[Paik Jong Won, Becoming a Market EP.25] The price for losing the original intention: 1-hour Nagging

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  • Опубліковано 28 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 3 тис.

  • @SaitoOro
    @SaitoOro Рік тому +3191

    살다보면 옆에서 잔소리만 하는 사람은 참 많은데 잔소리와 함께 옆에서 실제로 힘을 보태주는 사람은 참 귀한거 같다. 특히 힘들 때 언제든 이야기 하라고 같이 해결해 나가자고 말하는 부분이 든든하네요.

    • @니뒤에내프사
      @니뒤에내프사 Рік тому +95

      저건 잔소리가아니라 충고인겁니다.. ㅋㅋ

    • @Seth_Klarman
      @Seth_Klarman Рік тому +57

      귀찮아서라도 못합니다 간절하지도 않은분들까지도 도와줘야하니 참..

    • @이환-x7c
      @이환-x7c Рік тому +23

      윤석열이 전적으로 찍은 충남 수준이 어디가겠음???천안만 민주랑 국힘 대등하게 표 나왔고 그외 나머지 지역은 전부 윤석열 찍음 경상도 강원도와 함께 수준 진짜 최악

    • @frozentuna-c5d
      @frozentuna-c5d Рік тому

      ​@@이환-x7c충남 수준은 모르겠고 정치병자인 니 수준은 알것같음

    • @이종현-b2k
      @이종현-b2k Рік тому +9

      잔소리 충고 조언해봐야 바뀌지 않으니 지치는거지

  • @foodfilm4069
    @foodfilm4069 Рік тому +1802

    회사의 대표가 본인의 회사보다 지역발전에 더 힘쓰는걸 보니 선거때만 지역민들 찿아오는 국회의원들보다 100배는 더 따르고 싶다. 이런 대표를 모시는 직원들도 뿌듯하겠다.

    • @danielkim2238
      @danielkim2238 Рік тому +47

      근데, 백종원 대표는 지역 주민이나 우리가 어쩔 수 있는 사람이 아니지만, 그렇게 밉상인 국회의원들은 님이 골라서 일 잘하고 열심히 하는 사람 뽑으면 되는데 ...
      선거때만 지역민들 찾아오거나 민생과 관련없는, 권력지형이나 계산하는 홍준표, 장제원 같은 사람을 주구장장 찍어주면서, 찍어놓고 뒤에서 욕하는 건 이해가 되나요?
      부러워만 하지 말고, 뒤에서 욕만 하지 말고, 본인도 꼼꼼히 살펴보고 본인을 위해서, 특히 대한민국 미래를 위해서 제대로 된 사람을 정성껏 뽑고,
      장관이 우리가 뽑은 국회의원한테 덤비면 어디 국민이 직접 선출한 국회의원을, 국민 섬기라고 임명한 공무원이 개기냐고 야단을 쳐 줘야 님의 권리나 위치가 같이 올라가는 겁니다.
      뽑아놓고 뒤에서 욕하고, 장관이 대들어도 자기를 대변하는 국회의원 같이 욕하면, 뽑아준 국민 권리나 위치가 대접받게 되겠습니까?
      부러워 할 것도, 남탓할 것도 없어요. 다 국민들이 만든 현상인 겁니다.

    • @jang760201
      @jang760201 Рік тому

      @@danielkim2238 그럼 이재명이 찍은놈들은 다 죽어야 하냐?.....그냥 민주당찍으라 그래....그럼 욕이나 덜먹지....뭘 깨시민인척하냐

    • @soledc82
      @soledc82 Рік тому +31

      본인의 회사 발전에 더 힘쓰죠 이건 무슨소리임 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ자선사업가임? 방송임다

    • @hunjun9787
      @hunjun9787 Рік тому

      ​@@danielkim2238코웃음이 나네. 나를 대변할 '정성껏 뽑은 국회의원'이 저급한 비속어 논란으로 장관과 대거리한 안민석 의원은 아니겠죠? 권력만 바라본다고 장제원을 욕하는 거야 내 알바 아니지만 지역구 관리도 제대로 못하는, 그야말로 당만 보고 뽑히는 정치인의 아이콘인 안민석이 존중받지 못했다고 분개해서 이런 댓글을 남기는 거라면 그게 앞뒤가 맞는거에요? 모든 국회의원을 존중하든지, 어떤 국회의원도 존중하지 말든지 하나만 하세요.

    • @댑킬라
      @댑킬라 Рік тому

      ㅂㅅ😅

  • @walle5161
    @walle5161 Рік тому +74

    휴일 쉬는시간 없이 장사가 진짜 힘들다는건 알지만
    백종원님 말대로 예산에 놀러갈 일도 없던 사람이 이번 시장을 통해서 어떻게든 가게 되고,
    가서 좋은 기억을 남겨줘야 다시 방문한다는 그 말이 백번 맞는 말 같습니다.
    더운데 힘내세요

  • @alvinism426
    @alvinism426 Рік тому +238

    오늘 처음으로 예산 시장에 다녀왔습니다. 평일인데도 줄 선 매장이 몇 군데 있었습니다. 조용하던 곳이었는데 북적거리면서 사람들이 활기차게 사는 모습에 뿌듯한 마음이 들더군요.
    사장님들! 잔소리 들을 때가 좋은 것입니다. 초심을 잃지 말고 어려웠던 때를 기억하시기 바래요. 아무튼 백 선생님 감사합니다. 건강하세요.

  • @HDHD-ji7wf
    @HDHD-ji7wf Рік тому +536

    진짜 백대표님 말씀이 맞다고 느껴지는게, 동네 새로 생긴 한식안주베이스 술집이 생겼었는데 정말 깨끗하고 맛도 괜찮은곳인데 위치가 애매했어요 근데도 손님이 정말 많길래 몇번가보니, 단골손님과 친절이더라구요 사장님 두분이 직접 음식 다하시고 서비스도 주시고 얼굴도 기억해주셨어요 그리고 계산하러가면 주방에서 손 닦고 나오셔서 직접 계산해주시며 웃어주시고, 나갈때 항상 따라나오시며 감사하다며 문잡아주시고 인사해주셨어요 아무리 바빠도 꼭 이렇게 해주시더라구요 결국 확장해서 다른곳으로 가셨더라구요 친절과 서비스 맛 모두 노력해야하는거 같아요 자영업하시는분들 항상 파이팅입니다

    • @yksjdhx2yk
      @yksjdhx2yk Рік тому +15

      댓글에서 많이 배웁니다.

    • @frozen_arisu
      @frozen_arisu Рік тому +4

      문제는 아무리 친절하게해도 좋은 손님이 별로 없어요 자주는 올지라도 조금만 불편해져도 정색..하는 세상 가게 사장도 사람인데.. 어쩌다 삐끗해도 정뚝떨하는 세상..

    • @이하늘-b5x
      @이하늘-b5x Рік тому +7

      ​@@frozen_arisu아닌 사람이 더 많아요 ㅎㅎ

    • @뉸뉴하뜌
      @뉸뉴하뜌 Рік тому +10

      ​@@frozen_arisu 안타깝다.. 진심으로 대하면 손님들도 알아주던데 좋은 손님 별로 없었다는거 보니 님 기준으로 친절이 아니었나 생각해 보시길..

