Розмір відео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показувати елементи керування програвачем
Автоматичне відтворення
Автоповтор
น่ารักมากคะ เวลาป้ากับแม่ช่วยกันทำกับข้าว
น้องขวัญคุณแม่คุณป้าน่ารักจัง
คุณป้าแม่โยและน้องขวัญน่ารักมากอยากให้ทำคลิปที่มีคุณป้าบ่อยค่ะ
ไหลบัวคือจะงอกเป็นต้นกอบัว เหมือนรากแต่เป็นรากอ่อน หรือรากฝอยที่มีตาที่จะไปเป็นกอบัว ต่อไปจนเต็มทุ่ง \สายบัวคือก้านดอกบัว แดง ขาว เหลือง ชมพู ไม่ใช่บัวบูชาพระ \ รากบัวที่เอามาเชื่อมส่วนที่เป็นหัว เหมือนหัวเผือกหัวมัน
คุณโย+น้องขวัญหน้ารักมากป้าก็แขงแรงเนอะ
ดีจังเอาป้ามาอยู่ด้วยน่ารักอ่ะค่ะ
ไหลบัวอยุ่ใต้ดินเหลวค่ะ
คุณป้าน่ารักมากเลย ยิ้มเก่งอารมณ์ดี
ชอบชุดสีชมพูสดใสของแม่โย ใส่สบายๆที่บ้าน👍💗
คุณป้า น้องขวัญน่ารักมากๆค่ะ
ไหลที่จะกลายเป็นต้น สายคือสายที่จะโผล่มาโยงเพื่อจะเป็นดอกบัวคุณป้าเข้าใจจริงจากประสบการณ์ท้องทุ่งอยุธยา
เคยทานมาทุกอย่างเลยค่ะ ชอบแบบเอามาทำสุกก่อน เดี๋ยวนี้หากุ้งฝอยในเมืองไม่มีแบบสดๆเลยเวลาเจอ คนขายรวมๆกันจนเละไม่สด กล้วยห่ามๆเอามาทอดทานแบบไม่ต้องเติมอะไรรสชาติมันๆดี คนโบราณทำตามพื้นเพท้องถิ่น มีอีกอย่างลองให้คุณป้าทำให้ทานข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆโรยด้วยมะพร้าวขูดด้วยกระต่ายเติมเกลือนิดๆเรียกว่าข้าวเหนียวหัวหงอกค่ะ ลองทานดู
คุณป้าน่ารักเหมือนเดิมจ้า
บอกได้คำเดียวว่าน่ารักหนูทำตามทุกเมนูเลยค่ะทำแล้วอร่อยมากโดยเฉพาะเมนูนี้เมนูนี้หนูก็ทำดูไลฟ์สดทำอาหารทีไรคิดถึงคุณแม่คิดถึงคุณแม่ทุกทีขอดูพี่ขวัญกับคุณแม่กับคุณป้าก็พอได้หายคิดถึงคุณแม่บ้างเพราะคุณแม่ไปทำงานอยู่ที่ต่างประเทศ
คุณป้าน่ารักมากๆๆทำกับข้าวเก่งจังคะ พึ่งเข้ามาดูคะ ชอบๆๆคะ
ป้าพูดเข้าใจถูกต้องแล้ว
แม่โยกับป้านัองขวัญน่ารักมากๆ
คุณป้าไลน์เก่งแลัวนะค่ะ ชอบค่ะ ดูจากแคนาดาค่ะ
ชอบดูคลิป น้องขวัญ กับพี่โยมากค่ะ ดูแล้วมีความสุข ที่บ้านที่โคราชยังไม่เคยทำแกงส้มไหลบัว เคยทำแต่ส้มตำอร่อยมากค่ะ เดี๋ยวจะลองทำแกงส้มค่ะ
รักพี่โย กับ พี่เอกมากๆครับ..จำได้ๆๆคับ
น่ากินมากค่ะแม่ครัวยุดยา แกงส้มอาโยก้อน่ากินมากค่ะข้าวสวยร้อนๆสักจานหร่อยมากๆค่ะ
ยายมันก็มีประโยชน์นะคะไม่ต้องออกก็ได้ช่วยในการขับถ่ายนะคะ เหมือนเราทานส้มเขียวหวานเยื่อใยอะไรที่เขาขาวๆอ่ะไม่ต้องเอาออกเลย ก็ได้ความรู้มาจับคุณหมอเหมือนกัน
ชอบป้าจัง ดูใจดีและพูดช้าแต่เพราะค่ะ
ชอบคุนแม่คุณลูกป้าชั้นมากๆ
ไหลบัวหรือเรียกอีกอย่างว่าหลดบัวกรอบกรอบ สายบัวมันก็จะไม่กรอบเวลาไปทำแกงมันจะนิ่ม ทานสดๆมันก็จะกรอบเหมือนกัน สายบัวเนี่ยทำส้มตำก็ได้นะมะเขือขื่นได้อร่อยมีประโยชน์
คุณโยจิตใจประเสริฐมาก
ป้าชั้นเลยมาดังตอนแก่เนอะ...เพราะหลานขวัญพาออกจอทำไรหลายๆอย่างน่ารักมากเลยทั้งป้าและหลานและแม่โย...แบบได้เห็นความเป็นอยู่ในชีวิตประจำวันและความผูกพันของพี่น้องป้าและหลานจ้ะ...
