Buenas, cuando se sabe que el botón FRESH/SET está en función? Debe salir algo en la pantalla o como se sabe en la maquina? Eso se apreta durante la noche verdad?
No, el Fresh se tiene que enchufar SIEMPRE que haya producto en las tolvas (por Ley de Sanidad) ya que los productos lácteos SIEMPRE han de estar refrigerados! Y efectivamente se enciende un icono en la pantalla al encender la función FRESH. Por la noche lo que se hace es apagar la PRODUCCION y solo se queda encendido el modo FRESH.
Hola, compré una de ellas, pero quisiera saber que significan los siguientes parámetros; al presionar stop+ste me paracecen varias funciones, algunas con valores predefinidos y son esos datos que me gustaria saber que significan: P00 - P03 F00 AL F05; Se que el P03 es el contador de helados, pero el F00 Dice 40, F01 Dice 3, F02 Dice 190, F03 Dice 0, F04 Dice 326 y F05 dice 0...He buscado manuales y nada y el que traia la maquina estaba en otro idioma...Por favor ayuda
Fabrica no facilita esos datos porque no quieren que los clientes toquen las configuraciones del menu... vienen ya configuradas y optimizadas desde fábrica, son temperaturas de hopper, tiempo de espera hasta comprobar la dureza del helado, etc. Si se han modificado los datos de su menú, puede contactar desde protelex.com para que le ayuden a dejar sus menú's como venían de fábrica.
Ramon van Adrighem le agradezco su pronta respuesta, me gusta saber para que es cada cosa, imagino que el F02 y F04 son los rangos de voltaje que la máquina soporta, muchas gracias
@@terinwal como le he dicho antes, debe consultar esta información a protelex.com aquí no permiten publicar estos datos, además depende del modelo de máquina etc. Envíe todos los detalles por email y le informarán.
Mayra Romina Choque eso depende de la máquina y de su producto y hasta incluso puede influir la temperatura de ambiente. Pero las máquinas se ajustan fácilmente: yo empezaría en 6 o 7, pon la máquina en producción y espera hasta que se pare sola, en ese momento saque un helado y según si sale blando o duro pues puede ajustar subiendo o bajándo un punto. (Para reajustar dureza, siempre da en STOP, haz el ajuste de dureza y da en Producción denuevo y espera hasta que se pare sola la máquina) Espero que haya sido de su ayuda. En badhu.es puede ver mucha información sobre el negocio del yogurt helado y helado soft. (Si pide un manual de uso en castellano se lo mandan)
Gracias, dentro suelen ser muy distintos los componentes marcas y potencias de compresores, etc. Pero el uso y limpieza en general es similar en todos si...
Buenas noches. Yo elaboro yogurt y nosé si está máquina me sirve para hacer que mis yogures (batidos y bebibles) sean helados de yogurt?? O es solo el nombre y en realidad necesito adicionar otro preparado??
Hola, esta máquina si hace yogurt helado, pero no se hace solo con yogurt... Necesita una base para helado: espesantes, azúcares, etc. Aparte del yogurt natural. Una base para yogurt helado sería: Yaogurt de Davizio (tienda.badhu.es) a este preparado solo ha de añadir agua y yogurt natural.
Se usa Siempre que haya producto en las tolvas, en España es obligatorio tener los lacteos en frío... si no, se pudre. Las máquinas sin enfriamento de tolvas están prohibidas en España.
hola...esta maquina tiene bomba de aire para el Puff ?,,,,que tanto varia en la textura y produccion el hecho de inyectarle aire a la mezcla ?
Si tiene y si cambia
Buenas, cuando se sabe que el botón FRESH/SET está en función? Debe salir algo en la pantalla o como se sabe en la maquina? Eso se apreta durante la noche verdad?
No, el Fresh se tiene que enchufar SIEMPRE que haya producto en las tolvas (por Ley de Sanidad) ya que los productos lácteos SIEMPRE han de estar refrigerados! Y efectivamente se enciende un icono en la pantalla al encender la función FRESH. Por la noche lo que se hace es apagar la PRODUCCION y solo se queda encendido el modo FRESH.
