Իդեալական

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • #հրաշք_սպաս #առողջ_բաղադրատոմս #թանապուր #չկտրվող_սպաս #առանց_խառնելու սպաս
    ✔ / _mila_rudi_
    ✔ / chashasenyak
    ✔ / 1637485219726621
    For corporation / ՀԱՄԱԳՈՐԾԱԿՑՈՒԹՅԱՆ ԵՒ ԳՈՎԱԶԴԻ ՀԱՄԱՐ ➡ mrudi2010@gmail.com
    ԴԻՏԵՔ ՆԱԵՒ
    ➡ • #Սպաս պատրաստելու ամեն...
    ➡ • #Սպաս պատրաստելու ամեն...
    ԲԱՂԱԴՐԱՏՈՄՍ/ РЕЦЕПТ
    🌿մածուն-2 լիտր
    🌿թթվասեր-2 ճ/ գ (լիքը)
    🌿ձավար (120 գր կամ 3/4 թ/բ)
    🌿թարմ կանաչի-համեմ
    🌿ձու-1 հատ
    🌿ալյուր-2 ճ/գ ( ոչ լիքը)
    🌿կարագ-50 գր
    🌿եռման ջուր-1-1200 մլ
    🌿աղ- ըստ ճաշակի
    РЕЦЕПТ
    🌿мацони (натуральный йогурт) -2 литра
    🌿сметана-2 ст/л(с горком)
    🌿перловка -120 гр либо 3/4 ст
    🌿св. зелень-кориандр
    🌿яйцо-1 шт
    🌿мука-2 ст/л( без горки)
    🌿сл.масла-50 гр
    🌿кипяток-1200 мл
    🌿соль-по вкусу
    ❤ПРИЯТНОГО АППЕТИТА

КОМЕНТАРІ • 848

  • @susanbalumyan6507
    @susanbalumyan6507 3 роки тому +238

    Շատ հաճելի է լսել Ձեզ,ձեր գեղեցիկ հայերենով խոսելը և բաղադրատոմսերը ուղղակի հիանալի է։Բրավո։Ձեզ հաջողություններ։

  • @EdgarAa-td5dt
    @EdgarAa-td5dt 7 місяців тому +6

    Ես մածունն ու թթվասերը սառը, տան ջերմաստիճանի եմ խառնում և շատ լավ է ստացվում։Համեմի հետ միշտ
    Սամիթ եմ կտրտում,երբեմն էլ`
    բազուկի ճավ, որը իմ սիրելի սկեսուրն է սովորեցրել,իսկ սիրելի մայրիկս սոխեռած էր անում,շատ մանր կտրտսծ սոխով, ուց կամ նանա էր ավելացնում,,,բույը զգացի,,
    Շնորհակալություն Միլա ջան,,,

  • @marietavardanyan6098
    @marietavardanyan6098 3 роки тому +20

    Միլա ջան, այնպես կվայել էի քո պատրաստած սպասը։Ոչինչ, հենց հիմա ինքս կպատրաստեմ քո տարբերակով։

  • @МаринаМанвелян-р3ф
    @МаринаМанвелян-р3ф 10 місяців тому +5

    Также спасибо за красивые Армянский язык

  • @lipoli9448
    @lipoli9448 2 роки тому +1

    Amena chisht spase!!! Apres, Mila jan!!!

  • @лариса-г6п2ц
    @лариса-г6п2ц 3 роки тому +24

    свекровь из деревни,и все блюда и выпечки готовила бесподобно, на топленом масле лук обжаривала и добавляла в спас и после кинзу кидала, я часто варю,особенно зимой,и считаю,что крупу лучше дольше поварить,чтобы мацун проник в ядра злака,так вкуснее,чем на воде крупу варить...хотя если настоять и есть через часик-другой ,то настоится... муж бегает каждые 5 минут,ждет,когда будет готов..... спасибо за вариант приготовления...... удачи и здоровья!

    • @milaskitchen2883
      @milaskitchen2883  3 роки тому +1

    • @АлинаКимова-л9и
      @АлинаКимова-л9и Рік тому

      Согласна с вами,хотела написать тоже,но вы уже подсказали.Ес русем,апрелем ГАИ нюх,сирюмем ,но там ,,Абурь"называют.Вкус пшеницы даёт вкус ,это главное.Всё делали так ,как вы написали.Всего доброго вам.

  • @nency040361
    @nency040361 3 роки тому +2

    Հետաքրքիր տարբերակ է.. կփորձեմ.. միայն թե ես սպասը պատրաստում եմ բուսական յուղով և ավելացնում եմ նեխուր, համեմ, չորացրած ուրց ու նանա...

