Philippe Etchebest a répondu aux attaques du patron suite au tournage de Cauchemar à l'hôtel.

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  • Опубліковано 28 кві 2014
  • Philippe Etchebest s'est lancé dans la nouvelle aventure Cauchemar à l'Hôtel (M6). Le Chef étoilé est parti en mission dans un hôtel pour aider son gérant en difficulté. Problème : Mr. Pirat n'était pas satisfait par le travail du Chef ."J'ai beaucoup appris sur la façon de tourner des scènes, mais sur le plan de l'organisation de l'hôtel, rien du tout !", nous a répondu le gérant de l'établissement. Télé-Loisirs avait rencontré Phillippe Etchebest pour connaître sa version des faits.
  • Фільми й анімація

КОМЕНТАРІ • 1,3 тис.

  • @poupoupidou6446
    @poupoupidou6446 3 роки тому +141

    Un homme qui sait ce qu'il veut et qui paraît franc, honnête, intelligent et surtout humain. Il devrait y en avoir davantage des hommes comme lui.

  • @audreylucas810
    @audreylucas810 8 років тому +2135

    j'adore Philippe ! il est franc et direct ! je regarde ses emissions, Jadoooore !

    • @punkhead8030
      @punkhead8030 8 років тому +6

      +Audrey Lucas il copie Gordon Ramsey ,je te conseil l'original

    • @BzhKratos
      @BzhKratos 8 років тому +13

      +francois braconnier Il copie pas, tout les gens disent que en vrai il est comme ça, Ramsey et Etchebest sont différent mais tout les deux aussi bon a regarder

    • @punkhead8030
      @punkhead8030 8 років тому +8

      tout les gens disent....sauf moi et les muets alors !^^
      sérieux il n'a pas la repartie de Gordon ,

    • @audreylucas810
      @audreylucas810 8 років тому +1

      +francois braconnier mais il copie rien du tout, il est comme ça et c'est tout arrêter vos conneries putain! au pire tu regards pas point.

    • @punkhead8030
      @punkhead8030 8 років тому +6

      Audrey Lucas tu marque un point je n'ai pas réussi à regarder plus d'un épisode entier
      c'est une pure copie de Gordon , jusqu'au titre qui est pompé
      mais bon si cela ne me plais pas ,cela ne veux pas dire que c'est nul pour autant ,chacun ses goûts

  • @frompoupettotofemmedeguill6733
    @frompoupettotofemmedeguill6733 3 роки тому +69

    Respect à ce mec qui est la seule personnalité connue aidant les restaurateurs et bars en difficulté durant le covid

  • @siidi9428
    @siidi9428 7 років тому +2232

    moi je dit
    Philippe = le petit frère à Pascal et le fils à Mr Propre

  • @MacSkaviniss
    @MacSkaviniss 5 років тому +73

    Ce que les gens n'on ^pas l'air de comprendre c'est que l’hygiène dans les chambres froide la présence d'aucun produit avarie c'est la PLUS IMPORTANTE des base dans une cuisine,
    c'est exactement comme si a l’hôpital un chirurgien en voyait un autres ne pas mettre ses gants au bloc,
    comme si un pompier en voyait un autre jeter un mégot en foret,
    comme si un routier ne voyait un autre prendre le volant fin bourrer (bien que XD)
    Tu ne peux pas te prétendre restaurateur si tu ne fais pas cette base, c'est normal qu'il hurle tu mets des gens en danger et c'est le truc qui peux faire perdre son taff a pas mal de monde...

  • @chachou6228
    @chachou6228 7 років тому +3668

    J'adore cet homme, il gueule mais au moins il est direct :D

    • @monsieurj8959
      @monsieurj8959 6 років тому +27

      Chachou6228 il a pas de sourcils aussi!

    • @karlbernz
      @karlbernz 6 років тому +35

      pareil, il gueule mais il n'est pas méchant, à la différence du chef écossais ramsay auquel je foutrais bien ma main dans la gueule

    • @Sheepolatas
      @Sheepolatas 6 років тому +5

      Euh... Allô ? C'est quoi l'délire là ?

    • @ledruidedu62
      @ledruidedu62 6 років тому +8

      C'est un gros con humiliant, rabaissant, condescendant et arrogant, vous rigolez ?

    • @valentindevers4704
      @valentindevers4704 6 років тому +10

      J'adore cet humain

  • @rob1_ags282
    @rob1_ags282 4 роки тому +747

    "Je ne supporte pas la saleté !" C'est pas mr propre pour rien

    • @ilyesskhadraoui9909
      @ilyesskhadraoui9909 4 роки тому +1

      Rob_mtb_77 pk toi tu supporte la saleté

    • @moi1906
      @moi1906 4 роки тому +8

      Rob1_ags c pas mr Propre c Tethanos (Brv a celui qui a la réf, ça veut dire que t’es un bon chômeur😂)

