Cara asah pisau tu dh btul & t'baik.Tp ln kli xyh la ank tu dok sblh bahaya.sbb mane la tau kot2 tkjut ke ape ke so tercucuk mata ank.x psl2 buta seumur hdp.Hati2 la skit k...
Terima kasih bro 🤩...setiap Kali asah pisau..tak tajam tajam pun..baru tahu Cara saya asah Salah rupanya....Hari ini baru saya puashati dgn pisau saya...tq so much for the video bro👍🙏
Selalu asah 5-10 minit shj. Kalau betul2 tumpul pakai whetstone grit 400. Asah sampai dapatkan burr kemudian pakai 1000 grit utk haluskan kasar. 6000 grit lebih utk polish dan buang burr tu. Strop pakai kulit atau kertas kotak utk licinkan pisau tu. Sekejap shj 2-3 strop dah memadai. Untuk maintenance, pakai strope kulit macam dekat kedai gunting rambut selalu pakai tu utk luruskan mata pisau tersebut. Tapi step yang paling penting untuk dapatkan burr tu dahulu.
angle pisau pun bergantung dengan tujuan pisau digunakan. kalau potong sayur, isi ayam, daging boleh pakai angle tirus. kalau potong tulang ayam ke kenelah guna angle besar supaya mata pisau tak mudah tumpul dan bengkok. majoriti pisau dapur adalah stainless steel.
👍👍terbaik... Klau nk asah beginner atau masakan biasa2 sgt sesuai kaedah ni. Saya ada juga pengalaman asah pisau tp pengasah pisau ni ada byk jenis... Yg ni sye rasa dalam gret 800 mcm slalu ada jual kt kedai... Nak lagi tajam pun ada sehingga 20000 gret... Mmg akan sgt tajam smpai bilah pisan tu bleh jd cermin, tp utk professional chef sesuai yg itu... mcm abg Syafiq mention dlm video ni👍👍 Apa2 pun terbaik video ni
Angle dlm 15-20 degree. Rendam batu asah sampai hilang buih. Batu asah biasa (yg selalu jumpa di kedai) grit antara 120-360# Bila tarik hampir sampai ke hujung pisau, kena angkat sedikit tangan. Kalau tangan kekal mcm memula, bahagian depan pisau tak kena asah.
Oo.. klu saya buat sebelah dulu sampai disebelah lg rasa kesat @ basi besi tu terhakis.. Lepas tu asah sebelah lg. Asah sudut 30° dan 70°. Lepas asah, 6-8 bulan tahan..
Memang jadi. Terima kasih kongsi ilmu. Cuma kalau korang nak betul2 30-40 darjah statik, korang jangan asah gerak pakai tangan tapi dayung pakai badan. Dayung badan ke depan dan ke belakang dan tangan biar statik gitu. Pastu ikut step dalam video ni. Tapi kalau lama2 dayung memang lenguhlah sikit haha.
Salah cara asah tu Boss,yg betul mata pisau berlawan dgn batu asah baru btul,klu cara Boss tu buat 50x baru tajam klu cara berlawan buat 10x kali dh tajam..
bagi pngalman sya sbagai tukang besi 15 thun klu batu asah berlawanan memang tajam tapi ketajaman tidak tahan lama lbih baik ikut mcm berani buat tu,1 lagi kalau nk cepat x pyh rendam lma2 cuma celup ja pastu letak skit sabun sunlight..
mcm ni bagus dgn ilmu n telus beri tunjuk ajar.lps tengok sy terus subscribe..channel tempatan spt ini lebih bermanfaat jika dibandingkan dr channel indonesia..byk yg menipu je dgn tajuk yg baik tp hasil tak de..
Bang .. Adakah perlu utk sentiasa membasahkan batu asah & pisau sepanjang proses mengasah ? Terlalu banyak teknik asahan yg saya lihat , dengar & belajar . Ada yg kata mesti basahkan pisau dan batu asah waktu proses asahan . Mcm abg pula sy tgk santai steady hanya perlu rendamkan bati asah . Tentang cara dan teknik mengasah pula adakalanya bikin confuse 😂 , ada yg kata pisau perlu diasah ke arah depan sahaja , kalau asah tarik ke blkg pisau akan rosak dan tumpul . Ada jg mengaaah guna kedua arah dlm satu masa ' tolak sambil tarik ' . Ada pula yg mengasah seperti menggosok kertas pasir . Blh abg jelaskan ?
Nak test ketajaman tajam atau tak gune kertas yang nipis 70gsm atau lagi nipis macam plastik. Kalau kertas tebal macam drawing block atau manila kad tu pisau tak berapa tajam pon boleh potong hiris.
