cách làm ĐẬU HŨ Singapore 3 màu mềm mịn béo ngon - tàu hủ Singapore - Tú Lê Miền Tây
Вставка
- Опубліковано 30 лис 2024
- cách làm ĐẬU HŨ Singapore 3 màu mềm mịn béo ngon - tàu hủ Singapore - Tú Lê Miền Tây
#tulemientay
#đậuhũSingapore
#tàuhủnướcđường
NGUYÊN LIỆU
300g đậu nành
200g đường
100ml sữa đặc
muối
1 hộp kem béo
40g bột gelatin
MỨT TẾT
• 🍡Mứt tết ngon dễ làm
MÓN NGON NGÀY TẾT
• MÓN NGON NGÀY TẾT
MÓN NGON TỪ CƠM NGUỘI
• MÓN NGON TỪ CƠM NGUỘI
TỔNG HỢP CÁC MÓN NGON
• MÓN ĂN CƠM HÀNG NGÀY
MÓN NGON CHO BỮA CƠM GIA ĐÌNH
• MÓN ĂN CƠM HÀNG NGÀY
NƯỚC CHẤM NGON
• NƯỚC CHẤM - NƯỚC MẮM NGON
SỮA CHUA VÀ KEM
• 🍓 SỮA CHUA VÀ KEM 🍧🍨
MÓN ĂN VẶT
• 🏵️Các món ăn vặt 🍟🍔
___________________________________
đăng ký kênh miễn phí - 👉 / @tÚlÊmiỀntÂy
Học nấu món chay miễn phí
www.facebook.c...
Học nấu ăn online miễn phí - 👉 www.facebook.c...
Facebook của TÚ 👉 / tu.lemientay.7
Liên hệ Gmail 👉 tulemientay123@gmail.com
Mọi chi tiết hình ảnh và video thuộc quyền sở hữu của kênh UA-cam TÚ LÊ MIỀN TÂY không reup dưới mọi hình thức
Cảm ơn bạn đã chia sẽ video món đậu hữu 3 màu nhìn ngon vá 💕 🎉Chúc bạn và gia đình nhiều sức khỏe an lành hạnh phúc và thành công ❤❤❤luôn đồng hành cùng bạn ạ ❤❤🎉.
Cảm ơn bạn đã chia sẻ tận tình.
Ngon và hấp dẫn quá em 👍👍👍👍Chúc em cùng gia đình luôn an vui và may mắn Luôn tràn đầy năng lượng nhé em 🌹🌹🌹
Nhật ký đậu nành lấy rau bao nhiêu sữa cộng với nước của galin phim trọn bộ 300 g đậu nành là bao nhiêu nước Cảm ơn bạn nhiều
Cảm ơn bạn đã chỉ 1mon mà nhà nhà đều thích
Cảm ơn bạn nè. Béo thơm lắm
Cam on bạn , công thức bạn dễ làm, mình sẽ lam thử
Video bạn chia sẻ nhìn ngon và hấp dẫn quá bạn ơi chúc bạn cùng g đ ngày mới an lành may mắn trọng công việc nhé 👍🏾👍🏾🖐🏾🎉🎉🎉🎉❤❤
Ko có kem béo dùng bột béo được ko chị? Và bao nhiêu gram thì vừa ạ?
Bột béo em pha 100ml nước cho 100g bột nhé.
kênh của chị hay lắm, em thích chị chia sẻ lắm !
Cảm ơn em
Tuyệt chiêu, hấp dẫn quá, giỏi lắm TL ơi ❤
🥰🥰
Chị ơi e lm r rất thành công, chị ơi e có thể thay bột gelatin thành bột rau câu được không chị vì nó béo quá m.n nói ăn ngán e có thể thêm nước hay như nào chị có thể chỉ giúp e với ạ e cảm ơn chị rất nhìu ạ
Bột gelatin và rau câu khác nhau hoàn toàn em . Nên ko thể thay thế được. Độ béo em giảm lại thì thêm sữa đậu nành vào
@@TÚLÊMIỀNTÂY vậy e thêm 1 lít nước nữa có cần để gelatin thêm không ạ
Cảm ơn em món ăn ngon lắm nè
Mình có thể thay rich’s bằng nguyên liệu khác ko em
Bạn thay richk thành wipping càng ngon nè
Cho hỏi nếu mình ko làm đậu nành giống trong clip , mà mua luôn sữa đậu nành nóng bên ngoài về làm luôn dc ko
Được bạn nhé 😊
Thay kem bằng nước cốt dừa được không bạn ? Xin cảm ơn
Ko được á bạn
cho mình hỏi số lượng đó bạn nấu ra được bao nhiêu ly vậy. mình hỏi để làm cho chùa số lượng nhiều
Mình làm được như video á bạn. Banp cho thì dùng ly nhỏ sẽ được nhiều ăn ít ngán hơn á
Chị ơi e muốn làm màu xanh lá dứa mà lúc còn nóng e để nước lá dứa vào được ko chị.
