Bőrkés bab, szeretjük nagyon.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 11 вер 2024
  • Ha van lehetőségetek elkészíteni, nagyon ajánlom. Gyerekeknek nem biztos, hogy kedvenc, de soha nem lehet tudni.
    Kettő napra bőven elég ez az étel, kettő felnőtt embernek.
    - - -
    600 gr. szárazbab
    180 gr. füstölt bőr, ez áztatás után lett mérve
    Egy éjszakát áztatni mindkettőt bő vízben, a vizet érdemes többször cserélni.
    - - -
    Másnap a bőrt én vékony csíkokra vágom és megfőzöm, most a vadasból maradt lében, de jó a víz is, nálam ez kettő óránál több volt. Ha szükséges a kukta segítség lehet.
    - - -
    A babot tiszta vízben felforraljuk, majd elöntjük a vizet.
    Újra tiszta vízben tesszük fel főni és a bőr amiben főtt lé abban, a bőrrel együtt.
    K.b. 3 liter folyadékkal készült ez az étel.
    - - -
    babérlevél

    bors
    bazsalikom
    vöröshagyma, reszelve
    - - -
    Rántást készítünk =
    3 e.k. olaj kb.
    liszt, amennyivel nem lesz túl sűrű
    Megpirítjuk
    őrölt paprika
    hideg víz, vagy jó sok meleg lé a főzelékből, hogy ne álljon egyszerre össze a rántás.
    Esetleg ételízesítő ha szükséges.
    - - -
    Egy kevés ecet nagyon finom hozzá amikor esszük.
    Jó étvágyat hozzá ha eltudjátok készíteni, persze ha kaptok füstölt bőrt.

КОМЕНТАРІ • 22

  • @brigi_bix7
    @brigi_bix7 2 роки тому +3

    Mamám régen sokat készített ilyen bablevest ősszel mikor a rokonok hozták a bőrkét a disznóvágásból.Náluk senki nem szerette a bőrkét,papám viszont oda volt érte,így mindenki jól járt :) Tanusíthatom hogy tényleg finom belőle a bableves :) Kedves egészségetekre és legyen szép hetetek!Sokszor puszillak Benneteket 😘😘❤

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 роки тому

      Köszönjük Brigittám, további szép hetet Nektek is. Puszillak ♥♥♥

  • @martaszucs9081
    @martaszucs9081 2 роки тому +3

    Nagyon jól néz ki ez a leves!Elfogom készíteni. Köszi a receptet🙂

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 роки тому

      Nagyon szívesen, köszönöm én is ♥♥♥

  • @jolannagy1412
    @jolannagy1412 2 роки тому +1

    Nagyon finom etel , laktatos . Mi tarkonnyal keszitjuk el ami elvan teve uvegbe es barmikor elo lehet venni . Evekig el all.

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 роки тому

      Biztosan finom tárkonnyal is, én szeretem a tárkony ízét ♥♥♥

  • @palcsianyu1351
    @palcsianyu1351 2 роки тому +2

    Mi a füstölt szalonna bőrét gyűjtögetjük a mélyhűtőben, ha azzal főzöm a bablevest, nem kevéssel, egy kis lecsókolbászt, és virslit szoktam még beletenni...nagyon szeretjük!
    Jó hogy feltetted, sokan el sem tudják képzelni milyen finom!
    Csak így tovább!!! Változatlanul szeretem a videóidat!!! 😘😘😘

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 роки тому

      Köszönöm Paula, így igaz nagyon finom egy étel. ♥♥♥

  • @nikinemeth3380
    @nikinemeth3380 2 роки тому +3

    Nyamiii! 😋 köszönöm a receptet!!! ❤

    • @arpadnefulop4077
      @arpadnefulop4077 2 роки тому +1

      Szia Marika! Én is szoktam bőrkés babot főzni, nagyon szeretjűk, én is hasonlóan készitemmint te. Nagyon űgyes vagy kőszőnjűk a sok jó őtletet és receptet továbbra is várjuk puszi ICA

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 роки тому

      Nagyon szívesen Niki ♥♥♥

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 роки тому

      Szia Ica, köszönöm. Puszillak én is ♥♥♥

  • @erzsikeborza2628
    @erzsikeborza2628 2 роки тому +1

    Marikam édes ♥️
    Nekem ez ismeretlen a füstölt bőrt csak szalonnan lattam.Azt szoktuk a levesbe beledobni még az ize miatt.
    Persze az is vaj puha lesz amit a férjem nagyon szeret.Igaz en a bablevest fokhagymaval is csinalom.
    Guszta ez a babod is.
    Marikam mindig olyan szép a kezed es körmöd is.Nem is tudom hogy tudod így védeni.
    En ma paradicsomos káposztát főztem.
    Apank eszi nem eszi mem kap mást😀😘
    Puszillak ♥️♥️

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 роки тому +1

      Szia Erzsikém, szalonna bőrével is jó ez az étel, pont Paula írja. Köszönöm, biztosan adottság a bőr állapota mert nem csinálok vele semmit. A körmömmel persze, azon van egy réteg ami erőssé teszi. Nálunk is káposzta van, mi nagyon szeretjük. De különben igazad van, ha nem tetszik nekik holnap főzhetnek, én megeszem, talán☺ Puszillak én is ♥♥♥

  • @claraekkert7071
    @claraekkert7071 2 роки тому +1

    Nagyon finom ettel csak sajnos nekem nem nagyon szabad ilyet eni. Nektek kivanok jo etvagyat hoza es minden jot Puszillak ♥️♥️

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 роки тому

      Sajnálom Clara. Köszönjük, puszillak én is ♥♥♥

  • @szilviasantane7992
    @szilviasantane7992 2 роки тому +2

    Szia Marika nalunk a gyerek mindenfele babos etel a kedvence ezt is el fogom kesziteni koszonom a receptet puszillak

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 роки тому +1

      Szia Szilvia, örülnék neki ha elkészítenéd. Puszillak én is ♥♥♥

  • @timeavetroczky4941
    @timeavetroczky4941 2 роки тому +1

    Biztosan nagyon finom👌

    • @Maria-19-55
      @Maria-19-55  2 роки тому

      Valóban az, egyszer próbáld ki ha tudsz kapni hozzávalót ♥♥♥