  • @송파차돌
    @송파차돌 Рік тому +75

    곱창시키면 없다는소리가 진짜 너무당연히하시는데
    전2시간차타고갔어요
    없는건이해하지만
    너하나안팔아도 괜차나 기분나빠봐야 너하나의미없어 라는 기분이 팍들었다..두번다시안갈거지만 다들복을 차지말자

  • @하늘소망-e4t
    @하늘소망-e4t Рік тому +105

    3주전 모친기일이라 부모님뵈고 식사하러 예산시장에 들렀는데요. 유독친절하게 느꼈던 고기튀김 사장님.. 힘드신중에도 친절함 상냥함에 감동했는데 백선생님의 경영철칙을 잘 배우셨구나 생각듭니다. 부모님이 잠들어계신 예산에 백선생님과 예산시장사장님들이 계셔 자랑스럽습니다. 건강하시길 소망합니다.

    • @user-mo4nj3bw9g
      @user-mo4nj3bw9g Рік тому +1

      그냥 친절해서 좋았다고 하면 되지 무슨 돌아가신 지 어머니를 여기다 끌어들이냐;;; 소름이다

    • @플라스틱몬스터
      @플라스틱몬스터 Рік тому

      @@user-mo4nj3bw9g왜케 꼬였냐.. 못났다 진짜

    • @kolla7739
      @kolla7739 Рік тому

      @@user-mo4nj3bw9g 님같은 사람을 소시오패스라고 함

    • @jahsgdube
      @jahsgdube Рік тому

      @@user-mo4nj3bw9g 이런 댓글이나 쓰고 앉아있는 니가 더 소름이다 와 세상에나 이런 사람이 아직도 있네 소오~~~~~~름~~

    • @리티카-n1m
      @리티카-n1m Рік тому

      ​@@user-mo4nj3bw9g와 사람이 어떻게 렇게까지 무분별하게 공격적일 수가 있지..
      그저 좋은 얘기밖에 없는데...
      밖에서 좀 열심히 일도 하고 친구도 사귀고 그래라; 인생이 시궁창이니까 다 아니꼽게 보이는거다 임마..
      정신차려 진짜ㅋㅋ

  • @tchen6070
    @tchen6070 Рік тому +36

    예산시장 두번째 다녀왔어요 너무 다들 친절하시고 깨끗하고 좋았어요 불판빌려주는집 한군데 빼고...정말 너무 심하더라구요 나이드신분 주문 잘 못하니까 무안주고...젊은 여자분 참....그래도 7개 넘는 가게 방문했는데 하나같이 과하게 친잘해서 다시 가려구요

  • @withcrew
    @withcrew Рік тому +108

    고기튀김집은 맛있고 사람들 많아서 저정도일지는 몰랐는데 사장님들 대단하시네!
    사람들 몰리고 가겨경쟁력에서 한발 앞서지만 백대표님 말대로 금방 무너질수 있으니 더 힘내주세요. 다같이 잘 살자는거니까요

  • @루나유유키
    @루나유유키 Рік тому +33

    백대표님 진짜 진심이네요. 언제나 😂😂, 잘 되는것도 좋지만 성공했다고 안주했다는 자만이다.

  • @inydaily
    @inydaily Рік тому +36

    저렇게 코치해주고 잔소리 해주는 멘토가 있는 것만으로 정말 감사해야 함..

  • @오태시기도라와꾸나
    @오태시기도라와꾸나 Рік тому +4

    갔다온 사람도 가지말라더라.. 생각 했던것보다 준비 안된것같다고.. 추천해줬으면 가볼려했는데..ㅠ

  • @섭섭-r6d
    @섭섭-r6d Рік тому +23

    도움 준 분들에게 배신감 느끼면서도 그냥 해야지 말씀하시는 모습,, 수많은 일을 겪은 결과가 지금의 태도라는게 감탄스럽습니다. 백대표님 진심으로 존경하고 멋있습니다!! 잘생기셨어요!!!

  • @이리도스
    @이리도스 Рік тому +14

    잔소리할때는 그렇게 듣기 싫지만 시간이 흐르고 지나면
    칭찬만 해주는 모습 보다는 쓴쏘리 모질게 군 사람 생각이 제일 많이 납니다 앞으로 초심을 잃지 마시고 승승장구 하시길 바래요~~^^

  • @qwerty8497
    @qwerty8497 Рік тому +3

    지각은 상대를 얼마나 하찮게 생각하는지를 증명하는 거. 지각하는 사람들은 대인 관계에서도 다 손절함. 지금 백종원이 하는 말이 브랜드를 만드는 일이라는걸 모르면 저런 케어 받을 자격 없음.

  • @한여름-t5i
    @한여름-t5i Рік тому +60

    백대표님! 예산 맥주축제 시원할때 가을에 해주세요ㅠㅠㅠ 너어~~~무 더웠어요
    시민들+밖에서 바베큐 굽는분들 외에도 모두가 너무 고생하는거 같았어요😂
    택시기사님 부터 제가 갔던곳 모두 친절하게 대해주시고 좋은추억 남기고 왔습니다
    거리에 쓰레기도 없고 곳곳에 응대하기위한 사람들도 계시고 차량 교통정리까지.
    깔끔한 인상 받았어요! 재방문각입니다😊
    내년엔 규모가 더 커지길 바랍니다~

    • @eunyoungmoon6543
      @eunyoungmoon6543 Рік тому +2

      시원한 가을에도 과연 맥주를 무더운 날씨만큼 많이 맛있게 마실까요? 독일 옥토버페스트에 갔다가 날이 서늘해서 맥주 맛만 보고 그만마시고 싶어진 적 있음 ㅋㅋㅋ

    • @guyindanger
      @guyindanger Рік тому +1

      더운 여름이라 맥주 축제가 의미 있는 것 아닌가 싶어요

    • @한여름-t5i
      @한여름-t5i Рік тому +6

      맥주를 좋아하는 사람으로써
      그 생각을 못한건 아니에요
      혹시 예산축제 다녀오셨나요~?
      사람이 많다보니까
      맥주 먹으려고 2~3시간 동안
      아스팔트위 그늘 한점 없는 땡볕에서
      웨이팅 하고 있어야 하는데
      진짜 너~~무 힘들어보였어요
      맥주 맛 도 못보고 가신분들 엄~~~청 많았을꺼에요 입장 조차도 못했거든요
      땡볕에 엄두가 안나서 그냥 가신분들도 많았을 거고..
      예산 까지 왔는데 시원한 생맥도 못먹고ㅠ 제대로 못 즐기고 가신분들이 많아요
      그나마 캔맥주로 웨이팅 한참만에 사가는게
      그걸로 위안 삼았을 겁니다
      사람이 많은 이상 웨이팅은 당연할텐데
      날씨라도 좋아야 기다릴 힘이 있지 않을까요
      그런 의미로 시원한날이라고 말씀드렸어요
      지나가는 관계자분이 봐주신다면
      내년에 조치를 해주시지 않을까해서요!
      (시장안 또한 찜통이였어요)

    • @Sunflower0912
      @Sunflower0912 Рік тому +3

      가을도 낮엔 충분히 더워서 괜찮을 듯 하네요.

