FABULOSAS AREPAS DE PLÁTANO RELLENAS CON QUESO TRADICIÓN VENEZOLANA PARA TODO EL MUNDO
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- Опубліковано 29 січ 2025
- Es una forma de hacer las tradicionales arepas venezolanas pero en esta ocasión con un sabor dulzón espectacular del plátano y al mismo tiempo rellenas de queso que las harán más deliciosas aún, no te pierdas esta receta.
INGREDIENTES:
2 plátanos maduros
1 cucharadita de azúcar
½ taza de harina de maíz = 90gr = 7 cucharadas
2 cucharadas de mantequilla = 40 gr
½ cucharadita de sal
100gr de queso blanco rallado mozarella,
Palmita, etc (tiene que ser un queso salado que se derrita)
PREPARACIÓN:
Cocinamos los plátanos con su piel y cortados en 4 partes durante 15 o 20 minutos para que queden bien blandos, escurrimos bien dejamos enfriar, retiramos la piel y hacemos un puré.
Agregamos la mantequilla, el azúcar, la sal, y trituramos, luego agregamos la harima y amasamos, si en el amasado sientes que la masa está muy seca puedes agregarle un poquito de agua hasta que sientas que la masa está bien compacta pero suave, si por el contrario sientes que la masa está muy blanda agrega un poquitito más de harina hasta que la masa está compacta pero suave.
Dejamos descansar la masa 15 minutos.
Ponemos un poquito de aceite en las manos y hacemos bolas con la masa que quepan en la palma de mano, abrimos un orifício como si fuera un cuenco y ponemos allí queso rallado, cerramos que quede bien cubierto el queso dentro de la masa y damos la forma de las arepas.
Ponemos una sartén o budare a calentar a fuego medio y le pasamos un poquitito de aceite o mantequilla, ponemos las arepas y dejamos cocinar 5 o 6 minutos de cada lado, o hasta que las veas bien doraditas de cada lado y que al golpearlas con el dedo suenen como si estuvieran huecas.
Deja enfriar un poco y buen provecho.
#temperosesabores #arepas #recetasvenezolanas
Me encanta esta Sra venezolana, soy de Guatemala, pero me gusta ver las recetas venezolanas. 🙏🏼Las voy hacer..
Que bonito maestra q enseña Dios me la bendiga
Temperos y sabores, soy chilena con novio venezolano y déjeme decirle que le he preparado varias recetas suyas y mi novio las disfruta muchísimo , gracias y que Dios bendiga sus manos, saludos desde Chile 🇻🇪❣️🇨🇱🥰
No tengo buen concepto de los venezolanos que están en Chile, han hecho mucho daño.
@@bittycavmart4874 que Dios Bendiga a los Santos Chilenos que roban y matan fuera de Chile y dejan el nombre de su país en Alto.
Maria José, me hicistes la boca agua con esa receta. Gracias por compartirla. Dios te bendiga. Eres una embajadora de VENEZUELA en el mundo. Te felicito!!
Saludos amiga desde la distancia le pido de favor como se estrena las ollas de aluminio o acero inoxidable y de teflon
@@bittycavmart4874 no metas a todos en el mismo saco , mi pareja es un hombre honrado y trabajador .
Conozco y tengo amigos venezolanos y no tengo nada que decir ,que mal que hayan algunos de su nacionalidad con malas costumbres,pero espero que entiendan no todos vienen a robar..cariños y saludos
Se ven exquisitas deliciosas muchas gracias por compartir sus recetas que El señor te siga BE DICIENDO UN ABRAZO
María José , compré una Arepera fabulosa eléctrica . Soy la más feliz del mundo con ella ❤️❤️❤️
Amiga , desde Venezuela, gracias por compartir esta riquísima arepas de plátanos rellenas de queso y acompañadas de guasacaca,
Que Delicia de arepas de plátano, nunca las e probado. No son difíciles de hacer.
Muchas gracias María José.
Recibe Muchas Bendiciones desde Colombia.
Tortilla de verde. En ecuador. Y eso son platanos maduros. O sea ya no es verde es maduro. Osea sería tortilla de maduro. Yo he gustado chucula de maduro. Sabrá preparar?.