  • @Թամարա-ֆ7ճ
    @Թամարա-ֆ7ճ 2 роки тому +3

    Իրոք ինչ լավնա 🥰🥰 շնորհակալություն բաղադրատոմսի համար💋💋

  • @lilitaxoyan607
    @lilitaxoyan607 3 роки тому +2

    Միլա ջան հիանալւ ապուր ստացվեց շատ լավ հայերենով ես ներկայացնում բարի ախորժակ

  • @ДезикАр
    @ДезикАр 3 роки тому +11

    Такой метод не знала.Спасибо!
    Апрек.

  • @СусаннаМусикян-з1ь

    Мила джан, спасибо за подробный рассказ про наше прекрасное бдюдо.Но я честно скажу,что у тебя такой волшебный голос,я уже не слушала о чем ты говоришь,я просто слушала твой голос.Молодчина и спасибо тебе большое. Будь счастлива, любима и неповторима!!!!!❤

    • @milaskitchen2883
      @milaskitchen2883  Рік тому +1

      Большое спасибо за такой тëплый отзыв❤

  • @luabra5278
    @luabra5278 3 роки тому +19

    Спасибо!!! Шноракалуйтюн!!!
    Очень вкусно ,очень люблю армянскую еду!!!

  • @marianagrigoryan6146
    @marianagrigoryan6146 3 роки тому +4

    Ինչ գեղեցիկ եք բացատրում շատ հաճելի է ու հետաքրքրի միշտ սովորելու բան . 👍🏻
    իմ ընտանիքը սպաս շատ է սիրում անպայման կփորցեմ ձեր ասացով սիրելի հայուհի

  • @ՕվսաննաԱղախանյան
    @ՕվսաննաԱղախանյան 7 місяців тому +9

    Հրաշալի խոհարար եք շատ հանգիստ ևտպավոիիչ ենձեր մեկնաբանությունները սիրով կպատրաստեմ դրանք, շնորհակալություն։

  • @СусаннаМ-ф2в
    @СусаннаМ-ф2в 2 роки тому +2

    Ес ел ем ес цев патрастум менак ес сарн джур ей лцнум иск ес ангам ерман лцри шат лав стацвец ирок чктрвец у шат арак епвав👍шат шат мерси сраниц едо мияйн ес тарбераков канем🥰💐

  • @noname-gy4pu
    @noname-gy4pu 2 роки тому

    Шноракалутюн Мила👍👍👍💐🍒🥧☕
    Карелиа ми бан арцнем....
    аранц ахи амов клини!!!?
    Индз твума петка ахэ нахорог кцел....
    Ес ах кцум эм. 💓

  • @jannatonoyan2877
    @jannatonoyan2877 Рік тому +1

    Barev dzez es aysor arajin anqam miyaca dzer aliqin u mi angamic bajankrtagrveci shat shathavaneci dzer patrasman exanaknerin shat haceliya snorhakalucyun

  • @liariksargsyan7599
    @liariksargsyan7599 21 день тому

    👍

  • @loosikbalabekyan8119
    @loosikbalabekyan8119 3 роки тому +3

    Ես շատ եմ սիրում, ձեր ընտիր է ստացվել

  • @hasmikxachatryan3662
    @hasmikxachatryan3662 3 роки тому +7

    Ձավարը չեմ խաշում ու չի կտրվում

  • @lyudmilahakhumyan9040
    @lyudmilahakhumyan9040 3 роки тому +33

    Արցախցի տատիկս կես բաժակ ջրի մեջ 2 ճաշի գդալ ալյուր էր խառնում, հետո վրան ավելացնում էր 1 ձու, կրկին լավ խառնում էր, հետո լցնում էր չեփած թանապուրի մեջ: Վերջում ավելացնում էր չորացրած նանա ձեռքերով մանրացրած

    • @ardav7169
      @ardav7169 3 роки тому +3

      Մարտակերտցիք էլ պատրաստում են բրնձով

    • @krikris29
      @krikris29 3 роки тому

      Да я тоже добавляю яйцо и муку.