    • @리프팅매니아
      @리프팅매니아 Рік тому +3

      저 이번에 예산축제 다녀왔는데… 여름에 시원한 맥주고 뭐고 더워서 맥주가 목으로 안들어갈 정도로 더워요ㅜㅜㅜ저그날 맥주 기다리다가 열사병 걸렸습니다. 그리고 마실 수 있었던건 생맥주 1잔뿐….ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ에어컨이 안되는 시장에서 억지로 맥주축제 하는것보다…
      시원한 가을에 시원한 바람불때 먹는 맥주한잔이 훨씬 좋을 것 같아요.

  • @Salmonyeonwoo
    @Salmonyeonwoo Рік тому +62

    역시 장사 철학이 확고하신 백종원 대표의 눈은 정말 무시 못 함. 👍 캬.. 새벽에 잠도 못 주무시고, 이렇게 멀리까지 와 주시다니 👍👍👍👍👍👍 존중을 표합니다

  • @salon_mate
    @salon_mate Рік тому +14

    진짜 ㅠㅠ대박이다..선택과 집중 한결같은 백선생님의 가르침 하수는 이것저것 ㅠㅠ

  • @hyoungwoo337
    @hyoungwoo337 Рік тому +2

    '정성'이라는 기본이 있어야 뭐든 할수있는것같습니다
    예산분들 초심잃지마시고 정성을 다해주세요~~~

  • @조미애-e1y
    @조미애-e1y Рік тому +4

    진심 대단해요~백종원님
    박수가 저절로 나옵니다
    꼭~가보고 싶네요~^^

  • @Full-Moon0228
    @Full-Moon0228 Рік тому +4

    위생 관련해서 유지가 어렵다는 말 정말 와닿습니다...
    피자집에서 매니저로 일하던 당시에 매일 닦고 매일 청소하고 매일 쓸었죠... 그것도 매일 2시간씩...

  • @레몬트리-p6j
    @레몬트리-p6j Рік тому +4

    예산시장 맥주축제 토요일날 갔는데... 홍게라면집 닭꼬치집 분들 친절하셔서 또 오고싶더라구요...멀리서 한시간넘어서갔지만 기분좋더라구여..지방이지만 롤링파스타 빽다방많은이용중입니다.선한영양력잘퍼지길

  • @너구리-s5p
    @너구리-s5p Рік тому +3

    불판빌려주는가게 친절 교육 좀 시켜주세요 친절은 그만두고 손님들 기분은 안나쁘게 응대해야지...

  • @이재영-k6w
    @이재영-k6w Рік тому +3

    방송보고 몇만원 교통비 시간 버려가면서 예산시장가지마시고
    주변에 시장한번 찾아주세요
    어느지역이든 재래시장 힘든건 똑같습니다
    특히 20~30대 분들 재래시장 어렵다고 뉴스방송에서 한번 안가시는분들이 무슨 유행에 뒤 떨어진것처럼 일회성으로 예산시장 다녀오는거 가식으로 보입니다

    • @Potential02
      @Potential02 11 місяців тому

      그러면서 시장욕은 또 오지게 해대죠 노인네들이 안변하니 시장상인들 마인드를 고쳐야 되느니
      알고보면 예산시장안에 음식점은 외지에서 전부 백종원대표가 본사 직원들하고 섭외해온 사람들인데
      기존에 예산시장안에 음식 자체가 없었는데 겁나 웃깁니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @김철진-u4l
    @김철진-u4l Рік тому +48

    단순하게 자영업을 하면서 장사에 대해 배우는것이 아니라 백종원 선생님 말씀을 들으면서 꼭 장사가 아니라 인생에 필요한 내용을 배우는 것 같습니다

  • @아뵤-m9n
    @아뵤-m9n Рік тому +2

    백대표님.. 정말 대단하신분 같아요.

  • @김진-d9k
    @김진-d9k Рік тому +17

    한마디가 참 와닿네요
    저사람들 간쓸게 다 빼냏고 장사하는구나
    그래야 또오지

  • @kachipark
    @kachipark Рік тому +2

    저도 유튜브보고 먹어보고 싶어서 가게 문닫고 3시간 걸려서 여름에 다녀왔습니다 더운 여름에 가서 고생은 했지만 맛있는것 많이 먹고 재미있게 놀다 왔습니다 장사는 뭘해도 초심입니다

  • @hj-py6nj
    @hj-py6nj Рік тому +21

    몆번 직접 시장에 가보고 느낀게 사장님들이 웃음이 없더라고요
    매너가 있고없고의 손님들을 느낄세도 없이 바쁘셔서 그런지 손님을 보고 웃으시는분을 찾을수 없었어요
    힘듬에 찌들어 계시더군요
    장사진을 이루는곳들이라 그런지 그냥 포장하기 바빠서
    날씨도 넘 더워서 오래 못있겠더라고요

  • @봄이오나봄-n8f
    @봄이오나봄-n8f 10 місяців тому +1

    백종원님은 참 대단하신분😊
    좋으신분 건강 잘챙기세요

  • @aasda5028
    @aasda5028 10 місяців тому +4

    예산시장은 가면안됨 진짜 지금 가봤는데 개충격받음 2개월전영상인데 다시 또 되돌아왔음

  • @choart4410
    @choart4410 Рік тому +3

    회사 근처 고깃집 사장님에게 말했지. 점심 메뉴 간판 가격 가게 문 앞에다 해놓고, 안먹는 반찬 5가지 하지 말고 사라다 그런거 안먹는다. 콩나물 무침, 멸치 볶음, 어묵 볶음 같은거 먹을 때 반찬 맛있네라고 느끼게 해주고 반찬은 김치하고 2~3개 정도만해서 팔면 장사 좀 될거 같아요 라고 말해줘도.. 가격표 안붙여놓고 점심에 사람 없어서 8천원에 고기까지 구워서준다 라고 말함.. 그런걸 가게 앞에다가 지나가는 사람들이 알아보게 하라고 말을 안들음. 사람이 없는 곳에는 다 이유가 있음

  • @shimmason
    @shimmason Рік тому +9

    채소값이 얼마나 올랐냐면요 예를들어 청경채 1박스 가격이 10배가 넘게 올랐었어요 대단한거죠...

  • @새벽달-s6x
    @새벽달-s6x Рік тому +1

    애정이 없으면 싫은 소리도 안하죠..

  • @weize0812
    @weize0812 Рік тому +58

    백종원 선생님은 언젠가,
    대한민국 외식계뿐 아니라 대한민국 전체를 이끌어가게 될 것임

    • @coa7310
      @coa7310 Рік тому +6

      꿈은 침대에서만

    • @gg-jc1um
      @gg-jc1um Рік тому +1

      ​@@coa7310국제수사단장 공지사항 이재민 😂😂

    • @jbrose9976
      @jbrose9976 Рік тому +1

      이런애들 때문에 사기꾼이 판을칩니다

    • @고릴라-j7h
      @고릴라-j7h Рік тому

      ⁠@@coa7310게이야 댓글목록 부터 닫고와라 ㅋㅋㅋ 개멍청하네.. 어떤놈인지 보이노

    • @두목-o8s
      @두목-o8s Рік тому

      한분야에 성공한분은 맞는데 대한민국 전체를 이끌어간다는건 어불성설이지.... 이재용이 한국을 이끈다는게 오히려 피부에 와닿는다..