Được em. Nhưng nó sẽ ít mùi thơm hơn và màu xanh ko đậm á
Kem béo dạng lỏng thay bằng kem béo dạng bột dùng được không bạn
Mình chưa sử dụng loại bột nên nếu nó béo và thơm mình nghĩ là được
Chổ em khó mua sữa béo truy lùn có thể thay thế bằng loại sữa khác không chị
Rick lùn hoặc whipping cream mới ngon em. Vào siêu thị có sữa béo rất nhiều. Hiệu khác đều được
@@TÚLÊMIỀNTÂY em cám ơn chị rất nhiều đã chỉ dẩn em tận tình
Nhìn ngon quá... Hấp dẫn quá
Cảm ơn bạn nhé
Chị ơi cho e hỏi là mình thay nước lạnh bằng sữa tươi được không ạ
Được em
@@TÚLÊMIỀNTÂY dạ e cảm ơn chị nhiều ạ
Thay bột Gelatin bằng lá được hông c .
Được em
Chị ơi kem béo e mua về quên để tủ lạnh. Để bên ngoài gần 10ngay có bị hư k chị
Hư đó e.
Có phải là bột rau câu không
Ko phải bột rau câu á bạn
40 gam galetin nấu 2 lít sữa được không Em
Dạ 40g cho 2 lít là nó cứng á vì em làm tổng Nguyên liệu hình nhu hơn 2 lít
Cô ở chợ quê cô ko biếtmua galaten và kem béo mua ở đậu vậy
Dạ cô nhờ con hoặc cháu lên xốp bi đặt sẽ có 🥰🥰
@@TÚLÊMIỀNTÂYe đặt kem béo chỉ giao tphcm k giao ở que
Mình thay thế kem béo bằng nước cốt dừa được ko ạ
Ko ngon á bạn
Em ơi, liều lượng này cho bao nhiêu lít đậu nành vậy em?
Cho từ 2lit2 đến 2lit4 á chị
Bột galetin là bột rau dẻo hay giòn z c
Ko phải rau câu em nhé . Làm món này ko thể thay thế rau câu được nha🥰 nó làm từ da động vật. Có độ dẻo mềm
Cho em hỏi thay wipping thì cho bao nhiêu gam ạ! Em cảm ơn
Trong video bao nhiu thì thay bấy nhiu em
Cho em hỏi 300g đậu nành ngâm rồi hay chưa ngâm ạ?
Chưa ngâm á e
Cho mình hỏi Bột gelatin mua về làm còn dư không hết để được mấy ngày ạ
Bột hsd mấy năm lặn á bạn
mua ở đâu bạn
@@kieuthuy450 mình mua trên shopee
Ko có bột gala tin có miếng gala tin đc ko chị
Được em nè
Chị ơi có thể thay kem béo loại khác k.E đặt mua mà k dc chỉ gởi tphcm thôi ak
Chị thấy kem béo là ngon nhất em.. E ra siêu thị á cũng có. Hiệu khác.
Cái chỗ kệ sữa á . Cái hộp có hình bánh kem là nó
@@TÚLÊMIỀNTÂYDạ e cảm ơn chị
mình nấu xong mah sao bị kết tủa, tú chỉ giúp với
Bị kết tủa là hư đó bạn
Mình thay gelatin bột bằng gelatin lá đc kg ạ
Được bạn nhé
Dùng đường nho thay gelatin được ko bạn
Ko được bạn nè
1 lít nước đậu với bn bột geratin đường sữa cho mình xin định lượng
Một nửa nguyên liệu của mình á bạn
Bỏ tủ lạnh được mấy ngày vậy chị?
