¡Si tienes mariscos y no sabes como PREPARARLOS, tienes que ver este vídeo porque te muestro una MARINADA DE AJO que está para chuparse los dedos! 😋 Bienvenidos a mi canal, mi nombre es Ariel Mairena y hoy les traigo la última receta (por ahora) de este especial de Tacos de Pescados y Mariscos. ¿Te ha pasado que tienes mariscos y no sabes como cocinarlos? ¡Si este es el caso no te preocupes porque yo te traigo la solución! Para empezar los mariscos antes de ponerlos a la sartén, tienen que marinarse para que absorban el sabor y al momento de freírlos, te queden muy bien aromatizados. Por eso yo te traigo esta elaboración para que cocinar sea muy fácil y sin complicaciones, abajo te dejo la receta de todo lo que verás en este vídeo 👇 Receta para los mariscos (2 personas): - 12 camarones de tamaño mediano - 1 ó 2 cabezas de calamar - 1 tentáculo de pulpo - 10 mejillones precocinados y sin cáscara - 2 dientes de ajo - Sal y pimienta al gusto - Aceite de Oliva de cocina - Jugo de lima o limón - Cilantro fresco - 4 tortillas de maíz Receta del pico de gallo: - 5 tomates pequeños ó 2 grandes - 1 cebolla mediana - 1 diente de ajo - Jugo de 1/2 lima - 1 manojo de cilantro fresco, en su defecto con cilantro congelado - 1 chile de árbol - Vinagre de vino blanco (unas 2 cucharadas) - Sal y pimienta al gusto Receta de guacamole: - 1 aguacate - 2 dientes de ajo - Jugo de 1/2 lima - Sal y pimienta al gusto Música de Filmora También les puede interesar: Tacos de Calamar 👇 ua-cam.com/video/D3-ds4wDjjc/v-deo.html Aquí te dejo el vídeo a detalle: 00:00 Intro 00:53 Receta de Pico de Gallo 04:34 A mi esposa le ha encantado 04:41 Marinada para Mariscos 05:36 Presentación de los Mariscos 05:53 Cortando el Calamar y el Pulpo 06:24 Agregando la marinada a los Mariscos 06:43 Receta de Guacamole, así se abre un aguacate 08:05 A freír los Mariscos 09:09 Emplatado de los Tacos de Mariscos 10:10 Probando los Tacos 😋 10:50 Presentación del plato y despedida Ayúdenme con esta encuesta para decidir cuál será el próximo proyecto :) 👇 ua-cam.com/channels/Ujb.html... SI HAZ LEIDO TODO LA DESCRIPCION DE ESTE VIDEO, COMENTA, PEGA ESTA BALLENA 🐳 Y ESCRIBE: ESO CHIKINOLO Mis utensilios de COCINA de AMAZON USA (Estados Unidos) 1. Cuchillo MARCA WÜSTHOF de 10 Pulgadas, lo mejor: amzn.to/3brUwtw 2. Paila Barata pero tengo años de tenerla y no pienso botarla: amzn.to/2QmiqPQ 3. Bandeja para CORTAR, la recibí de regalo hace 5 años: amzn.to/3wbXjPz 4. Camisa de Chef de Cocina, la recibí de regalo hace 3 años: amzn.to/3hoSVIL 5. Cuchillo de la MARCA Kai Seki AK-1103 Magoroku: amzn.to/33L9J4t 6. Set de Cuchillos MARCA WÜSTHOF (recomendado para principiantes): amzn.to/3eMhIEX 7. Mortero de Granito (excelente calidad - precio): amzn.to/33LgeV0 8. Paila de freír de la MARCA SILIT (ALEMANA): amzn.to/3osZefV AMAZON ESPAÑA 1. Cuchillo MARCA WÜSTHOF de 10 Pulgadas, lo mejor: amzn.to/3wbKODz 2. Paila Barata pero tengo años