  • @박주훈-g9t
    @박주훈-g9t Рік тому +3

    시장입구에 오징어 파는할매 2명 교육 부탁해요
    물건구입하려고 가족끼리 이야기하는데
    먼저 물건 불에 구워서 주문도 안했는데 억지로 주문했다고 우격

  • @sulpoleon
    @sulpoleon Рік тому +10

    예산시장은 다시 가고싶을 정도로 너~무 좋았는데 삽교 곱창거리 너무 실망했습니다...
    곱창구이.. 고무같은 식감에 그 어떤 맛도 안나고..
    깍두기도 젤리마냥 젓가락 대면 으스러지던데... 너무 익어서일까요? 찝찝해서 밑반찬에 손도 안댔습니다..!
    야외석에 기름 받치는 종이컵을 손님 없을때부터 셋팅해 두시니 바람 불면 휭~ 날라가서 이리저리 나뒹굴고..
    손님 오면 셋팅하시면 될텐데 줍고 날라가고 반복 중이신 사장님,,,😢
    소주,맥주 주문했는데 잔도 안주셔서 요청했더니 소주잔만 주시길래
    맥주잔 한번 더 요청했습니다^^...
    (평일 낮이라 사람도 없었는데..)
    국자는 국물 뜨는 쪽을 위로 꽂아 셋팅해주셔서
    무게때매 혼자 넘어지고..
    불판에 불도 안켰는데 곱창 올려주시고는.. "구워드실 수 있죠~?"하시는데 ...
    준비가 너무 안된 상태에서 오픈하신 느낌이 강했어요ㅠ
    사실 앞서 말한 것들이 기분 나쁠 일도 아닌데 여러 상황이 합쳐지니
    요식업과 맞지 않는 분들이 하시는 것 같다는 생각이 들더라고요..
    결국 다 먹지 못하고 근처 로컬 곱창집에 가서 다시 먹고왔어요
    지금은 또 다를 수 있겠지만
    유튜브 애청자로서 많이 고생하시는 거 같은데.. 개선되었으면 좋겠다는 생각에 댓글 남깁니다ㅠㅠ

  • @아르카냐
    @아르카냐 Рік тому +4

    백종원님이맞는말 진짜 정신좀차리세요 갓더니 화내고있고 재료없으니 가래욬ㅋㅋ언제문을다시연다는게아니랔ㅋㄱㅋㅋ물론피곤하죠 근데 본인들일아니에요?? 내가연차내고 가서 오 한번즐겨봐야지 이랫는데 가랰ㅋㅋㅋㄱ어이가없어서 그뒤로 영상도안찾아보고 있다가이제댓글다네요그리고 더보기도싫어요 시간도버리고 돈도버리고 걍좋은마음겸 바람도쐴겸 궁금하기도한겸 갔는데 진짜 내연차아까웟음

  • @arnshutain
    @arnshutain Рік тому +4

    푸트트럭에서 백종원:"내 역할은 기회를 주는게 아니라 기회를 잡을 수 있는 상황을 만들어 주는거다."

  • @윤이-i7i
    @윤이-i7i Рік тому +1

    백종원님 힘드실텐데..내색 안하고 대단하십니다.
    저도 보고 배우겠습니다!!

  • @장성민-q7y
    @장성민-q7y Рік тому +1

    백대표님 걍 신경쓰지 마세요 저사람들 간섭한다고 궁시렁인데
    자기들알아서 하라고 냅둬요

  • @펩시콜라초록
    @펩시콜라초록 Рік тому +3

    천안 용곡동 늘x 삼계탕집이 배워야됨 점심2시30분쯤먹으러 갔는데 손님도 한명도 없는 상태에서 인사도안해 물도 가져다주다가 주문이야기했는데 대답도 안하다가 갑자기 멀리서 뭐시켜냤고 한 여자 아줌마 직원분인지 사장인지 모르겠는데 그딴식으로 장사하지마세요 열받아서 한마디하고 밥도 안먹고 나온 아반떼 흰색 차량입니다 혹시 이거보시고 불만있으시면 사장이든 23년 9월 18일 월요일 2시30분 cctv 꼭 돌려보셔서 반성하세요

  • @정웅권
    @정웅권 Рік тому +4

    지난번에 가서 진짜 놀라긴했어요 이유도 안적어 놓고 문닫고.....

  • @KHR3104
    @KHR3104 Рік тому +1

    참 여렵죠. 쉽지 않아요. 사람 상대로 비위맞추고, 기계처럼 웃는게.. 근데 장사는 서비스잖아요. 그거 자신 없으면 하지말아야죠. 갖춰야할게 참 많은거 같아요. 그래서 더 어렵고.. 사장님들 모두 힘내세요!!! 꼭 성공하셔서 자립하시길 바래요. ❤❤❤🎉🎉🎉🎉😊😊😊

  • @이성희-p9j
    @이성희-p9j Рік тому +4

    부산에서 예산까지 운전하고 갔습니다. 일단 가장 마음에 든건 대부분 주방이 오픈되어 있어 깨끗함을 느낄수있었습니다. 그리고 가격이 정말 저렴했습니다. 그런데 일부...영상에 나오는거처럼 불친절(모 식당은 직원끼리 말다툼하는거 봤습니다)과 손님들에게 무관심한 모습을 볼수있었습니다.(준비된 물량이 완판되었다고 했는데 진열된 상품이 있길래 문의하고 싶었는데 문닫고 핸드폰만 보고 있더군요). 그래도 많은 곳이 잘해주셔서 멀었지만 잘다녀왔습니다.

  • @kimteam5344
    @kimteam5344 Рік тому

    백종원님 말씀 잘 간직하세요
    백종원님 나가는 순간 나락 가지 않게 노력많이 하세요

  • @HeIlPer
    @HeIlPer Рік тому +44

    100명의 국개의원보다 나으십니다~ 존경합니다~!

    • @senako5193
      @senako5193 Рік тому +1

      국개의원 전부보다 낫습니다…. 힘내세요 백대표님…

  • @내다-t7p
    @내다-t7p Рік тому +2

    14:22 음식에 낚시바늘이 왜있음?

  • @정수이-y4r
    @정수이-y4r Рік тому

    백대표님 정말로
    중요하고 필요한 핵심을 말씀입니다
    장사의 기본은 맛기본과 청결을 필두로
    오시는 손님의 응대가
    가장 기본입니다
    이것을 모르고
    장사하면 백이면
    백 다 망합니다

  • @아무도-c7j
    @아무도-c7j Рік тому

    화장실 들어갈때랑 나올때랑 마음다르듯 사람만큼 간사한게 없다. 도와달라는 사람, 살려달라는 사람 백종원 샘이 외면해도 될 일이다. 도와줄 필요도 없다. 충고도 조언도 안해줘도 된다. 그럼에도 불구하고 알려주고 가르쳐줘도 잔소리로 생각하고 내가게는 내맘대로 하겠다하고... 그러다 안되면 도와줘라 알려달라 살려내라 야속하다... 자신들을 책임지란 말을 그렇게 무책임하게... 염치없는 부탁에 자기밖에 모르는 사람들에게 환멸을 느낄만도 한데... 백샘은 진짜 귀인이다. 저런 노하우, 기본, 상식... 정말 고마운줄 아는 사람이 얼마나 될려나. 요즘 장사안되서 접는 가게들 식당들 얼마나 많은데...

