CARNE MECHADA RECETA DE PR

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  • Опубліковано 7 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 191

  • @l.m.j.bonilla3071
    @l.m.j.bonilla3071 4 місяці тому

    Pero que cosa mas Exquisita!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Mmmmmmmmmmmm!!!!! 😋😋😋😋😋

  • @marivelez1863
    @marivelez1863 4 роки тому +17

    Busque muchas recetas, pero esta me convenció. Algo así hacia mi mamá. Se ve deliciosa por los ingredientes que usó. (Sólo que la música que lo acompaña muy alta e interfiere con lo que ella habla) Felicidades!

    • @lilliamhernandez7384
      @lilliamhernandez7384 2 роки тому +3

      La música está muy alta e interfiere con tu voz

    • @mykitchenbyjoan2194
      @mykitchenbyjoan2194  10 місяців тому

      Si , gracias por estar aquí conmigo. Lamento mucho lo de la música fue un error de edición, les agradezco mucho que apezar de lo de la música se tomaran el tiempo de ver el video

  • @carmenburgos9003
    @carmenburgos9003 2 роки тому +3

    🕊✨🙋🏻‍♀️ Espectacular!
    Es la versión más fidedigna de mi niñez que visto. Esta receta no tiene atajos. Wow! 🍽
    Bendiciones!

  • @JoseRamos-jp4wk
    @JoseRamos-jp4wk 2 роки тому +1

    Excelente 👍🇵🇷me dió hambre.

  • @MM-nn4vz
    @MM-nn4vz 3 роки тому

    This is one of my favorite dish then my mother used to cook when I was young I learned from her and I learned from my husband may they rest in peace I still make it once in a while but I don’t go through all that trouble that you Cook in the ingredients for us then stuff the ingredients I stuff everything first in then I boil the meat it way better I learn it come great I never have left over And leftovers away better

  • @jorgetorres4408
    @jorgetorres4408 Рік тому +1

    Me parece excelente y fácil, muy bien explicado

  • @nancyrosario5174
    @nancyrosario5174 2 роки тому +1

    ¡MAGISTRAL! 👌💥💯😋🙋‍♀️🇵🇷 Ya anotè todo y una vez pueda, la harè por primera vez...

  • @dispr9195
    @dispr9195 5 років тому +7

    Woww que sabrosura, Gracias por compartir éste maravilloso plato, bendiciones para ti, Joan, desde Puerto Rico te envío un abrazo!

  • @reynaldorivera5733
    @reynaldorivera5733 2 роки тому +1

    Excelente tutorial éxito! 👏👍🙏

  • @OmayraTraverso
    @OmayraTraverso Рік тому +2

    La mejor receta que he visto de carne mechada. ❤

  • @dominicananunez7312
    @dominicananunez7312 5 років тому

    Que. ricura. de. Arte. Culinario, te. quedó. riquísimo.

  • @elizabethbarreto188
    @elizabethbarreto188 4 роки тому +9

    Desde Atlanta Georgia, me encanto tu receta y lá voy a tratar en mi casa. Mi única crítica és lá música muy alta.

  • @dominicananunez1448
    @dominicananunez1448 3 роки тому

    Excelente tu receta carne mechada , waooooooo...

  • @ramosaponte5623
    @ramosaponte5623 2 роки тому

    Excelente, exitos

  • @keyshacollazo3025
    @keyshacollazo3025 8 місяців тому +1

    La vi ayer y hoy la estoy haciendo 😊

  • @cucaviera4451
    @cucaviera4451 3 роки тому

    Riquísima me encanto

  • @gladyscruz5739
    @gladyscruz5739 3 роки тому

    Se ve delicioso muchas bendiciones y felicidades

  • @ElizabethSanchez-sw1pr
    @ElizabethSanchez-sw1pr 3 роки тому

    Excelente receta voy a ponerla en práctica.

  • @edithhuertas2083
    @edithhuertas2083 3 роки тому

    Saludos. Me encantó la receta. 👍

  • @mariamass6703
    @mariamass6703 4 роки тому

    Excelente presentación lo voy a intentar gracias por la manera pausada y clara de dar las instrucciones

  • @eulaliagonzalez1304
    @eulaliagonzalez1304 2 роки тому +1

    La receta de lechón de mechar mas completa y fidedigna de nuestro sabor puertorriqueño. Es...pec...ta...cu...lar. Infalible.