เห็นแล้วหิวเลยค่ะชอบดูน้องขวัญคุณป้าและคุณโยทำอาหารค่ะ
น่าทานมากค่ะทำอาหาร แบบเดียวกับสุพรรณเลยค่ะ
น่าทานมากค่ะกับข้าว ป้าชั้น-คุณโย-น้องขวัญ น่ารักค่ะ
ชอบคุณโยสูชอบคุณโยธัศวรรณเสนีย์วงศ์ยังอุตส่าห์เอาป้ามาอยู่ด้วยใจดีจังเลยสวยก็สวยเร้อใจดีบุญกุศลที่คุณทำเนี่ยไม่ไปไหนแล้วอยู่กับคุณหมดแล้วคุณได้บุญมากเลยรู้ไหมคุณโย
ทำบุญกับคนมนุษย์หน่าทำบุญกับมนุษย์น่ะคุณจะได้บุญมากมายก่ายกองเลยคุณทำถูกแล้วค่ะช่วยเหลือคนแก่คิดถึงคุณสรพงษ์ชาตรีจังเลยชอบคุณสรพงษ์ด้วยนะดูผลงานก็ตลอดเลย
สวัสดีคะน่ากินทุกอย่างเลยคะ
กับข้าวโบราณ..แกงส้มไหลบัว..ลำจ้าว..fcลำพูนจ้าว
สวัสดีค่ะคุณป้าและน้องขวัญนะคะ
พึ่งเข้ามาดูคะชอบ ความเป็นกันเองและธรรมชาติ ตามความเป็นจริงของชีวิตคะ
แบบที่ทานไหลทานฝักเค้าเรียกบัวหลวงค่ะ ส่วนบัวสายแบบนิ่มเรียกบัวสายค่ะ ดอกจะคนละอย่างกัน บัวสายจะไม่มีฝักค่ะ ทานได้แต่สาย ต้องเอามาลอกก่อนค่ะ
กุ้งฝอยทอดมันก็อร่อยนะใส่พริกแกง ใส่ไข่ แป้งทอดกรอบยี่ห้ออะไรก็ได้ ใส่เนื้อข้าวโพดลงไปสักนิดนึงเครื่องปั่นกด 2 ครั้งพออย่าลืมใส่ใบมะกรูดหั่นฝอยด้วยนะคะทานกับน้ำจิ้มบ๊วยอร่อยอย่าบอกใคร หรือตามชอบ
ป้ามาเป็นดาราแทนพ่อแล้วนะน้องขวัญ ชื่นใจค่ะ คิดถึงคุณสรพงษ์ ชาตรีนะ
ขวัญนี่แหละบุญใหญ่หลวง
น่ารักมากค่ะ ทำให้นึกถึงชีวิตตอนเป็นเด็กที่เคยกินอาหารบ้นฟ แบบนี้ค่ะ ตอนนี้อยู่ต่างแดน ไม่มีแบบนี้เลย😣
น่ากินมากค่ะคุณป้า
ดูจากเยอรมันค่ะ น่ากินจังเลยคุณป้า
ให้มีความสุข/สุขภาพแข็งแรงนะค่ะ
เอ่อใช่ๆๆๆยอมรับค่ะ เคยเอาสูตรป้าทำไข่พะโล้ไปทำนะอร่อยมากแบบง่ายๆๆๆขอบคุณค่ะ ที่ทำอาหารพื้นๆๆง่ายมาให้ชม😂😂😂😂😂😂
น่ากินมากๆๆชอบกินไหลบัวคะ
คุณป้ายิ้มน่ารักมากกเลยค่ะ
ได้สูตรแกงส้ม คุณโย และการประหยัด น้ำแกงส้มที่เหลือ สามารถนำผักต่างๆมาใส่เพิ่มอีก และนานมาแล้วคุณโยพาตัดหลอดครีม เราก็ทำตามใช้ได้อีกนานมากๆๆ ชอบความประหยัดของคุณโยมากๆๆ
น่ารักมากๆๆค่ะ ดูแล้วอบอุ่นค่ะ
คุณป้าชั้นเก่งจริงข้อมูลตรงชอบๆอาหารดั้งเดิมเราไม่ค่อยนำเสนอ แถวอยุธยาปลาเยอะ ทำเมนูหลากหลายได้น่าอร่อย ชอบคะดูทุกคลิปถ้ามีเมนูน่าทาน
น่าทานมากๆเลยค่ะ. คุณป้าไม่เขิลกล้องแล้ว เย้ๆ
น่ารักคุณป้า คุณแม่ คุณหลาน
ดูน่ารักและอบอุ่น