Để cả tuần luôn em vẫn ngon
Một hộp kem béo rick là bao nhiêu g vậy chị
450g à bạn
Bạn ơi sao đậu hủ bị váng khi để lạnh vây
Chị ơi nếu muốn ích béo thì mình có thể giảm kem béo thay sữa đậu nành được ko ạ
Được em nhé
Chị ơi em đang làm thử luôn đây mà nhà em ko có ca đong lít nên mình cân 1kg là 1lit đúng ko chị mong chị trả lời dùm e liền vì e đang thực hành luôn ạ
Giỏi lắm bạn ơi
Cảm ơn bạn nhé
Em thay bằng rau câu dc không chị,nếu dc thì dùng bao nhiêu gr a😊
Ko thay rau câu được em
Galati là bột rau câu giòn hay rau câu dẻo ạ
Ko phải rau câu bạn nhé. Nó khác hoàn toàn. Ko thể thay thế được.
Galati mua ở đâu có vậy bạn
300gr đâu thì cho ra đc bao nhiêu hủ vậy c ơi
Chị ko biết em..
Nước sốt cho lên sữa tươi với rit lùn mình có làm cho nóng không ạ
Mình có nấu lại cho nóng á bạn
Chị nguyên liệu mua ở đâu mới có vậy chị
Chị mua trên xốp bi á em
Bột galetin mua ở đâu viết thế nào bn
Mình mua trên xốp bi á bạn. Tên bột gelatin
Phải để nguội mới đỗ ra ly hả c.đang nóng đỗ ra dc k c
Để nguội đổ cũng được e
Tàu hũ e đỗ nó bị phân tầng nguyên nhân là do đâu c
Phân tầng là sao ta. Này nó đông cũng như rau câu à em. Độ mềm mịn khác nhau thoi. Chứ phân tầng thì ko thể. Chị ko biết em làm từ gì .
E làm bằng rau câu dẻo ah c.khi e đỗ ra khuôn là nó phân ra đậu nằm ở trên còn rau câu nằm dưới
Chị ơi dùng bao nhiêu ml sữa đậu nành vậy chị
Hơn 2 lít á em
@@TÚLÊMIỀNTÂY K có liều lượng chính xác hả bạn
Mình thay thế 1 lít sữa@@TÚLÊMIỀNTÂYtươi không đường với 1 lít sữa đậu nành được không Em
Dạ được nhưng trong video e dùng hơn 2 lít tính tổng Nguyên liệu hết á
Mình làm vậy chia sẽ hết r á bạn
Chị cho e hỏi gelatin nhãn hiệu nào vậy ạ?
Của Pháp á em
Bảo quản được bao lâu thế bạn ơi
Để cả tuần vẫn ngon á bạn
Sử dụng bột kem béo thay cho rick hk chị. Nếu thay dk thì cần bn bột ạ
Bột sẽ ko ngon bằng á em
Đậu nành tính lúc khô hay ngâm rồi bạn
Tính lúc khô á bạn
Ngon quá bạn ơi
🥰🥰
Nầy bảo quản được bao lâu hả chị
Chị để cả tuần luôn á
Mình mua sữa đậu này sẵn ở chợ dc kh c
Được em
Bạn ơi thấy món tàu hũ của bạn bách hóa mình muốn học nguyên liệu rõ ràng để mình làm mình dùng chơi trẻ em trong nhà Bạn chỉ cho mình hơi kỹ hơn một chút nhé
Mình chia sẽ như vây là kỹ lắm rồi bạn 😅
bột galati mua ở đau chị ha
Chị mua trên xốp bi á e
Bôt galatin có phải là bột rau câu ko mn
Ko phải á bạn
Kem béo và bợt mua ở đâu chị
Chị mua trên xốp bi á
Em làm nó hơi bị tách nước, có cách nào khắc phục không chị?
Ko có á e.
@TÚLÊMIỀNTÂY vậy là có bình thường không chị?
Bị tủa hư rồi em .
cho mình xin định lượng
Gelatin mua ở đâu có vậy chị
Chị mua trên xốp bi á
K cần bỏ cafe muối dc k chi?
Phải để em.
Mua cafe muối ở đâu chị@@TÚLÊMIỀNTÂY
Bột mua ở đâu vậy bạn, những người bán tạp hóa có bán không
Tạp hóa ko có . Bạn lên xốp bi á nhiều lắm
Xốp bi ở đâu
Xốp bi bán đổ gì vậy bạn
@@hongnhungnguyen6995 bạn có em cháu kêu bé đặt dùm. Người ta bán trên đó á bạn
Kem nay mua o đau vay c
Mua trong siêu thị cũng có em. Hoặc trên xốp bi á
Nếu dùng Gelatin bằng lá thay vì bột thì bao nhiêu lá vậy bạn
1 lá thay cho 5g bột á bạn
Tổng cộng sửa đậu nành và kem béo sửa đặc là bao nhiêu chất lỏng?