0:35
Abang ni rendam batu asah tu dari anak kecil sampai besar anak dia
👍🏻👍🏼👍🏽👍🏾😂
ini kelakar 😂
Mr.Ardian Shah ahhh ni win 😂😂😂😂👍👍👍
Hahaha.. 4 tahun rendam batu asah.. kahkah
Ok i loikeee 👍😁
Cara asah pisau tu dh btul & t'baik.Tp ln kli xyh la ank tu dok sblh bahaya.sbb mane la tau kot2 tkjut ke ape ke so tercucuk mata ank.x psl2 buta seumur hdp.Hati2 la skit k...
Dah lama terfikir nak buat video tutorial mcm ni. bagus sebab kadang kadang ramai tak tahu benda basic. hope more video tutorial basic mcm ni.
try buat video cara tampal wallpaper.
Terima kasih bro 🤩...setiap Kali asah pisau..tak tajam tajam pun..baru tahu Cara saya asah Salah rupanya....Hari ini baru saya puashati dgn pisau saya...tq so much for the video bro👍🙏
Test kertas nipis.. test potong tisu ke.. kalau boleh potong tisu barulah tajam
Selalu asah 5-10 minit shj. Kalau betul2 tumpul pakai whetstone grit 400. Asah sampai dapatkan burr kemudian pakai 1000 grit utk haluskan kasar. 6000 grit lebih utk polish dan buang burr tu. Strop pakai kulit atau kertas kotak utk licinkan pisau tu. Sekejap shj 2-3 strop dah memadai. Untuk maintenance, pakai strope kulit macam dekat kedai gunting rambut selalu pakai tu utk luruskan mata pisau tersebut. Tapi step yang paling penting untuk dapatkan burr tu dahulu.
Tajam sgt nk potong ape?😅
@@arifsalahudin6673 asah mcm Mana bang...tarik sahaja ke..atau tarik tolak?Mana Stu y lg okay?
Uish seram plk aku tngok abng ni hayun pisau anak dkt sebelah je... Hati2 bang
dah nama berani buat😂
Berani buat berani tanggung
niceee biasanya kalau mengasah sendiri ni, last2 memang akan terkono jari sendiri 😂 baru tahu tajam...
betul tu sye tk reti asah guna batu tu. salu guna mesin je. 👍🏻👍🏼👍🏽👍🏾😎
Brp rm digital microscope tu? Blh bt xprmnt dgn ank nih haha
Ada video pasal microscope ni. scroll2 dalam channel ni :)
Eee risaunya tgk kakak duk sblh ayahnye msa pgang pisau
Mantap bang, putrinya lucu banget bang kayaknya mau ketawa lihat ayahnya ngobrol sendiri ke kamera 🤭🤭🤭🤭🤭👍👍👍❤❤❤
buat cara hidup api pls, guna arang, ramai budak universiti sekarang tak pandai hidupkan api buat bbq
Hahaha 😂😂
Senang jela
Tula kecik2 taknak main api😂
Letak petrol
Asah asah juga, anak kecil jangan dibiarkan rapat dengan kita yang memegang pisau. Nanti malang tidak berbau...
angle pisau pun bergantung dengan tujuan pisau digunakan. kalau potong sayur, isi ayam, daging boleh pakai angle tirus. kalau potong tulang ayam ke kenelah guna angle besar supaya mata pisau tak mudah tumpul dan bengkok. majoriti pisau dapur adalah stainless steel.
First tim aku tengok video abang nie punya video..... Serius Best geler.... Dia tak buat video yang tak berfaedah....
T kasih demo ini.
Tapi saya takut tengok anak awak di sebelah awak sambil memegang sambil bergerak2 dgn pisau tu.
👍👍terbaik... Klau nk asah beginner atau masakan biasa2 sgt sesuai kaedah ni. Saya ada juga pengalaman asah pisau tp pengasah pisau ni ada byk jenis... Yg ni sye rasa dalam gret 800 mcm slalu ada jual kt kedai... Nak lagi tajam pun ada sehingga 20000 gret... Mmg akan sgt tajam smpai bilah pisan tu bleh jd cermin, tp utk professional chef sesuai yg itu... mcm abg Syafiq mention dlm video ni👍👍 Apa2 pun terbaik video ni
Terbaik... Selama ni main hentam.. Xde guidline..xpernah trpkir pn nk cri guidline... Ni sambil2.. Hehehe
Angle dlm 15-20 degree.