  • @YOUNGHAJEON-vn1zt
    @YOUNGHAJEON-vn1zt 16 днів тому

    스스로 혼나고 싶을때마다 봐야지 ㅎㅎㅎ

  • @PianistYeongeunJang
    @PianistYeongeunJang Рік тому +1

    선생님 정말 멋있는 분이세요.. 많이 배워갑니다...

  • @타임월드-f1d
    @타임월드-f1d Рік тому +4

    죄송한 얘기지만 예산 솔직히 누가갑니까?
    백종원분땜에 사람들 가는겁니다
    알고계십시요

  • @리티카-n1m
    @리티카-n1m Рік тому +2

    ㅋㅋ가게는 커녕 백종원 선생님이 호출해도 처 늦는건 진짜ㅋㅋ
    혼자 헤딩 꼴아박으면 십중팔구 망하고 빚내며 버티다 인생 쫑났을 사람들이 백선생님 덕에 미래를 내다 볼 기회를 얻었는데 진짜 일말의 감사함이 있었으면 회의는 늦으면 안되지.
    뭔 초등학생이여?
    볼때마다 느끼지만 내가 아는 사람중에 최고로 인내심 강한 사람이 백선생님 같음
    근데 그 뒷면엔 저런 배신과 실망을 수도 없이 해오셨을거라 생각하니 참 씁쓸하네요

  • @Love_Conseillante
    @Love_Conseillante Рік тому +17

    솔직히 진짜 예산시장 출마해도 바로 당선될 정도로 지역발전 오지게 시키시는데?

    • @모카-x2l
      @모카-x2l Рік тому

      시장보다 나은듯요 근데 예산은 시가 아닐걸용 예산군

    • @Exit_of_the_world
      @Exit_of_the_world Рік тому +1

      민주당 잘팬다고 한동훈 대통령시키자는 소리 하고 있네.. 시장이 요식업만 발전시키는 자리임?

  • @sweetk3425
    @sweetk3425 Рік тому

    진심 장사안될때는 막 간이고쓸개고퍼줄것처럼 마치 신을만난듯 백쌤을 대하다가 장사 잠깐잘되면잔소리도싫고 간섭하는거싫어하고;;골목식당때부터 쭈욱봐온 사람들의패턴...
    그럼에도 항상 왜저렇게까지해줄까..진짜진심이신분이구나..싶은마음에 백쌤가튼분은정치안했으면좋겠다싶어요ㅋㅋㅋㄱ

  • @w.kandrew9239
    @w.kandrew9239 Рік тому +1

    시골 지역사회가 이래서 무서운거임... 무식한 사람이 신념을 가지면 그것만큼 무서운거 없다고... 도와준건 생각 안하고 다 지들이 개고생해서 벌엇다 생각할껄.. 절대 안바뀜.. 아마 지금도 지들끼리 똘똘 뭉쳐서 배울꺼 다 배웟고 또, 많이 벌엇는데... 백종원 언제 떠나나하고 잇을껄... ^^

  • @이동현-l1r8m
    @이동현-l1r8m Рік тому +1

    나는 식당가서 사장님이 너무 친절 하거나 말걸면 불 편해서 다음에 안감

  • @소원트리
    @소원트리 Рік тому

    여름이 곧 다 끝나가지만... 여름엔 너무 더워서 못가겠더라구요..

  • @돈뿌
    @돈뿌 Рік тому +1

    백종원 참 대단한 분이심..

  • @AaronPinkTV
    @AaronPinkTV Рік тому +3

    얼마전에 가족이랑 예산 맥주 페스티벌 마지막날 갔다왔었는데...
    저녁 먹으러 7시에 도착했지만 바베큐는 줄섰더니
    안내요원이 다짜고짜 "문자받으셨어요?"
    아니요 지금 왔어요 그랬더니 그러면 품절이라 못사사세요 그러더라고요...
    무슨 문자를 받아야하는지도 모른체... 포기.....무슨 문자였을까요???
    바쁘신거 같아서 물어보진 못했네요... 바베큐 기대하고 같지만...ㅠㅠ
    바베큐는 포기하고 메인 먹거리 시장 으로 가니 정육점은 삼겹살만 남아있고.
    다른 먹을만한 매장들은 재료소진....
    예산 시장은 7시 이후에는 장사하기 싫어하는 매장같음...
    물론 재료소진 안한가게들은 친절은 했지만.... 무슨 음식점이 하루팔양만 파는지 모르겠네여??
    물론 좋은 식재료 준비해서 하루팔양만 팔겠다는거는 알겠지만...
    여기가 동네나 도시식당도 아니고 먼길 온 사람들한테 파는곳이면 영업시간까지는 음식을
    팔아야하지 않나 싶음.... 삼겹살. 갈치 비빔국수( 두젓갈 먹으니 없음.. 양이 ...ㅋ)먹고
    40분만에 숙소로 돌아왔네요....
    솔직히 기대는 하고 같지만. 다시는 안갈거같음..

  • @유유-r1z
    @유유-r1z 10 місяців тому +1

    사장님들 반성해야합니다
    일반 가게 사장님들은 백종원대표님 한번 뵙고 싶어도 못뵙는데 이렇게 가까이서 도움을 받으면서도 게으름 떠는건 죄악입니다.
    백종원 대표님은 세상 살면서 한번 만날까 말까한 예산의 보물이자 대한민국의 보물
    예산 상인들의 귀인입니다.
    부디 초심을 잃지 마시고 죽어가던 예산을 살리려 노력 하시는 백종원대표님 말씀 잘 따라 예산의 명물이 되었으면 좋겠습니다.
    존경하는 백종원 대표님
    항상 건강하시고 행복하세요.
    그리고 방송에서 더 많이 뵈었으면 좋겠습니다.😊

  • @남자머리홍쌤
    @남자머리홍쌤 Рік тому

    제발 백대표님은 노력이 이슈로끝나는일이없길 빕니다.
    저도 예산이고향입니다. 예산화이팅!!

  • @benejoon
    @benejoon Рік тому

    백종원 대표님 짝짝짝! 정말 맞는 말씀이에요. 서울에 맛있는 식당이 제일 많아요. 사실 예산까지 가려는 이유는 백종원님이 사랑을 실천으로 옮기는 분이 계셔서 응원하고 싶은 마음에 가는겁니다. 착각 하지 마세요 장사꾼님들. 거기까지 사실 갈마음 일체 없어요 백종원님 아니었으면. 그분처럼 열심히 하시니 응원하고 싶은 마음으로 방문 하는 거니 착각 말아요. 본인들 음식보다 맛있는곳 친절 한곳 많습니다.