@@carolinacantos8879 no
Gracias sra x compartir exelente video Dios lo bendiga
Gracias ya me lamo x probarlas , tan pronto esté en mi casa las prepararé , muchas gracias Jehová la bendiga y Asus manitas
¡Qué ricas arepas, me encantan! y con la guasacaca, fantásticas. Además tú lo explicas todo estupendamente. ¡Gracias, María Jose!
Aca en veracruz Mexico, lo mismo, pero les llamanos molotitos de platano y tambien los rellenamos de queso o frijol bien refrito.
No cabe duda que la comida es igual en diferentes paises de latinoamerica
Gracias María José.
Nuestra mejor embajadora culinaria en cualquier punto del mundo donde te vean!. Mil gracuas por enaltecer nuestros platos criollos.🇻🇪❤
Hola María José viéndote hacer con tus bellas manos hacer tortillas de plátano tú amiga Lupe pizarro dé Cuenca Ecuador cuidate mucho bendiciones 😀🇪🇨🌵
Gracias María José por compartir tus recetas soy venezolana residencias en chile
Divinas María José, viví 50 años en Venezuela y no las hice nunca. Gracias ahora sí lase haré. Bendiciones 🙏🍀
Siii me gustaron las voy hacer porque seme hizo agua la boca. Díos mela Bendiga soy Graciela y soy de Panamá
Hola M José,es un manjar esa receta ,me recuerda mi infancia adolescencia en mi linda tierra ,gracias x poner recetas nuestra que no se olviden saludos Marta desde Tenerife
😊
Lo L
Ll
Ll
Cómo siempre excelente la preparación, muy fácil y muy deliciosas. Que Dios te continúe Bendiciones.
Buen día muy satisfecha con sus recetas las he hecho y me han quedado riquísimas mil gracias por compartir sus recetas Dios te bendiga 🙏 y te cuide 🙏 desde Cúcuta Colombia un abrazo
Buenas tardes Gracias Amada María Exelente. Ya las voy a hacer. Mi comida las hagoo tdas de sus recetas. Vzla te queremos amada. Bendiciones 🙏
Hola!!
Querida Ma.Jose!!!!
Soy mexicana con esposo colombiano, así q ya sabrás,....les gustaron muchísimo .
Me gustan tus recetas y más pq nos das los ingredientes con las cantidades correctas.
Mil gracias y felicidades.
DIOS t siga bendicuendo
Muchas gracias hermosa venezolana y FELICITACIONES Por su rica receta.
Buenos días desde Honduras te envío un saludo. Te admiro muchísimo por tus recetas y tu forma tan buena de explicar
Gracias María José. Siempre tus recetas excelentes, fáciles y económicas. Y tan venezolana de orgullo.
Deli, deli, muchas gracias por compartir, bendiciones M. José
Que agradable señora y que bien explicadas sus recetas que son siempre deliciosas 😊
Gracia María me encanta todo los postre tortas y lo rápida que explica divino todo y lo mejor eres venenezola soy de Trujillo vzla dios la cuide siempre
Hola María José recién me subscribípero tengo poco más de un año que disfruto tus recetas...me agradan mucho...y te envio mis respeto y saludos desde Ecuador...bendiciones.
Gracias una vez más, es clara, se ricas las arepas de plátano, ya me las estoy saboreando.❤ Saludos desde México.
Hola mi amiga.Usted es un orguello de Venezuela. Felicitaciones
Admirable esta señora como nos comparte sus costumbres Venezolanas.Se ven deliciosas.
Gracias por la receta qué delicia super 🙏🙏🙏😘
Dios te bendiga ese don de enseñar k tiene .Todas tu receta me gustan. Bendiciones.
En el Caribe se come muy rico y variado. María José tiene recetas deliciosas y sencillas. Abrazos 🥰
7se ven exquisitas muchas gracias por compartir la receta
Hola María José. Son divinas, ese queso rellenando fantásticas. Cómo siempre te botaste con la receta. Saludos un abrazo
Hola que delicias mi amiga Feliz Día
Otra vez te la comistes y me hucistes hacer agua la boca , que ricooooooo se ve ......gracias gracias gracias por todos tus ingenios .. te felicito tu eres gloriosa ...Dios te bendiga ..amén .
