انا بعمله روعة نفس اللى عملتيه بسلازم تدكى الهنك فى القمع كتيرو كل متنزلى لحمه تسحب من المتدكك فى القمع والبهارات زودى ورق لورى مطحون وكبابة جوزة الطيب حلبه قليل جدا قرن فلفل حامى جربى
بصراحة ربنا يبارك لك شرحك وافي وفيه امانة لكل معلومة قلتيها واستفدت منك بجد بس ما قلتيش جزء الهانك اللي ها تعمليه سجق طريقة تنضيفه ازاي وبعد ما صفتيه من المية ها تحطيه في الفريزر شوية وللا في التلاجة ومدة قد ايه وبتسويه ازاي هل زي الممبار يتسلق ويتحمر وللا يتحمر علي طول والهانك اللي مش ها نعمله نغلفه بالملح الكتير ونحطه في التلاجة زي ما قلتي وبس من غير ما تجيله مية خالص ؟ اسفة كترت عليكي باسئلتي وربنا يبارك لك لأنك بصراحة أمينة في شرحك
لا حبيبتى مفيش مشكلة ولا يهمك الهانك بالنسبه لتنضيفه بيكون متغلف بالملح بتقصى بالمقص الجزء اللى هتحشيه وتغسليه بالميه وافتحى الحنفيه وتمررى الميه من جوا ممنوع منعا باتا تحفظيه فى الفريزر هيبوظ بتغلفيه بالملح كويس وتحفظيه فى التلاجه وحاولي تخدى منه جزء بجزء علشان ماترجعيش ترجعيه تانى فى المتغلف بالملح علشان مايبوظوش بالنسبه لتسوية السجق بيستوى بسرعه جدا لان الهانك رقيق غير الممبار ممكن تحطي له شويه ميه صغيرة يستوى فيهم وبعدين تحمريه فى زيت نورتينى،،،❤️❤️
انا بعمله روعة نفس اللى عملتيه بسلازم تدكى الهنك فى القمع كتيرو كل متنزلى لحمه تسحب من المتدكك فى القمع والبهارات زودى ورق لورى مطحون وكبابة جوزة الطيب حلبه قليل جدا قرن فلفل حامى جربى
تسلم الايادي إن شاءالله اجربه بطريقتك تسلمى ونورتينى❤️❤️
ماشاء الله ربنا يباركلك وتسلم ايديكي
Vidio ghzal merci pour le partage
ماشاء الله تسلم ايدك
تسلمى حبيبتى ويسلم ذوقك نورتينى ❤️❤️
تسلم يدك طب ليه بنحط ملح وليه مش بنشيله في الفريزر زي الممبار العادي لما بينظفه ونشيله بالفريزر ارجو الرد
الملح هو الماده الحافظه للهانك،الثلج بيفسده وبيخليه زى البلاستك بيفقد الخاصيه المطاطية فيتقطع عند الحشو ،،نورتنى❤️❤️❤️
بصراحة ربنا يبارك لك شرحك وافي وفيه امانة لكل معلومة قلتيها واستفدت منك بجد بس ما قلتيش جزء الهانك اللي ها تعمليه سجق طريقة تنضيفه ازاي
وبعد ما صفتيه من المية ها تحطيه في الفريزر شوية وللا في التلاجة ومدة قد ايه
وبتسويه ازاي هل زي الممبار يتسلق ويتحمر وللا يتحمر علي طول
والهانك اللي مش ها نعمله نغلفه بالملح الكتير ونحطه في التلاجة زي ما قلتي وبس من غير ما تجيله مية خالص ؟
اسفة كترت عليكي باسئلتي
وربنا يبارك لك لأنك بصراحة أمينة في شرحك
لا حبيبتى مفيش مشكلة ولا يهمك
الهانك بالنسبه لتنضيفه بيكون متغلف بالملح بتقصى بالمقص الجزء اللى هتحشيه وتغسليه بالميه وافتحى الحنفيه وتمررى الميه من جوا
ممنوع منعا باتا تحفظيه فى الفريزر هيبوظ
بتغلفيه بالملح كويس وتحفظيه فى التلاجه
وحاولي تخدى منه جزء بجزء علشان ماترجعيش ترجعيه تانى فى المتغلف بالملح علشان مايبوظوش
بالنسبه لتسوية السجق بيستوى بسرعه جدا لان الهانك رقيق غير الممبار ممكن تحطي له
شويه ميه صغيرة يستوى فيهم وبعدين تحمريه فى زيت
نورتينى،،،❤️❤️
@@lateteshta هو حضرتك مستخدمه لحمه مفرومه عاديه و لا ضيفه دهون عليها؟
بكام الهانك ده؟؟؟؟
هو بيتباع على بعضه على حسب الامتار يعنى مش بالكيلو ..وقت ماعملت الفيديو كان ب٨٠ج ممكن الوقتى يكون ب١٤٠ ج تقريبا ،،نورتينى❤️❤️
@@lateteshta تسلميلى ياحبيبتى ويسلم ذوقك 💞💞💞💞💞
لو سمحت حضرتك مجربة انك تجيبى ربطتين ولا حاجة وتخزنيه فى التلاجة من تحت بالشهر أو بالاتنين مش بيبوظ
معلش مش فاهمه ربطتين إيه تقصدى الهانك يعنى بتاع السجق لو ده قصدك أيوة بيتحفظ فى التلاجه اهم حاجه يبقى مملح وعليه الملح بتاعه وتطلعى منه قطعه قطعه والباقى بيتحفظ فى التلاجه مش الفريزر بيفضل بالسنه مش بيجرى له أى حاجه ،،نورتينى❤️❤️
@@lateteshta آه ياحبيبتي اقصد الهانك اصل الجزار بقولى بيتحط فى التلاجة عادى بملحه كده مش فى الفريزر فاستغربت قولت لما هيطول هيبوظ لقيتك بتقولى نفس المعلومة فقولت اسألك مجربة كده فعلا ولا ايه طيب احطه فى علبة بلاستيك واقفلها بالغطا كويس ولا ايه
أيوة هو بيتكلم صح ممكن تحفظيه فى علبه وتكونى مقلباه كويس فى الملح ويفضل يكون خشن وغطى وش الهانك بردو بالملح😍
@@lateteshta يعنى احطه فى علبه واحط عليه ملح تانى فوق الوش غير اللى هو متغلف بيه
@@clairenathan1333 ايوه علشان تضمنى إنه متغطى كويس بالملح لأن ده الماده الحافظة ليه