    • @catqueen363
      @catqueen363 4 роки тому +1

      Moi Tethanos et Batscal
      Faut un crossover

    • @hugogaspar3567
      @hugogaspar3567 4 роки тому +1

      Toi t'as jamais vue une cuisine pro ouverte 22h sur 24 h même avec tout les 2 h une procédure de nettoyage, va faire du nickel, le chef est tombé sur des bouffons, des gens a oseilles qui ne savent pas faire une omelette à 12 œufs, des gens qui ne sont pas du métier, sans âmes, mais aiment l'oseilles, il les a défoncé, c est bien moi je kiff

    • @herecomthepain9733
      @herecomthepain9733 3 роки тому +1

      @@moi1906 vive le chômage

  • @Tudxio
    @Tudxio 5 років тому +517

    Que je sois là à 2h du mat OK c’est compréhensible mais que je sois là en 2019 grâce au recommandation de UA-cam ça reste un mystère

    • @hanmaset5680
      @hanmaset5680 5 років тому +3

      Tudxio la même il est 2h39 la 🤣

    • @Luzrod974
      @Luzrod974 5 років тому +4

      Moi il est 5h pile

    • @slylann2009
      @slylann2009 4 роки тому +2

      Pareil moi il est 23h

    • @cdf-2300
      @cdf-2300 4 роки тому +1

      23:40...

    • @vladimirlong7125
      @vladimirlong7125 4 роки тому +3

      Vous cassez les couilles à parler que des recommandations sous toutes les vidéos. C'est bon on a compris maintenant, des fois UA-cam recommande des vieilles vidéos à tout le monde haha c'est rigolo. On peut parler d'autres choses maintenant ? Vous parasitez l'espace commentaire

  • @samuelhiste9806
    @samuelhiste9806 7 років тому +25

    cet homme est passionné, il est authentique et ne va pas par quatre chemin. il est excellent dans son rôle tant du côté humain que dans la pratique de son art.

  • @morgancollet9509
    @morgancollet9509 7 років тому +32

    J'espère revoir une émission de cauchemar à l'hôtel un jour avec Philippe echebest. Je le kiff il est genial et franc

  • @copernic8466
    @copernic8466 9 років тому +820

    Philippe Etchebest une grande gueule que j'adore toujours objective directe et pro continue ton émission je suis fan du personnage =)

    • @joss70
      @joss70 6 років тому +10

      copernic il fait pas un personnage 😭 il le dit dans la vidéo

    • @nathaliepaulo4131
      @nathaliepaulo4131 5 років тому +1

      copernic vous admirez un p.n ?

    • @bergarteric5713
      @bergarteric5713 4 роки тому

      Etchemachin nous fait son cinéma !!! il ferait mieux de s'occuper de son resto si il en est capable !!!! la télé réalité lui est monté a le tette ....

    • @arnaudautomobile8300
      @arnaudautomobile8300 3 роки тому

      @@bergarteric5713 il ne fait pas de cinéma
      Il geule juste sur des personnes qui font tienne des resto et hôtel de façons honteuse

    • @Schmit_
      @Schmit_ 6 місяців тому

      @@bergarteric5713il ne fais pas du cinéma mdrr. Pour devrait-il s’occuper de ces restaurant alors qu’il a en gagner des vrais Travailleurs. Des vrais personnes qui ont obtenu le diplôme de la restauration.

  • @audreya3956
    @audreya3956 9 років тому +159

    Vu l'état de l'hôtel, n'importe quelle personne aurait pété un câble --'

  • @mickaellenfant1672
    @mickaellenfant1672 7 років тому +123

    il a eu beaucoup de courage pendant 9 jours a expliquer les choses face à mur, en l’occurrence le gerant

  • @oliv040
    @oliv040 10 років тому +17

    Bravo et bien dit Chef, continue tes émissions de cauchemar en cuisine & à l'hôtel, j'adore...merci

  • @bradsisco989
    @bradsisco989 7 років тому +148

    Elle me manque tellement cette émission !

    • @CANAL-wk1nl
      @CANAL-wk1nl 7 років тому +5

      les émission de merde tu aime?

    • @julie_1007
      @julie_1007 7 років тому +37

      Alexandre Guieu ton orthographe tu l'aimes?😂

    • @jasond6519
      @jasond6519 5 років тому

      @@julie_1007 Et ton nom avec ta putain de photo de sans papier tu l'aimes ?

    • @julie_1007
      @julie_1007 5 років тому +4

      Jason D tu veux quoi toi ?😂

    • @yakeen1572
      @yakeen1572 5 років тому +19

      @@jasond6519 C'est chaud ce que tu dis j'espère que tu t'en rends compte, enfin bon surtout que tu te contredis, parce que tu la tailles aussi derrière un écran... donc ftg un peu

  • @babyquinn1714
    @babyquinn1714 4 роки тому +522

    Je viens après la vidéo de Mahdi

    • @NoxSoulProd
      @NoxSoulProd 4 роки тому +4

      Idem

    • @unixy6269
      @unixy6269 4 роки тому +4

      On est là

    • @marmon1322
      @marmon1322 4 роки тому +1

      Tiens same je me perdais xd

    • @Mehdi2LaCourneuve
      @Mehdi2LaCourneuve 4 роки тому

      Marmon 😂

    • @Smatt_Qc
      @Smatt_Qc 4 роки тому +1

      Avant, cette vidéo n’avez pas de vue. Ensuite, la vidéo de Mahdi et enfin les vues