สายบัวเป็นส่วนก้านของดอกบัวในน้ำ ส่วนไหลบัวเป็นง้าวบัวที่เป็นรากของต้นบัว
แช่บๆๆคิดถึงตอนเด็กๆย่าทำให้ทาน
ชอบทั้งสองเมนูค่ะ🙏
ชอบคุณโยกับป้ามากเลยจ้า
ครอบครัวน่ารักสุ้ๆค่ะ
ป้าแข็งแรงมาก
จริงๆแล้วรุ่นป้าอายุ60ขึ้นจะเข้าใจที่ป้าและคุณโยพูดค่ะ แต่น้องขวัญเป้นเด้กรุ่นใหม่จะไม่รู้วิถีชีวิตอาหารของคนสมัยก่อนปัจจุบันยังมีคนสมัยก่อนอยู่ก้ทำแบบป้านี้แหละ ส่วนน้ำพริกก้ตำกันเอง เพราะซื้อเขาใส่สาร ส่วนกุ้งที่ป้าทำเราเรียกพล่ากุ่งเต้น
ครอบครัวอบอุ่นค่ะ
เห็นหน้าคุณป้าแล้วก็คิดคุณพ่อเลยนะค๊ะหน้าคล้ายกันมาก
ดูตามหลัง เหมือนได้อยู่ร่วมทำด้วยค่ะ
น่ารักที่สุดเลยค่ะ
รายการอาหารน่ากินมากค่ะ👍
น่ารักจังน้องขวัญ
คุณป้าน่ารักมาก
ที่ป้าทำเป้นกุ้งที่ตายแล้วเนื้อจะไม่หวาน ถ้าจะให้ดีต้องเป้นๆพอบีบมะนาวมันจะสลบกินเนื้อหวานจ้ะ
ชมอยู่ที่เชียงใหม่ค่าชอบดู
น่ารักกันทุกคนเลยค่ะติดตามนะค่ะ
สายบัวที่นิ่มๆ เป็นบัวอีกชนิดค่ะ
คุณป้าน่ารักมากครับ😄😄
ได้เมนูแหมแล้วเจ้า
คุณป้าหน้าเหมือนพ่อหนูเลยคะ
ที่น้องขวัญเรียกผักชีลาวนั้นคือ ดิลล์ ในภาษาฝรั่ง ใบจะเป็นฝอยๆ คนลาวจะเรียก ผักซี คนไทยเลยเรียกผักชีลาว ส่วนผักชี คนลาวเรียก ผักหอมป้อมผักที่ป้าหั่นนั้นคนลาวเรียก ผักหอมแป(เป) ผักหอมฮ่อ ผักหอมหนาม คนไทยจะเรียกผักชีใบเลื่อย และผักชีฝรั่ง แต่อย่าไปหาผักชีนี้ในประเทศฝรั่งนะ ไม่มีแน่นอน ฝรั่งไม่รู้จักด้วยว่ามีผักชนิดนี้ในโลกคนลาวจะไม่เรียกลาบกุ้งฝอย แต่จะเรียก ก้อยกุ้ง หรือถ้ากุ้งยังเป็นๆ จะเรียกกุ้งเต้น ก้อยกุ้งถ้าจะอร่อยแบบอีสาน ต้องใส่มะกอกสุกค่ะ ลาบคือจะเอาวัตถุดิบมาสับ ก้อยจะไม่สับ ถ้าเป็นเนื้อวัว หมู ไก่ และปลา เขาจะแค่หั่นบางๆ เท่านั้น
แกงส้มไหลบัวปลาช่อน ชอบกินสุดๆ (แต่ทำไม่เป็น)
ไม่ใช่ค่ะ.คุณโย.ไหลบัวจะอยู่ในน้ำค่ะ.เป็นไหลของที่เราใช้สายบัวมาต้มกระที่ค่ะ.บัวสีที่ชูช่อในน้ำ.ไม่ใช่บัวที่เราใช้ไหว้พระนะคะ.ใช่ค่ะคนไทยเราโชคดีค่ะที่มีผักอีกมากมายที่ทานได้ค่ะ
สายคือต้น ไหลคล้ายๆ รากค่ะ แต่เป็นของบัวคนละพันธุ์นะคะ
สุดยอดคะ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
ดีจังคะ
แม่ครัวรุ่นเก๋าเต็มครัวหลายเมนู อร่อยแน่
แชร์ให้แล้วคะ
ก้างปลาก็มา😘😘😘
อาหารแบบนี้หากินยากแล้วน่ะสมัยนี้
จะติดต่อซื้อแป้งได้ทางไหนคะ?