    • @delitower5600
      @delitower5600 5 місяців тому

      😮 Hola Joanne
      Quiero hacer vcarne mechada y visto tu receta y es demasiado espectacular. Recuerdo la de mi mamá q era mas o menos y era sabrosa.
      Es la primera vez q veo tu receta y voy a estar pendiente de ellas.
      Yo soy de P Rico y me encanto de forma de cocinar.
      Mucho éxito y voy a tratar de hacerla.
      Gracias

    • @delitower5600
      @delitower5600 5 місяців тому

      😮 Hola Joanne
      Quiero hacer vcarne mechada y visto tu receta y es demasiado espectacular. Recuerdo la de mi mamá q era mas o menos y era sabrosa.
      Es la primera vez q veo tu receta y voy a estar pendiente de ellas.
      Yo soy de P Rico y me encanto de forma de cocinar.
      Mucho éxito y voy a tratar de hacerla.
      Gracias

  • @luzvalentin708
    @luzvalentin708 4 роки тому

    Se ve riquísima!! Muy bien presentado todo el proceso. La voy a tratar. Gracias.

  • @YolandaLaracuente
    @YolandaLaracuente 5 років тому +1

    Me encanto y te escuche muy bien, gracias

  • @luisabatista3451
    @luisabatista3451 5 років тому

    Hola Joan gracias por compartir esa receta muy buena la boy a tratar bendiciones,mm que rico

  • @maryserrano7448
    @maryserrano7448 6 місяців тому

    Espectacular

  • @MariaMunoz-fh8dt
    @MariaMunoz-fh8dt 3 роки тому

    Qué ricura! Hace años que no la hago! Mi mamá la hacía riquísima!

  • @CS-ll8fq
    @CS-ll8fq 5 років тому +1

    Esa carne se ve y debe saber deliciosa..Gracias por la receta!

  • @matildecintron2143
    @matildecintron2143 3 роки тому +1

    Me gusto como preparaste relleno. Yo viy a usar ajo molido y el jamon cortado mas pequeño, pero me lo demas muy bien y el aceite de achiote espectacular.

  • @migdyboricua4066
    @migdyboricua4066 3 роки тому

    Esa receta se ve riquísima.

  • @karlatorres8199
    @karlatorres8199 5 років тому +1

    Se me hace la boca agua. Prontito lo hare tambien!

  • @angelalopez9395
    @angelalopez9395 4 роки тому

    Que deliciosa se ve, me hiciste dar hambre. Gracias por compartir y la voy a hacer.

  • @leticiaortizrodriguezortiz5613
    @leticiaortizrodriguezortiz5613 5 років тому +30

    La música está buena ,pero la próxima vez más bajita, te quedo espectacular la carne

    • @mykitchenbyjoan2194
      @mykitchenbyjoan2194  4 роки тому

      Gracias por su observación, estamos trabajando en eso ☺️ y si fue un error a la hora de editar

    • @olgacruz5428
      @olgacruz5428 2 роки тому

      usted puede bajarla yo le bajje el sonido

  • @vivimont31
    @vivimont31 5 років тому +1

    Bella..
    Gracias por mostrar los ingredientes, al comenzar, en lo personal a mi me ayuda mucho. Tq abrazo!!

  • @caramelochocolate3426
    @caramelochocolate3426 2 роки тому +1

    Hola soy nueva en tú canal. Hace tiempo que no preparó tan deliciosa receta. 😋 Aunque yo tengo otro procedimiento diferente pero los mismos ingredientes
    Gracias por tú video. Me encantó la música de fondo pero debería escucharse más tu voz. DTB 🇵🇷en NY.

  • @wandier36
    @wandier36 5 років тому +1

    Hay mi amiga hermosa eso te quedo a la mía!!! Me dio hambre!!!

  • @LaBarbacoa
    @LaBarbacoa 4 роки тому

    Hola por aqui me quedo, en tu canal!!!!!! Saludos desde Ponce, PR.