  • @gallybulle7006
    @gallybulle7006 9 років тому +601

    pour avoir bossé dans des hôtel soit disant 3 étoiles, gites de France et je passe les autres titres...aussi en tant que serveuse, j'ai comprit quelques base, la première:: les tarifs ne sont pas synonyme de qualité, la seconde; trop de stagiaire c'est suspect. Troisièmement: un responsable qui ne respecte pas sont personnel ne respecteras pas plus ses clients. quatrièmement: plus vous avez des offres promotionnel en tout genre et une longue carte, plus sa crains! et enfin j'ai bossé dans des camping de qualité bien supérieur à des hôtel, alors pensé y.

    • @veridisquo
      @veridisquo 6 років тому +20

      Néanmoins le Bescherelle vous l'avez oublié ?

    • @veridisquo
      @veridisquo 6 років тому +8

      Alex G ''qu'elle'' ''ça'' ''réveille-toi''

    • @veridisquo
      @veridisquo 6 років тому +7

      Corentin Tubyou Passer pour un idiot aux yeux d'un imbécile est une volupté de fin gourmet. Courteline

    • @veridisquo
      @veridisquo 6 років тому +2

      Dounia Tazia Vous ne savez pas écrire et en plus vous êtes aveugle...

    • @veridisquo
      @veridisquo 6 років тому +3

      Dounia Tazia Sprechen Sie Deutsch ? Mluvite Česky ? Do you speak English ? Dommage pour vous j'enseigne l'allemand et les deux autres langues sont respectivement celle de mes parents. Concernant votre analyse psy, mettez là en pratique pour vous. À bon entendeur, salut.

  • @paulsimarbayet7441
    @paulsimarbayet7441 5 років тому +1317

    UA-cam :
    2014 : non
    2015 : non
    2016 : non
    2017 : non
    2018 : non
    2019 : on recommande à tout le monde ! 😃
    2020 : aller , encore une fois ! 😂
    2021 : Bon c'est bon, on peut arrêter je suppose ?
    2022 : . . .
    2023 : Allez c'est reparti
    Merci pour les likes d'ailleurs. (Je vous jure c'est pas ma faute 😂)

    • @soldatdelapaz969
      @soldatdelapaz969 5 років тому +5

      A cause d El pueblo?

    • @nardox6589
      @nardox6589 5 років тому +2

      Mdrr la meme

    • @karter92i87
      @karter92i87 5 років тому +3

      Je pensais que c'etait parceque je regarde les épisodes en ce moment ^^

    • @k-kaneki3659
      @k-kaneki3659 5 років тому +1

      Ouff

    • @jurassicgt
      @jurassicgt 5 років тому +1

      Ice Scream plagiat de chez les ricains

  • @thomaschavouet3085
    @thomaschavouet3085 5 років тому +10

    Philippe est un grand homme de part sa personnalité et son professionnalisme. Il a le cœur sur la main pour aider toutes ces personnes en difficultées financières ou autres.Merci de nous permettre de manger sainement et local dans quelques restaurants de France.Encore +++++++++++++d’émission stp 😉 fan

  • @xefitra
    @xefitra 5 років тому +80

    UA-cam : 2014 pff inintéressante cette vidéo
    UA-cam : 2019 allez on recommande à tout le monde

  • @unixy6269
    @unixy6269 4 роки тому +2513

    Téthanos le best...
    Est ce qui ont la réf aussi sont les best...
    2100 likes merci les bogosito
    J'ai remie mon com d'origine car sa part en cacahuètes sinon dans les commantaires

  • @ruidasilvamartins
    @ruidasilvamartins 7 років тому +256

    Tout à fait d'accord avec philippe, il est génial !! j'adore le voir, a chaque fois, il est sincère, et veut que le monde soit meilleur !!
    Merci
    Un grand merci, j'étais un peu au fondd, mais de voir 116 personnes d'accord avec moi, ça m'a donné le sourire et surtout réchauffé le coeur =D

    • @jeff39139
      @jeff39139 7 років тому +6

      Oui tu as raison , en plus il est super ce chef dure exigent mais c'est pour leur bien

    • @gringochannel5633
      @gringochannel5633 7 років тому

      Arcanis

    • @CANAL-wk1nl
      @CANAL-wk1nl 7 років тому +1

      il cherche la gloire mais n'a aucun talent !

    • @valentinmapping5409
      @valentinmapping5409 7 років тому +6

      peut être mais il est étoilé + reconnue meilleur chef de france

    • @diwanbrexit9088
      @diwanbrexit9088 7 років тому

      +Alexandre Guieu col bleu blanc rouge : meilleur cuisinier de france.... pçus son resto en dordogne... mais tu dois le connaitre pour en parler ainsi.. ou rien t'y connaite

  • @eagl_hack7700
    @eagl_hack7700 4 роки тому +252

    Imagine le duo Philippe + pascal le grand frère = 😱

  • @emmysnowwhite3775
    @emmysnowwhite3775 9 років тому +413

    J'adore monsieur propre moi! Il est prend son travail au sérieux et il est sympa en plus.

