Snapsemad - et dejligt stykke smørrebrød til julebordet!
Вставка
- Опубліковано 11 вер 2024
- Snapsemaden kan naturligvis også nydes uden snaps....men det er på eget ansvar. 😉 (Opskrift herunder)
"Snapse-mad"
pro pers.
2 kogte kartofler
1 hårdkogt æg
3-4 ansjoser eller benfri sild
1 spsk. mayonnaise
1 spsk. hakket rå løg
1 spsk. klippet purløg
1 tsk. kapers
Rugbrød og smør
Det smurte rugbrød belægges højt med skiftevis kartoffel og æggeskiver. Hvis de norske ansjoser bruges, renses de først og deles i to aflange stykker, hvorpå de lægges på tværs af smørrebrødet. Herefter pyntes af med en bræmme mayonnaise samt rå løg, kapers og purløg.
P.S.
Hvis du har lyst til at købe den nye kogebog “Mine livretter” med 15% rabat så klik på følgende link:
bit.ly/prices-...
Ved kassen skriver du følgende kode:
minelivretter15
Periode: 29/11-24/12 2023
Koden kan ikke kombineres med andre koder. Den giver ikke automatisk fri fragt og kan ikke bruges, hvis du i forvejen har et Saxo-medlemskab med shoppingfordele.
Not mad at all for getting danish cooking videos from UA-cam algorithm - interesting to see how Danish people eat around their Christmas table. Love from Finland - gotta learn danish at some point though! 😀
Er allerede begyndt at tænke på hvor hårdt det bliver efter jul. Når man ikke længere kan få sit daglige fix fra dit køkken. Men så må man jo prøve og igen(!) nøjes med det ugentlige... PS: Snapsemaden ser kongelækker ud! ❤
Dejlig kanal ❤
Jeg håber du engang laver en smørrebrødsskole, hvor du viser hvordan man laver diverse klassiske stykker.
Fantastiskt med dansk mat och julkalender! Här har vi svenskar något att lära oss 😊
Og vi danskere har også noget at lære af vores svenske brødre og søstre 🙂
Mange tak James for inspirationen, jeg lavede dette stykke smørrebrød med kogt aspargeskartofler, og det blev en fantastisk oplevelse. Det er et stor tilfredsstillelse at kunne lave noget hjemme i ens eget køkken som er mindst lige så lækkert som man kan få det på en dyr frokostrestaurant.
Så lækkert 😋 Jeg bruger æggedeleren til flere ting. Champion, kogte kartofler, jordbær osv.
Simpelt, men fantastisk!
Ser igen lækkert ud, indrømmer jeg er begyndt at se din julekalender efter der er blevet spist aftensmad, bliver så sulten af dine videoer, forsæt endelig
Det er så absolut en god ide det der .... du virker nærmest lidt undskyldende i introen til videoen ... det er der bestemt ingen grund til. Den der glæder jeg mig til at smage og servere for andre . Tak for du gider lave de videoer
Nej, hvor enkelt og lækkert. Det må jeg da prøve.
Super lækkert smørrebrød, som jeg tit nyder. Men spiser den mest om sommeren når smørrebrødet kan laves med ny opgravede kartofler fra haven af 😊 der smager smørrebrødet bedst.
Tak James 🤟
Det bedste ved din snapsemad er ansigtsudtrykket ved 0.42 - kongeligt, tak!!
James Fordi at Det er enkelt kan det godt være velsmagende 👍
Den skal jeg prøve ⭐️⭐️⭐️
Plejer at lave den med franske løgsild og rødløg uden mayonaise. Lidt af lagen fra sildene får lov til at smagssætte kartoflerne. Helt klart en favorit!
Er det dig der har lavet de forskellige varriationer af kendte jule sange på din julekalender?
Prøv også at komme hakket rødbede på. Der bliver det absolut ikke dårligere af.
En fantastisk klassisker ❤
Jeg kan ikke erindre nogensinde at have hørt om en snapsemad...eller i hvert fald ikke denne form for snapsemad. Ellers kan det meste jo kalde på en snaps, hvis viljen er der. Det ser lækkert ud. Skal ved lejlighed prøves. Tak for inspirationen 🙂
Tak for din dejlig julekalender 🎅
Det ser lækkert ud.