  • @민상아빠-u1l
    @민상아빠-u1l Місяць тому

    백대표님고향발전을위해 최선을 다 하는모습 진심으로 감사드립니다

  • @오아시스-y3g
    @오아시스-y3g 10 місяців тому +1

    단골를잡고 지속적으로 계속 자주오도록 관광상품 개발해야 함
    다른곳도 벤치마킹하면 위험해짐
    서울에서 셔틀버스 만드는것도 좋을듯

  • @kms0709
    @kms0709 9 місяців тому +1

    뭐야 왜 15분이야 내 잔소리 1시간 돌려줘요

  • @박효신-s2d
    @박효신-s2d 11 місяців тому

    역시^백종원님마인드^대단합니다!
    강력하게추진하고상생하며협력하시고소기의목표를달성하시기를~

    • @박효신-s2d
      @박효신-s2d 11 місяців тому

      상인분들^의샤~의샤^
      분발하시길응원합니다!

  • @Kangyonghee12345
    @Kangyonghee12345 Рік тому

    너무 이상적인 생각하였기에 사장들의 게으름을 생각하지 못한 판단

  • @katakatanovic1452
    @katakatanovic1452 Рік тому +1

    솔직히 백종원이 개입되었다고 하니, 가볼까? 하는 생각이 들지,
    백종원이 손 떼면, 굳이 거길 왜..? 할 것 같다...!

  • @dongjoshin588
    @dongjoshin588 Рік тому

    14:02
    사장님 넘 귀여우셔~~ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

  • @임준규-h6t
    @임준규-h6t 9 місяців тому +1

    저번주주말에 예산시장갔다가 왔는데 친절한 가게 하나도 없고.. 진짜 손에 꼽을정도.... 저렴한 가격에 맛은 좋았는데 다들 너무 불친절한 느낌이였어요.. 굳이 시장떄문에 찾아가지는 않을것 같아요..

  • @user-zl1sk8ry6y
    @user-zl1sk8ry6y Рік тому

    진짜 백대표님 진심이다😢

  • @bm-et5cf
    @bm-et5cf Рік тому +1

    아휴... 오늘 다녀왔는데 아무것도 못샀어요. 예산시 관계자가 댓글을 본다면... 제발 주차 관리하는 사람 배정해주세요. 차량이 많은건 이해하지만 1차선도로에서 신호등도 없었고. 횡단보도가 없어서 잠시 멈춰선 차량사이로 건너다녔어요. 인파가 몰리는데 통제하는 경찰 하나없이 사고나기 딱 좋은 날이더군요.

    • @아잠깐만-o4q
      @아잠깐만-o4q Рік тому

      주차 ㅇㅈ 사람 너무붐비고 두번다시 가기싫엇음요..

  • @정정정-o9t
    @정정정-o9t Рік тому +43

    자기 장사하는데 남이 잔소릴 해야 개선이 된다니 진짜 대단들 하다 ㅎㅎ

  • @전기파리채-g4x
    @전기파리채-g4x Рік тому +856

    "방송 철수하고 다른 지역 촬영하면 관심 뚝 떨어진다", "가게 오픈 전이었으면 내가 불렀을 때 안왔겠냐"진심이 담긴 팩트 폭격..제발 알아 들었으면 행동으로 변화하세요.

    • @gkrud1118
      @gkrud1118 10 місяців тому +1

      ㅇㅈ

    • @Iwyfhxx-su1xw
      @Iwyfhxx-su1xw 9 місяців тому +1

      틀딱

    • @jigun2002
      @jigun2002 9 місяців тому +3

      그래도 주인장 하기나름

    • @Bryan-uk2wr
      @Bryan-uk2wr 9 місяців тому +3

      친가가 예산이라 안타까운데, 전라도였음 지역민들이 주도면밀하게 협조했을듯, 예산은 충청도중에 충청도라서 ..😢

    • @아노-b3h
      @아노-b3h 9 місяців тому

      ​@@Bryan-uk2wr지역주민들 주도면밀하게 협조하고 외지 사람들 통수 오지게 침

  • @soundkit
    @soundkit Рік тому +253

    초심 안잃고 백선생님의 조언에 따라 버티시는 분들
    대단하십니다 꼭 잘되실거에요
    정말 많은 말들이 오고간 곳인만큼
    열심히 하셨던 분들은 잘되실거에요!

    • @김휴먼-w2j
      @김휴먼-w2j Рік тому

      ★핵섞인물먹은아이들이 대머리됨★
      해산물 먹고 몸빵당할 한국인들 ㅎ
      7/28.꿈에서 핵폐기물삼중수소가 여수쪽 초등학교 근처땅에 흩어져있는 것을 봄.색상은 회백색이었고 냄새는 인공적인 납or수은 비슷한 냄새였다.약간 끈적이는. 내옷에 묻었다.
      원래 핵삼중수소는 인간눈으로 볼수없지만 나는 꿈에서 운좋게 삼중수소를 볼수있었다.이것을 자연건강보조제처럼 몸에 좋을 것이라고 생각하고 먹으면 최소 백혈병과 암에 걸리고 아이들은 대머리가 될것이다.차라리 수은을 바다에 뿌리지 그러세요?
      9월6일꿈:방사능피폭으로 털빠진 살색 쥐봄.
      8월31일꿈:핵섞인물 마신 아이들이 암걸려 대머리됨.-설악산 수달도피폭으로 털빠진 살덩어리 였음---
      9월16일:한국어민들은 쓰레기들임.동남아사람들 헐가에 어업에 부리고 방한용품도 지급안함.
      --------
      기독교사회의 흑사병의 인식은 '인간의 죄에 분노한 신의 벌'이었다.인간의 죄악이 신을 분노케 했고 신은 인간을 벌하고자 흑사병이라는 시련을 내렸다는 인식이다.

    • @bfntuwixbbfvwuajxbe
      @bfntuwixbbfvwuajxbe 9 місяців тому

      어차피 인간같잖을 것들은 걍 놔두면 알아서 도태됨.
      괜히 헛수고 하지말고 백선생 하는 사업이나 잘해서
      돈많이 벌어서 진짜 약하고 불쌍한사람들 도와주세요.
      저기서 돈버는 것들이나 돈쓰는 것들이나 다 알아서 먹고살만한 사람들이니까요.
      그런 마음가짐 없으면 백선생당신도 그냥 한사람의 엔터테이너 사업가깜냥밖에 안됨.

  • @아몰랑-v8t
    @아몰랑-v8t Рік тому +6

    종원아 느그 역전우동 저질 냉동돈까스나 어떻게 해보렴

  • @nightflight22
    @nightflight22 Рік тому +141

    0:18 충청도 사람이 '도저히 이해를 못하겠네'라고 말하는건 감정 조절이 불가능할 정도로 격노한 겁니다.

