COMO FAZER CREME DE CONFEITEIRO DE CHOCOLATE PARA RECHEAR TORTAS E BOLOS | RECEITA SIMPLES E FÁCIL

Vem aprender como fazer creme de confeiteiro de chocolate. Essa receita é bem simples, fácil e bem tradicional. Esse creme caseiro é original e perfeito para usar em tortas, bolos e outras sobremesas geladas. Essa receita também é conhecida por creme patissiere.
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INGREDIENTES
600 ml de leite integral
250 gramas de chocolate meio amargo
150 gramas de açúcar
50 gramas de amido de milho
40 gramas de manteiga sem sal
6 gemas
A xícara padrão utilizada em todas as receitas tem 240ml
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