Opening Het Soerel verwacht in het najaar

RTV Nunspeet ging een kijkje nemen bij restaurant Het Soerel en sprak met Anna Engels. "We zijn nog lang niet klaar," vertelt Anna "maar het breekwerk zit erop en nu zitten we volop in de afwerking. Ook begint, vind ik, de leuke fase van inrichting. Bij het uitzoeken van het kleurenpallet bleek dat de inrichting van ons restaurant Dorpsherberg De Roskam in Nunspeet nog steeds het beste bij mij past en eigenlijk mijn handtekening is. Het Soerel zal dus in een vergelijkbare sfeer ingericht worden. Oh, en we hebben nog een klein grapje, maar dat is nog een verrassing!" lacht Anna.