Sou o autor de o livro negro do açúcar e gostaria de fazer alguns reparos. O açúcar de beterraba é a mesma coisa do açúcar de cana. Ambos são sacarose refinada. E não pensem que a beterraba é essa vermelhinha que a gente consome. É uma raiz branca e amarga que fornece apenas o açúcar refinado, espécie de irmão gêmeo do de cana. A diferença é que o de beterraba é um pouquinho alcalino. Ambos deveriam ir para a lata de lixo em vez de adoçar alimentos e bebidas. A cana fornece além do refinado outros produtos intermediários: começa com o caldo de cana, sempre servido em más condições de higiene. Depois vem o melaço, a rapadura, o açúcar mascavo, o demerara, o cristal e o refinado. Este último é sacarose quase pura, noventa e tantos por cento de sacarose e um resquício de lixo químico fino. Engana-se quem pensa que o problema do açúcar branco são os produtos químicos usados no processo de branqueamento. O que é nocivo é a sacarose ela própria. E quem pensa nos nutrientes dos açúcares brutos não sabe que a sacarose neles contida causa os mesmos males que do açúcar branco: cárie, obesidade mórbida (obesidade não é doença. O lutador de sumô é um atleta), hipertensão, doenças cardiovasculares, enfim o conjunto das doenças crônico-degenerativas. Quanto aos adoçantes eles são aliados na guerra contra os traficantes de açúcar. Uma pessoa normal não gosta de café amargo. E pode adoçar seu café usando uns pingos do seu adoçante favorito, a oferta é grande e diversificada. Uso a velha sacarina que foi descoberta ainda no século XIX e nunca matou ninguém. Os traficantes de açúcar em meados do século XX tinham a sacarina como um inimigo e uma ameaça. Mais adiante vieram novos adoçantes os ciclamatos, o acessulfame de potássio, etc. Então os traficantes encomendaram pesquisas a cientistas venais para queimar o filme dos adoçantes. E as cobaias foram submetidas a doses cavalares de adoçante por tempo indeterminado até que os bichinhos contraiam câncer. Houve pesquisas em que davam aos ratinhos doses de adoçantes equivalentes a uma pessoa tomar 200 latas de refrigerante por dia. Com isso os adoçantes ficaram com fama de cancerígenos. Gato e cachorro sabem disso. Agora o que ninguém sabe nem médicos nem nutricionistas e nem os químicos (que Conceição Trucom não me deixe mentir) é que bastam trinta gramas de açúcar para matar um gabiru. É a chamada Dose Letal 50% do açúcar. Vide no The Merck Chemical Database a DL50 da saccharose. Por que 50%? é que a dose é determinada quando 50% das cobaias morrem. Sendo duas cobaias quando a primeira morre tem-se a Dose Letal. Finalizo dizendo que no mundo todo até agora nunca morreu nenhuma pessoa por causa de adoçante. O açúcar mata milhões diariamente. Em Êxodo 21 26-27 diz que quando um escravo ou escrava perdia um dente, o patrão era obrigado a conferir liberdade a ele ou ela. No Brasil de hoje temos 40 milhões de pessoas que não possui nem um dente sequer para contar essa triste história. Mais em O Mito da Higiene Bucal: Açúcar na comida, flúor na água e cárie nos dentes.
!SE EXISTE UM ADOÇANTE BOM;OU UM ASULCAR..."A TRMAMA"LOGO ELABORA OUTRO MELHOR:AÍ AQUELES:ANTERIORES Q:PASSAM: A SER: 1,$ OU 3$ ,5R$ MAIS BARAto POR CONTA DA INOVAÇÃO:SEGUINTTE:.VEM PURO VENENO! OU PRA TODOS OS SAUDÁVEIS.:OU P: OS ANEMICOS.DIA... OU OS ANCIOSOS!(SAMURAI ALV. D AUV.)
Conceição é pura sabedoria! Tenho todos os livros dela, e uso seus ensinamentos há anos!
Chegando agora no canal. Maravilhosa essa cientista, Conceição. Mulher inteligentíssima, exclarece tudo, com uma simplicidade incrível. Amei!!!!!,
Deus abençoe 🙌🙏‼️
Conceição Trucom, sempre dando uma excelente aula. Vídeo muito bom!