    • @voteblancvraidemocratie487
      @voteblancvraidemocratie487 6 років тому +2

      cdr tellement que on peut même si voire dedans lol 🚽🚿🛀🛁🚪🛌🛎 ⛅⛈☁️🌦🌪🌬

    • @orubek355
      @orubek355 2 роки тому

      😂

  • @DevReedZx
    @DevReedZx 5 років тому +566

    Ils petent un plomb UA-cam avec leurs recommandations... 😂

    • @brewen_lmrch
      @brewen_lmrch 5 років тому +5

      Ba le problème c'est qu'elles ont quelques années de retard 😅

    • @k-kaneki3659
      @k-kaneki3659 5 років тому +3

      De ouf

    • @vladimirlong7125
      @vladimirlong7125 4 роки тому +2

      Vous cassez les couilles à parler que des recommandations sous toutes les vidéos. C'est bon on a compris maintenant, des fois UA-cam recommande des vieilles vidéos à tout le monde haha c'est rigolo. On peut parler d'autres choses maintenant ? Vous parasitez l'espace commentaire

    • @EJ3RYM
      @EJ3RYM 4 роки тому

      Vladimir LONG mais ferme la tu connais pas la liberté d’expression ?

    • @madeinsonido
      @madeinsonido 4 роки тому +1

      @@EJ3RYM Vous allez tous utilisez cette excuse à deux balles sinon ?

  • @muffin8393
    @muffin8393 7 років тому +434

    touche sa femme et ses enfants mais pas aux frigos

  • @sterirenato9860
    @sterirenato9860 7 років тому +2

    Bonjour Monsieur Etchebest! Je regarde vos épisodes sur UA-cam et tiens à vous dire que j'aimerai beaucoup travailler avec un BOSS comme vous. Ce n'est pas une demande de travail, rassurez vous. Je ne connais rien en cuisine. Je voulais vous dire tout simplement que j'apprécie beaucoup votre compréhension, votre gros coeur et d'ailleurs, m'émoi à chaque foi sur l'aboutissement de votre travaille, et surtout sur les personnes avec qui vous avez à faire...... Vous relevez haut la main, l'image d'un homme avec des sentiments, de la générosités et d'humanité.... Merci pour nous faire partager celle-ci. Si tout le monde pouvais ressentir cela..... En tout les cas, Merci encore.

  • @turkovicsandro8428
    @turkovicsandro8428 7 років тому +93

    Cela fait 32 ans que je boss dans la restauration et plus de vingt ans de saison et pour soutenir ce Grand chef en tant que chef de cuisine et personne humaine dans le fond et la forme. Ce qu'on vous montrent, j'ai vu pire et sous prétexte qu'on vous payent, ils s' autorisent tout les droits! Alors certes il y as un montage mais la réalité dépasse tout les scénarios qu'on puisse imaginer....... Après chaque émission il y as des retombés économique et bien sur certaines personnes sont dans le déni car ils n'acceptent pas leurs image!

    • @leonielibra8388
      @leonielibra8388 5 років тому +1

      Turkovic Sandro j’ai pas tout compris...
      Avec mon vocabulaire aussi😓

    • @soufri-yt4544
      @soufri-yt4544 4 роки тому +4

      Ce qu il dit c' est que la plupart du temps les patrons respecte que dalle du client à l' employé

    • @apo-stume1483
      @apo-stume1483 4 роки тому +1

      La vérité fait mal et , à moins de remplacer par une vérité opposée, les gens vont préférer s'enferrer dans le mensonge pour éviter de devoir changer.

    • @Percheseituperchesonoio
      @Percheseituperchesonoio 3 роки тому

      j'ai pas compris. Vous soutenez ou vous dénoncez ? Turkovic sandro

    • @turkovicsandro8428
      @turkovicsandro8428 3 роки тому +1

      @@Percheseituperchesonoio Pos compris !...Lisez les commentaires de Soufri Yepa et de Apo-stume....

  • @delaportestephane8771
    @delaportestephane8771 7 років тому +201

    ont ne peut pas être totalement naturel avec une caméra qui nous filme. mais de toute façon il a raison.

    • @arckange60
      @arckange60 7 років тому +5

      on*

    • @theMezianaThai
      @theMezianaThai 7 років тому

      right !

    • @arckange60
      @arckange60 7 років тому +8

      pas pour faire le relou mais je vois trop de gens depuis 1 mois qui écrivent "ont" à la place de on lol

    • @theMezianaThai
      @theMezianaThai 7 років тому

      arckange60
      entièrement d'accord avec vous !

    • @Niklaus2112
      @Niklaus2112 7 років тому +3

      arckange60 ont est d'accords. :-)

  • @alainlusatti3092
    @alainlusatti3092 8 років тому +3

    Je suis un fan absolu de l'émission ça se regarde comme un film, bravo au chef Etchebest !