  • @rosaliatorres5023
    @rosaliatorres5023 5 років тому +1

    Woow eso quedo ala muaa se ve deliciosa 😉☺dios te bendiga corazón 😘

  • @rosalinarivera7185
    @rosalinarivera7185 5 років тому +3

    Desde Florida tu amiga te saluda, me llegaron todos esos aromas hasta la casa

  • @rosairisrodriguezcorrea7970
    @rosairisrodriguezcorrea7970 5 років тому +1

    Nena, esa Carne Mechada Rellena, luce Sabrosa y debe Saber a Gloria! Acabo de suscribirme a tu Canal de UA-cam, soy Boricua, en Texas. Muchas gracias por compartir el Video, tu Receta y el Procedimiento, tan Bien Explicado, Grandes Bendiciones, Besos y un Fuerte Abrazo! 👩🏻‍🍳🥘😋👌🏽🥰🌺💋

  • @daisyaponte2593
    @daisyaponte2593 Рік тому

    Cannot wait to try it 😋

  • @cookingwithme2181
    @cookingwithme2181 4 роки тому +3

    Que rico ahora tengo que esperar que me lleguen los cupones

  • @robertomorales1336
    @robertomorales1336 4 роки тому

    TE QUEDÓ DE SHOW. 👍😋

  • @ndnmmedford9037
    @ndnmmedford9037 Рік тому

    Tremenda receta mmmmmmmmmmmm

  • @hiramdehoyos3365
    @hiramdehoyos3365 4 роки тому

    Beautiful muy rico que se ve

  • @carmenfigueroa9329
    @carmenfigueroa9329 5 років тому

    Gracias por la receta del relleno.
    Cuando mi Madre hacía su carne mechada, ella la cocinaba más tiempo.
    Me imagino el olor tan rico en tú cocina 👩🏻‍🍳🇵🇷

    • @anniedelgado2779
      @anniedelgado2779 4 роки тому

      Primera vez que te veo y me enganche! Super bien explicado. Y la musica chuchin! Te seguiré!

  • @jennytorres7425
    @jennytorres7425 3 роки тому

    Love it!!

  • @ednarl9897
    @ednarl9897 4 роки тому +11

    Se ve riquísima! Solo una observación: la música está muy alta😬

  • @InfinitismYT
    @InfinitismYT 4 роки тому

    Gracias desde Alemania!

  • @juanaipina1095
    @juanaipina1095 5 років тому

    Dios te bendiga!!!
    Soy nueva en tú canal
    Esa carne mechada se ve riquisima me gustó mucho
    👩‍🍳👍

  • @irmaestherangulosuarez242
    @irmaestherangulosuarez242 5 місяців тому

    Love it🎉

  • @vloggingjohn
    @vloggingjohn 5 років тому

    Wepa me encanto la receta y me gusto la música en el background

  • @geminixander5394
    @geminixander5394 5 років тому

    Espectacular!!!!

  • @decent2681
    @decent2681 4 роки тому

    Perfectly done
    .

  • @marialuisacortes3756
    @marialuisacortes3756 4 роки тому

    El aceite con achiote, es muy bueno y nutritivo. Mucha gente no el achiote quizás por no pasar mucho trabajo. Muchas gracias,

  • @aracelisamaro7725
    @aracelisamaro7725 Рік тому

    Hola que rico toda esa comida me gustaría saber cómo yo puedo conseguir las copitas de coco y si tiene las aditas de coco muchas bendiciones

  • @wandafernandez6813
    @wandafernandez6813 3 роки тому +1

    Nuevo para Nochebuena

  • @Noeliana83
    @Noeliana83 5 років тому +2

    Ya lo quiero hacer ❤️

  • @albamanzano235
    @albamanzano235 4 роки тому

    Hace tiempo no veo nuevos vídeos. Hice la carne mechada y estuvo espectacular. También el pollo relleno de mofongo fabuloso. Quisiera ver tus polvorones y merengue. Te estuve buscando pero no vi nada al respecto