María José, siempre veo tus vídeos y me encantan. Eres muy didáctica y tus recetas son muy ricas
Gracias María José, venezolana desde Popayán Colombia en me encantan todas tus recetas. Díos te bendiga y proteja siempre. Abrazos.
Le agregué anís dulce a la masa y les potenció el sabor. Gracias por la idea, María José.
Saludos desde Venezuela. Las voy a preparar. Muchas gracias 🫂 x la receta. Hice la masa y las proporciones fueron muy exactas. Listo, ya las termine y quedaron sabrosas😊. También me las comí, espectacular su sabor
Buenos días María José, se even espectaculares esas arepas de plátanos, Las haré,he probado varias de sus buenas recetas, muchos saludos y bendiciones desde Puerto España, Trinidad.
Muchas gracias.
Hola se ven sabrosa las voy a preparar soy venezulana pero vivo en peru
Favor podrá darme receta Guasacaca, no supe encontrarla muchas gracias.09.07.22 Is.Gran
Canaria España
Para mi son plátanos maduros.
@@vilmadenbow5428 Fiat Cómo se prepara la sopa crema de calabacín con lentejas
Buenísimo Maria José las haré de seguro q so todas tus recetas son divinas
Cómo extraño mi comida venezolana, saludos desde Italia 🇻🇪❤️🌺
Hola María José gusto en saludarte desde ACARIGUa Portuguesa Venezuela,muy buena tu receta,se ven deliciosas tus arepas voy a prepararlas
Wau q ricura d arepas rellenas las voy a preparar mmmm 😋😬 saludos Tizayuca HGO México 🙋🏻♀️🙏🏼
Hola una pregunta y donde compraras la harina pan. O con que la puedo sustituir.
También soy de hgo. Pero en pachuca
Desde Santo Domingo República Dominicana , continúe con deliciosas recetas
Muito apetitosas. Uma psessoa querida , da Venezuela, me falou das arepas tão queridas dela! Vou tentar, Ms. Maria José! Gracias e obrigada.
Desde Colombia, cordial saludo. se ven deliciosas y fáciles de preparar. Muchas gracias.
Que delicia María José, como todas tus recetas fáciles y sabrosas, gracias por compartir tus conocimientos de cocina . Saludos Venezuela.
Si las voy a hacer esta tarde Ma. José me hiciste antojar que rico y tengo la guasacaca casera también. Gracias.
Soy venezolana en Medellín, con esta receta, también se hacen empanadas, quedan riquísimas
Fuera de Colombia, no es que venecuba se arreglo.
@@alumbradopublico6782 y tambien los casi 6 millones de colombianos que hay en Venezuela y que el país los mantuvo por mas de 50 años.
gracias amiga por compartir tus conocímientos.muchisimas bendicionex y muchisimos exitos
Se ven ricas las hare' Sabina de Colombia
Gracias María J. la hice y quedaron buenísimas a mi familia le gustó, primera vez que las hago y todos los ingredientes exactamente como tú explicarte 🙏🫂😘☺️😋
María José que orgullosa me siento de tener una Paisana como tu . Dios te bendiga, super ricas, divinas esas Arepas, un abrazo 😀
Un abrazo María José Dios te bendiga 🤗
Aprende uno los antojitos venezolanos y colombianos .Felicidades a las expositoras. Gracias .
Sabrosas y fáciles de preparar 😋😋🤗 y como dijiste de "muerte lenta" Muchas gracias María José por compartirla. Un abrazo fuerte 😚🇻🇪
Hola me encanta su trabajo he echo varias recetas suyas calidad soy venz estado Guárico
Rikas estas arrpas
Exquisitas hoy las hice para la cena, bendiciónes para usted, y gracias por compartir recetas tan ricas.
Muy ricas sus arepas muchas Bendiciones
Los iracundos
Sra. María José la saludo y le digo que me fascinó está receta. Mañana las haré para el desayuno.