  • @soleil5371
    @soleil5371 6 років тому +32

    J'approuve vos méthodes Mr Etchebest, ne pas tolérer le manque d'hygiène, notre santé en dépens !

  • @marioncellier8352
    @marioncellier8352 8 років тому +6

    Bravo ! j'adore votre émission et votre sincérité ! Bonne continuation !

  • @SadExFkk
    @SadExFkk 5 років тому +4

    Le "Faut l'savoir" très bien placé en début de vidéo

  • @yeqoutielamsellem8185
    @yeqoutielamsellem8185 3 роки тому +6

    Le Chef a beaucoup de patience et doit supporter l'incompréhension et la mauvaise foi des gérants. Ces gens devraient se réjouir qu'il prenne de son temps pour leurs inculquer les valeurs élémentaires de bon sens et les aider à se remettre en question pour surmonter leurs difficultés.

  • @momolerifes8130
    @momolerifes8130 9 років тому +1

    Bravo, Chef Etchebest pour tes conseils et que l'emission continue aussi longtemps que possible

  • @Forz932
    @Forz932 7 років тому +5

    J'apprécie énormément et soutien parfaitement sa façon d'être sa méthode de travail et de communication BRAVO À TOI PHILIPPE 👍👍👍😉

  • @Zozoatwork
    @Zozoatwork 4 роки тому +7

    0:34 "au secours !" XD

  • @soniameyer8217
    @soniameyer8217 2 роки тому +6

    J'ai visionné hier ce passage à cet hôtel. Bravo à vous Chef. Vous avez été d'une grande clarté, vous avez été comme lors de vos passages en hôtellerie, en restauration d'un professionnalisme exemplaire. En revanche ce propriétaire est un menteur, un malhonnête homme. Son personnel est tout le contraire que ce patron malveillant.

  • @olivierflorent2642
    @olivierflorent2642 5 років тому +1

    Je dit respect a ce Mr etchebest , il est cash et as un coeur sur la main ,.... en plus il arrive à lire dans les gens (meilleur ouvrier de France et psychologue par dessus tout) tout ceux qui parle contre vous ne sont que des jaloux ,.... je suis ancien apprenti boulanger , puis boucher , puis cuisinier , ..... maintenant j'ai quitter horeca car trop d'heures de boulot pendant que les autres s' amuse ,j'ai recommencer 2x de métier dans ma vie ....platrier (plafonnage) et maçon ,.... puis la santé m'a obliger de rerechanger de métier , je suis chauffeur poid lourd , comme quoi ont peu toujours refaire une orientation différente ds la vie et repartir de zéro a chaque fois (j'ai 51 ans et je suis belge...... ok ...je sort) NE CHANGER RIEN VOUS ETES LE MEILLEUR

  • @willm2180
    @willm2180 6 років тому +1

    M.Etchebest, pour avoir travaillé en Savoie pendant des années et être allé dans cet établissement, plusieurs fois, après avoir discute avec des collègues...pour le patron, vous l'avez bien cerné.
    ...J'ai également eu des draps troués.
    Au final....pour avoir discuté avec des collègues qui connaissent le patron, il pensait en fait, comme c'est un rapiat de chez rapiat...être financé par votre chaîne pour du remplacement de matériel voire d'achats.
    Pour être objectif, j'ai passé plusieurs week-end, dans cet établissement, je n'ai jamais été malade.
    Le serveur que le patron a osé déglinguer devant les caméras a toujours réalisé son travail avec le sourire et professionnalisme.
    C'est regrettable de se faire laminer devant des millions de téléspectateurs.
    Enfin bref, le patron a eu ce qu'il méritait, la fermeture ensuite de son établissement.

  • @kenekrnwash9577
    @kenekrnwash9577 4 роки тому +3

    Moi perso jadmire votre franchise Philippe.. Et j'aime vos émissions !

  • @mignon0007
    @mignon0007 9 років тому +3

    Bravo !!! Continues ton boulot il y a rien a dire . Courage

  • @maxjaks7425
    @maxjaks7425 10 місяців тому +2

    J'ai découvert les émissions de Phillipe tout récemment et je dois dire qu'il est impressionnant! J'ai fait pas mal de management à différents niveaux dans ma carrière et je dois dire que la manière utilisée fonctionne! Il n'y a pas de surfait ou d'exagération, il faut secouer les gens quand c'est nécessaire mais notez bien qu'il cherche TOUJOURS à améliorer les gens et à les sortir de leurs problèmes! Je ne pense pas que Mr Etchebest ait besoin de faire ce genre d'émission pour gagner de l'argent... Avec son resto, il doit bien se débrouiller. Ce que je vois c'est qu'il veut aider, il a une méthode bien huilée pour y arriver... Comme il le dit, parfois, il faudrait un miracle pour y arriver donc ça ne marche pas, et je suis bien content de constater que la vérité est montrée - je pense par exemple à l'épisode avec le resto à Juan les pins... Où l'oncle était ingérable... Bref, merci au travaille de Philippe et des équipes sur le terrain qui ont aidé pas mal de restos à rester debout. Ciao! Stéph

  • @_.salmaalicia._2806
    @_.salmaalicia._2806 9 років тому +8

    Bien parlé chef je vous kiff vous faites des emissions genial continuer comme ca :)

  • @hoke1176
    @hoke1176 4 роки тому +103

    Thétanos, Batscal arrive pour t'aider !