  • @katypena5221
    @katypena5221 4 роки тому

    me encanta tu cocina tan linpia y tu utenslios cuando des una receta por favor da otros opciones de ngredientes a veces en otros paises no los hay por favor baja el volumen musica a veces no se escucha lo que dices ere muy buena me suscrbi escucha cosejos y llegara muy lejos

  • @dulceferrer3873
    @dulceferrer3873 27 днів тому

    Rica tu receta la musuca nooooooi

  • @bethzaidasantiagoamaro5919
    @bethzaidasantiagoamaro5919 5 років тому +1

    Se ve Delicioso 😋

    • @soniarodriguez6976
      @soniarodriguez6976 5 років тому

      Cómo le hicistes el hoyo Se puede moler la cebolla y el ajo a mis nietas no le gustan sentirlos al masticar. A mí me encanta tu receta

  • @gitano314
    @gitano314 4 роки тому

    Como se llama la carne? Vivo en Detroit,? Se ve fantastic

  • @YuYublu
    @YuYublu 3 роки тому

    Demasiado sazón

  • @hiramdehoyos3365
    @hiramdehoyos3365 4 роки тому

    Muy bonito video pregunta las papas simplemente las pone con aceite con anchiote,por cuantos minutos? Gracias por el video exelente

  • @YolandaLaracuente
    @YolandaLaracuente 5 років тому

    Bravo!!

  • @vanessaabreu1483
    @vanessaabreu1483 4 роки тому +3

    Tremenda receta felicidades... pero, aquí viene el pero lol, la música está muy alta

  • @irisvelez5382
    @irisvelez5382 11 місяців тому +1

    Voy a hacerla pronto. Sugiero con mucho tespeto que bajes un poco el volumen de la música.

    • @mykitchenbyjoan2194
      @mykitchenbyjoan2194  10 місяців тому

      Gracias amore , si la música está muy alta fue un error de edición. Gracias por estar aquí

  • @mariangellycarrero675
    @mariangellycarrero675 5 років тому

    Saludos desde Puerto Rico me encantaría q nos enseñaras a ser una pechugas en una salsa de setas.

  • @stefannydelcid5265
    @stefannydelcid5265 4 роки тому

    Cómo abriste el espacio para rellenar que cuchillo usaste? Gracias

  • @franciscorodriguezjr.2305
    @franciscorodriguezjr.2305 2 роки тому

    Como le dices a la carne en ongles? Pork tenderloin, o pork loin por que viene dos diferentes, y que fue lo que le echaste con esa oyita, agua o que?

  • @gramos27
    @gramos27 12 днів тому

    Hola no sé si lo dijiste en el video pero cuanto tiempo lleva para que se hablante. Gracias

  • @IbzanOrtiz-ms8my
    @IbzanOrtiz-ms8my 13 годин тому

    La receta está muy buena. Por favor podrías bajar la música en tus vídeos. Apenas se escucha tu voz. Gracias

  • @AnaRodriguez-fp7px
    @AnaRodriguez-fp7px 8 місяців тому

    Se puede hacer lo mismo con carne de res?

  • @franciscorodriguezjr.2305
    @franciscorodriguezjr.2305 2 роки тому

    Te dire que hice la carne mechada hoy, y te dire que me quedo de show, pero lo unico que te voy a criticar es que nunca dice la cantidad de ciertas cosas como cuanto de jamon si una taza, o que , y tambien las aceitunas,, y tambien cuanto del cilantro, pero a pesar de eso me quedo fantastico. A mi esposa , e hija le encanto. Gracias.

  • @carloperez2799
    @carloperez2799 3 роки тому

    Hola joan tienes la receta del sancocho?

  • @victorpuig9804
    @victorpuig9804 4 роки тому +1

    Muy rico pero debe decir cantidades de los ingredientes y bajar la música

  • @Amada1202
    @Amada1202 5 років тому +1

    Buenos dia una pregunta ya que yo trabajo mucho usted cree que la puedo hacer en la slow cooker

  • @santosrodriguez6587
    @santosrodriguez6587 5 років тому

    Balgame que ricooo

  • @lourdesirizarry552
    @lourdesirizarry552 Рік тому

    Si utilizo olla de presion digital ,¿Cuanto sería el tiempo?