แอดไลน์นี้ค่า @momandmemenu
เห็นทำอะไรแล้วอยากไปซะทุกอย่าง
อนุรักษ์ไว้นะจ๊ะน้องขวัญเพจอื่นไม่มี หายาก ไม่ค่อย
ถูกแล้วจ้าผักชีฝรั่งผักชีใบเลื่อยเขาเรียกกัน เรียกอีกอย่างคือหอมเป
ขวัญอย่าแซวป้า
Love love love 😁😁😁👏✨💝💚💖
ไหลบัวหลวงมาจากฝักบัวที่บูชาพระ สายบัวขึ้นกลางทุ่งใข้บูชาพระไม่ได้
ไหลบัว คือรากบัว /สายบัว คือ อันที่เป็นดอก
ไหลบัวมันอยู่ใต้น้ำแบบเดียวกับไหลบอนที่อยู่ใต้ดิน.แบบเดียวกับรากไม้นั่นแหละครับ
สวัสดีค่ะ
น้องขวัญบ่นเวลาไม่แน่นอนไม่เป็นไล้ตอนไหนเราก็เข้ามาดู😃
น่าร้ากที่สุดค่า😍
😀😊
ບົວມີສອງສະນິດ.ຕົວທີລຽກວ່າສາຍບົວກີນໄດ້ແຕ່ການ ໃຊ້ດອກໄວ້ບູຊາພຣະ.ໄລ່ບົວລາວລຽກວ່າການໝາກບົວທີມັນຍັງອອນຢູ່.ຂໍໂທດຫາກເວົ້າຜິດ!!❤️
🌺🍒🌺🍒🌺🙏🙏🙏🌺🍒🌺
👍👍👍🙏❤💐
อธิบายแบบงงๆ. ไม่รู้เรื่องเลย
อยากกินลาบของคุณป้าจังเลย
แม่โยท่าทางโมโหร้าย ดูไม่ชอบป้าเห็นตวาดแกบ่อย ๆ ป้าแกน่ารีกดีออกไม่เรื่องมาก
ไหลบัว คือยอดอ่อนแตกขื้นมาใหม่ของ"บัวหลวง" ที่เราไหว้พระ เมื่อไหลบัวแก่แล้วจะเป็นก้านแข็งมีหนาม สายบัว คือก้าน "บัวเผื่อน" (บัวผัน และ.........)ไหลบัว เวลาจะเอามาทำกับข้าว ไม่ต้องลอกเปลือกออก เขากรอบนิ่มเปลือกบางอยู่แล้ว (เพิ่งคลอด)สายบัว ต้องลอกเปลือกออกก่อน เพราะเปลีือกจะหนาเหนียว สายบัวเป็นก้านจริง เจริญเติบโตเต็มที่ของบัวผันที่มีดอกตรงยอด เขาเลยต้องแข็งแรงมีเปลือกหนาต่างจากไหลบัวที่เป็นแค่ยอดอ่อนแตกใหม่ของบัวหลวง เหมือนกับหน่อไม้และต้นไผ่นั่นแหละทุกวันนี้คนไทยแทบจะแยกแยะสายบัวกับไหลบัวไม่ออกแล้ว คิดว่ามันเป็นอันเดียวกันอย่างแม่โยอธิบายก็ผิด สายบัวไม่ใช่ก้านบัวที่มีฝักให้เรากินเมล็ด นั่นมัน บัวหลวง ก้านแก่บัวหลวงกินไม่ได้ สรุปอีกครั้งสายบัว ก้านบัวเผื่อนไหลบัว ยอดอ่อนแตกใหม่ของบัวหลวง
พอดูต่อไป ฟังป้าอธิบายยิ่งงงเอาง่ายๆ ไหลบัวแตกยอดออกมาจากรากบัวที่เราเอามาต้มกิน ไหลบัวจะเจริญเติบโตเต็มที่แล้วเป็นใบใหญ่ยักษ์ ที่เราเอาใบมาห่ออาหารได้ แล้วออกดอกให้เราเก็บมาบูชาพระ ถ้าเราไม่เก็บดอกมันมา มันก็จะเป็นฝักให้เราเก็บมากินได้อีก ส่วนสายบัว คือบัวคนละประเภท บัวเผื่อนคือบัวดอกนิ่ม ก้านอ่อน ใบเล็กมันวาวลอยตามผิวน้ำ
ที่หน้าเพจนี้ มีคำอธิบายและภาพประกอบของส่วนต่างๆ ของ กอบัว ทำให้เห็นและเข้าใจง่ายดีครับfacebook.com/agriculturemag/photos/pcb.2266892580014989/2266891046681809ส่วนประกอบของต้นบัวหลายท่านยังสับสน ตัวอย่างเช่น สายบัวกับไหลบัว ที่ผู้บริโภคอย่างเราๆ ท่านๆ เข้าใจผิดคิดว่าเป็นส่วนเดียวกันแต่ที่จริงแล้ว ...สายบัวคือส่วนของลำต้นของบัวที่จะเจริญไปเป็นใบบัว ...ส่วนไหลบัวหรือหลดบัว คือ ส่วนที่จะเจริญไปเป็นดอกบัวนั่นเองที่หน้าเพจนี้ บอกสรรพคุณของส่วนต่างๆ ของ บัวfacebook.com/Maeban.co.th/posts/4020024341385506
ดีแล้วจ๊ะคนแก่ยังเดินได้ก็ต้องให้จับนู่นจับนี่บ้างเส้นเอ็นจะได้ไม่ยึดจ๊ะ
