✨चमचमित मटण रस्सा खाल्यानंतर चव विसरणार नाही असा घरगुती पद्धतीने मटणरस्सा

#चमचमित मटण रस्सा खाल्यानंतर चव विसरणार नाही असा घरगुती पद्धतीने मटण रस्सा#muttoncurryrecipe#मटन करी #easyandtastyrecipe
साहित्य (ingredient)
Mutton / मटण - 500 g
Turmeric/ हळद - १ tbsp
Red chilli powder/ लाल तिखट - २ tbsp
Kashmiri chilli powder/ काश्मिरी लाल तिखट - १ tbsp
Mutton masala / मटण मसाला - १ tbsp
Coriander powder/ धणे पूड - १ tbsp
Cumin powder / जिरे पूड - १ tbsp
Salt to test / मीठ - चवीनुसार
Oil / तेल - २ चमचे मोठे
Hing / हिंग- चिमूटभर
Finely chopped onion / कांदा-३ (बारीक चिरून घेतलेले )
Cinnamomum tamala / तमालपत्र - २/३
Some add whole spices / खडा मसाला
वाटण तयार करण्यासाठी साहीत्य (for masala)
Cinnamon / दालचिनी -१
Cumin / जिर-१ tbsp
Dry coconut / सुख खोबर- १/२ कप (roasted)
Onion कांदा- २ ( roasted)
Ginger / आल-२ इंच
Garlic / लसूण- १ गड्डी
Stra anise/ स्टार फूल - २
Chopped fresh coriander/ कोथिंबीर - १/२ कप
Black cardamom/ मसाला वेलची - १
Green cardamom/ हिरवी वेलची - २
Black pepper / काळी मिरी- २-३
Cloves / लवंग - १-२
#muttoncurry #mutton #muttonrecipes #foodie #foodphotography #food #indianfood #foodblogger #foodlover #foodporn #muttonbiryani #foodstagram #muttonlover #chicken #muttonmasala #instafood
✨RECIPE नक्की करून बघा आवडल्यास LIKE AND SUBSCRIBE करा✨
Please subscribe and share and like my daily kitchen channel🙏
Thank you

[@VedikaBagul-m6g2h]

👌👌

[@Chetanapatil-i6z]

Thank you ☺️

[@Nayraskitchen-q7j]

Mast 😊

[@Chetanapatil-i6z]

Thanks 😊