Rendam batu asah sampai hilang buih.
Batu asah biasa (yg selalu jumpa di kedai) grit antara 120-360#
Bila tarik hampir sampai ke hujung pisau, kena angkat sedikit tangan. Kalau tangan kekal mcm memula, bahagian depan pisau tak kena asah.
Klau nk grit tinggi tapi harga ekonomi. Beli batu asah pisau getah.
Sy cadangkan brand #jaymata
Klau batu asah biasa grit ribu2. Harga mahal..
@@nursery5314bukan grit tp gred
Abang salah kira tu lepas 3, 4 bang kenapa terus 8 😆
Oo.. klu saya buat sebelah dulu sampai disebelah lg rasa kesat @ basi besi tu terhakis.. Lepas tu asah sebelah lg. Asah sudut 30° dan 70°. Lepas asah, 6-8 bulan tahan..
Masuk notification pammmm terus tekan hahahaha
Memang jadi. Terima kasih kongsi ilmu. Cuma kalau korang nak betul2 30-40 darjah statik, korang jangan asah gerak pakai tangan tapi dayung pakai badan. Dayung badan ke depan dan ke belakang dan tangan biar statik gitu. Pastu ikut step dalam video ni. Tapi kalau lama2 dayung memang lenguhlah sikit haha.
Cara sy 2 kali tolak 1 kali tarik.. ulang sampai puas hati.. insyaallah tajam..
bru perasan abg x boh lagu time berckap patut lah rasa sunyi ja 😅
Salah cara asah tu Boss,yg betul mata pisau berlawan dgn batu asah baru btul,klu cara Boss tu buat 50x baru tajam klu cara berlawan buat 10x kali dh tajam..
Boleh tengok banyak lagi video asah saya.. saya siap tunjuk live 5 minit je asahtajam macam pisau cukur.. huhu..
bagi pngalman sya sbagai tukang besi 15 thun klu batu asah berlawanan memang tajam tapi ketajaman tidak tahan lama lbih baik ikut mcm berani buat tu,1 lagi kalau nk cepat x pyh rendam lma2 cuma celup ja pastu letak skit sabun sunlight..
Bukan semua pisau kena asah macam tu nk tau lebih lanjut boleh tanya saya
Mengapa cuma satu arah cara ngasahnya fan tdk maju mundur? Apa jeleknya klo diasah maju mundur?
mcm ni bagus dgn ilmu n telus beri tunjuk ajar.lps tengok sy terus subscribe..channel tempatan spt ini lebih bermanfaat jika dibandingkan dr channel indonesia..byk yg menipu je dgn tajuk yg baik tp hasil tak de..
Muka brader ni mcm mmber aq lak..cuma mmber aq jambng dia xtbal
Kalau pisau nak tahan lama, tolak perlahan tarik laju sikit
Betul. Tolak perlahan lahan dekat tong sampah lepastu beli baru .
Tolak laju ank llaki. Tolak slow Ank ppuan.. 😂
Wow... Dh 43k lebih subscriber...👍👍👍
Teruskn usaha......
300k
Terbaik
Apa jadi kalau permukaan sama tarik tolak, bukan tarik tarik atau tolak tolak? Kenapa 15-15, 10-10, 5-5, 1-1 rotation?
Aku bab ngasah ni..makin aku asah makin tumpul.
Ada byk kemungkinan.. salah satunya sama Ada angle tak betul. Atau Batu asah tu lengkuk tengah sebab Haus..
Aku asah pisau...batu yg rosak 😂
Topi bile nk jual boh?ejas sutir..
Risau pulak. Ada anak tepi tu.
memang klw tak betul cara asah bukan lagi tajam kan
Terima kasih Abang kerana bagi tip yang terperinci.
Mantab..kalo saya ngasah pake byk batu nya...
Cek lapak ane dah Abang2 semua
Terimakasih atas perkongsian ilmu
Aku tgok anak dia makin membesar la🤣
Mane nak beli digital microscope?
Ngeri tgok ank yg duk sblh ..ayah plop nya dok acu2 bilah..anyway smart video
Terima kasih..sgt bermanfaat ❤️🙏🏻
Assalam...abg nnti bgi fb nk dm suh ajr buat tuk ejas bass..