    • @serzok
      @serzok 4 роки тому +10

      Yes madhiba on est là 👍

    • @rise0478
      @rise0478 4 роки тому +3

      So Mahdi réfèrence for me

    • @nitaondatrack5546
      @nitaondatrack5546 4 роки тому +5

      Super Ednanny

    • @pruski4750
      @pruski4750 3 роки тому

      Thetanos the goat de la cuisine 😎

  • @Choco_____
    @Choco_____ 5 років тому +16

    L’algorithme UA-cam en PLS.

  • @yvettebodere3684
    @yvettebodere3684 Рік тому +2

    Vous êtes et avez des réactions normal lorsque c'est pourris oui je me mettrai en colère j'évite d'aller au resto car beaucoup trop sale irespectueux des autres continuer chef nous avons besoins de personnes comme vous qui ne mâchez pas vos mots et un fort caractère laisser parler les imbéciles

  • @sisinekolee8710
    @sisinekolee8710 3 роки тому +1

    Super j'adore cette émission 😉

  • @sylvietougas7562
    @sylvietougas7562 5 років тому +7

    J’adore cette homme il dit les choses qui doit être dit ❤️

    • @vinapollo123
      @vinapollo123 4 роки тому

      Il y a combien d'épisode jconnais pas cette émission

  • @dominiquematile6192
    @dominiquematile6192 10 років тому +11

    Heureusement que nous avons des personnes comme Monsieur Philippe Etchebest, qui nous évitera de manger de la m....., et merci de ses conseils et je dis encore bravo à ce chef. Je trouve qui a eu entièrement raison concernant ce patron d’hôtel.

  • @user-sg1dr9pb2j
    @user-sg1dr9pb2j 9 років тому +1

    Respect Chef j'adore se que vous faite et grâce à vous plein de chose ont changer .

  • @lemonpeanuts5713
    @lemonpeanuts5713 7 років тому +184

    Ma seul raison d'allumer ma TV.

    • @euckyvesta3737
      @euckyvesta3737 6 років тому +5

      You Just Made The List
      Stupid Idiot

    • @alcestedemouchetreille9484
      @alcestedemouchetreille9484 5 років тому +1

      Triste...

    • @breizhcodeur6304
      @breizhcodeur6304 5 років тому +1

      triste..

    • @tomolan1137
      @tomolan1137 5 років тому

      Très tristre... 😭😢... hédé moi çi vou plé,...😢😢😢😂😢😢😢😭😢😢😢😢😭😭😭😢😢😢😭😢😭😢😢😭😢😭😢😭😢😭

    • @yulriccds1370
      @yulriccds1370 5 років тому

      A psk ta encore une tv

  • @florentamourdom1506
    @florentamourdom1506 4 роки тому +6

    Jamais déçu de Thétanos ...

  • @RCMasterCS
    @RCMasterCS 6 років тому +5

    Philippe un vrai mâle Alpha, j'adore !

  • @Emmatrutru
    @Emmatrutru 6 років тому +1

    Un an après la tempête médiatique causée par l’émission “Cauchemar à l’hôtel” (diffusée le 30 octobre 2013 sur M6), le calme est revenu dans les couloirs de l’hôtel-restaurant Le Manoir à Aix-les-Bains. Et pour cause : l’établissement est fermé depuis début juillet par arrêté préfectoral. La raison : la deuxième tranche des travaux de mise en conformité demandés n’a pas été effectuée dans les délais impartis. “En l’absence de ces travaux, les mesures de sécurité et d’accessibilité du public n’étaient plus respectées”, précise la préfecture.
    Insuffler une nouvelle dynamique et tourner la page M6
    « De toute manière, nous avions décidé de fermer l’établissement à cette date pour des raisons économiques, répond Pierre Pirat, l’emblématique patron du Manoir. De ce fait, nous profitons de cette fermeture pour réaliser tous les travaux de mise en conformité nécessaires. L’idée est aussi de rénover l’établissement afin de s’adapter aux demandes de la clientèle. Ainsi, nous allons développer le concept de “résidence hôtelière” avec une ouverture prévue en début d’année 2015. En parallèle, nous poursuivons notre activité de meublés sur d’autres sites. »
    Depuis plusieurs mois, les ouvriers ont donc investi les lieux pour redonner une seconde jeunesse à l’établissement aixois. Ainsi le traditionnel restaurant, épinglé par le chef Etchebest il y a un an, va disparaître en partie : il ne sera plus ouvert au public mais seulement aux clients de l’hôtel. Certaines chambres vont également être équipées d’une kitchenette.
    Pour Pierre Pirat, l’important est de rebondir et de tirer un trait sur l’épisode télévisé qui s’est transformé en vrai cauchemar pour Le Manoir. Avec des conséquences désastreuses pour son image et ses finances. D’ailleurs, la pilule n’est toujours pas passée pour le patron aixois : « Si nous en sommes là aujourd’hui, c’est en partie à cause de Philippe Etchebest et de son équipe. Ils nous ont trahis, la maison ne méritait pas un tel traitement. Toute cette histoire nous a traumatisés. »
    De plus, quelques jours après la diffusion de l’émission (suivie par près de 4 millions de téléspectateurs), une première fermeture administrative avait été décidée par la préfecture en raison de manquement aux normes de sécurité incendie. Cette fermeture avait été levée en partie, puis totalement (en février) suite à une première phase de travaux entrepris dans l’établissement.
    « Le Manoir n’est pas mort. Il s’agit aujourd’hui de lui donner une nouvelle dynamique tout en conservant son cachet et son identité », conclut Pierre Pirat, qui, à 73 ans, envisage de passer la main après la réouverture.

