Рецепт чебуреків / Chebureks
Вставка
- Опубліковано 16 тра 2024
- Всім привіт! В цьому відео я покажу, як приготувати чебуреки.
🔗 Вологовідштовхуючі скатертини та інший домашній текстиль можна замовити на моїй сторінці в Instagram: / topchiybrand
Інгредієнти:
Для начинки:
Фарш - 700 г;
1 цибулина;
2 зубчика часнику;
Спеції за смаком;
Олія для обсмажування.
Для тіста:
200 мл кипʼятку;
Дрібка солі;
600 г пшеничного борошна.
=================================================================================
Ingredients:
For the filling:
Minced meat - 700 g;
1 bulb;
2 cloves of garlic;
Spices to taste;
Oil for frying.
For the dough:
200 ml of boiling water;
A pinch of salt;
600 g of wheat flour.
Смачного 😋
😉Дякую за перегляд 😉
Ирина не слушайте делайте по своему как вам нравится ! Нормальные чебуреки у вас получились !
Дуже дякую за підтримку 🫶
Ирина.... Это не рецепт чебурека.... Это какая то котлета в тесте..... мясо должно быть рубленым, как и лук... вздобрено (добавкой (секрет какой, чтоб было сочной))... тесто не для блинов (разве что оно у тебя круче). Для того чтобы делать чебуреки, надо знать настоящий рецепт, а не гнать лажу. (Котлета в тесте)
И что ! Я тоже фаршем делаю чебуреки только я говяжьим и много луку натираю правда на тёрке и заместо воды я добавляю сметану! Мясо сочное получается я так же и фаршем на манты делаю !