  • @lyubagazaryan613
    @lyubagazaryan613 3 роки тому +7

    Молодчина,обажаю,вашим рукам здоровье

  • @sonaananyan6565
    @sonaananyan6565 Рік тому

    Շատ լավ է դռւր եկավ

  • @ramashka1226
    @ramashka1226 2 роки тому

    Հիանալի էր բրավո

  • @Physiology-Hipnosis
    @Physiology-Hipnosis 3 роки тому +2

    Համով է, ոնց որ։

  • @yanaruge8867
    @yanaruge8867 10 місяців тому

    Спасибо за рецепт.
    Доброго Вам воскресного вечера.❤🌷🌷🌷

  • @MarietaVardamyan
    @MarietaVardamyan Рік тому

    ❤️❤️❤️

  • @Арекназ-э8о
    @Арекназ-э8о 11 місяців тому

  • @hasmikkhachatryan9190
    @hasmikkhachatryan9190 3 роки тому +4

    Մեր հայկական ավանդական սպասը👍❤️❤️❤️✅

  • @AidaAzizyan-i4n
    @AidaAzizyan-i4n 9 місяців тому

    Հիմա ում սպասնա կտրվում ոչ մեկի են ժամանակ պարապ էին խառնում են

  • @samvelgabrielyan7462
    @samvelgabrielyan7462 3 роки тому +6

    Молодец, красавица

  • @arginesahakyan7318
    @arginesahakyan7318 10 місяців тому

    Միլա ջան ապրես շատ ես շատ փորձել միշ չեր ստացվում👍🏻🌹

  • @rimag5137
    @rimag5137 2 роки тому +2

    Ամենահամեղը ստացվում է սիբեխով

  • @nataaaa6479
    @nataaaa6479 11 місяців тому

    Inch hamova ❤😊

  • @lilyartyom8401
    @lilyartyom8401 Рік тому

    Շնորհակալություն, հիանալի բ֊տ էր, Միլա ջան։ ❤
    Ստացվեց 👍🏻👌🏼 հիանալի։

  • @amalyahakobyan7774
    @amalyahakobyan7774 2 роки тому

    Սիրելիս ես շատ սիրով ամեն մանրամասությամբ պատրաստեցի բայց շաղվեց

  • @GayaneAkopyan-mp1si
    @GayaneAkopyan-mp1si Рік тому

    Thanks 🙏

  • @goharikghazaryan1185
    @goharikghazaryan1185 3 роки тому +4

    Սոխառածով շաաատ համով է, ես անպայման սոխառած էլ եմ անում։

    • @maryaj106
      @maryaj106 3 роки тому +1

      Սոխեռածը միշտ առաջացնում է կերակրափողի այրոց ( изжога) կամ հայերենով ֊ ժոգ )) և խորհուրդ չի տրվում այդ պատճառով )

  • @АраксияДаллакян-п5и

    Սոխեռած եմ լցնում մարալոթիով, շատ համով է ստացվում։

  • @nellimirzakhanyan6241
    @nellimirzakhanyan6241 3 роки тому +2

    Tatiks asum er zavar@ tani het petqa epvi vor hamov lini misht etpes em anum🤗hetaqrqir e hamov klini aydpes😲

  • @viktoriyasmbatyan6050
    @viktoriyasmbatyan6050 Рік тому

    Apres. Mila. JAN. SHAT APRES. HAMEXE. STACVEL. EPELUC HIYTNIYE. ANUSH LINI. ???

  • @user-dt3lf3ln3z
    @user-dt3lf3ln3z 3 роки тому +6

    Հրաշալի է

  • @Сергей-э1ю7с
    @Сергей-э1ю7с 2 роки тому +4

    Спасибо. Буду так делать!

  • @rimavardanyan1290
    @rimavardanyan1290 3 роки тому +2

    Ես ալյուր չեմ անում, չեմ սիրում խյուսանման թանձրուկը։ Սոխեռածի փոխարեն կտրատում եմ կանաչ սոխ և կարագ եմ գցում սպասի մեջ։ Համեմը և նանայի մի փունջ լցնում եմ և անմիջապես անջատում։

  • @ΜαριναΜαρινα-ι7ι
    @ΜαριναΜαρινα-ι7ι 3 роки тому +1

    apreq, karch u konkret, aranc aylevanqi...bravo... kecceq....