  • @titvitequelcriss
    @titvitequelcriss 2 роки тому +2

    Un grand homme ce Monsieur!!

  • @iAPX432
    @iAPX432 3 роки тому +4

    Le rôle du manager est de créer et de renforcer son équipe, la formation, la formation continue, faire éclore les potentiels, déléguer, donner des responsabilités, faire ainsi évoluer.
    Le manager idéal, qu'il soit Chef ou pas, c'est de créer une équipe tellement forte et soudée qu'elle n'a plus besoin de lui!

  • @m_t1n45
    @m_t1n45 4 роки тому +13

    "AU SECOUR" 😂😂

  • @rokish527
    @rokish527 7 років тому

    je suis de Nouvelle Calédonie, je ne vois pas pourquoi un grand chef etoilé doit rendre compte à certaines personnes ...Remerciez le parce qu'il constate avant votre passage.. Voila une personne directe et franc .. oleti philippe

  • @63colonel
    @63colonel 3 роки тому

    Pendant 9 jours qu'il les à aidés et conseillés. Franchement respect !

  • @titeuflabanane863
    @titeuflabanane863 3 роки тому +3

    En plus mahdi ba il a fait une vidéo avec tétanos.
    La meilleure

  • @elvismaurice2731
    @elvismaurice2731 7 років тому +28

    si il crie comme ça c'est pas pour rien

    • @evelyne7996
      @evelyne7996 5 років тому

      Non c’est pour se faire la voix !

  • @LA-nb3gh
    @LA-nb3gh 3 роки тому

    Au début, je n'appréciais pas du tout le chef Etchebest, tout le temps en train de gueuler, jamais content... mais avec le temps j'ai vraiment commencé à l'apprécier. C'est quelqu'un de très professionnel, qui a la main sur le coeur. J'aime beaucoup regarder ses émissions ;)

  • @saaddemarrakechalhamraemar160
    @saaddemarrakechalhamraemar160 5 років тому

    je suis un marocain de Marrakech je regarde ton émission et je suis de vos fan mais ce que je souhaite que dieu vous garde et continuer comme ça vous donnez de l’espoir aux autres chapeaux. continuez! et continuez! car vous sauvez des vies en réalités. par ce que les sous la porte plus une faillite c'est le suicide total
    merci beaucoup

  • @Elisa-wb9yx
    @Elisa-wb9yx 8 років тому +3

    bravo! a vous

  • @aureliecoupez6575
    @aureliecoupez6575 3 роки тому +4

    Je l'aime bien Philippe Etchebest et il est direct au moins.

  • @variete5552
    @variete5552 9 років тому

    Bravo, continue comme ça. Il faut faire savoir aux autres ce que propose les hôtels . Merci Phil alias "monsieur propre". Vas-y Phil, fais le ménage car on aime ça et on en redemande

  • @anne-gabriellelecompte7010
    @anne-gabriellelecompte7010 3 роки тому

    Je comprend la colère de Philippe, il est important que il y as péril sur la santé des clients de servir un menu préparé avec de la nouriture perimé, ce qui peut intoxiquer les client, bravo philippe.

  • @nabilahamitouche4169
    @nabilahamitouche4169 8 років тому +4

    Il e honnête ; franc et directe sa c'est un grand chef respect à cette homme que j'admire beaucoup

  • @olivieraltruy1525
    @olivieraltruy1525 6 років тому +2

    Merci Monsieur Etchebest.
    😉Livier.