น้องขวัญเป็นคนน่ารักจิตใจดีนะคะเอาคุณป้ามาอยู่ด้วยใจดีทั้งแม่และลูกสาวค่ะดีใจจังเลยที่เห็นความสำคัญของคนสูงอายุ
รอมาตั้งนานคะมาแบ้วพร้อมหน้าน่ารักทั้งสามเบยค่ะ
เคล็ดลับการคั้นน้ำมะขามเปียกต้องขยำกับน้ำอุ่นค่ะถึงจะคั้นได้ดีเนื้อน้ำมะขามจะฟู
น่ารักมากคะ เวลาป้ากับแม่ช่วยกันทำกับข้าว
น้องขวัญคุณแม่คุณป้าน่ารักจัง
คุณป้าแม่โยและน้องขวัญน่ารักมากอยากให้ทำคลิปที่มีคุณป้าบ่อยค่ะ
ไหลบัวคือจะงอกเป็นต้นกอบัว เหมือนรากแต่เป็นรากอ่อน หรือรากฝอยที่มีตาที่จะไปเป็นกอบัว ต่อไปจนเต็มทุ่ง \สายบัวคือก้านดอกบัว แดง ขาว เหลือง ชมพู ไม่ใช่บัวบูชาพระ \ รากบัวที่เอามาเชื่อมส่วนที่เป็นหัว เหมือนหัวเผือกหัวมัน
คุณโย+น้องขวัญหน้ารักมากป้าก็แขงแรงเนอะ
ดีจังเอาป้ามาอยู่ด้วยน่ารักอ่ะค่ะ
ไหลบัวอยุ่ใต้ดินเหลวค่ะ
คุณป้าน่ารักมากเลย ยิ้มเก่งอารมณ์ดี
ชอบชุดสีชมพูสดใสของแม่โย ใส่สบายๆที่บ้าน👍💗
คุณป้า น้องขวัญน่ารักมากๆค่ะ
ไหลที่จะกลายเป็นต้น สายคือสายที่จะโผล่มาโยงเพื่อจะเป็นดอกบัว
คุณป้าเข้าใจจริงจากประสบการณ์ท้องทุ่งอยุธยา
เคยทานมาทุกอย่างเลยค่ะ ชอบแบบเอามาทำสุกก่อน เดี๋ยวนี้หากุ้งฝอยในเมืองไม่มีแบบสดๆเลยเวลาเจอ คนขายรวมๆกันจนเละไม่สด กล้วยห่ามๆเอามาทอดทานแบบไม่ต้องเติมอะไรรสชาติมันๆดี คนโบราณทำตามพื้นเพท้องถิ่น มีอีกอย่างลองให้คุณป้าทำให้ทานข้าวเหนียวนึ่งร้อนๆโรยด้วยมะพร้าวขูดด้วยกระต่ายเติมเกลือนิดๆเรียกว่าข้าวเหนียวหัวหงอกค่ะ ลองทานดู
คุณป้าน่ารักเหมือนเดิมจ้า
บอกได้คำเดียวว่าน่ารักหนูทำตามทุกเมนูเลยค่ะทำแล้วอร่อยมากโดยเฉพาะเมนูนี้เมนูนี้หนูก็ทำดูไลฟ์สดทำอาหารทีไรคิดถึงคุณแม่คิดถึงคุณแม่ทุกทีขอดูพี่ขวัญกับคุณแม่กับคุณป้าก็พอได้หายคิดถึงคุณแม่บ้างเพราะคุณแม่ไปทำงานอยู่ที่ต่างประเทศ
คุณป้าน่ารักมากๆๆทำกับข้าวเก่งจังคะ พึ่งเข้ามาดูคะ ชอบๆๆคะ
ป้าพูดเข้าใจถูกต้องแล้ว
แม่โยกับป้านัองขวัญน่ารักมากๆ
คุณป้าไลน์เก่งแลัวนะค่ะ ชอบค่ะ ดูจากแคนาดาค่ะ
ชอบดูคลิป น้องขวัญ กับพี่โยมากค่ะ ดูแล้วมีความสุข ที่บ้านที่โคราชยังไม่เคยทำแกงส้มไหลบัว เคยทำแต่ส้มตำอร่อยมากค่ะ เดี๋ยวจะลองทำแกงส้มค่ะ
รักพี่โย กับ พี่เอกมากๆครับ..จำได้ๆๆคับ
น่ากินมากค่ะแม่ครัวยุดยา แกงส้มอาโยก้อน่ากินมากค่ะข้าวสวยร้อนๆสักจานหร่อยมากๆค่ะ
ยายมันก็มีประโยชน์นะคะไม่ต้องออกก็ได้ช่วยในการขับถ่ายนะคะ เหมือนเราทานส้มเขียวหวานเยื่อใยอะไรที่เขาขาวๆอ่ะไม่ต้องเอาออกเลย ก็ได้ความรู้มาจับคุณหมอเหมือนกัน
ชอบป้าจัง ดูใจดีและพูดช้าแต่เพราะค่ะ
ชอบคุนแม่คุณลูกป้าชั้นมากๆ
ไหลบัวหรือเรียกอีกอย่างว่าหลดบัวกรอบกรอบ สายบัวมันก็จะไม่กรอบเวลาไปทำแกงมันจะนิ่ม ทานสดๆมันก็จะกรอบเหมือนกัน สายบัวเนี่ยทำส้มตำก็ได้นะมะเขือขื่นได้อร่อยมีประโยชน์
คุณโยจิตใจประเสริฐมาก
ป้าชั้นเลยมาดังตอนแก่เนอะ...เพราะหลานขวัญพาออกจอทำไรหลายๆอย่างน่ารักมากเลยทั้งป้าและหลานและแม่โย...แบบได้เห็นความเป็นอยู่ในชีวิตประจำวันและความผูกพันของพี่น้องป้าและหลานจ้ะ...
