Kézműves sorozat 2. rész - Mézeskalács készítés

Polgár Zsuzsa mézeskalács készítő segítségével és útmutatásával megismerkedhetünk a hagyományos mézeskalács készítés rejtelmeivel.
A tészta elkészítésén túl ötleteket, tanácsokat kaphatunk a formákkal és díszítésekkel kapcsolatban.
Szerkesztő: Jakab Bernadette
Videó és hang: Vecsera Zoltán
Videó és vágás: Szabó Csaba József
Felelős kiadó: Pavlovics Attila, a Pécsi Kulturális Központ igazgatója
A felvétel a Pécsi Kulturális Központ Apáczai Művelődési Ház színháztermében készült.
(c) 2020 - Pécsi Kulturális Központ