @markosrs 4 роки тому

    Queeeee Maravilha! wie wunderbar, danke!

  • @tamarawagener6347
    @tamarawagener6347 4 роки тому +7

    Dieser Bienenstich sieht unfassbar lecker aus! Der Hefeteig sieht super fluffig aus! Bitte weitere so leckere Kuchen/ Torten. Gerne auch wieder einen XXL Rezept 🤗

  • @viviw.5674
    @viviw.5674 4 роки тому

    cooonnor, wie knuffelig. tolles rezept. danke.

  • @dwikusuma8911
    @dwikusuma8911 2 роки тому +1

    My favorite cake of all time, it got simple yet rich flavors. I miss it so much, I'm gonna give this recipe a go, I hope I can do it right

  • @deniseforrester4999
    @deniseforrester4999 2 роки тому

    this is the best on Ive seen yet cannot wait t try it . Many thanks.

  • @ariusamed2296
    @ariusamed2296 4 роки тому

    Hmm...wie lecker.Muss sofort ausprobiert werden.Danke für das,besser gesagt für all die tollen Rezepte👍L.G.Gülemine🌷

  • @annaspagnuolo1714
    @annaspagnuolo1714 5 місяців тому

    Fatto 🥰🔝 ottima

  • @wondorfamily
    @wondorfamily 4 роки тому +11

    I'm Not a Fan of Bees, But I Freaking Love This.

  • @smallkitchen344
    @smallkitchen344 4 роки тому

    Super lecker

  • @wamdok6742
    @wamdok6742 4 роки тому

    Yummy!

  • @kochliebexxl9833
    @kochliebexxl9833 4 роки тому

    Sehr sehr lecker

  • @antoforjesus
    @antoforjesus 4 роки тому

    Very schön

  • @jessisdreamcakes9344
    @jessisdreamcakes9344 4 роки тому

    So Lecker!
    Davon hätte ich jetzt gerne ein Stück :)

  • @dunniam3168
    @dunniam3168 4 роки тому +2

    Yummy yummy thanks 😋😋👍👍

  • @lisad9339
    @lisad9339 4 роки тому +2

    Danke für das Rezept!😊

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  4 роки тому

      Gern Geschehen 😊

    • @damajandi5487
      @damajandi5487 Рік тому

      @@ichkocheheute Hi, wie viel gram frische hefe geben weil ich bin nicht aus Deutchland

  • @kbowen2251
    @kbowen2251 4 роки тому +2

    Looks fantastic! I will Have to try it!

  • @feinfeinschmeckts
    @feinfeinschmeckts 4 роки тому +2

    Superlecker...ich liebe Bienenstich🐝

  • @LG-xg6fb
    @LG-xg6fb 4 роки тому +1

    Delicioso!! 💗 👍

  • @saraheule1060
    @saraheule1060 4 роки тому +4

    Der Hund lässt sich nicht stören 🤣
    Tolles Rezept

  • @PhysiologyShark
    @PhysiologyShark 4 роки тому +2

    Das ist super lecker 😌

  • @blessedchrists3995
    @blessedchrists3995 4 роки тому +4

    If only bee stings 🐝 were as sweet as this cake looks ☕️

  • @scottsnodgrass4361
    @scottsnodgrass4361 3 роки тому

    Ich habe mir viele Rezepte für Bienenstich Kuche angesehen und dies scheint bei weitem das authentischste und umfassendste Rezept zu sein, das ich je gesehen habe. Das Video ist gut präsentiert und ich kann es kaum erwarten, es bald auszuprobieren. Ich melde mich nochmal mit meinen Ergebnissen!

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  3 роки тому +1

      Vielen Dank für deinen Kommentar! Ich bin gespannt, wie das Feedback zum fertigen Kuchen ausfällt!

    • @scottsnodgrass4361
      @scottsnodgrass4361 3 роки тому +1

      @@ichkocheheute Also mein erster Versuch lief nicht so gut. Ich habe es zu wenig gekocht und es war ein Durcheinander. Heute habe ich mich erlöst und deinem Rezept gerecht. es war wunderschön und so lecker! Ich habe sehr schnell gelernt, warum Sie die Oberseite abgeschnitten haben, bevor Sie den Kuchen zusammengebaut haben. Ich hatte etwas Squeeze-Out, aber das nächste Mal werde ich es besser wissen. Vielen Dank!