  • @ruzannahovsepyan8192
    @ruzannahovsepyan8192 7 місяців тому

    Ба сохарацн , аранц сохарац амов чи лини

  • @AnaVan-n5e
    @AnaVan-n5e 10 місяців тому

    Brave 🎉🎉🎉🎉

  • @LOVELOVE197772
    @LOVELOVE197772 2 роки тому +1

    Maladec

  • @KitchenbySyuzi
    @KitchenbySyuzi 3 роки тому +3

    Միլա ջան շաատ ախորժելի սպաս պատրաստեցիր բարի ախորժակ 😋

  • @gyumri-moscow8969
    @gyumri-moscow8969 3 роки тому +2

    Իմ մայրիկը թանապուրին ավելացնում էր փիփերթ։ Շատ համեղ էր ստացվում նաև մանր կտրատած շուշանով( ղմի)։ Իսկ նորածիլ քաղցր, կտրատած սպիտակ բազուկի արմատով ամենահամեղ ապուրն է ստացվում։

    • @milaskitchen2883
      @milaskitchen2883  3 роки тому +2

      Հաաա, իմ մաման էլ է շուշան անում, նաև բազուկի ճավով ։ Աստված օրհնի մեր մայրերին, ինչքան բան ունենք իրենցից սովորելու 😍

    • @gyumri-moscow8969
      @gyumri-moscow8969 3 роки тому +2

      @@milaskitchen2883 Ասված օրհնի։ Շնորհակալություն։

  • @gn4552
    @gn4552 3 роки тому +1

    Արդյունքում ստացվեց որ խառնեցիք բայց գեղեցիկ եք ներկայացնում

  • @tangomikaelyan6544
    @tangomikaelyan6544 2 роки тому

    apres

  • @kimaabrahamyan4792
    @kimaabrahamyan4792 3 роки тому +2

    Շատ ընտիր և համեղ👌👌👍👍😋😋

    • @milaskitchen2883
      @milaskitchen2883  3 роки тому

      Վարպետաց վարպետ տիկին Կիմա ջան ❤❤❤

  • @АнаитИсаханян-и6ж

    Мез мотела айдпес чи кытрвум точни айдпес шат йаналие

  • @margaritmargaryan9912
    @margaritmargaryan9912 Рік тому

    Ես սոխառածով եմ պատրաստում,ջավխքցիները այդպես են սովոր։

  • @rustamaliev2063
    @rustamaliev2063 3 роки тому +2

    Если вы добавили муку это нельзя называть спас и сметаны тоже .Спас настоящий это мацони зелень яйцо рис или завар

    • @milaskitchen2883
      @milaskitchen2883  3 роки тому

      Это мой рецепт, мой вариант. Вы делаете по своему.

    • @АлинаКимова-л9и
      @АлинаКимова-л9и Рік тому

      Если уж про настоящий говорите,то настоящий ,когда делают на ,,Тане", с добавлением очищенной пшеницы.Остальное всё- импровизация.

  • @Lola__889
    @Lola__889 3 роки тому +1

    Байц инчу сохарац чек анум ?

  • @mananaandyanacuisine2601
    @mananaandyanacuisine2601 3 роки тому

    🙏😘😘🌹

  • @goharbaghdasaryan490
    @goharbaghdasaryan490 2 роки тому

    Vaxe kepem ampaiman❤

  • @РузаннаСаргсян-г4к
    @РузаннаСаргсян-г4к 2 роки тому +1

    Ես կարագով սոխառած եմ ավելացնում ու շատ համեղա լինում,փորձեք և կհամոզվեք։Սոխի գույնը չփոխվի

  • @ЛарисаСтепанова-ч6ы

    Здравствуйте мила!а как вы варите кялагош?🙏🙏🙏

    • @milaskitchen2883
      @milaskitchen2883  Рік тому

      Смотрите этот видео, вот таким образом 👇👇👇ua-cam.com/video/7eOledmXxCI/v-deo.html

  • @Յան-ռ1հ
    @Յան-ռ1հ 2 роки тому +1

    Ես ալյուրով և ձվով անում եմ վերջում էլ լուցկու չոփ ենք գցում ու չի կտրվում

  • @goariel7188
    @goariel7188 9 місяців тому

    А мы всегда сначала мешаем мацун сметаной,как закипит, потом дзавар бросаем и конечно зажарка золотистая и сухая мята с киндзой,так моя мама варила и мы сестрой варим в Батуми и в Греции,я ложу коркот-ситар,это греческий дзавар,очень вкусный апур получается❤❤❤❤❤🇬🇷🇦🇲🇬🇷🇦🇲

    • @milaskitchen2883
      @milaskitchen2883  9 місяців тому

      Спасибо за отзыв. Попробуйте и этот вариант. Знайте связи с зеленью: какая именно в этот раз употребляешь, спас получается разный Например моя бабушка добавила в конце зажарка с зелëным луком и мята, тетя любила класть тархун, я люблю с кинзой, моя мама и сестра добавляют и петрушка, и сельдерей...Да, все эти варианты очень вкусные, но спас получается разный. Попробуйте мой вариант тоже, вам понравится, я уверена, просто тот, кому мы уже привыкли, это всё равно кажется самим вкусным. 😘