Kan det mon indtages med en lille kold øl?
Nej, men en kold snaps!
Har aldrig hørt det navn før🤔. Men for Silvan hvor er det et lækker stykke mad🤩. Tak for den James
Det er da absolut et fornuftigt stykke smørrebrød! Vi springer mælken over og nyder en dram til!
👍😊
James, hvad med gammeldaws Rutebiler? De kakaomaranges og deslige man kan købe, de er virkelig oversøde og alt for kunstige!!
Jeg drikker ikke alkohol. Og har før hørt om snapse mad, men troede der var snaps i og har derfor holdt mig fra dem. Men det gør jeg da ikke mere. Tak
Iskald eple (æble) juice er godt til snapsemad...
Om man ikke drikker alkohol.😘🇧🇻
Tænk det har jeg aldrig prøvet 😊. Så det må jeg da prøve 😂
🙂👍🥂
hvis jeg ikke tager meget fejl ser det ud til at være krydder sild?
Kunne man have anvendt æggedeleren til kartoflerne?🤔
Wupti!
lækkert James! dit tip med fond bouillon det virker.
Ja min smørrebrøds mad kan du ikke se hvis at jeg laver den den er som en kampvogn undersløringsnet.
Jeg er kender jeg er misbruger og jeg har altid pyntet min mad med for meget dild.
dejligt med en kort ☺
Har du lavet finker før ? Det plejer jeg altid at få ved juletid
Ho ho...finker er på vej...der er stadig meget af december tilbage. 😉🎄
@@JPriceDK glæder mig allerede 😀
Hej James, to forslag, som du måske kan bruge i fremtiden…😊
1. Grønlandsk kaffe, en virkelig speciel varm drik for rigtige mænd m/k…
2. Og i et af programmerne med din bror, hvor I var i Finland præsenterede i den berømte “Pizza Berlusconi”, men man fik aldrig opskriften….
Tak for en fed julekalender! Elsker din snapsemad 😋
Lækkert :)
Jeg synes meget godt om det her smørrebrød, men jeg deler osse kartoflerne med min æggedeler, raskt og nemt at få lige tykke skiver. Sjovt at se at 'mit' smørrebrød bliver lavet af Hr. Price.....altså, jeg har lavet sådanne i mange år mere pga at der ikke var noget andet af pålæg i kjøleskapet 😅.
Kartoffelmad er undervurderet
Specielt hvis man lige koger dem med en dusk løvstikke.
Hvis du kunne lave en video hvor du laver confiteret andelår i Sous vide så vil jeg sætte stor pris på det.
Jeg har selv lavet dem på den måde de sidste par år men er altid på jagt efter inspiration
Lækkert, men du kan også dele kartoflerne i æggedeleren.
Alt for tynde så ......
Ja - den er enkel, men for dælan hvor er den god :D
Jeg har aldrig kendt den som "snapsemad", men vi får den ofte til frokost hos mine forældre... Lækkert stykke smørrebrød.
Her kom minnene tilbake fra den gang jeg bodde i deilige Danmark.
Dette ligner en ret, vi laver i Sverige - Gubbröra. Det er de samme ingredienser (kan være rødløg og dild nogle gange), men vi blander og hakker dem og serverer med brød. Også meget godt.
...sjovt. Kig med kl. 18:00.....😉🎄
Hver dags video er bare hygggelig..
Ser sku godt ud ;) ???? Men er det ikke Ansjoser du bruger ???
Hej,- nej det var faktisk benfri sild fra Lykkeberg. 😊🎄
BOM! Sådan.... Hey husk peberkværnen.
Pepper på kryddersild ?
😳🇧🇻
Nej 'Peber' på Kartoffel, mayonnaise, æg, smør, rugbrød, purløg og ja sild. @@ninaelsbethgustavsen2131
Jeg tror det smager godt det der mærkelig smørrebrød
Nu kommer pynte jørgen jo helt galt afsted der , omvendt prøver han at turmed it backl 🤣