  • @jecasvastarica
    @jecasvastarica 4 роки тому +2

    Beautiful recipe, my dear friend big like👍👍👍👏👏🖐️😘🖐️🖐️😊😊😊😊

  • @iron_manoo4
    @iron_manoo4 2 роки тому

    I don't bake but im currently craving bieninstich so im just gonna watch this 🥰

  • @fatmasurek3779
    @fatmasurek3779 Рік тому

    ❤❤❤

  • @marinakulmann2015
    @marinakulmann2015 4 роки тому

  • @rob21444
    @rob21444 3 роки тому

    very good video thank you for the sub titles

  • @kawtharmghirbi3006
    @kawtharmghirbi3006 3 роки тому

    💐👍

  • @leisimcdaisy
    @leisimcdaisy 4 роки тому

    Tolles Rezept. Eigentlich esse ich keinen Bienenstich. Dieses Rezept könnte das verändern

  • @margo5621
    @margo5621 Рік тому

    Ich finde es immer so interessant, wenn ihr die Zutaten in der infobox hinterlässt wie 1/2 cube yeast, denkt ihr in eng sprachigen Ländern sind die gleichen yeast blocks?NEIN, gr Anzahl wäre schon ziemlich hilfreich, gut das ich persönlich mich damit auskenne,wie viel hefe ich für 500g mehl brauche,bin aber ziemlich sicher das es lange net alle wissen...naja sonst sieht es net schlecht aus

  • @ellipro3286
    @ellipro3286 4 роки тому +3

    Wow, der Kuchen sieht so lecker aus 👍. Auf welche Größe hast du den Backrahmen eingestellt? LG Elli 🙋‍♀️

  • @hcr6044
    @hcr6044 4 роки тому

    Der schwarze Hund sieht wie eine Puppe aus.😂 Ich finde es lustig, dass er den Platz unter dem Ofen liebt. Ich habe Hunger wenn ich Ihr Gericht sehe. Der Kuchen sieht auch sehr lecker aus. 🤤😝

    • @viviw.5674
      @viviw.5674 4 роки тому

      huch, ich dachte, connor ist braun 😳

  • @carinamarkart3215
    @carinamarkart3215 3 роки тому

    Kann man das Rezept auch in einer springform backen? Hab leider nicht so einen viereckigen backrahmen Lieben Gruß

  • @ML-ug4sf
    @ML-ug4sf 4 роки тому

    Ich liebe Bienenstich Kuchen 😍 aber jetzt wo ich es schreibe schon ein komischer Name für einen Kuchen 😊

  • @chucky6367
    @chucky6367 Рік тому

    Can l use dry yeast granules for this recipe? If so, how much?

  • @ellyiskandar2625
    @ellyiskandar2625 2 роки тому

    hallo können Sie mir sagen ? wieviel gram sollte ich nehmen , wenn ich benutze trockene ( instans ) hefe / yeast ?? danke schön .. EL aus Indonesien

  • @ellyiskandar2625
    @ellyiskandar2625 2 роки тому

    hello , können Sie mir sagen, wieviel gram soll Ich nehmen , wenn Ich nutze " Instans trocken Hefe?
    vielen Dank

  • @scottsnodgrass4361
    @scottsnodgrass4361 3 роки тому

    Ich habe eine Frage. Sie beziehen sich auf 1/2 Würfel frische Hefe. Hast du ein Gewicht darauf, wenn ich Massenhefe verwende?

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  3 роки тому +1

      Also ein Würfel Hefe hat 42 Gramm. Ich weiß jetzt nicht genau was mich Massenhefe gemeint ist 🤔

  • @jamesryan6224
    @jamesryan6224 4 роки тому +2

    Too bad I cant have this. I am allergic to bees, haha

  • @charieanne
    @charieanne 4 роки тому +2

    Keine ahnung warum ich nach " und jetzt schneiden vier den kuchen in vier stücke" dachte das Video wäre zu ende 🤣🤣🤣

  • @Yuki-ou7nb
    @Yuki-ou7nb 4 роки тому +3

    Bis jetzt dachte ich immer, dass der Teig ein Kuchenteig wäre und kein Hefeteig .-. Uff

    • @LadyLeonoreVonKatzenohr
      @LadyLeonoreVonKatzenohr 4 роки тому

      Wie überall kann man Rezepte variieren, deshalb geht das auch mit einem Kuchenteig. :)

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  4 роки тому +2

      Klassisch ist es mit einem Hefeteig, aber du kannst es natürlich auch mit einem Kuchenteig machen 😊

    • @ribidimi
      @ribidimi 4 роки тому

      mache den immer mit nem super leckeren und einfachen kuchenteig