Gracias por compartir tus recetas bendecido día 🙏
Hola María José . Dios celestial te siga bendiciendo e iluminando mucho más para que sigas teniendo nuevas y deliciosas recetas y nos compartas. Agradecida .
Fabulosa receta GRACIAS!!
Fabuloso receta desde el estado de mexico
Siempre lo que haces provoca comer y tu lo haces con un gusto .Buenas como todo lo wue haces
Soy de puerto Rico y las voy Hacer me encantaron gracias
SALUDOS DESDE MEXICO AL PUEBLO HERMANO DE VENEZUELA,🇲🇽
Wow súper elegantes esas arepas,las voy hacer igual .soy de Barranquilla.(colombia )y nos encanta
Muchas gracias ☺️🙂 querida amiguita Marijo.Simplemente deliciosas mmmmmmmmmm.Mil bendiciones y Muchos besos y abrazos desde aquí Irapuato Guanajuato México 😘.Mi México lindo y querido
Así es, amar tu tierra con todo el corazón y es un País que quiero mucho. Que viva México y todos los Mexicanos!!! 👍
@@TemperoseSabores por mke papa ow. Sboeb0w. Dbo ebpenpe. Dnpenpw. B0eoenibe. Wjoe no moempwn nmleb o n l olwpwebpeoenmekpeo3n. Dmo3 no e. Dnoe no 3. Eh oe no eb. Enoe no kpe no eb. Roe mmejoeb m leno.mboe no. Ekoroe me imagino b pe. Fboe e. Eboe moebo bk oe. Boekpeepen. Ejor no el p. Enoen
Son muy ricas Maria José gracias por la receta saludos desde venezuela
Gracias María José por tus recetas que haces con tanto cariño, las voy a preparar se ven deliciosas !! Saludos desde Argentina 🌸💞
Muy buenos días sé ven sabrosas 😊❤ya la voy hacer gracias x sus recetas Full Bendiciones 🎉
Gracias por tan rica receta, la comida venezolana también es muy rica saludos desde Campeche México.
Me encanta esta manera de hacer las arepas de plátano... Mil gracias!! Hoy mismo las haré
Me encanta trabajar con el plátano , y en lugar de queso se puede utilizar carne picada , de pollo o pezcado. Son sabrosas.
Algunas personas utilizan galea de fresas o pasta de guayaba.
Corta los plátanos a lo largo , se frien y en lugar de pasta utiliza los plátanos , carne picada bien guisada , queso mozzalera , a lo que llamamos ,Pastelón .
Freir los plátanos enteros ,los coloca en papel de aluminio, le hace una cortada , colocas la carne y poco queso y forma una canoa , la horneas hadta que se derrita el queso y a esto le llamamos canoa. Cortas en tiras largas los plátanos, carne molida guisada y beacon (tocino) listo para comer , haces un circulo , sujetando las puntas con un palito de dientes , le añades la carne , de la misma manera le añades el tocino alrededor lo sujeta con el palito, lo horneas y ahí tienes los
Piononos. Estas recetas son de la isla de Puerto Rico. No me preguntes por cantidades , pues los aprendí por mi misma , ( de Ojos )
Una pregunta el tipo de harina no lo tengo claro para la receta...porque aquí en Perú hay harina preparada que tiene polvo de hornear y harina sin preparar que no tiene polvo de hornear...
En el caso de estas arepas que tipo de harina se necesita?
@@estrelladorada2364 estimada se llama Harina Precocida de Maiz, la marca famosa es Harina PAN. Quiza con tantos venezolanos en Perú haya un lugar que lo venda.Saludos
Se ven espectaculares, las voy a hacer porque me encanta el plátano en cualquier presentación. Milagro Rivero. Venezuela.