  • @osoleosole4742
    @osoleosole4742 3 роки тому +2

    Միլա ջան իսկ ո՞րն էր գաղտնիքը։ Ճիշտն ասած չհասկացա։ Ոնց որ թե բոլորիս ծանոթ տարբերակն էր, ուղղակի դուք չխառնեցիք։

    • @milaskitchen2883
      @milaskitchen2883  3 роки тому +2

      Հենց չխառնելն էր գաղտնիքը))

  • @СусаннаАветисян-у8ш

    Барев дез ес инчкан эбумем ктрауа кфорцем шат мерси рецепти амар

  • @zaman1293
    @zaman1293 Рік тому

    Рецепт приготовления не правильный, по голосу слышно что женщина очень красивая

  • @vegsul6291
    @vegsul6291 3 роки тому

    Քո խոսելու ձևից ավելի շատ ներվայնացա քան լսեցի։ N E X T

  • @zay1728
    @zay1728 3 роки тому +1

    Anpayman kporcem 🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @Armsoul777
    @Armsoul777 3 роки тому +109

    Ես նաև սոխառած եմ լցնում վրան, սոխը կարագով մի փոքր կարմրացրած, անչափ համով է լինում:

    • @narinekyan6191
      @narinekyan6191 3 роки тому +13

      Ես էլ եմ սոխառածով սիրում

    • @karinamardoyan9412
      @karinamardoyan9412 Рік тому +5

      Ես էլ։

    • @ohAM-du7dq
      @ohAM-du7dq Рік тому +4

      Պարտադիր! 🥰

    • @SYan-q8t
      @SYan-q8t Рік тому

      Սոխը ամբողջովին կլոր գցում եմ եփվում է։

    • @ЗояПетросян-ж5х
      @ЗояПетросян-ж5х 11 місяців тому +2

      Շատ համեղ է լինում սոխառածով մամաս միշտ սոխառած էր անում ու շատ սոխը

  • @susansuqiasyan6571
    @susansuqiasyan6571 Рік тому

    ❤❤❤❤❤

  • @lalaaraqelyan3547
    @lalaaraqelyan3547 10 місяців тому +6

    Սիբեխով էլ է համով լինում ժող ջան🌺

  • @ЛаураТимофеева-д8т

    Ինձ էլ է հիացնում նման մաքուր գրական,կիրթ բացատրությունը։ Շնորհակալություն,շատ ապրեք։ԱՍՏՎԱԾ ձեզ շատ օրհնի 🙏👍🌹

  • @lianapetrosyan5808
    @lianapetrosyan5808 3 роки тому +4

    Ես թարխունով եմ անում շատ համեղ է ստացվում

  • @СофьяМкртчян-щ6с
    @СофьяМкртчян-щ6с Рік тому +11

    Քույրիկս բարի օր, ձեր համեստ ու բացատրելի տեսանյութը սպասից համեղ էր։ Ապրես Միլա ջան 🥰

  • @susannaamirkhanyan2987
    @susannaamirkhanyan2987 3 роки тому +67

    Կեցցեք, նաև գեղեցիկ հայերենի համար, կարոտ ենք նորմալ, գրագետ մարդկանց տեսնել, լսել, էս ինչ արին էս ազգին,,,շնորհակալություն

  • @vladimirkhachatryan8420
    @vladimirkhachatryan8420 2 роки тому +5

    Մեր սպասը, ցավոք չի մտել աշխարհի լավագույն ապուրների ցանկի մեջ, այնինչ լրիվ նույն բաղադրատոմսով մտել է յոգուրտով նանայով խաշած բրնձով կամ ձավարով թուրքական ապուրը, ինչը ճիշտ և ճիշտ մեր սպասն է։ Ինչու սպասը գրանցված չէ միջազգային ռեեստրում որպես բուն հայկական ճաշատեսակ, ինչպես դոլման է?տատիկս քամած մածունից էր եփեւմ

  • @Арм001-д3ю
    @Арм001-д3ю Рік тому +13

    Թող միշտ մեր բալիկների ուրախ ճիչը խանգարի մեզ❤❤❤

  • @ДжулияЛегран
    @ДжулияЛегран 3 роки тому +9

    Ես մի մեծ գլուխ սոխ կիսաշրջանաձեվ կտրատում ու սկզբից իրար հետ եփում։Հիանալի համ ու հոտ է տալիս։