de tenerla y no pienso botarla: amzn.to/3hmchhE 3. Bandeja para CORTAR, la recibí de regalo hace 5 años: amzn.to/3eOAhrY 4. Camisa de Chef de Cocina, la recibí de regalo hace 3 años: amzn.to/2Rmdafx 5. Cuchillo de la MARCA Kai Seki AK-1103 Magoroku: amzn.to/3wcFOi5 6. Set de Cuchillos MARCA WÜSTHOF (recomendado para principiantes): amzn.to/3ojGyze 7. Mortero de Granito (excelente calidad - precio): amzn.to/3eTqwcd 8. Procesadora de Alimentos de la MARCA PHILIPS (700W): amzn.to/33P3MUo 9. Paila de freír de la MARCA SILIT (ALEMANA): amzn.to/3ft6fJn Aprovecho igualmente para compartir los instrumentos de GRABACION que he utilizado en este video: AMAZON USA (ESTADOS UNIDOS) 1. Cámara Panasonic Lumix DMC-G7 Mirrorless: amzn.to/3fgpANS 2. Micrófono de solapa MARCA Rode: amzn.to/3wjvTHB 3. Cable de audio para adaptar el micrófono con la cámara: amzn.to/2RRitU3 4. También he utilizado este micrófono para poner sobre la cámara: amzn.to/2Rivo1s 5. Objetivo o lente Panasonic Lumix 12 - 60mm: amzn.to/3w6RP8s 6. Celular Samsung S20FE como cámara auxiliar: amzn.to/3eMmNwP 7. Cámara Canon EOS M6 Mark II: amzn.to/3iRfxAG AMAZON ESPAÑA 1. Cámara Panasonic Lumix DMC-G7 Mirrorless: amzn.to/3fgpANS 2. Micrófono de solapa MARCA Rode: amzn.to/3fgT8ep 3. Cable de audio para adaptar el micrófono con la cámara MILLSO: amzn.to/3yewgVi 4. También he utilizado este micrófono para poner sobre la cámara: amzn.to/2RXVdUg 5. Objetivo o lente Panasonic Lumix 12 - 60mm: amzn.to/3tHM6EE 6. Celular Samsung S20FE como cámara auxiliar: amzn.to/3ogFlbL 7. Cámara Canon EOS M6 Mark II: No disponible Para dudas o sugerencias: cocinando.facilyrapido89@gmail.com #Tacos #Mariscos #MundoChikinolo #Camarones
Gracias por tu comentario, la cocina me encanta y vivo de ello. Quiero mostrar lo que me apasiona con todos los que me miren... No olvide darle like, compartir y suscribirse al canal para que más personas puedan ver esta receta. Saludos!
Señor, Chiki, como cocino el pulpo, el calamar y la almeja, .? Pues son muy duros, y yo vi q los q partió estaban , suavecitas. Porfavor puede decirme cómo cocinarlos?, gracias. Me encanta su sencillez , siga así. Yo puedo ser la abuela de su programa , tengo 84 años. Cuídese joven. Dios le bendiga.
Hola Talita, gracias por su comentario! Mire si le entra en este enlace que le dejo aquí, podrá ver como he cocinado el pulpo 👇 ua-cam.com/video/EfGZGfoPYko/v-deo.html El vídeo está hecho en el idioma alemán pero tiene traducción en subtitulos al español ☺️ Saludos!
¡Si tienes mariscos y no sabes como PREPARARLOS, tienes que ver este vídeo porque te muestro una MARINADA DE AJO que está para chuparse los dedos! 😋
Bienvenidos a mi canal, mi nombre es Ariel Mairena y hoy les traigo la última receta (por ahora) de este especial de Tacos de Pescados y Mariscos.
¿Te ha pasado que tienes mariscos y no sabes como cocinarlos?
¡Si este es el caso no te preocupes porque yo te traigo la solución!