เห็นแล้วหิวเลยค่ะชอบดูน้องขวัญคุณป้าและคุณโยทำอาหารค่ะ
น่าทานมากค่ะทำอาหาร แบบเดียวกับสุพรรณเลยค่ะ
น่าทานมากค่ะกับข้าว ป้าชั้น-คุณโย-น้องขวัญ น่ารักค่ะ
ชอบคุณโยสูชอบคุณโยธัศวรรณเสนีย์วงศ์ยังอุตส่าห์เอาป้ามาอยู่ด้วยใจดีจังเลยสวยก็สวยเร้อใจดีบุญกุศลที่คุณทำเนี่ยไม่ไปไหนแล้วอยู่กับคุณหมดแล้วคุณได้บุญมากเลยรู้ไหมคุณโย
ทำบุญกับคนมนุษย์หน่าทำบุญกับมนุษย์น่ะคุณจะได้บุญมากมายก่ายกองเลยคุณทำถูกแล้วค่ะช่วยเหลือคนแก่คิดถึงคุณสรพงษ์ชาตรีจังเลยชอบคุณสรพงษ์ด้วยนะดูผลงานก็ตลอดเลย
สวัสดีคะน่ากินทุกอย่างเลยคะ
กับข้าวโบราณ..แกงส้มไหลบัว..ลำจ้าว..fcลำพูนจ้าว
สวัสดีค่ะคุณป้าและน้องขวัญนะคะ
พึ่งเข้ามาดูคะชอบ ความเป็นกันเองและธรรมชาติ ตามความเป็นจริงของชีวิตคะ
แบบที่ทานไหลทานฝักเค้าเรียกบัวหลวงค่ะ ส่วนบัวสายแบบนิ่มเรียกบัวสายค่ะ ดอกจะคนละอย่างกัน บัวสายจะไม่มีฝักค่ะ ทานได้แต่สาย ต้องเอามาลอกก่อนค่ะ
กุ้งฝอยทอดมันก็อร่อยนะใส่พริกแกง ใส่ไข่ แป้งทอดกรอบยี่ห้ออะไรก็ได้ ใส่เนื้อข้าวโพดลงไปสักนิดนึงเครื่องปั่นกด 2 ครั้งพออย่าลืมใส่ใบมะกรูดหั่นฝอยด้วยนะคะทานกับน้ำจิ้มบ๊วยอร่อยอย่าบอกใคร หรือตามชอบ
ป้ามาเป็นดาราแทนพ่อแล้วนะน้องขวัญ ชื่นใจค่ะ คิดถึงคุณสรพงษ์ ชาตรีนะ
ขวัญนี่แหละบุญใหญ่หลวง
น่ารักมากค่ะ ทำให้นึกถึงชีวิตตอนเป็นเด็กที่เคยกินอาหารบ้นฟ แบบนี้ค่ะ ตอนนี้อยู่ต่างแดน ไม่มีแบบนี้เลย😣
น่ากินมากค่ะคุณป้า
ดูจากเยอรมันค่ะ น่ากินจังเลยคุณป้า
ให้มีความสุข/สุขภาพแข็งแรงนะค่ะ
เอ่อใช่ๆๆๆยอมรับค่ะ เคยเอาสูตรป้าทำไข่พะโล้ไปทำนะอร่อยมากแบบง่ายๆๆๆ
ขอบคุณค่ะ ที่ทำอาหารพื้นๆๆง่ายมาให้ชม😂😂😂😂😂😂
น่ากินมากๆๆชอบกินไหลบัวคะ
คุณป้ายิ้มน่ารักมากกเลยค่ะ
ได้สูตรแกงส้ม คุณโย และการประหยัด น้ำแกงส้มที่เหลือ สามารถนำผักต่างๆมาใส่เพิ่มอีก และนานมาแล้วคุณโยพาตัดหลอดครีม เราก็ทำตามใช้ได้อีกนานมากๆๆ ชอบความประหยัดของคุณโยมากๆๆ
น่ารักมากๆๆค่ะ ดูแล้วอบอุ่นค่ะ
คุณป้าชั้นเก่งจริงข้อมูลตรงชอบๆอาหารดั้งเดิมเราไม่ค่อยนำเสนอ แถวอยุธยาปลาเยอะ ทำเมนูหลากหลายได้น่าอร่อย ชอบคะดูทุกคลิปถ้ามีเมนูน่าทาน
น่าทานมากๆเลยค่ะ. คุณป้าไม่เขิลกล้องแล้ว เย้ๆ
น่ารักคุณป้า คุณแม่ คุณหลาน
ดูน่ารักและอบอุ่น
สายบัวเป็นส่วนก้านของดอกบัวในน้ำ ส่วนไหลบัวเป็นง้าวบัวที่เป็นรากของต้นบัว
แช่บๆๆคิดถึงตอนเด็กๆย่าทำให้ทาน
ชอบทั้งสองเมนูค่ะ🙏
ชอบคุณโยกับป้ามากเลยจ้า
ครอบครัวน่ารักสุ้ๆค่ะ
ป้าแข็งแรงมาก