  • @gayanepetrosyan8936
    @gayanepetrosyan8936 Рік тому +2

    Լուսնի 12 րդ սոնատը

  • @AA-ke3cu
    @AA-ke3cu 3 роки тому +81

    Ես մեկը ճիշտն ասած չգիտեյի , որ ալյուրը ու ձուն ավելացրիք խաշած ձավարին ։ շնորհակալություն , մարդը միշտ սովորելու բան ունի ։

    • @milaskitchen2883
      @milaskitchen2883  3 роки тому +4

      ❤️❤️❤️

    • @АллаРафиковна
      @АллаРафиковна 3 роки тому +10

      Им майрикс эл эр алюрн у дзун дзавари эт харнум,верджум эл карагов сохарац эр авелацнум,шааат амех э стацвум,ев миайм hamem

  • @yanayan3695
    @yanayan3695 Рік тому +5

    Նանա,դաղձ,շուշան,նեխուր,բլդրղան,բազուկ և գինձ այս բոլոր համեմունքները շատ համեղ են ամեն սնգամ մի բանջարեղենով պատրաստեք,փորձեք իրոքից չեք փոշմանի👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @yanayan3695
    @yanayan3695 Рік тому +1

    Ես այդ բոլոր կանաչիներով եմ անում բացի սոխարածից

  • @lusinesargsyan8967
    @lusinesargsyan8967 2 роки тому +3

    Ամենը լավ է, բայց՝ձավարը նախ չեն խաշում , հետո մածուն ավելացնում՝համը լրիվ ուրիշ է։։Խառնելը ՝խորհորդ ունի՝էներգիայի փոխանցում։Տատերը չոր , լավ չոր հացի կտոր են գցել եփվող սպասի մեջ ու չի կտրվել։Ավանդույթը ՝դրահամար էլ ավանդույթ է , որ պիտի չխախտես

    • @milaskitchen2883
      @milaskitchen2883  2 роки тому +2

      Հետաքրքիր մեկնաբանություն էր: Չոր հացի պահը չեմ փորձել, հիմա էլ չեմ փորձի, բա որ կտրվի°: Իսկ ավանդույթի պահով մի հարց տամ` դուք մինչ հիմա ձեր լվացքը գետում եք անու°մ: Այդ մեթոդն էլ էր ախր ավանդական: Բեզ աբիդ, ինչպես ասում են)) Միտքս երեւի հասկացաք:

    • @lusinesargsyan8967
      @lusinesargsyan8967 2 роки тому +1

      @@milaskitchen2883 Բարի օր։Այո՝շատ դիպուկ է։Ցանկացած գործ ուղեկցվելա էներգիայի փախանցման ու մաքրման համար։Ամեն ուտեստ , ամեն գործ ունեցելա իրեն նախատեսված օրը։
      Հենց էնպես չեն եփել , հենց էնպես գործ չեն արել։
      Կոնկրետ լվացքի պահով՝ամռանը տաք օրերին լվացքս անում եմ դրսում թասերի մեջ, լվացքի սապոնով, արեվի տակ տաքացաց ջրերով։
      Դա պիտի անես , որ հասկանաս ։Բուրդն էլ են լվալ տալիս, ես՝ոչ, ամեն անգամ բուրդը տիրապետելուց՝տատիս, մանկությանս դրվագները, հուշերս նորից վերապրում։
      Բոլոր այլ կենցաղավարության վարիանտները զուրկեն էներգիայից, էլ չեմ ասում , որ պարտադիր հավաքվել են կանանցով մի թոնրի շուրջ, մի բակում ու երգու-պարով, կատակներով տոնի են վերածել ամեն գործ, թե տղամարդիկ , թե կանայք։
      Նայի Ազգ Բանակ նյութերը ՝կմոտենաս ասածներս, ավելի շուտ էներգիայի գաղափարի շուրջ , որն էլ հենց խլում են՝նոր ձեվերով։
      Լավ մնա, ուրախ եմ , եթե կարողացա ճիշտ մոտենալ

