สเต็กหมู สูตรน้ำราดสเต็กพริกไทยดำ น้ำเกรวี่ และเทคนิคการหมักสเต็กให้นุ่ม อร่อย ทำง่ายมาก

#สเต็กหมู #สูตรน้ำราดสเต็กพริกไทยดำ #หมักสเต็กให้นุ่ม
สเต็กหมู สูตรน้ำราดสเต็กพริกไทยดำ น้ำเกรวี่ และเทคนิคการหมักสเต็กให้นุ่ม อร่อย ทำง่ายมาก จะทำกินทำขายได้หมดเลยครับ
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : / bstkitchen
ส่วนประกอบ สำหรับหมักสเต็ก
สันนอกหมู 600 กรัม
นมสด 100 มิลลิลิตร
พริกไทยดำ 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
โรสเมรี่ 1/2 ช้อนชา
ส่วนประกอบ สำหรับน้ำราดสเต็กพริกไทยดำ
หัวหอมใหญ่ 1 หัว
แครอท 3 ช้อนโต๊ะ
เนย 30 กรัม
แป้งอเนกประสงค์ 30 กรัม
พริกไทยดำ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 150 มิลลิลิตร
ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
น้ำตาล 1 ช้อนชา
ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ
นม 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
Ingredient for Marinating steaks
600 grams pork tenderloin
100 ml of fresh milk
1 tablespoon black pepper
1/2 teaspoon salt
1/4 teaspoon baking soda
1 tablespoon oyster sauce
1/2 teaspoon rosemary
Ingredient for Black pepper suce
1 onion
3 tablespoons carrots
30 grams butter
30 grams of flour
2 tablespoons black pepper
150 ml of water
1 teaspoon seasoning powder
1 teaspoon sugar
2 tablespoons tomato sauce
3 tablespoons milk
1/2 teaspoon salt
#youtube #cookingchannel #youtubecooking #youtubecookingvideos #cooking #food #สอนทำอาหาร #สอนทำอาหาร #thaifood #recipevideos #ทำอาหาร #กับข้าว #cookingchannel #food #thaifood #กับข้าวบ้านๆ #ครัวบ้านสวนทวี #longershorts

[@baansuantaweecooking]

อยากให้ทำเมนูสเต็กอะไรอีก อย่าลืมคอมเม้นบอกกันน้าาาาา

[@guygamerchanel759]

ใช้เป็นเนยธรรมดาได้มั้ยคะ

[@เพ็ญพิชชาใจเสือกลุ-ย3ม]

ใส่อะไรเท่าไหร่บ้างคะ

[@เพ็ญพิชชาใจเสือกลุ-ย3ม]

สูตรเครื่องปรุงคะ ขอบคุณค่ะ

[@mekking2619]

สเต็กไก่

[@อุไรพรอุไรพร-ณ3ท]

สเต๊กปลาดอลลี่ค่ะ

[@niinapassorn396]

ลองทำทานแล้วสูตรนี้อร่อยมาก คนในบ้านชอบติดใจจนต้องทำบ่อยๆ กดติดตามแล้วนะคะ

[@KetoplusBakery]

น่ากินมากค่ะ ผู้พูดน้ำเสียงน่าฟังมีมารยาทค่ะ

[@nongluck9878]

อธิบายวิธีทำเข้าใจง่ายดีค่ะ เดี๋ยวจะลองทำตามดูค่ะ ขอบคุณมากๆนะคะ

[@santasatarat2904]

น่ากินมากเลยค่ะ...ขอบคุณสำหรับขั้นตอน วิธีทำค่ะ

[@violet2soda]

ลองทำครั้งแรก ปลื้มไปเรย อร่อยค่ะ/ขอบคุนสูตรดีๆๆ

[@สายใจคล้ายเมือง]

ขอบคุณคะ เกรวี่สีสวยมาก น่ารับทานยิ่งนัก เด๋วจะทำมันบดราดน้ำเกรวี่คะ

[@nittayayodsarn7409]

น่ากินมากเลยคะ ขอสูตรทำสเต็กไก่ย่างสไปร์ซี่คะ☺️☺️☺️

[@rainygorges3403]

Wow! Amazing! God bless your chanel brother. Thanks for sharing.

