Quarkauflauf Zapekanka Käsekuchen (Cheese Cake) in Russland / Rezept & Zubereitung / Russische Küche

Heute zeige ich Euch ein Rezept von Cheescake nach russischer Art Zapekanka. Es schmeckt sehr gut auch kalt und zum Frühstuck. Probiert Ihr auch!
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Ich zeige, wie ich die russische Gerichte zubereite.
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/ @russischekuche7738
Vielen Dank fürs Zuschauen!
Lasst es Euch gut schmecken!
Zutaten:
700 g. Quark
200 g. Buttermilch (oder Kefir)
130 g. Zucker
80 g. Weizengrieß
30 g. Butter
3 St. Eier (Größe M)
Eine Prise Salz
7 g. Vanillin-Zucker
Beeren (frisch oder gefroren) nach Geschmack
die gefrorene Beeren nicht auftauen
Bei 180 grad ca. 50 Minuten mit Ober-Unterhitze backen
#zapekanka #quarkauflauf #cheescake #käsekuchen

[@connysgenusswelt]

Mmmhhh, sehr lecker 😋 😋 😋