    • @milaskitchen2883
      @milaskitchen2883  2 роки тому

      Լուսինե ջան, շատ լավ հասկացա ձեզ: Հեռաքրքիր կենսակերպ եք ընտրել: Այո, էներգիան իրոք հզոր գործոն է` թե խոսքի, թե' գործի, թե' կենցաղի, եւ թե առհասարակ մարդկային կյանքի ոլորտներում: Բայց այս մեքենայացված եւ արագահոս կյանքին համահունչ գնալ փորձող քաղաքաբնակներս մեր գործը հեշտացնող մեթոդներ էլ ենք փնտրում: Ժամանակին տատիկս, որ առաջին անգամ ռետուզ հագավ, օրհնությունների մի երկաաար շարան կարդաց դրա հորինողի հասցեին, աաեց` տեսեք ոնց ա ֆայմել... Դե երեւի չուլկիների պատճառով շատ էր մրսել... Հա, ասածս ինչն է. այս սպասը մեզ` արագ գործ անողներիս եւ կյանքի արագ ռիթմի մեջ եղողներիս համար է, բայց հավատա, մենք էլ գիտենք մանկության համերն ու բույրերը, ավանդություններն ու հուշերը...

    • @lusinesargsyan8967
      @lusinesargsyan8967 2 роки тому

      @@milaskitchen2883 դրա համար էլ մարդկանց լցնում են շենքերը , որ զրկեն դժվար կարծեց»ղ էներգիայի աղբյուրներից։Իսկ սեփական տուն ունենալը եվս ստեղծելու հետեվանք է

  • @laurasargsyan6127
    @laurasargsyan6127 2 роки тому +1

    Ես ավելացնում եմ սիբեխ կամ մանդակ, եթե ունենում եմ։

  • @lianamartirosyan1717
    @lianamartirosyan1717 2 роки тому +7

    Ձեզ լսելն արդեն հաճույք է

  • @ՄուշԷրգիր
    @ՄուշԷրգիր 2 роки тому +3

    Շնորհակալություն, կփորձեմ ձեր տարբերակը, բայց ճիշտ անվանումը ԹԱՆԱՊՈՒՐՆ Է

  • @alitaayrapetyan8722
    @alitaayrapetyan8722 Рік тому +8

    Я очень внимательно слушаю и смотрю Вас. Рассказываете приятно и подробно. По моему Вы настоящий хозяюшка. 👍🙏🌹🌹🌹

  • @sedahakhverdyan4123
    @sedahakhverdyan4123 3 роки тому +8

    Միլա ջան,իմ եփած սպասն էլ,երբեք չի կտրվում։
    Շնորհակալություն 💋

  • @lgmoses3876
    @lgmoses3876 3 роки тому +7

    Առաջվա սպասը երբեք չէր կտրվում, ալյուրով երբեք չեմ սիրել պատրաստել։Այսօրվա կաթնամթերքը այլեվս պիտանի չէ ոչ միայն սպասի համար այլեվ երեխաների համար։Անգամ ՉԱՆԱԽ -ի կաթնամթերքն է հարամված։Խառնում են տեխնիկական ճարպեր՝պալմայի յուղ,որ սննդի տեխնոլոգիաներում արգելված է օգտագործել։

  • @ofeliamkhoyan6230
    @ofeliamkhoyan6230 3 роки тому +4

    Ամենը տեղը տեղին ,սպասի պատրաստման ճիշտ մեթոդ , պատրաստում եմ Նույնկերպ։ միայն' համեմը ընդհանուր կաթսայի մեջ չեմ լցնում, համեմի գույնը չփոխելու և որոշակի ժամանակ հետո կաթսայի մեջ մնացած սպասին դառնահամություն չտալու նաև համեմի թարմ տեսքը չփոխելու համար' մատուցվող ափսեի մեջ եմ լցնում։

  • @ЗепюрНерсисян
    @ЗепюрНерсисян 3 роки тому +3

    Երբ ձուն կկոտրեք, ուշադիր եղեք, որ ձավարը տաք չլինի, շատ կարևոր է;

  • @MishaYeprem
    @MishaYeprem 2 роки тому +2

    Սիրուն ջան եթե ամեն հարցում ես այդպես սիրալիր ուրեմն երանի Ձեր ամուսնուն 🌎🥰😂😂👍👍👋👋👏

  • @HuaweiHuawei-dx5de
    @HuaweiHuawei-dx5de 2 роки тому +11

    Շատ շնորհակալ եմ բաղադրատոմսի համար, ես վերջում ավելացնում եմ նաև սոխեռած , ավելի համեղ է ստացվում 👌👌👌

  • @Lala-di7hn
    @Lala-di7hn Рік тому +1

    Եսել եմ պատրաստում հենց այս տարբերակով եսել սիբեխ եմ ավելացնում ,այն չորացրել եմ ինչպես նաև սառցախցիկ եմ լցրել կտրատած 'հատուկ սպասի համար