[@Kesorn-fz3kd]

จะทำตามค่ะ ขอบคุณ สำหรับ สูตร ดีๆที่แบ่งปันค่ะ

[@sangthipgresczyk5496]

ขอบคุณมากค่ะสำหรับความรู้ดีๆ

[@thawansadsang4645]

เก่งจังค่ะ👍 น่ากินสุดๆ

[@thitimamaouchi9222]

ขอบคุณมากๆค่ะ จะทำกินค่ะขอบคุณอีกครั้งค่ะ

[@KanyanatLealNoP]

ขอบคุณสำหรับสุตรนะคะ สอนละเอียดมากเลยค่ะ

[@amanis.9082]

ขอบคุณมากค่ะ​ สูตรน้ำเสต็กที่ตามหา🤟

[@สุนิสาจําปาพันธ์-ฌ1ม]

ชอบดูค่ะแต่ทำกินเองไม่เคยสำเร็จ
อิอิ ทำเองอร่อยคนเดียว แต่ก็ไม่ท้อทำเรื่อยๆถึงจะกลายเป็นหมูทอดธรรมดา ก็กินกะข้าวสวยเลย

[@baansuantaweecooking]

เป็นกำลังใจให้นะครับ ผมทำแรก ๆ ก็ไม่อร่อยครับ อาศัยฝึกฝนทำบ่อย ๆ อร่อยเองครับ อิอิ

[@saturdaysmile5887]

ครั้งแรกที่ลองทำ...อร่อยค่ะ แต่น้ำราดไม่ใส่แป้งเหมือนจะเข้มข้นกว่า😁😁👍👍👍

[@nawaratyoo3417]

ลองทำแล้วค่ะอร่อยมากทำง่ายด้วยชอบจริๆ ขอบคุรค่ะ

[@วรรณวลียางสกุล-จ2ม]

ขอบคุณมากที่ให้สูตรอร่อยไปค่ะ

[@อัณศยาศาลยาชีวิน]

จะทำทานค่ะสอนทำสเต๊กปลาด้วยนะค่ะ

[@teamjaivhaiprib4310]

กดติดตามแล้วนะคับ..ชอบอาหารที่ทำง่ายๆแบบนี้ค่ะ

[@AThannapat]

น่าทานมากค่ะ สอนละเอียดมาก ขอบคุณนะคะ

[@ส้มแง้ว]

ลองทำซอสเเล้ว อร่อยมากค่ะ เอาไปกินกับเสต็กปลาแซลม่อนน อร่อยยย

[@baansuantaweecooking]

ขอบคุณครับ

[@sudakrienghirun7163]

ขอบคุณสูตรเด็ดค่ะ จะทำตามค่ะ น่าอร่อยจัง

[@สุพัฒตราหนูคลิ๊ป]

อยากได้สูตร มันบดด้วยค่ะ ลูกชอบทาน

[@kattikastory2758]

น่าทานมากเลยค่ะ

[@baansuantaweecooking]

ขอบคุณครับ

[@thai.tv.you.]

🤠🤠🤠🤟🤟✌️✌️✌️🤓🤓🤓สุดยอดมากครับ

[@vorawutsurakulkamthorn3483]

น่าทานมากค่ะ

[@muchsayhi_2199]

ขั้นตอนเยอะมาก😁😁

[@กัลยาเหลือสุข]

ต้องลองแล้วค่ะ

[@baansuantaweecooking]

จัดไปครับ

[@มยุรีทองไพรวัลย์]

ขอบคุนจ้าว..จะลองทำตามสูตรเชฟดูจ้าวน่ากิ๋นแต้ๆ..