Bang .. Adakah perlu utk sentiasa membasahkan batu asah & pisau sepanjang proses mengasah ? Terlalu banyak teknik asahan yg saya lihat , dengar & belajar . Ada yg kata mesti basahkan pisau dan batu asah waktu proses asahan . Mcm abg pula sy tgk santai steady hanya perlu rendamkan bati asah . Tentang cara dan teknik mengasah pula adakalanya bikin confuse 😂 , ada yg kata pisau perlu diasah ke arah depan sahaja , kalau asah tarik ke blkg pisau akan rosak dan tumpul . Ada jg mengaaah guna kedua arah dlm satu masa ' tolak sambil tarik ' . Ada pula yg mengasah seperti menggosok kertas pasir . Blh abg jelaskan ?
Nak test ketajaman tajam atau tak gune kertas yang nipis 70gsm atau lagi nipis macam plastik. Kalau kertas tebal macam drawing block atau manila kad tu pisau tak berapa tajam pon boleh potong hiris.
assalamualaikum geng, nak asah pisau ni batu asah memainkan peranan yg penting? cara mengasah pon mesti ade ilmu jng main gosok jer...
Setuju.. Aku 2 hari sekali asah pisau noreh..
Buat cara repair earphone
stuju
Woah!! 😯👍🏻 Sangat berguna tips nie... Terima kasih...sekarang pisau saya dah tajam.... Kalau tumpul sy tonton lagi video ni... Walaupun dh tahu caranya....tq bang...👍🏻😮 Semoga dimurahkan rezeki selalu....😊❤️
Terbaik cik, saya jadi paham untuk asa pisau,
Nak lebih tajam, lps asah guna leather strop plak..
Mcm mana tu tuan
@@mohdfitri6020 leather strop ni utk finishing nye asahan. Contohnya kite dh gune batu asah grit 8000/10000/15000. lpas tu bru gune leather strop.
@@fadhil893 ouh gitu tq info
Alhamdu lillah,, terima kasih bos kongsi ilmu🙏🏿👍🏿
You just gain a subscriber. Keep it up. Your videos are good
Alhamdulillah terima kasih. Dah tajam dah pisau kat dapur tu. Next, parang pulak .
Alolololo...comei bby.bambam
Klu mcm nilh lama nyer ngasah...lembu 2 sempat tdo dlulh...huhuhu
Belakang parang diasah lagikan tajam
disebabkan tutorial ni saye berjaye memotong bawang hm
Astagah baru tajam sya pnya pisau bila tgoh video ne thanks video ne haha mmbantu
Cepatkan
Rendam sampai hilang buih dr batu.. sekadar pengatahuan saya peribadi
Test dengan tissue
First orang bilang ! Hahahahaha
hahaha.. kemain berdesup lagi
Maaf nk tanya, mcm batu asah saya ada dua color. Yg satu hitam gelap satu hitam cerah.. yg mana satu kasar?
Bleh tgok ngan mata atau sentuhan bang 😅
Teruk sgt ni..
Boleh tahu melalui 3 cara :
1. Pandangan mata
2. Sentuhan permukaan
3. Gesekan pisau.
Terima kasih....sangat bermanfaat 👍👍👍
Tenkiu share ilmu bang👍👍👍
Satu lagi jenis batu asah adalah jenis licin(penoreh getah biasa pakai)
nape aspect ratio x widescreen?
pilihan batu asah dan jenis besi kne sesuai
Terbaik bang..Keterangan jelas dan padat👍🏼
6:45 jari fuck
Aku focus kat budak pompuan tu :D comel nau
Lbh baik selang seli ...lagi tajam
tolong buat asah kerambit
Boleh bagi spec batu asah yang bagus bang?
Batu tu ada 2 layer..yg hitam kasar..yg kelabu halus
Nak jaga angle tu yg susah
anak tu letak tepilah .Bahaya tu
Pakai x jd kerja la, punya lama
Terima kasih akan ilmu ini☺️☺️☺️
Ank dok dekat tu… bahaya
anak²nya comel sgt ^3^
1,2,3,8,9,10🤣🤣
Tu yg aku heran weyh🤣🤣
Same je baik x yah asah😂
Menjadi pisau sangat tajam
Tq atas pencerahan 👍👍👍
Thankyou fr Sharing !! Sangat membantuuu .. God bless you
Saya punya angle adalah
360
LEPAS NI NAK ASAH PISAU KENA GUNA MIKROSKOP LAH YE🤦♂️
Dia nk tunjuk bg faham . Kau tgk minit 4.15 . Kan boleh rasa tu .
batu serap air ????
masuk noti terus tgok hehe
Idola sampai sini
@@supersyuk9813 yeah kaki youtube mcm ni la bosskur 😂😂
saim azim ko?
Bagus abang ni
Baik terima kasih
Kiutnye gurgirl.. 😍
Terbaik sifu