Para empezar los mariscos antes de ponerlos a la sartén, tienen que marinarse para que absorban el sabor y al momento de freírlos, te queden muy bien aromatizados. Por eso yo te traigo esta elaboración para que cocinar sea muy fácil y sin complicaciones, abajo te dejo la receta de todo lo que verás en este vídeo 👇
Receta para los mariscos (2 personas):
- 12 camarones de tamaño mediano
- 1 ó 2 cabezas de calamar
- 1 tentáculo de pulpo
- 10 mejillones precocinados y sin cáscara
- 2 dientes de ajo
- Sal y pimienta al gusto
- Aceite de Oliva de cocina
- Jugo de lima o limón
- Cilantro fresco
- 4 tortillas de maíz
Receta del pico de gallo:
- 5 tomates pequeños ó 2 grandes
- 1 cebolla mediana
- 1 diente de ajo
- Jugo de 1/2 lima
- 1 manojo de cilantro fresco, en su defecto con cilantro congelado
- 1 chile de árbol
- Vinagre de vino blanco (unas 2 cucharadas)
- Sal y pimienta al gusto
Receta de guacamole:
- 1 aguacate
- 2 dientes de ajo
- Jugo de 1/2 lima
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Música de Filmora
También les puede interesar:
Tacos de Calamar
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Aquí te dejo el vídeo a detalle:
00:00 Intro
00:53 Receta de Pico de Gallo
04:34 A mi esposa le ha encantado
04:41 Marinada para Mariscos
05:36 Presentación de los Mariscos
05:53 Cortando el Calamar y el Pulpo
06:24 Agregando la marinada a los Mariscos
06:43 Receta de Guacamole, así se abre un aguacate
08:05 A freír los Mariscos
09:09 Emplatado de los Tacos de Mariscos
10:10 Probando los Tacos 😋
10:50 Presentación del plato y despedida
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Mis utensilios de COCINA de AMAZON USA (Estados Unidos)
1. Cuchillo MARCA WÜSTHOF de 10 Pulgadas, lo mejor: amzn.to/3brUwtw
2. Paila Barata pero tengo años de tenerla y no pienso botarla: amzn.to/2QmiqPQ
3. Bandeja para CORTAR, la recibí de regalo hace 5 años: amzn.to/3wbXjPz
4. Camisa de Chef de Cocina, la recibí de regalo hace 3 años: amzn.to/3hoSVIL
5. Cuchillo de la MARCA Kai Seki AK-1103 Magoroku: amzn.to/33L9J4t
6. Set de Cuchillos MARCA WÜSTHOF (recomendado para principiantes): amzn.to/3eMhIEX
7. Mortero de Granito (excelente calidad - precio): amzn.to/33LgeV0
8. Paila de freír de la MARCA SILIT (ALEMANA): amzn.to/3osZefV
AMAZON ESPAÑA
1. Cuchillo MARCA WÜSTHOF de 10 Pulgadas, lo mejor: amzn.to/3wbKODz
2. Paila Barata pero tengo años de tenerla y no pienso botarla: amzn.to/3hmchhE
3. Bandeja para CORTAR, la recibí de regalo hace 5 años: amzn.to/3eOAhrY
4. Camisa de Chef de Cocina, la recibí de regalo hace 3 años: amzn.to/2Rmdafx
5. Cuchillo de la MARCA Kai Seki AK-1103 Magoroku: amzn.to/3wcFOi5
6. Set de Cuchillos MARCA WÜSTHOF (recomendado para principiantes): amzn.to/3ojGyze
7. Mortero de Granito (excelente calidad - precio): amzn.to/3eTqwcd
8. Procesadora de Alimentos de la MARCA PHILIPS (700W): amzn.to/33P3MUo
9. Paila de freír de la MARCA SILIT (ALEMANA): amzn.to/3ft6fJn
Aprovecho igualmente para compartir los instrumentos de GRABACION que he utilizado en este video:
AMAZON USA (ESTADOS UNIDOS)
1. Cámara Panasonic Lumix DMC-G7 Mirrorless: amzn.to/3fgpANS
2. Micrófono de solapa MARCA Rode: amzn.to/3wjvTHB
3. Cable de audio para adaptar el micrófono con la cámara: amzn.to/2RRitU3
4. También he utilizado este micrófono para poner sobre la cámara: amzn.to/2Rivo1s
