Drożdżowe bułeczki z makiem

SKŁADNIKI
Ciasto:
•300 ml mleka, lekko ciepłego
•2 łyżki cukru
•100 g świeżych drożdży
•3 jajka (rozmiar M), temperatura pokojowa
•1 kg mąki pszennej
•180g masła, temperatura pokojowa
• 2 szczypty soli
Do masy makowej:
•1 puszka gotowego maku
•1 ubite białko
Lukier:
•2 białka
•cukier puder( dodajemy w zależności oczekiwanej gęstości lukru)
SMACZNEGO;)