จริงๆแล้วรุ่นป้าอายุ60ขึ้นจะเข้าใจที่ป้าและคุณโยพูดค่ะ แต่น้องขวัญเป้นเด้กรุ่นใหม่จะไม่รู้วิถีชีวิตอาหารของคนสมัยก่อนปัจจุบันยังมีคนสมัยก่อนอยู่ก้ทำแบบป้านี้แหละ ส่วนน้ำพริกก้ตำกันเอง เพราะซื้อเขาใส่สาร ส่วนกุ้งที่ป้าทำเราเรียกพล่ากุ่งเต้น
ครอบครัวอบอุ่นค่ะ
เห็นหน้าคุณป้าแล้วก็คิดคุณพ่อเลยนะค๊ะหน้าคล้ายกันมาก
ดูตามหลัง เหมือนได้อยู่ร่วมทำด้วยค่ะ
น่ารักที่สุดเลยค่ะ
รายการอาหารน่ากินมากค่ะ👍
น่ารักจังน้องขวัญ
คุณป้าน่ารักมาก
ที่ป้าทำเป้นกุ้งที่ตายแล้วเนื้อจะไม่หวาน ถ้าจะให้ดีต้องเป้นๆพอบีบมะนาวมันจะสลบกินเนื้อหวานจ้ะ
ชมอยู่ที่เชียงใหม่ค่าชอบดู
น่ารักกันทุกคนเลยค่ะติดตามนะค่ะ
สายบัวที่นิ่มๆ เป็นบัวอีกชนิดค่ะ
คุณป้าน่ารักมากครับ😄😄
ได้เมนูแหมแล้วเจ้า
คุณป้าหน้าเหมือนพ่อหนูเลยคะ
ที่น้องขวัญเรียกผักชีลาวนั้นคือ ดิลล์ ในภาษาฝรั่ง ใบจะเป็นฝอยๆ คนลาวจะเรียก ผักซี คนไทยเลยเรียกผักชีลาว ส่วนผักชี คนลาวเรียก ผักหอมป้อม
ผักที่ป้าหั่นนั้นคนลาวเรียก ผักหอมแป(เป) ผักหอมฮ่อ ผักหอมหนาม คนไทยจะเรียกผักชีใบเลื่อย และผักชีฝรั่ง แต่อย่าไปหาผักชีนี้ในประเทศฝรั่งนะ ไม่มีแน่นอน ฝรั่งไม่รู้จักด้วยว่ามีผักชนิดนี้ในโลก
คนลาวจะไม่เรียกลาบกุ้งฝอย แต่จะเรียก ก้อยกุ้ง หรือถ้ากุ้งยังเป็นๆ จะเรียกกุ้งเต้น ก้อยกุ้งถ้าจะอร่อยแบบอีสาน ต้องใส่มะกอกสุกค่ะ
ลาบคือจะเอาวัตถุดิบมาสับ ก้อยจะไม่สับ ถ้าเป็นเนื้อวัว หมู ไก่ และปลา เขาจะแค่หั่นบางๆ เท่านั้น
แกงส้มไหลบัวปลาช่อน ชอบกินสุดๆ (แต่ทำไม่เป็น)
ไม่ใช่ค่ะ.คุณโย.ไหลบัวจะอยู่ในน้ำค่ะ.เป็นไหลของที่เราใช้สายบัวมาต้มกระที่ค่ะ.บัวสีที่ชูช่อในน้ำ.ไม่ใช่บัวที่เราใช้ไหว้พระนะคะ.ใช่ค่ะคนไทยเราโชคดีค่ะที่มีผักอีกมากมายที่ทานได้ค่ะ
สายคือต้น ไหลคล้ายๆ รากค่ะ แต่เป็นของบัวคนละพันธุ์นะคะ
สุดยอดคะ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
ดีจังคะ
แม่ครัวรุ่นเก๋าเต็มครัว
หลายเมนู อร่อยแน่
แชร์ให้แล้วคะ
ก้างปลาก็มา😘😘😘
อาหารแบบนี้หากินยากแล้วน่ะสมัยนี้
จะติดต่อซื้อแป้งได้ทางไหนคะ?
แอดไลน์นี้ค่า @momandmemenu
เห็นทำอะไรแล้วอยากไปซะทุกอย่าง
อนุรักษ์ไว้นะจ๊ะน้องขวัญเพจอื่นไม่มี หายาก ไม่ค่อย
ถูกแล้วจ้าผักชีฝรั่งผักชีใบเลื่อยเขาเรียกกัน เรียกอีกอย่างคือหอมเป
ขวัญอย่าแซวป้า
Love love love 😁😁😁👏✨💝💚💖
ไหลบัวหลวงมาจากฝักบัวที่บูชาพระ สายบัวขึ้นกลางทุ่งใข้บูชาพระไม่ได้
ไหลบัว คือรากบัว /สายบัว คือ อันที่เป็นดอก
ไหลบัวมันอยู่ใต้น้ำแบบเดียวกับไหลบอนที่อยู่ใต้ดิน.แบบเดียวกับรากไม้นั่นแหละครับ
สวัสดีค่ะ
น้องขวัญบ่นเวลาไม่แน่นอนไม่เป็นไล้ตอนไหนเราก็เข้ามาดู😃
น่าร้ากที่สุดค่า😍
😀😊
ບົວມີສອງສະນິດ.
