Resep SAMBA LADO TANAK PATAI khas Dapur uni ET

Assalamu'alaikum Dunsanak,
Resep SAMBA LADO TANAK PATAI
Bahan-bahannya:
» 1bh Kelapa uk Besar (ambil Santan Kentalnya)
» ±1ons Ikan Bada Putih
» Petai (Bebas mau pakai berapa Banyak)
» 1½ons Cabe Giling
» 3lbr Daun Limau
» 1lbr Daun Kunyit
» 1btg Sereh
» 2klpk Asam Kandis
» Garam & Penyedap(royco)
Bahan-bahan yg diHaluskan:
» ±½ons Cabe Rawit
» 3siung Bawang Putih
» 1ons Bawang Merah
» Kunyit & Jahe(sedikit saja)
» Lengkuas
*Lengkuas dan Sereh di Geprek
**Asam Kandis di masukkan Saat Kuah Gulai Sudah Mengental
***Fungsi Asam Kandis agar Makanan Tahan Lebih Lama
SELAMAT MENCOBA😊
Jangan Lupa SUBSCRIBE,LIKE,SHARE & COMENT
TERIMA KASIH.