  • @lu-anepipremnum2585
    @lu-anepipremnum2585 2 роки тому +1

    En tout cas je trouve que tout ça reste professionnel et c'est super, un semblant d'honnêteté

  • @catherine3909
    @catherine3909 4 роки тому +2

    on t'aime philippe ! continu et reste vrai comme tu es....bises

  • @riffaudnono1149
    @riffaudnono1149 3 роки тому +3

    Philippe j ai énormément confiance en toi t assure et merci d être là pour aider ses gens ils ont vraiment besoin de toi mais qu'ils en abuse pas 🐓

  • @yannov974
    @yannov974 8 років тому +4

    bravo Philippe t le meilleur

  • @rolandrolandalain8026
    @rolandrolandalain8026 5 років тому

    C’est honnête de ça part après tout il n’est pas là pour faire que des compliments.il dit pour le bien des patrons de hôtels restaurants et sans oublier le service redû aux clients bravo Monsieur

  • @kamelhasard7091
    @kamelhasard7091 6 років тому

    Etchebest un homme qui a bocoups de sensibilité ampathique bref un mec bien sympathique! ! Très belle émission 👍👍

  • @fabroche69
    @fabroche69 5 років тому +5

    Je suis d'accord avec phillipe. Il y a des établissements qui laisse vraiment a desiré.

  • @devil901010
    @devil901010 9 років тому +15

    Le chef n'abuse pas, dans n'importe quel restaurant ça peut être comme ça !

  • @beautifulperson5344
    @beautifulperson5344 5 років тому

    t'es juste magnifique !!! bravo!! .

  • @erickadunesme1039
    @erickadunesme1039 7 років тому +2

    Un Monsieur que j'aime beaucoup, personnage sincère. En ce moment j'adore le regarder dans objectif top chef ;)

  • @feigo8577
    @feigo8577 4 роки тому +3

    J ai jamais vu ça , une interview de Philippe etchbest!😂

  • @mrmmrt8243
    @mrmmrt8243 3 роки тому +3

    2020 et c’est encore recommande à tout le monde 😂

  • @laissythierry7830
    @laissythierry7830 5 років тому

    J aime la video☺😊😀

  • @adelm8621
    @adelm8621 8 років тому +2

    Quand il a dit je supporte pas la saleté il m'a fait pensé à monsieur propre lool

  •  4 роки тому +4

    C'est ouf que le patron rage alors que clairement Etchebest a prouvé qu'il savait guider les équipes qui partent en cacahuète

    • @S1L3NTBUTCH3R
      @S1L3NTBUTCH3R 4 роки тому +1

      Morgan et son ciné complètement d’accord et ça fait plaisir de te voir là par pure hasard

    •  4 роки тому

      @@S1L3NTBUTCH3R Yeees j'ai eu ma période "cauchemar en cuisine" où je matais un ou deux épisodes par soir ^^

  • @Ghostrcn17
    @Ghostrcn17 4 роки тому +2

    C’est un homme passionné qui a été formé par les meilleurs et avec une manière de faire, un art, et quand il voit les dessous de nos cuisines française alors que notre réputation gastronomique a déjà pulvérisé les frontières il y a de quoi peter un plomb, je le comprend tout a fait j’ai été pâtissier, j’ai bossé dans 4 pâtisserie différente et on voit des truc, maintenant je mange ma propre nourriture 😂

  • @emilienhartmann5304
    @emilienhartmann5304 4 роки тому +1

    « Je ne supporte pas la saleté » bravo Mr Propre 👏👏

  • @x9nicoYT
    @x9nicoYT 7 років тому +1

    Quelqu'un aurait le lien de cet épisode ?

  • @MrStfmg
    @MrStfmg 7 років тому +7

    On ne change pas un vieux bouc pareil, un homme ça ne change pas ça vieillit : et c est Johnny qui l'a dit !

  • @ama1457
    @ama1457 5 років тому +3

    personne :
    absolument personne :
    recommandations youtube : 2019 HELLO

  • @melinalopes4741
    @melinalopes4741 4 роки тому +1

    Qui a cette recommandation après la vidéo de Mahdi avec Thetanos ?

  • @dominiqueroulin5913
    @dominiqueroulin5913 Рік тому

    Félicitations pour votre audace de tenter de réveiller les gens qui manquent à tous leurs devoirs. Respect Chef

  • @DogDevilman
    @DogDevilman 7 років тому +5

    Il a vraiment raison!

  • @baby._sloth
    @baby._sloth 7 років тому +4

    je suis totalement d'accord avec le chef Philippe

  • @MrPellepat
    @MrPellepat 7 років тому +1

    c'est un bon Philippe et de bon conseil en plus !

  • @IveBeenRKOed
    @IveBeenRKOed 5 років тому +2

    Ce bonhomme ♥

  • @avacastel5398
    @avacastel5398 4 роки тому +3

    Thétanos the best
    Gg ceux qui on la ref
    ❤😂

  • @koalanwar
    @koalanwar 5 років тому +9

    Le mec rien qu'à en parler il s'énerve !
    Phillipe, reste le même

    • @galianaify
      @galianaify 5 років тому

      dans cette atmosphère "le client est roi" soit disant ou la jalousie et la haine prospèrent ...

  • @oreganebesnard1816
    @oreganebesnard1816 7 років тому +2

    j'adore ! franc ! j'adooooore !

  • @astoukebe1793
    @astoukebe1793 4 роки тому

    Je t'adore et je suis bcps tes émissions quand est ce que tu vient au Sénégal je t'invite personelement