    • @milaskitchen2883
      @milaskitchen2883  Рік тому

      Ընտիր է👍👍

    • @Lala-di7hn
      @Lala-di7hn Рік тому +1

      Ինձ մոտել հրաշալի, ընտիր, առանց կտրտվելու ստացվեց, հաճելի թթու համով ,ես վերջում 1ճ գ աղ ավելացրեցի ,շատ ապրեք Միլլա ջան որ կիսվեցիք մեր հետ մենքել պատրաստում և վայելում ենք❤❤❤❤💋💋💋🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌹🌹🌹🌹🥀🥀🥀🌼🌼🌼

    • @milaskitchen2883
      @milaskitchen2883  Рік тому +1

      Անուշ լինի, Լալա ջան❤

    • @Lala-di7hn
      @Lala-di7hn Рік тому

      @@milaskitchen2883 Ձեզել շնորհակալություն🌹

  • @lilithunanyan7211
    @lilithunanyan7211 Рік тому +7

    Прямо сейчас закончила приготовления Спаса по вашему рецепту. И должна сказать,что это первый раз,когда у меня получилось 🎉🎉🎉 только в место давара, использовала бурый , необработанный рис,который очень похож на давар и вкус почти тот же. Тут в Испании проктически не возможно найти давар,гречку,пшено ,перловую крупу не остальные нам знакомые крупы,по этому импровмзирую😅 и получилось очень вкусно. Спасибо теперь буду готовить только так!

    • @milaskitchen2883
      @milaskitchen2883  Рік тому

      Приятного аппетита вам ❤🌹

    • @НеллиГригорян-п2й
      @НеллиГригорян-п2й 10 місяців тому +1

      Isk aysor hamymkav dzer spas patrastelyn.qani vor dzavar chynei epeci perlovkayov patkeracreq stacvec yntirutyun

    • @milaskitchen2883
      @milaskitchen2883  9 місяців тому

      @@НеллиГригорян-п2й այնքան ուրախ եմ ❤❤❤

    • @Sophie-tt6pg
      @Sophie-tt6pg 8 місяців тому

      Rusakan xanutnerum linume. Naev haykakan aprankner.

    • @Тамара-щ6ь
      @Тамара-щ6ь 6 місяців тому

      ​@@НеллиГригорян-п2йворган гитем перловкан да дзаварне,меня перловка Энг огтагорцел спаси меч

  • @annaakopian1486
    @annaakopian1486 2 роки тому +11

    Добрый вечер! Попробую обязательно. Я вместо кинзы добавляю сельдерей. Очень вкусно получается 👍👍👍👍

    • @_.sargsyanner._
      @_.sargsyanner._ Рік тому +1

      👍👍👍

    • @32zubika
      @32zubika Рік тому

      Я добавляю кинзу, сельдерей, шпинат и мяту....ммммм🥰🥰🥰🥰

  • @JuliaJulia-ew6kj
    @JuliaJulia-ew6kj 2 роки тому +3

    սիրելի Միլա եթե ավելացնեք մեկ ճաշի գդալ շաքարավազ ավելի համեղ է լինում ետպես համը ընկնում է տեղը փորձեք

    • @parandzemvagharshakyan5487
      @parandzemvagharshakyan5487 2 роки тому

      Այո ես միշտ այտպեսեմ արել ասեմ ավելին մացուն մերելից սիրելիս ավելացնում եմ պեսոկ 1թեյի գդալ մի պտղունց աղ. Կախվաց ամանի մեծուցունից 😇

  • @siranushaqmaqchyan1385
    @siranushaqmaqchyan1385 3 місяці тому

    Ընդհանրապես ալյուր չեմ լցնում։
    ՄԱԾՈՆԸ , ԹԹՎԱՍԵՐԸ ԼԱՎ ԶԱՆԳՈՒՄ ԵՄ,ավելացնում եմ երկու ձու։
    Երբ ցորենը լավ եփում է, Ավեկացնում եմ մածոնը կամաց կամաց ու խառնում այնքան` մինչև մի քիչ եռա։

  • @AniGrehova
    @AniGrehova 3 роки тому +9

    Հիանալի բաղադրատոմս է 😋😋😋, անուշ լինի 👌👌👌👌

  • @ardav7169
    @ardav7169 3 роки тому +1

    Ուտելիս նաև հաճելի է ձավարի փոխարեն կարմիր ցորեն օգտագործել, բայց անպայման մածունին խառնել 1ճաշի գդալ ալյուր։ փորձեք