[@OhlalaNicha96911]

ขอบคุณเคล็ดลับหมูนุ่ม

[@baansuantaweecooking]

ได้เลยครับ

[@panpornchita3686]

สุดยอดเลยค่ะ👍👍👍

[@นางพิมพ์วลัญช์เอมรัฐ]

จะลองทำตามสูตรของเชฟค่ะ

[@chatchawand3950]

น่าอร่อย

[@นางพิมพ์วลัญช์เอมรัฐ]

น่าทานค่ะ

[@0868889034]

น่ากินมาดค่ะ

[@นางพิมพ์วลัญช์เอมรัฐ]

น่ารับประทานมากค่ะ​ จะลองทำตามนะคะ​ ถ้าเราซื้อซอสพริกไทยดำสำเร็จรูปของโรซ่าใช้ได้มั๊ยคะ

[@baansuantaweecooking]

ใช้ได้ครับ แต่รสชาติจะต่างกับสูตรซอสที่ผมทำนะครับ

[@benchamartcharnchai2985]

อยากไห้ทำมันบดทีกินกับสเต็กจ้ะ

[@nattakarnyongprueksa9909]

รบกวนทำหมูราดซอสเอธนิค เมนูของฟูจิหน่อยค่ะ

[@มยุรีทองไพรวัลย์]

เดวจะย้อนดูมันบดอีกครั้งจ้าว..

[@baansuantaweecooking]

จัดไปครับ

[@ยายหลานChanel-b3m]

น่าทานมากจ้ะ

[@gggffhnbbvgdfyvcthb7642]

ขอบคุณค่ะ

[@กรรณิการ์เปล่งรัศมี]

อย่าใส่เลยค่ะเบกกิ้งโซดาเคยใส่แล้วๆเลิกใส่เลย เพราะเวลากินแล้วเนื้อหมูออกลื่นๆเด้งๆแข็งๆรสเนื้อไม่เป็นธรรมชาติเวลาเคี้ยวมันลื่นเด้งทำให้เวลากินแล้วไม่อร่อย

[@vitoonlertwasana7745]

ขอบคุณครับ

[@tumtum6186]

จะ​ลอง​ทำดู​น่ะค่ะ​

[@benchamartcharnchai2985]

ใช้เตาแก๊สได้ไหมจ้ะย่างสเต๊ก

[@patcharatangnorakul7974]

สูตรน้ำราดสามารถทานได้กี่ที่คะ จอบคุณค่ะ

[@โจ๊ก-ษ8ฐ]

ที่ปั่นซื้อที่ไหนราคาเท่าไหร่ค๊ะ

[@ศิรินันท์สุขมาก]

อยากได้กระทะแบบนี้ไว้ทำสเต๊ก..เปนกระทะอะไรคะ

[@eawnk2771]

ย้อนถามค่ะ
ช่วงหมักหมู ใส่นมเท่าไรค่ะ

[@HwarnjaiOppai]

ใช้แป้งอะไรผสมกับเนยเค็มค่ะ

[@baansuantaweecooking]

แป้งอเนกประสงค์

[@ratchawongeddie4372]

ขอค้านนิดครับ ผงฟูต้องการความอุ่น การเอาเนื้อเข้าไปแช่ในตู้เย็นเลยผงฟูจะไม่ทำงานต้องรอก่อนสามสิบนาทีข้างนอกก่อนแล้วเอาไปเข้าตู้เย็น ( คุณเอาไปทอดแต่บอกเอาไปย่าง งง) ยากมากที่จะมีคนติดตามรายการคุณ

[@baansuantaweecooking]

ขอบคุณสำหรับความรู้เรื่องผงฟูครับ แต่ในสูตรผมใช้เบกกิ้งโซดา ซึ่งคนละตัวกับผงฟูนะครับ ผมฟูคือ baking powder ส่วน เบกกิ้งโซดาคือ Baking soda ผมว่าบางทีอ่านให้ละเอียดซักหน่อยก่อนก็ดีครับ

[@baansuantaweecooking]

