TORTA MODERNA Mousse al cioccolato bianco Fatta in casa come in Pasticceria

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  • Опубліковано 29 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 65

  • @torteitaliane
    @torteitaliane  9 місяців тому +3

    Oggi ti mostro come preparare un dolce fantastico per un San Valentino speciale. Parlo di una Mousse al cioccolato bianco aromatizzato alla Fava Tonka, composto da una base al cacao, la mousse al cioccolato bianco, un inserto alle fragole e una golosa glassa a specchio.
    Prova la ricetta e fammi sapere cosa ne pensi nei commenti.
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  • @mauriziamoretti5072
    @mauriziamoretti5072 9 місяців тому +3

    Meravigliosa la proverò a fare grazie per le vostre belle spiegazioni

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  9 місяців тому

      Ciao Maurizia, fammi sapere come è andata e se è piaciuta.

  • @martamariadafonsecagomes8163
    @martamariadafonsecagomes8163 9 місяців тому +1

    Que ideia maravilhosa para o dia das mães! 😊
    Obrigado!

  • @sarahknobel8908
    @sarahknobel8908 9 місяців тому +1

    Beautiful! I can’t wait to try making this masterpiece!

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  9 місяців тому

      Hi Sarah, well, let me know how you liked it. If you like our videos please subscribe to the channel.

  • @patriziamolon960
    @patriziamolon960 9 місяців тому +1

    Buonasera, con cosa potrei sostituire la fava tonka?
    Grazie mille in anticipo e.....complimenti! Spiegate benissimo 🫶

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  9 місяців тому

      Ciao Patrizia, grazie mille. La Fava Tonka conferisce una nota unica, non la puoi sostituire, ma puoi evitare di usarla.

  • @marcocasula4592
    @marcocasula4592 9 місяців тому

    Mi piace l'alternanza sul canale di ricette "semplici" e più complesse. Non penso che avrò mai tempo di provarla ma è un grande spettacolo!

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  9 місяців тому

      Ciao Marco, grazie, in effetti è proprio la nostra idea: incontrare le esigenze di tutti gli appassionati di pasticceria.

  • @annamaria5827
    @annamaria5827 9 місяців тому

    Meravigliosa ❤❤❤

  • @aminabencherif1826
    @aminabencherif1826 9 місяців тому

    Grazie per questa ricetta,volevo ancora più de queste ricette simile❤❤

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  9 місяців тому +1

      Ciao, grazie mille. Trovi altre ricette simili tra i video suggeriti che abbiamo inserito nella descrizione.

    • @aminabencherif1826
      @aminabencherif1826 9 місяців тому

      @@torteitaliane va bene grazie mille

  • @chiaras76
    @chiaras76 9 місяців тому

    Bellissima, meravigliosa 🎉❤

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  9 місяців тому

      Ciao Chiara, grazie mille. Se non sei ancora iscritta al canale fallo ora.

  • @annamaria-th2lx
    @annamaria-th2lx 9 місяців тому +1

    E stupenda,vorrei chiederti se possibile una ricetta con stampo ali di fata.ciao 😊

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  9 місяців тому

      Ciao, mi spiace ma non ho questo tipo di stampo.

    • @annamaria-th2lx
      @annamaria-th2lx 9 місяців тому

      Grazie per avermi risposto,ciao😊

  • @ana-mariamircea13
    @ana-mariamircea13 4 місяці тому

    Salve, vorrei chiedere se devo fare questa torta pero al cioccolato, come posso farla? Basta sostituire il cioccolato bianco con cioccolato al latte o fondente? E al posto del inserto di frutta si può mettere un disco di Nutella congelata? Grazie mille. Io ormai faccio sempre questa vostra torta una delizia ma questa volta vorrei provare anche con il cioccolato 🍫

  • @laraguindani634
    @laraguindani634 9 місяців тому

    Meravigliosaaaaa❤❤❤❤

  • @enanavarro944
    @enanavarro944 9 місяців тому

    Precioso

  • @saragalvagno9073
    @saragalvagno9073 9 місяців тому +1

    Bellissima torta 😍😍grazie!noto che la ricetta è simile a quella della “festa della mamma “..cambia la gelatina nella preparazione dell’ inserto alla fragola che sono 3 al posto di 4 per quello al lampone… questa differenza a cosa è dovuta alla consistenza della frutta ??grazie 🙏

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  9 місяців тому +1

      Ciao Sara, è solo un aggiustamento dovuto al fatto che volevamo un inserto meno "gommoso".

    • @saragalvagno9073
      @saragalvagno9073 9 місяців тому

      @@torteitaliane allora potrei usare la stessa quantità anche per i lamponi?grazie

  • @annadambrosio1017
    @annadambrosio1017 9 місяців тому

    Bellissima ,non credo sia difficile semmai procedimento lungo ,unica pecca abbastanza costosa

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  9 місяців тому

      Ciao Anna, se ci provi fammi sapere cosa ne pensi. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.

  • @ana-mariamircea13
    @ana-mariamircea13 6 місяців тому

    Grazie per la ricetta ho provato per la prima volta la vostra ricetta e mi e uscita benissimo, peccato che non posso farvi vedere la foto.❤

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  6 місяців тому +1

      Ciao Ana, grazie per la conferma, ci fa tanto piacere. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.

    • @ana-mariamircea13
      @ana-mariamircea13 6 місяців тому

      Posso sapere che diametro interno ha questo stampo cuore? Il mio mi sembra un po piu piccolo 17cm

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  6 місяців тому +1

      @@ana-mariamircea13 Ciao, non ricordo le dimensioni esatte. Ho messo il link in descrizione per le info sullo stampo usato.