Hola, compré una de ellas, pero quisiera saber que significan los siguientes parámetros; al presionar stop+ste me paracecen varias funciones, algunas con valores predefinidos y son esos datos que me gustaria saber que significan:
P00 - P03 F00 AL F05; Se que el P03 es el contador de helados, pero el F00 Dice 40, F01 Dice 3, F02 Dice 190, F03 Dice 0, F04 Dice 326 y F05 dice 0...He buscado manuales y nada y el que traia la maquina estaba en otro idioma...Por favor ayuda
Fabrica no facilita esos datos porque no quieren que los clientes toquen las configuraciones del menu... vienen ya configuradas y optimizadas desde fábrica, son temperaturas de hopper, tiempo de espera hasta comprobar la dureza del helado, etc. Si se han modificado los datos de su menú, puede contactar desde protelex.com para que le ayuden a dejar sus menú's como venían de fábrica.
Ramon van Adrighem le agradezco su pronta respuesta, me gusta saber para que es cada cosa, imagino que el F02 y F04 son los rangos de voltaje que la máquina soporta, muchas gracias
@@terinwal como le he dicho antes, debe consultar esta información a protelex.com aquí no permiten publicar estos datos, además depende del modelo de máquina etc. Envíe todos los detalles por email y le informarán.
Pueda que el fabricante te pueda sacar de dudas dónde lo compraste
Dónde los puedo conseguir y precios
Http://Badhu.es
Precio
Depende del modelo, puede ver modelos y precios en nuestra página web: badhu.es
En qué nivel tiene que estar la dureza del helado ???
Mayra Romina Choque eso depende de la máquina y de su producto y hasta incluso puede influir la temperatura de ambiente. Pero las máquinas se ajustan fácilmente: yo empezaría en 6 o 7, pon la máquina en producción y espera hasta que se pare sola, en ese momento saque un helado y según si sale blando o duro pues puede ajustar subiendo o bajándo un punto. (Para reajustar dureza, siempre da en STOP, haz el ajuste de dureza y da en Producción denuevo y espera hasta que se pare sola la máquina) Espero que haya sido de su ayuda. En badhu.es puede ver mucha información sobre el negocio del yogurt helado y helado soft. (Si pide un manual de uso en castellano se lo mandan)
Muchas gracias
Excelente video.. la mayoria de las máquinas son semejantes en desmonte, lavado.. solo cambia su forma y marca, y material!
Gracias, dentro suelen ser muy distintos los componentes marcas y potencias de compresores, etc. Pero el uso y limpieza en general es similar en todos si...
Buenas noches. Yo elaboro yogurt y nosé si está máquina me sirve para hacer que mis yogures (batidos y bebibles) sean helados de yogurt?? O es solo el nombre y en realidad necesito adicionar otro preparado??
Hola, esta máquina si hace yogurt helado, pero no se hace solo con yogurt... Necesita una base para helado: espesantes, azúcares, etc. Aparte del yogurt natural. Una base para yogurt helado sería: Yaogurt de Davizio (tienda.badhu.es) a este preparado solo ha de añadir agua y yogurt natural.
cuanto cuesta la máquina
Doris Anaya Escalante tiene los precios en protelex.com
Hola buendía donde puedo encontrar refacción de tapa de bloqueo
No entiendo su pregunta.
A DONDE PUEDO OBTENER INFORMACION DE LOS CODIGOS DE FALLA Y SU LECTURAS ,REPUESTOS A DONDE LOS COMPRO ; TENGO UNA MAQUINA BQL-22 ,muchas gracias
mande un email a: info@badhu.es
No explican cuando es recomendable usar el botón de fresh , dicen para enfriar las tolbas pero en qué momento se usa ?
Se usa Siempre que haya producto en las tolvas, en España es obligatorio tener los lacteos en frío... si no, se pudre. Las máquinas sin enfriamento de tolvas están prohibidas en España.
enviar cotizacion de la maquina
info y precios: @t y badhu.es
Donde puedo adquirir
Como bien dice en la descripción: badhu.es
busco máquina en nayarit
Jonathan.gomez-fonceca Gomez Fonseca mandamos máquinas a todo el mundo. Http://protelex.com
¡Buen vídeo!
Gracias
Permuto maquina de dulces maquina de helados
Info y Precios en: protelex.com
Sixto Mena
hola buenas noches que precio tiene la maquina para preparar helados suabes
me puede mandar el precio por wssat mande su numero de telefono para llamarle,
cuanto Cuesta esa máquina??
Rubicel Corona, puede ver precios y detalles en: protelex.com
saludos me interesa cuanto cuesta y si tienen alguna tienda en la cdxm
Alfredo Miranda hacemos venta directa y se envían desde Alemania, mas info en: protelex.com
Rubicel Coronado para info y precios: protelex.com
Cual es el valor d la maquina sof