ยังไงลองทำคลิปมาให้ความรู้ดูนะครับ ผมจะติดตาม รอชมหาความรู้เพิ่มเติมครับ

[@newmyplacechannel7311]

ผงฟูกะเบกิ้งโซดาคนละตัวนะครับผงฟูไว้ใส่ขนมสะส่วนใหญ่ใส่อาหารก็มีเเต่น้อยบางคนเขาก็คอยบางคนเขาก็ทำเลยก็มีแล้วแต่สูตรใครและอีกเรื่องผงฟูมันไม่ใช่ผงยีสนะครับที่ต้องการอากาศร้อนทิ้งไว้นานๆให้ขึ้นส่วนเบกิ้งโซดาเขาใส่เพื่อให้เนื้อนุ่มหรือเอาไว้หมักเนื้อก็ได้..ส่วนเรื่องติดตามคลิปก็แล้วแต่ใครจะพิจารณาติดตามจากที่ดูเจ้าของคลิปเขาตั้งใจทำและนำเสนอคงไม่ยากหลอกครับกับการมีคนติดตามและถ้าเขาผิดจริงให้กำลังใจเขาดีกว่าไหมคนเราผิดพลาดกันได้และรู้ไหมถ่ายไปทำอาหารไปมันยากแค่ไหนเสี่ยงต่อการไหม้ของอาหารลองทำก่อนดีกว่านะผมว่าผมจะกดติดตามดูคุณเองผมความรู้น้อยจะได้ศึกษาจากคนเก่งๆ

[@sompradpaisomboon1501]

@@newmyplacechannel7311 สุดยอดครับ!

[@พิฬาวรรณบุขุนทด-ญ4พ]

จานนี้ราคาขายกี่บาทค่ะเชฟ

[@พิมพ์มันวาว]

ถ้าเกิดว่าไม่ได้หมักทิ้งไว้ มันจะปกติมั้ยคะ

[@jsp8741]

น้ำราดสเต็กเมืองไทยมีแค่นี้เองเหรอครับ เห็นมาหลายคลิปแล้ว และเคยไปนั่งกิน น้ำราดก็มี น้ำราดสีน้ำตาล กับ น้ำราดพริกไทยดำ

[@baansuantaweecooking]

มีหลายสูตรครับ อาหารคือศิลปะครับ อยู่ที่ว่าใครจะใส่อะไรลงไปครับ

[@อุมาพรทิวาพัฒน์]

แล่วถ้าทำสเต๊กปลาหละคะ น้ำเกรวี่ทำยังงัยคะ

[@missarakantaboon4565]

ถ้าเราทำขายซอสนี้เก็บไว้ได้กี่วันคะหรือต้องทำวันต่อวันจานต่อจานเลยคะ ขอบคุณค่ะ

[@baansuantaweecooking]

ทำเก็บไว้ได้ครับ เอามาอุ่นแล้วเติมน้ำครับ ถ้าซอสข้นไป เก็บ ได้ 2-3 วันครับ ในตู้เย็น

[@aesoft8740]

อยากมาทำขายค่ะ สามารถทำไว้ทีละเยอะๆและแช่ฟรีซได้ไหมคะ ไม่แน่ใจว่าเวลามาขายต้องละลายยังไงค่ะ และน้ำสเต็กด้วยค่ะ

[@ขวัญจิตไบเออร์]

ตัวปั่นซอสหาซื้อได้ที่ไหนคะ

[@baansuantaweecooking]

shopee.co.th/search?keyword=handblander เลือกยี่ห้อที่ชอบได้เลยครับ

[@PPK1521]

ทำขาย ใช้หมู 600 กรัม เลยเหรอครับ
ถ้าใช่ ขายจานละกี่บาทครับ

[@savingthevillain9248]

ใช้เนยจืดได้ไหมคะ

[@wannaaey7665]

สวัสดีค่ะ รบกวนสอบถามนะคะ สูตรนี้นำไปหมักไก่ได้มั๊ยคะ

[@baansuantaweecooking]