ຕົວທີລຽກວ່າສາຍບົວກີນໄດ້ແຕ່ການ ໃຊ້ດອກໄວ້ບູຊາພຣະ.
ໄລ່ບົວລາວລຽກວ່າການໝາກບົວທີມັນຍັງອອນຢູ່.
ຂໍໂທດຫາກເວົ້າຜິດ!!❤️
🌺🍒🌺🍒🌺🙏🙏🙏🌺🍒🌺
👍👍👍🙏❤💐
อธิบายแบบงงๆ. ไม่รู้เรื่องเลย
อยากกินลาบของคุณป้าจังเลย
แม่โยท่าทางโมโหร้าย ดูไม่ชอบป้าเห็นตวาดแกบ่อย ๆ ป้าแกน่ารีกดีออกไม่เรื่องมาก
ไหลบัว คือยอดอ่อนแตกขื้นมาใหม่ของ"บัวหลวง" ที่เราไหว้พระ เมื่อไหลบัวแก่แล้วจะเป็นก้านแข็งมีหนาม
สายบัว คือก้าน "บัวเผื่อน" (บัวผัน และ.........)
ไหลบัว เวลาจะเอามาทำกับข้าว ไม่ต้องลอกเปลือกออก เขากรอบนิ่มเปลือกบางอยู่แล้ว (เพิ่งคลอด)
สายบัว ต้องลอกเปลือกออกก่อน เพราะเปลีือกจะหนาเหนียว สายบัวเป็นก้านจริง เจริญเติบโตเต็มที่ของบัวผันที่มีดอกตรงยอด เขาเลยต้องแข็งแรงมีเปลือกหนา
ต่างจากไหลบัวที่เป็นแค่ยอดอ่อนแตกใหม่ของบัวหลวง เหมือนกับหน่อไม้และต้นไผ่นั่นแหละ
ทุกวันนี้คนไทยแทบจะแยกแยะสายบัวกับไหลบัวไม่ออกแล้ว คิดว่ามันเป็นอันเดียวกัน
อย่างแม่โยอธิบายก็ผิด สายบัวไม่ใช่ก้านบัวที่มีฝักให้เรากินเมล็ด นั่นมัน บัวหลวง ก้านแก่บัวหลวงกินไม่ได้
สรุปอีกครั้ง
สายบัว ก้านบัวเผื่อน
ไหลบัว ยอดอ่อนแตกใหม่ของบัวหลวง
พอดูต่อไป ฟังป้าอธิบายยิ่งงง
เอาง่ายๆ ไหลบัวแตกยอดออกมาจากรากบัวที่เราเอามาต้มกิน ไหลบัวจะเจริญเติบโตเต็มที่แล้วเป็นใบใหญ่ยักษ์ ที่เราเอาใบมาห่ออาหารได้ แล้วออกดอกให้เราเก็บมาบูชาพระ ถ้าเราไม่เก็บดอกมันมา มันก็จะเป็นฝักให้เราเก็บมากินได้อีก
ส่วนสายบัว คือบัวคนละประเภท บัวเผื่อนคือบัวดอกนิ่ม ก้านอ่อน ใบเล็กมันวาวลอยตามผิวน้ำ
ที่หน้าเพจนี้ มีคำอธิบายและภาพประกอบของส่วนต่างๆ ของ กอบัว ทำให้เห็นและเข้าใจง่ายดีครับ
facebook.com/agriculturemag/photos/pcb.2266892580014989/2266891046681809
ส่วนประกอบของต้นบัว
หลายท่านยังสับสน ตัวอย่างเช่น สายบัวกับไหลบัว ที่ผู้บริโภคอย่างเราๆ ท่านๆ เข้าใจผิดคิดว่าเป็นส่วนเดียวกันแต่ที่จริงแล้ว
...สายบัวคือส่วนของลำต้นของบัวที่จะเจริญไปเป็นใบบัว
...ส่วนไหลบัวหรือหลดบัว คือ ส่วนที่จะเจริญไปเป็นดอกบัวนั่นเอง
ที่หน้าเพจนี้ บอกสรรพคุณของส่วนต่างๆ ของ บัว
facebook.com/Maeban.co.th/posts/4020024341385506
ดีแล้วจ๊ะคนแก่ยังเดินได้ก็ต้องให้จับนู่นจับนี่บ้างเส้นเอ็นจะได้ไม่ยึดจ๊ะ
น้องขวัญเป็นคนน่ารักจิตใจดีนะคะเอาคุณป้ามาอยู่ด้วยใจดีทั้งแม่และลูกสาวค่ะดีใจจังเลยที่เห็นความสำคัญของคนสูงอายุ
รอมาตั้งนานคะมาแบ้วพร้อมหน้าน่ารักทั้งสามเบยค่ะ
เคล็ดลับการคั้นน้ำมะขามเปียกต้องขยำกับน้ำอุ่นค่ะถึงจะคั้นได้ดีเนื้อน้ำมะขามจะฟู