  • @Unistar_com
    @Unistar_com Рік тому +50

    예산시장을 마케팅으로 이렇게 까지 띄우는데...시간, 돈, 인력, 애정....이런게 얼마나 많이 들어가는지...아직 사장님들은 잘 모르는 것 같다.
    본인들이 일일이 전국 돌아다니면서 홍보전단지 뿌리고 샘플 들고 다니면서 한 번 맛보라고 홍보활동을 할거여? 어쩔꺼여?
    저렇게 큰 판을 깔아주고, 방송이며, 유튜브며, 동네방네 예산자랑하면서 소문내주고 다니는데...
    마케팅비용 내는지 어떤지는 모르겠다만... 비용으로 따지면 전국단위 마케팅비용이 얼마나 비싼데...
    예산에 실제로 갔을때 실망하면... 백종원샘도 욕먹고, 시장이미지 타격가면 다시는 안가지...
    우리나라 한 철 장사 잘하는 곳들.... 바가지로 유명한 곳들....왜 다 망했을까?.... 생각해보면 답 안나오나??
    장사철학이 기본으로 깔려야, 영양이며, 위생이며, 맛, 서비스 같은 추가적인 요소들을 담아내서 롱런할수 있게 되는 것임...

  • @AzooAppa
    @AzooAppa Рік тому +374

    돌아 갈까봐 그래! 돌아갈까봐..!

    • @bongjanoa
      @bongjanoa Рік тому +23

      ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ웃음이 나지만 정말 심각한 문제이긴 함

    • @카타르시스-l1o
      @카타르시스-l1o Рік тому +4

      이건 올라가야되ㅋㅋㅋ

    • @Amutube_amu
      @Amutube_amu Рік тому +3

      근데 나는 왜 나선욱부터 생각니 날까ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @kyosssa
      @kyosssa Рік тому +6

      (한 손에 총들고)

    • @차돌-z9i
      @차돌-z9i Рік тому

      뚱종원이 생각나 ㅋㅋㅋ

  • @syj1004
    @syj1004 Рік тому +277

    나이 먹을수록 사회생활할수록 자신에게 잔소리 해주는사람은 없어진다는걸 알텐데.. 남한테 쓴소리하기싫고 적이되기 싫어서 그냥 나만 편하자고 그렇게 살아가는데 백종원님께서 저렇게 쓴소리 해주는거 가슴에 새기시는분이 한분이라도 있으면 다행인거죠.

    • @bk4995
      @bk4995 Рік тому +21

      ㄹㅇ 나이 먹을수록 쓴소리 해줄 사람이 사라짐

    • @MrUrduke
      @MrUrduke Рік тому +2

      예산 맥주축제 솔직 평가나 비평 안하는 거보면. 초심은 더본코리아도 잃은 거 아닌가요?

    • @골아파덕-u9n
      @골아파덕-u9n Рік тому +3

      @@bk4995ㄹㅇ 기피대상이지 조언, 지적해줄 대상이 사라짐... 인격적 모독, 사적 지적이 아닌이상 항상 받아들일 태도가 되어있어야함 ㄹㅇ ..

    • @bk4995
      @bk4995 Рік тому +2

      ​@user-xl4di5zp4t전 연령이 높아짐에 따라 사라진다는것도 맞다고 생각함. 나이 먹으면 같이 일하는 사람은 상대적으로 어려지는데, 상사가 나이든 사람을 어린 사람들 앞에서 꼽주기도 그렇고 뭐 그런거 있잖음..

  • @bboling_bang
    @bboling_bang Рік тому +103

    백대표님 말씀 너무 공감합니다ㅠ
    주말에 서울에서 2시간걸려 시장가고 30분 이상 기다려서 선봉국수 먹었더니 냉국수 국물은 미지근하고 직원분들도 힘드신 건 알지만 지친 기색이 많아 응대도 실망했습니당ㅠ

  • @asdfghjklghf
    @asdfghjklghf Рік тому +43

    이분들은 자신들이 얼마나 좋은 기회를 잡았는지 잘 알았으면 좋겠다.. 가장 중요한 초심만 안잃으면 성공은 따논 단상이다..

  • @sangmilee7106
    @sangmilee7106 Рік тому +94

    이번주에 예산시장 갔다가 삽교곱창거리 다녀왔어요~ 단체로 갔었는데 예약부터 쉽진 않더라구요..일부가게에서는 단체손님 받으면 다른손님 못받는다고 아예 안받아주시고 다른가게들이랑 몇명씩 나눠서 들어가라고 하셨는데 살찐곱창 사장님은 쿨하게 다 받아주시고 엄청 텐션좋게 저희 팀 응대 해 주셨습니다. 물론 곱창도 맛있었구요~ 식사 마치고 기념사진도 찍고 사장님께서 저희 버스까지 올라와서 배웅 해 주셔서 예산 여정을 기분 좋게 마무리 하고 왔습니다. 날마다 번창하시길 바랍니다.

    • @조우영-t6g
      @조우영-t6g Рік тому +7

      이런집은 정말 또 가게됨...
      장사 마인드부터 다들 배우셨으면 ㅠㅠ

    • @user-vj3oq9gb7x
      @user-vj3oq9gb7x Рік тому +1

      맞아요.. 솔직히 음식맛은 거기서 거긴데.. 어디든 친절하면 다시 찾게
      되더라고요~~~

  • @유헤드
    @유헤드 Рік тому +884

    외갓집소머리국밥집 사장님 특히나 친절하고 잘 웃어주시고 맛도있었지만 멀리서 와줘서 감사하다고 인사까지해주시는데 정말 진심이 느껴지는 친절함이였습니다❤

    • @이환-x7c
      @이환-x7c Рік тому +20

      꼭 한번 들르겠습니다.

    • @냥냐리1호
      @냥냐리1호 Рік тому +11

      저도 꼭 들르겠습니다~!!!!😊😊😊

    • @김몽모-z2n
      @김몽모-z2n Рік тому +9

      근데 다른집에 비해 고기 양이 적음

    • @hhkwon
      @hhkwon Рік тому +2

      여긴 원래 유명한 맛집

    • @DaNo_NaTHaNo
      @DaNo_NaTHaNo Рік тому +4

      다만 많이 비싸짐...

  • @오오유-j5j
    @오오유-j5j Рік тому +42

    진짜 다 옳고 맞는 말씀만 하시네요 자영업자분들한테는 다 피가 되고 살이 되는 조언 이네요 저분들에게는 진짜 백대표님이 선생님 같은 귀하신분이 아닐까 싶네요

    • @김휴먼-w2j
      @김휴먼-w2j Рік тому

      ★핵섞인물먹은아이들이 대머리됨★
      해산물 먹고 몸빵당할 한국인들 ㅎ
      7/28.꿈에서 핵폐기물삼중수소가 여수쪽 초등학교 근처땅에 흩어져있는 것을 봄.색상은 회백색이었고 냄새는 인공적인 납or수은 비슷한 냄새였다.약간 끈적이는. 내옷에 묻었다.
      원래 핵삼중수소는 인간눈으로 볼수없지만 나는 꿈에서 운좋게 삼중수소를 볼수있었다.이것을 자연건강보조제처럼 몸에 좋을 것이라고 생각하고 먹으면 최소 백혈병과 암에 걸리고 아이들은 대머리가 될것이다.차라리 수은을 바다에 뿌리지 그러세요?
      9월6일꿈:방사능피폭으로 털빠진 살색 쥐봄.
      8월31일꿈:핵섞인물 마신 아이들이 암걸려 대머리됨.-설악산 수달도피폭으로 털빠진 살덩어리 였음---
      9월16일:한국어민들은 쓰레기들임.동남아사람들 헐가에 어업에 부리고 방한용품도 지급안함.
      --------
      기독교사회의 흑사병의 인식은 '인간의 죄에 분노한 신의 벌'이었다.인간의 죄악이 신을 분노케 했고 신은 인간을 벌하고자 흑사병이라는 시련을 내렸다는 인식이다.

