FERIA GASTRONÓMICA en Tlaxiaco, Oaxaca

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  • Опубліковано 16 жов 2024
  • Asistimos al Primer Convite Mixteco Gastronómico en la Ciudad de Tlaxiaco, donde participaron 50 cocineras de la Región Mixteca ofreciendo sus Platillos tradicionales de cada comunidad
    Hubo de todo, desde el Mole con Picadillo que es el Platillo de Tlaxiaco, también el “Guachimole”, de Santa Cruz Tacache de Mina, el “Mole de Cadera” de Huajuapan, el “Mole de Garrote” de Chalcatongo, “Chileajo de Puerco”, “Chiles Rellenos”, “Almendrado” y muchos guisados más
    Sin duda, una muy buena iniciativa para que las personas pudiéramos probar estos ricos platillos que se preparan en la Mixteca Oaxaqueña!!!

КОМЕНТАРІ • 45

  • @fidelbautistamorales5181
    @fidelbautistamorales5181 2 роки тому

    Gracias por trasmitir este imagen.se. Ve muy rico y delicioso.grscias Tlaxiaco oax.

  • @franciscojavierlopezlopez1651
    @franciscojavierlopezlopez1651 2 роки тому +4

    Como me gustaría ir a oxaca a disfrutar de esos platillos 😋😋😋😏👍🏻✌️👌👏👏

  • @agustingonzalez1553
    @agustingonzalez1553 2 роки тому +1

    Tlaxico pueblo mágico y comida deliciosa.

  • @lorenzareyes9103
    @lorenzareyes9103 2 роки тому +1

    k ricooo tengo años de no probar ese picadillo el mejor de todo el mundo riquisimo saludos la señora olga tiene razon

  • @miguelvelasquez3874
    @miguelvelasquez3874 2 роки тому +5

    OAXACA TIENE MUCHOS PLATILLOS 🥘 🌮 🫕

  • @eloysantosrojas4404
    @eloysantosrojas4404 2 роки тому +2

    En Tlaxiaco Oaxaca se come bien rico recomiendo todo visiten Tlaxiaco Oaxaca

  • @denisssperez5742
    @denisssperez5742 2 роки тому +4

    En silacayoapan probe el chileajo pero con chile costeño esta muy sabroso pero muy picoso 😆😄

  • @franciscacruz2796
    @franciscacruz2796 2 роки тому +1

    Oaxaca es rico en gastronomía saludos profe

  • @miguelvelasquez3874
    @miguelvelasquez3874 2 роки тому +3

    LOS PLATILLOS MAS DELICIOSOS Y RICOS DEL ESTADO DE OAXACA 🇲🇽 MEXICO 🇲🇽

  • @esperanzaruiz1691
    @esperanzaruiz1691 2 роки тому +1

    Hum... qué rico....nicuatole hace mucho tiempo que no lo pruebo. Saludos Pepe!

  • @miguelvelasquez3874
    @miguelvelasquez3874 2 роки тому +3

    EL MOLE NEGRO DE GUAJOLOTE 🦃 🦤 🦃 MUY DELICIOSO

  • @alfredalopez766
    @alfredalopez766 2 роки тому +1

    Riquísimo😋😋😋

  • @rodrigogomez8677
    @rodrigogomez8677 2 роки тому +1

    Que chingon es oaxaca y su gente

  • @miguelvelasquez3874
    @miguelvelasquez3874 2 роки тому +2

    EL FAMOSO MOLE DE CADERA 🦌 🐐 🦌 🐐

  • @miguelangeljuarezsimon3743
    @miguelangeljuarezsimon3743 2 роки тому +1

    París Chiquito y corazón forjado, si no me equivoco, es como se le conocía, Tierra de mujeres y hombres emprendedores, que conserva sus ricas tradiciones, así como sus ricos platillos que se añoran por probar, así buen provecho y gracias por difundir la información.