5. Objetivo o lente Panasonic Lumix 12 - 60mm: amzn.to/3w6RP8s
6. Celular Samsung S20FE como cámara auxiliar: amzn.to/3eMmNwP
7. Cámara Canon EOS M6 Mark II: amzn.to/3iRfxAG
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1. Cámara Panasonic Lumix DMC-G7 Mirrorless: amzn.to/3fgpANS
2. Micrófono de solapa MARCA Rode: amzn.to/3fgT8ep
3. Cable de audio para adaptar el micrófono con la cámara MILLSO: amzn.to/3yewgVi
4. También he utilizado este micrófono para poner sobre la cámara: amzn.to/2RXVdUg
5. Objetivo o lente Panasonic Lumix 12 - 60mm: amzn.to/3tHM6EE
6. Celular Samsung S20FE como cámara auxiliar: amzn.to/3ogFlbL
7. Cámara Canon EOS M6 Mark II: No disponible
Para dudas o sugerencias: cocinando.facilyrapido89@gmail.com
#Tacos #Mariscos #MundoChikinolo #Camarones
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Me encanta ver todo lo qué haces pues aprendo y eso me gusta muchas gracias.
Gracias por tu comentario Marlene, saludos desde Alemania.
Buenas tardes desde cuba me encantan sus recetas ademas de lo carismatico, cariñoso como nos enseñas las recetas gracias
Saludos hasta Cuba y gracias por haber visto mi receta 😇
Me Encanta la forma de Explicar Limpio Y Facil De Entender Dios Bendiga Sus Manos
Gracias por tu comentario! Saludos
Rico
MIL GRACIAS HERMANO BENDICIONES
Gracias Eduardo! Saludos
Me encanto voy a hacerlos gracias ..a que punto están cocinado los spaghetti
Son tacos pero cuando cocino espagueti, los dejo al dente
Exquisito. Wow!!! Varón tienes pasion por lo que haces a mi también me gusta la cocina. Gracias
Gracias por tu comentario, la cocina me encanta y vivo de ello. Quiero mostrar lo que me apasiona con todos los que me miren...
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Saludos!
Brutales !
Se mira super rico!! ¿Cree que quede bien con salsa tartara?
Definitivamente si, te recomiendo que lo pruebes con una mayonesa de chipotle ☺️
Señor, Chiki, como cocino el pulpo, el calamar y la almeja, .? Pues son muy duros, y yo vi q los q partió estaban , suavecitas. Porfavor puede decirme cómo cocinarlos?, gracias. Me encanta su sencillez , siga así. Yo puedo ser la abuela de su programa , tengo 84 años. Cuídese joven. Dios le bendiga.
Hola Talita, gracias por su comentario! Mire si le entra en este enlace que le dejo aquí, podrá ver como he cocinado el pulpo
👇
ua-cam.com/video/EfGZGfoPYko/v-deo.html
El vídeo está hecho en el idioma alemán pero tiene traducción en subtitulos al español ☺️
Saludos!
Yummy, que envidia quiero comer
Gracias por tu comentario Maria!
Saludos desde Renania Palatinado, Alemania y agradezco de corazón tu apoyo a este proyecto.
Acá en México se le pone chile al guacamole y al pico de gallo se le pone el aguacate
Yo lo hice a como lo comemos en Nicaragua... Saludos
Cómo hacer la tortilla
En mi receta de repocheta nicaragüense, hice Tortillas y he dejado la receta.
De donde eres
De Nicaragua.
Si Tiene Q Cambiar La Cuchara con Mucho Cariño Se Lo Digo
Cual cuchara?
Me gusta su manera de cocinar, pero cuando pruebe los platillos es fácil contaminarlos con nuestra saliva. Habrá de cambiar la cuchara cada ves.
Así mismo. Saludos
Hl
Gracias por tu comentario!
No fue correcto que lo provara y metiera la cuchara otra vez
Gracias por tu comentario, en serio hice eso? 😱 No me di cuenta, lo siento