Gratidão pelo ensinamentos. Nota 10
Tô amando os vídeos dela uma excelente profissional
Amo a Conceição Trucon 👏👏👏👏
Excelente, iniciando o curso de nutrição e fico feliz em encontrar conteúdos assim💚
Show
Muito bom pessoal! Ótima colocação! 👏🏽👏🏽👏🏽
Sou o autor de o livro negro do açúcar e gostaria de fazer alguns reparos. O açúcar de beterraba é a mesma coisa do açúcar de cana. Ambos são sacarose refinada. E não pensem que a beterraba é essa vermelhinha que a gente consome. É uma raiz branca e amarga que fornece apenas o açúcar refinado, espécie de irmão gêmeo do de cana. A diferença é que o de beterraba é um pouquinho alcalino. Ambos deveriam ir para a lata de lixo em vez de adoçar alimentos e bebidas. A cana fornece além do refinado outros produtos intermediários: começa com o caldo de cana, sempre servido em más condições de higiene. Depois vem o melaço, a rapadura, o açúcar mascavo, o demerara, o cristal e o refinado. Este último é sacarose quase pura, noventa e tantos por cento de sacarose e um resquício de lixo químico fino. Engana-se quem pensa que o problema do açúcar branco são os produtos químicos usados no processo de branqueamento. O que é nocivo é a sacarose ela própria. E quem pensa nos nutrientes dos açúcares brutos não sabe que a sacarose neles contida causa os mesmos males que do açúcar branco: cárie, obesidade mórbida (obesidade não é doença. O lutador de sumô é um atleta), hipertensão, doenças cardiovasculares, enfim o conjunto das doenças crônico-degenerativas. Quanto aos adoçantes eles são aliados na guerra contra os traficantes de açúcar. Uma pessoa normal não gosta de café amargo. E pode adoçar seu café usando uns pingos do seu adoçante favorito, a oferta é grande e diversificada. Uso a velha sacarina que foi descoberta ainda no século XIX e nunca matou ninguém. Os traficantes de açúcar em meados do século XX tinham a sacarina como um inimigo e uma ameaça. Mais adiante vieram novos adoçantes os ciclamatos, o acessulfame de potássio, etc. Então os traficantes encomendaram pesquisas a cientistas venais para queimar o filme dos adoçantes. E as cobaias foram submetidas a doses cavalares de adoçante por tempo indeterminado até que os bichinhos contraiam câncer. Houve pesquisas em que davam aos ratinhos doses de adoçantes equivalentes a uma pessoa tomar 200 latas de refrigerante por dia. Com isso os adoçantes ficaram com fama de cancerígenos. Gato e cachorro sabem disso. Agora o que ninguém sabe nem médicos nem nutricionistas e nem os químicos (que Conceição Trucom não me deixe mentir) é que bastam trinta gramas de açúcar para matar um gabiru. É a chamada Dose Letal 50% do açúcar. Vide no The Merck Chemical Database a DL50 da saccharose. Por que 50%? é que a dose é determinada quando 50% das cobaias morrem. Sendo duas cobaias quando a primeira morre tem-se a Dose Letal. Finalizo dizendo que no mundo todo até agora nunca morreu nenhuma pessoa por causa de adoçante. O açúcar mata milhões diariamente. Em Êxodo 21 26-27 diz que quando um escravo ou escrava perdia um dente, o patrão era obrigado a conferir liberdade a ele ou ela. No Brasil de hoje temos 40 milhões de pessoas que não possui nem um dente sequer para contar essa triste história. Mais em O Mito da Higiene Bucal: Açúcar na comida, flúor na água e cárie nos dentes.
O xiletou é saudável ?
Qual açúcar posso usar nas minhas receitas como bolo ?
Muito bons os esclarecimentos! 👏👏👏
Que bom que gostou Jordana!
Posso substituir pelo Óleo de côco?
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Eu gostaria de saber como é que eu consigo comprar o sal de vocês
Tô usando o açúcar de xylitol será que é bom?
!SE EXISTE UM ADOÇANTE BOM;OU UM ASULCAR..."A TRMAMA"LOGO ELABORA OUTRO MELHOR:AÍ AQUELES:ANTERIORES Q:PASSAM: A SER: 1,$ OU 3$ ,5R$ MAIS BARAto POR CONTA DA INOVAÇÃO:SEGUINTTE:.VEM PURO VENENO! OU PRA TODOS OS SAUDÁVEIS.:OU P: OS ANEMICOS.DIA... OU OS ANCIOSOS!(SAMURAI ALV. D AUV.)
Ai meus Deus, não existe mesmo!
Deus abençoe 🙌🙏‼️