    •  2 роки тому

      El Famoso Paris Chiquito, muy rica la comida 👍🏻

  • @miguelvelasquez3874
    @miguelvelasquez3874 2 роки тому +1

    DESDE TLAXIACO OAXACA MEXICO 🇲🇽

  • @rosalbamartinez6400
    @rosalbamartinez6400 2 роки тому +1

    Pepe velazquez puros antojos nos das mi preferido el nicuatole

  • @annamariagonzalezgrijalva5299
    @annamariagonzalezgrijalva5299 2 роки тому

    BUEN DÍA
    YA SE TERMINO LA FERIA
    CUÁNTOS DÍAS DURARÁ
    GRACIAS

  • @davidcruz2065
    @davidcruz2065 2 роки тому +2

    La mejor cocina Oaxaqueña es la de Tlaxiaco

  • @jorgeguerrero6102
    @jorgeguerrero6102 2 роки тому +1

    HOLA amigo de redes Pepe Velázquez!
    En el cartel decía entrada gratuita, pagaban los platillos o no?
    Porque en Oaxaca si tenía un costo, no se , parece que más de $1000, no supe dónde ni me interesó por el precio!
    Se veía rico y diferente porque acá en Guanajuato no se come esa comida.

    • @damian9504
      @damian9504 2 роки тому +3

      Lo que era gratis es el mole de garrote 😄

    •  2 роки тому

      La entrada era libre pero pues los Platillos hay que pagarlos 👍🏻

    • @jorgeguerrero6102
      @jorgeguerrero6102 2 роки тому

      @ Gracias Pepe, ya se me hacía muy bonito. Cuídate mucho y Saludos!

  • @anitacruz757
    @anitacruz757 2 роки тому +1

    AMIGO UN COMENTARIO CUANDO SE TRATE DE LUGARES ASI,ES IMPORTANTE PORTAR CUBREBOCAS YA QUE ESTAS EN UN EVENTO DE COCINA YA CUÁNDO VAYAS A COMER TE LA QUITAS.

  • @damian9504
    @damian9504 2 роки тому +2

    Pepé que tal el mole de garroté?

    • @jrlp4855
      @jrlp4855 2 роки тому +1

      El garrote es el ke te vana dar a ti x atras!!

    • @damian9504
      @damian9504 2 роки тому

      @@jrlp4855 sientate te veo cansado 😂😂

    • @jrlp4855
      @jrlp4855 2 роки тому +1

      Te gusta la mazacuata!!

    • @jrlp4855
      @jrlp4855 2 роки тому

      @@damian9504 te gusta la pigua!!

  • @micaelaolivo8132
    @micaelaolivo8132 2 роки тому

    te imaginas la cantidad de platos que tendrían que lavar ? va mucha gente y solo en algunos puestos usan desechables

  • @priscilialazaro7977
    @priscilialazaro7977 2 роки тому +5

    Todo se ve muy delicioso, Oaxaca tiene todo, pero no usan platos de la región,usan más platos desechables y esos contaminan al medio ambiente

  • @miguelvelasquez3874
    @miguelvelasquez3874 2 роки тому +2

    TAMBIEN HAY CALDO DE PIEDRA 🍲

  • @noebreton1169
    @noebreton1169 2 роки тому +2

    Cuidado con la gastritis paisa x q ESO es purp chilito Pero Buen probecho

  • @consanchez2843
    @consanchez2843 2 роки тому +1

    👍❤❤❤❤❤❤❤❤🥰

  • @lapuchaasesina5532
    @lapuchaasesina5532 2 роки тому

    Son mexicanos y son bien mamones con el 🌶 pero q tal para la gorra 🧢

  • @Julio-Cesar777
    @Julio-Cesar777 2 роки тому +1

    A esos lugares lo que te hace falta es estómago !!! Y no ponerse de mamón!!! Que realmente no les queda a algunas personas!!!

    • @silvestrereyes8606
      @silvestrereyes8606 2 роки тому

      no es que la gente sea mamona hay gente que quisiera probar esos antojos pero por cuestiones de salud mucha gente se abstiene de la comida salada .picosa .grasosa .azucarada .y de carbohidratos .

  • @josecastro8473
    @josecastro8473 2 роки тому

    La señora te da el nico atole y con el mismo palillo te da otra cosa

  • @andreaanduaga4104
    @andreaanduaga4104 2 роки тому +1

    Todo se entoja lastima que ya paso

  • @21manu80
    @21manu80 Рік тому

    En la región de Putla son más amables 😉 osea ahí te daban aunque no pidieras en la muestra gaatronomica ajajajaja Pepe aquí andaba mendigando y diciéndoles luego le pago 😂😂😂😂😂 era venta en esta muestra gaatronomica?? 🤨

  • @josecastro8473
    @josecastro8473 2 роки тому

    Cochinadas

  • @Honeybadge608
    @Honeybadge608 2 роки тому

    En éste video faltó la masita con barbacoa