Que ricas se ven, ya las voy hacer 😋😋😋
Se ven ricas .como todo lo que hacesMaria Jose .las voy a preparar gracias
Hola María José que receta tan sabrosa la prepárare para la cena, gracias por compartir. Salmos desde Venezuela, 🤗🤗
Excelente, muchas gracias por sus recetas, Dios la bendiga
Muy ricas que se ven!!! 😋😋😋Delicia, de, arepas!!! Mil bendiciones por tan rica receta! 👍👍♥️Saluditos Mary José. Desde Mexico💐🙌😋🙏🤗💋💓
Gracias Sra. María José, por esta receta pues hasta ahora, no he probado las arepas, voy hacerles, parecen riquísimas. Ud. es un maestra extraordinaria. soy su fan, bendiciones.
Gracias Marijo aquí una de tu fans ,mañana las hago me encanta el plátano y así variaría comerlo diferente .Se ven ricas 😋 siempre con tu sencillez en explicar tus recetas soy de Maracaibo-Venezuela y en este estado es productor de esa maravilla que es el Plátano...orgullosa de ser venezolana 🇻🇪 bendiciones para ti amiga ❣🙏😘
Quedan igual si no le agrego masa?
Se ven rica gracias María José las voy hacer Lilia Valencia Venezuela bendiciones te amo 😘😘
Me encantaron las arepas , señora María José
Mañana mismo las preparo
Gracias ✨🇨🇴
Qué riquísimoesas arepas me gustaron la voy a preparar en mi casa
Muchas gracias Dios te bendija y te de una gran salud bendiciones
Esta receta de Arepas De Plátano Rellenas Con Queso se ve muy riquísima Señora Maria José.
maravillosas se me hace aguu la boca con esas arepas de platano y queso gracias por compartir nuestra tradiccion Venezolana las voy a hacer para senar Dios te bendiga
Deliciosas! Y muy sencillas. Saludos desde Tabasco, México
Que delicia las prepararé sin falta..gracias por compartirvtan maravillosas resetas.Dios la bendiga.🙋♀️🙏😇
Hola Maria Jose desde Valencia ,Venezuela...te mando saludos y abrazos ,me encantan todas tus recetas....eres toda una cheff gracias ..representas a toda las costumbres gastronómicas de nuestro hermoso país...🤭😘🤗🤗🤗🤗😇
Soy venezolana y si son divina ,sra Maria jose tiene usted mucha razon son espectaculares.
Mmm!!!, que ricas 😋 con sabor Venezolano.
Wao!!!! Que felicidad compartir en familia. Bendiciones 🙏🙏 😚😚😚😚
Gracias señor bonita se me antojaron mucho las arepas de plátano rellenas de queso en cuanto pueda las prepararé Dios la bendiga 🙏👍👌👏😋😋🇲🇽
Buen día..excelente
Como dice usted mejor imposible las arepas de platano 1 ❤
No vale Majo, te pasas. Las voy a hacer. Lucen mundiales. Gracias ☺️
Excelente, l leche!!!****** Muy buena, muchas gracias, Mari. 👏🏼👏🏼👏🏼🙏🏼🌹😊👏🏼👏🏼
Que rico con lo que a mí me gusta el plátano🤤🤤
Estimada María Jose. Muy buena tu masa de plátano. La voy a utilizar para rellenar arepas y empanadas de Pabellón deben quedar espectaculares. Es más voy a probar cómo quedan fritas. Gracias por esta masa Alfredo Gonzalez R.
Hola, bendiciones. Te cuento que en Colombia estamos asombrados con la cocina Venezolana, que delicia y que sazón. Un abrazo
Eres la mejor María José😊😊😊. Sigo todas tus recetas 😊😊😊
Hummm debería probar comida Veracruzana demasiado sabrosa, acá a lo q le llaman arepas son no coles rellenos con manteca de cerdo muy sabrosos, en cada Ciudad cómo se guisa diferente verdad con diferente sazón, gracias x la receta.
Rosalba ,Colombia tiene platos deliciosos qué no le tenemos qué envidiar nada a los de Venezuela.
@@mariahur8542 Doña María deje de sembrar cizaña que ella no dijo que envidia la sazón Venezolana, mejor disfrute de la comida de los dos paises hermanos Colombia y Venezuela..🥰....
Tengo una amiga Colombiana aqui en Venezuela y cocina muy muy rico!👏👏👏🙌🤗...
Se ven riquísimas fáciles y ecomica q Dios te bendiga