Mình có nói trong video bạn + lại thử nhé 😊
Cho hỏi hộp kem beo bao nhiêu ml
454g em
C cho e xin đinh luong
Ở đầu video á em
E mua sua đậu nành dc k.gelatin neu e sd lá thì bn lá.k co kem béo dc k c.mong c tloi de e lam
Mua sữa đậu nành được em. 1 lá e thay cho 5g bột nha
E phải thêm kem béo món ăn mới đúng á
@@TÚLÊMIỀNTÂY sua đậu nành e mua bn lit de lam zay.1 lá 5g zay e sd 4 lá dung k
Đúng rồi em nhưng cũng tùy loại lá em sử dụng nếu ko đông thì nấu lại thêm 1 lá nữa nhé. Món này de nhiều quá nó cứng ko ngon.
Em mua 2 lít nha
Gelatin là gì thế
Là bột rau câu á ban😊
Ly đó mua ở đâu vậy chị
Chị mua ở chỗ bán hộp cơm. Bao bì đồ á
Làm rau câu 3d đi chị
Rau câu 3d phải mua bộ dụng cụ á 🤣
Dùng bột đậu nành thay. Cho đậu nành tươi được k ạ
Được bạn nè
Ở chỗ e thấy ngta bán có màu như socola rồi lá dứa nữa mà trên mặt có sốt như dâu, chanh dây, dâu tằm, việt quất
Cái đó là panacota á em. Chị có làm rồi. Bên trên để mứt trái cay á
@@TÚLÊMIỀNTÂY ngta để chữ trên thùng đựng là tàu hủ Singapore á chị
Vậy là họ ăn chung với mứt á em.
Dể làm k e😂
Siro ngot hay nhạt ak
Mình cho bột rau câu dẻo được không ạ
Ko được bạn nhé 2 loại bột cho ra thành phẩm ăn hoàn toàn khác 100%.
Bột gelatin bán ở đâu vậy bạn
Mình mua trên xốp bi á
300g đậu với 1l8 nước thì thu hỗn hộp tầm bao nhiêu v chị
Chị làm ra được như video á
Gelatin bột phải không bạn
Đúng rồi bạn
Mình ko cần sữa tươi hả bạn
Ko cần á bạn
C oi cho e hoi 1 lít đậu tương ứng với bao nhieu gam gelatin
18g em thêm sữa này kia nữa thì 20g
Ly bn ml chị ơi
Ly 200ml em
@@TÚLÊMIỀNTÂY chị ơi hôm nay chị ra cip tàu hủ plan đi chị
Mình thay bằng bột râu cau dẻo được hk c
Ko được em
Cảnh báo kem béo rich bán ở đâu bạn
Mình mua ở xốp bi luôn. Hoặc bạn vào siêu thị mua wipping cream thay cung được
Mà sao e làm nó đặc ak
Gelatin nhiều quá nó đặc á Em lấy ra ngoài xíu nó mịn .
@@TÚLÊMIỀNTÂY2 loại bột đó mua ở đâu vậy chị
Mik làm như b mà nó k đông
Để tủ lạnh qua đêm . Hoặc 7/9 tiếng á
Nếu ko đông mình nấu lại thêm galatin dc ko b
em muống làm bán á
E làm bán thì xem lại nguyên liệu và thay thế dạng kem béo khác để có lời nhé
@@TÚLÊMIỀNTÂY dạ chị
chị chỉ chỉ tiết cho em nhé
Có cắt không vậy 😅😅😂
Sao o nói lieu lượn
Có mà bạn ở đầu video á 😊
Tàu hũ của mình bị vữa lợn cợn mặc dù k đun sôi sữa😢
Lợn cợn là do xác đậu nành chưa loại bỏ hết á bạn
Đổ ra ly để ở bên ngoài khoảng bao lâu thì mình cho zô tủ lạnh vậy chị
Nó nguội là được em
Cho e hỏi sau khi vắt đậu nành mình thu được khoảng bao nhiêu ml nước đậu trong nồi ạ?
Mình ko đong lại nên ko biết bạn
Bột gelatin ở đâu bán vậy em
E mua trên xốp bi á chị
Rich lùn mua ở đâu?
Mình mua trên xốp bi á