  • @JasminAloisi
    @JasminAloisi 5 місяців тому +1

    Posso farla il giorno prima per la sera dopo? Vorrei farla per il compleanno del mio compagno, ma vorrei farla il giorno prima e poi dargliela la sera del suo compleanno.
    In alternativa alla fragola cosa posso mettere? Non è più periodo ed è difficile da reperire

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  5 місяців тому +1

      Ciao, puoi farla il giorno prima e conservarla in frigorifero. Al posto della fragola va bene qualsiasi frutto rosso.

  • @jolezia783
    @jolezia783 9 місяців тому

    Bellissima! Peccato che io sia allergica ai coloranti. Però potrei farlo bianco . Proverò

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  9 місяців тому

      Ciao, mi spiace. Se provi la ricetta fammi sapere. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.

    • @jolezia783
      @jolezia783 9 місяців тому

      Sono iscritta.

  • @normalujanpuglielli9612
    @normalujanpuglielli9612 9 місяців тому

    Es tan hermoso que no lo comería.❤️🌹🙏🇦🇷🇮🇹🙏🙏🌹❤️❤️❤️❤️❤️

  • @giovannacaruso4892
    @giovannacaruso4892 9 місяців тому +1

    Se lavorassi in pasticceria certamente terrei conto di questa prelibatezza, ma sono una casalinga con due figlie all'università quindi sola con mio marito, tutta questa fatica chi me la fa fare? Comunque siete bravissimi e molte vostre ricette le ho replicate e mi sono venute benissimo 👍🏻❤

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  9 місяців тому +2

      Ciao Giovanna, ti capisco, potresti valutarla per un'occasione speciale. Cerchiamo sempre di proporre varie alternative, sia ricette semplici che soluzioni più complesse.

    • @cinziapaviglianiti9088
      @cinziapaviglianiti9088 9 місяців тому +1

      Troppo complicata 😅

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  9 місяців тому +2

      Certamente complessa e per qualcuno può essere una sfida. Ma ti assicuro che se vuoi preparare qualcosa di speciale questa è la torta che stupisce tutti. Chiaramente è necessario provare prima di presentarla perché ci sono dei passaggi tecnici che possono creare problemi.

  • @annamariadigiulio6505
    @annamariadigiulio6505 6 місяців тому +1

    Scusa la mia ignoranza, cos’è la fava tonka?

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  6 місяців тому +1

      Ciao Anna Maria, la fava tonka è un seme. Se ti piacciono i nostri video iscriviti al canale.

    • @annamariadigiulio6505
      @annamariadigiulio6505 6 місяців тому

      Grazie

  • @lescroix
    @lescroix 9 місяців тому

    ciao ...fava tonka ?????

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  9 місяців тому

      Ciao, mai sentita? E' un seme aromatico.

    • @lescroix
      @lescroix 9 місяців тому

      grazie mille,lo proverò ,sono curiosa@@torteitaliane

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  9 місяців тому

      Provalo perché ne vale la pena. Fammi sapere.

  • @patriziaabbate5326
    @patriziaabbate5326 9 місяців тому +1

    Io non ho uno stampo del genere ne ho uno in silicone normale di 5/6 cm posso sapere quant'è grande questo soprattutto quant'è alto

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  9 місяців тому

      Ciao Patrizia tutte le informazioni sugli accessori usati le trovi nei link che abbiamo inserito in descrizione.

  • @mirjamrosic5587
    @mirjamrosic5587 9 місяців тому

    Maaammaaa cheee bontà, che dev'essere😋😋😋😋😋.
    Ma oenso, che per darli a casa è un po tropo elaborata😢😢😢😢😢 per noi semplici casalinghe😪😪😪.
    Comunque complimenti👍🏻👍🏻👍🏻😋

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  9 місяців тому

      Ciao Mirjam. E' una sfida, basta fare delle prove. Non è più complessa di un Panettone o un Pandoro.

  • @patriziaabbate5326
    @patriziaabbate5326 9 місяців тому +1

    Cos'è la fava tonka

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  9 місяців тому

      Ciao Patrizia, la Fava Tonka è un seme aromatico originario del Sud America.

  • @romana6382
    @romana6382 7 місяців тому

    Quanti bloom ha la gelatina? È importante saperlo! Divreste specificarlo nelle ricette

  • @guidohabets
    @guidohabets 9 місяців тому +2

    Saw the cookies and I stopped. Oreo"s have enormous levels of glyphosate in it. No thnx, looks fabolous though, shame that hidden ingredient causes cancer

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  9 місяців тому

      Thank you for saving our lives.... Some things you can say, but I don't recommend writing them down if you don't want to risk a lawsuit from the manufacturer. I also hope you understand that you can use a different kind of cookies as well.

  • @candidafederici1293
    @candidafederici1293 9 місяців тому

    Bellossima ma troppo complicata da fare in casa sia per l'elevata difficoltà che per gli ingredienti da reperire!

  • @anitascioni9686
    @anitascioni9686 9 місяців тому

    Caspita ma quanta colla di pesce usate?? E zucchero??? Va bene se vuoi far schiattare il fidanzato altro che san valentino 😂😂😂😂 troppo calorica...poco genuina anche no...bella si ma anche no

    • @torteitaliane
      @torteitaliane  9 місяців тому

      Ciao, chiaramente il fidanzato in questione ne deve mangiare un porzione e non tutta la torta intera. Una fetta non fa "schiattare" nessuno e non contiene più calorie di un gelato, che sicuramente anche tu hai mangiato più volte senza schiattare.