ได้ครับผม

[@เพ็ญพิชชาใจเสือกลุ-ย3ม]

ใส่อาริกาโนได้ไหมค่ะ

[@baansuantaweecooking]

ได้ครับ

[@จารุณีเปรมเดช]

วิธีต้มเส้นสปาเก็ตตี้ให้อร่อยทำไงค่ะลองต้มใช้เวลานานมากค่ะ

[@baansuantaweecooking]

เส้นสปาเก็ตตี้ต้มประมาณ 8 นาทีครับ ใส่เกลือและน้ำมันลงไปตอนต้มด้วยครับ

[@kittichaitangklang2138]

น้ำซอสอยู่ได้กี่วันครับ

[@กนกอรอุปการะโคตร]

ใ0้เป็นแป้งมันได้ไหมค่ะ

[@baansuantaweecooking]

ได้ครับ

[@klady469]

เครื่องปั่นน้ำเกรวี่แบบนี้ เรียกว้าอะไรคะ

[@baansuantaweecooking]

hand blender ครับ

[@mb2063]

ถ้าเป็นสเต๊กเนื้อ ใช้สูตรเดียวกันหรือเปล่าคะ

[@baansuantaweecooking]

ใช้สูตรนี้ได้ครับผม

[@yanisarattanasakul3648]

อยากให้ใส่ถุงมือจัง

[@baansuantaweecooking]

ถ้าใส่แล้วไม่ถนัดจริง ๆ ครับ

[@saartforsberg8116]

👍👍👍

[@kikjaejoonggdyugyeomdean6418]

❤️😊

[@wm4955]

สรุปใส่กระเทียมมั๊ยคะ ในสูตรที่พิมพ์ไม่มีกระเทียมน่ะค่ะ

[@baansuantaweecooking]

ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้ครับ ผมอาจจะพิมพ์ตกไป ขออภัยครับ ให้ยึดตามใน vdo นะครับ

[@wm4955]

ขอบคุณมากค่ะ

[@มณสิชาแย้มวงษ์]

อยากได้สูตรน้ำสเต๊กที่ทำไว้ขาย ปริมาณเยอะ ๆ

[@amankhan8976]

ยาก ไม่เห็นง่ายเลย

[@redminotenineoneone1208]

น่าทานมากค่ะ

[@Suchart42]

เราจะใส่ใบอริกาโน่ไปด้วยได้ใหมครับ

[@jokechakthip656]

ขอบคุณครับ

[@ดวงใจหิรัณยะวสิต-จ3จ]

สอนทำสเต็กไก่น้ำตกแบบสเต็กร้านดังหน่อยค่ะ

[@Kidssnook]

น้ำสเต็กทำใส่ตู้เย็นเก็บไว้ได้ไหมคะ

[@aesoft8740]

ตามด้วยค่ะ

[@saimanrabuephin9003]

สีน่าท่านมากเลยค่ะชอบนุ่มๆขอบคุณสูตรนะค่ะเข้าท่าดีน่อใช้ซ้อมจิ้มด้วยขอบคุณจ้า

[@สุรีย์ขําวิลัย]

แป้งอเนกประสงค์ใช่แป้งสาลีอนกประสงค์หรือเปล่าค้ะ

[@benchamartcharnchai2985]

กะทะแบบนี้หาซื้อได้ทีไหนเรียกว่ากะทะอะไรราคาเท่ารัย

[@benchamartcharnchai2985]

ทีปั่นแบบเป็นโถกับแบบทีเชฟใช้อันไหนดีกว่ากัน

[@Boonruang911]

ขอบคุณมากค่ะขั้นตอนคำอธิบายละเอียดดีมากค่ะเชฟ

[@Travel_and_Food516]

น่าอร่อยมากๆเลยค่ะน้ำซอสดูดีมากๆเลยค่ะ

[@pensiribyrom9225]

สุดยอดสูตรนี้เด๋วลองทำทานดูไม่รู้อร่อยไหม