  • @sighoa4489
    @sighoa4489 5 років тому +8

    Excelente😛 tremenda receta, solo sugiero debes freir los ajos primero para que se distribuya mejor el sabor en el aceite.😛

  • @mariacaraballo7954
    @mariacaraballo7954 Рік тому

    Si lo hace sin sofreir queda mas jugoso por dentro. Otra es que puedes abrirlo por todo el lado y luego lo amarras

  • @nilsacintron5177
    @nilsacintron5177 Рік тому

    Como procedo a cortar la carne mechada en el medio. Debe de dar la demostración. Nunca he hecho una y me dieron una. Gracias.

  • @vetpatan
    @vetpatan 4 роки тому

    what cut of beef you are using? thanks

  • @carmenrodriguez4881
    @carmenrodriguez4881 2 роки тому

    Como le hicistes el roto

  • @joseoquendoarroyo5736
    @joseoquendoarroyo5736 5 місяців тому

    No se adoba la carne?

  • @dinorahrodriguez8694
    @dinorahrodriguez8694 10 місяців тому

    ❤❤❤

  • @carmencarrion7393
    @carmencarrion7393 Рік тому

    Buenas noches. Qué bello que nosotros cocinamos con gusto. Pero la música es tan alto que no me dejó escucharte bien.

  • @ivelisseronan6417
    @ivelisseronan6417 5 років тому

    Awesome

  • @hiramdehoyos3365
    @hiramdehoyos3365 3 роки тому

    Me gustaria ver como haces pastelon de platano Maduro

    • @mykitchenbyjoan2194
      @mykitchenbyjoan2194  3 роки тому

      En la página de My Kitchen by Joan hay un video que hice paso a paso pasa por allá para que lo veas

  • @minervamedina7715
    @minervamedina7715 Місяць тому

    Yummy very good! Music to loud. Good for dancing to much for cooking

  • @jackelinellorens4742
    @jackelinellorens4742 7 місяців тому

    De donde salió tanto liquido, cuando hiciste el relleno no había liquido o tú incorporaste y no se vio?

  • @brendahernandez9720
    @brendahernandez9720 2 роки тому

    Hola buenas noches estuve buscando una receta para hacer carne mechada y encontre la suya. Me interesa hacerla pero tengo una pregunta cuanto tiempo se deja la carne en una olla de presion? gracias anticipadas soy de carolina puerto rico pero radico en el estado de la florida desde hacen mas 25 años

    • @eulaliagonzalez1304
      @eulaliagonzalez1304 2 роки тому

      Hola Brenda, en olla de presión la carne mechada esta en unos 35 minutos. Espero todavía te sirva la información. Un abrazo desde nuestra Isla.

  • @teresarodriguez2569
    @teresarodriguez2569 3 роки тому

    Cual es la carne que se usa para hacer esa receta

  • @mayracortes4004
    @mayracortes4004 5 років тому +14

    la música está muy alta noce escucha muy bien tus intrusiones

  • @martarodriguez1074
    @martarodriguez1074 Рік тому

    Concuerdo. La música está muy alta y ella no se oye

  • @mariavarelaaviles7204
    @mariavarelaaviles7204 4 роки тому

    Debes bajar el volumen de la música para que se pueda oír la explicacion

  • @edwingonzalez2925
    @edwingonzalez2925 4 роки тому +3

    Por favor bajar el volumen de la música, la receta está buena pero la música tan alta molesta demasiado

  • @jackelinemiranda2931
    @jackelinemiranda2931 4 роки тому +1

    Rico, tremenda receta pero la música no me dejaba concentrarme 😅

  • @angelirizarrysantiago6852
    @angelirizarrysantiago6852 5 років тому +2

    Mi critica no va en su manera de cocinar,porque ella sabe lo que hace y debe de tener su secreto en cuanto a su receta.Lo que debe mejorar es en levantar su voz y bajar la musica.

  • @franciscorodriguezjr.2305
    @franciscorodriguezjr.2305 2 роки тому

    Otra cosa que se me olvido decirte que se revento el lomillo por el centro, y se ramo un poco de el relleno. Hay algun herramienta de cocna que puedo usar para hacerle el roto?