  • @sangholee8105
    @sangholee8105 Рік тому +542

    저도 장사 시작한지 1년 조금 넘었는데, 백종원대표님 말씀대로, 초심 잃지 않고, 고객님들에게 눈 마주치고, 인사 잘 하고, 단골을 만들수 있게 노력하겠습니다. 좋은 말씀 감사합니다.^^

    • @jayjho73
      @jayjho73 Рік тому +9

      힘내십시요! 화이팅!

    • @dreamfreeker
      @dreamfreeker Рік тому +23

      많이 힘드시겠지만.. 손님들이 가지처럼 뻗어나간다.. 생각하시면 좋을 것 같습니다.
      요즘 젊은 사람들은 조금만 불친절해도, 지저분해도 "뭐하러 굳이 또 가" 하면서 안 가더라구요;;

    • @서준석-r2f
      @서준석-r2f Рік тому +9

      사람은 안바뀜 .. 진짜 안타까운 현실임 본인 내면에서 격변이 일어날정도로의 계기가 있는거 아닌한 99프로는 본래 성질따라감

    • @2mb18seki
      @2mb18seki Рік тому +2

      진심으로 사랑해야해요 손님을 .. 저도 그래서 여자손님에게 사랑합니다 하고껴안다가 신고당한적있음..

    • @다고쳐펠릭스
      @다고쳐펠릭스 Рік тому +3

      ​@@dreamfreeker가장중요한건 맛없으면안가요... 요즘은 사먹는게비싸서 저처럼 집에서해먹는 사람도 많음

  • @cmj7260
    @cmj7260 Рік тому +1300

    문제를 숨기거나 무시하는 게 아니라, 드러내고 고치려 애쓰는 점이 참 멋있는 것 같습니다.

    • @MrUrduke
      @MrUrduke Рік тому +5

      그렇게 예산.맥주축제 후기를 솔직히 평가해 주세요

    • @alllove2388
      @alllove2388 Рік тому +7

      예산시장에 가장 하고 싶은 이야기는. 사장님들의 안일한 마인드같더라. 이번에 저 말 1000%공감. 백종원이랑 방송 빠지면 1년도 못갈듯. 분명 나중에 손님줄고 장사안돼면 시권이나 바닥권리금 따지면서 지들은 이용당했네~ 지들은 이익본게 없다는둥 뻔한 이야기할듯 할수두. 예산 시장 가장큰 문제점
      .
      ** 전체적으로 사장님들의 요식업사장이라는 프로패셔널 부족.
      ㄴ 난 니게 가장 크게 느껴지더라 자기 메뉴나 자기 음식에 얼마나 프라이드를 느끼며 장사할까?? 프로패셔널이 부족하고 프라이드가 없는 사장은 손님이 줄거나 악플이 달리거나하면 피하거나 숨겠지? 소스 하나라도 직접 만들던가 좀 특별한 자기 식당만의 시그니처를 본인들이 만들어야 하는것을 더본에서 도와주니... 손님떨어지면 과연 버틸수 있을까? 예로 홍게라면이 뭐가 특이할까? 그릇이라도 곁들임 찬이라도 직접 만들던가. 파기름국수?? 먹어는 보고 파는건지 짜더라 짜... 그걸 4,500원?? 뭐가 특이한건데? 예산까지 가서 그걸 먹을까?? 가장 놀란건 바베큐치킨과 볼카츠... 식지제마트에서 파는 바베큐소스를 몇국자를 퍼준건지 달고 닭은 말라있고,, 볼카츠 속살봄? 돼지고기 후지 같은거 린찌해서 양파다진거 뭉친 동그랑땡 밀계빵 튀김. 그것도 케첩 작은거 하나 넣어주더라. 정말 딱 거기까지더라 백종원 빠짐 무너지는건 순간이겠더라. 참고로 난 월요일 갔다. 사람도 별로없더라.
      ** 예산시장 좋은점
      1. 주차장이 가까움
      2. 테이블에서 먹고 그냥 가면됨(와서 도우미?분들이 치워주심)
      3. 군 답게 시골정취 느낄수 있음.
      단점
      1. 먹잘거 없는 뻔한 메뉴 ( 결국 뻔한 음식 어그로끄는 메뉴이름 )
      2. 뻔한 맛 ( 몇시간 달려가서 먹을 맛은 아니더라 그정도면 고속도로 휴게소가 더 퀄리티 있더라 )
      3. 마라칼국수 등등 몇집은 월요일 오후 3시전에 완판이라는 변명으로 영업 안하더라.... ( 아마 그날 메출 정하고 그 이상 안파는듯 )
      4. 억까스런 인테리어 (과도한 대기업 마인드의 억지스런 레트로풍 분위기,, 그냥 시장이 아니라 셋트장느낌 )
      그리고...
      파 리 때!
      지금 백종원이랑 더본에서 멱살잡고 끌고 가니 아직 버티는거지 예산 사람도 안가는 예산시장이 훗날 성공할까??
      그 지역 사람들도 먹잘거없어 안간다는 소리하는데 과연???? 이건 백종원도 거본코리아도 풀어야할 숙제 아닌가??

    • @구기현-h4r
      @구기현-h4r Рік тому +1

      ​@@MrUrduke😊😊😊

    • @bfntuwixbbfvwuajxbe
      @bfntuwixbbfvwuajxbe 9 місяців тому

      어차피 인간같잖을 것들은 걍 놔두면 알아서 도태됨.
      괜히 헛수고 하지말고 백선생 하는 사업이나 잘해서
      돈많이 벌어서 진짜 약하고 불쌍한사람들 도와주세요.
      저기서 돈버는 것들이나 돈쓰는 것들이나 다 알아서 먹고살만한 사람들이니까요.
      그런 마음가짐 없으면 백선생당신도 그냥 한사람의 엔터테이너 사업가깜냥밖에 안됨.

  • @jsjbox
    @jsjbox Рік тому +304

    미화하고 홍보하기만 하는 게 아니라 이렇게 현실적인 모습도 보여주면서 예산의 진심을 보여주신 거 같네요. 사람 붐벼서 망설였는데 언젠가 꼭 가봐야겠어요

  • @academian9827
    @academian9827 Рік тому +40

    진짜 예산을 누가 놀러가겠어 ㅋㅋㅋㅋ
    백종원님이 저렇게ㅜ해주니까 가지
    영상만 보고 안가는사람들이 와 진짜 가보고싶다고 생각날정도로 소문이 나야 갈까말까인데

  • @송원석-m3k
    @송원석-m3k Рік тому +299

    리더의 중요성을 다시한번 느끼게 되는 영상입니다!
    대한민국 요식업 레전드인 백대표님의 헌신과 열정이 더욱 이쁘게 피어 오르길
    기원합니다.

  • @최민호-u9b
    @최민호-u9b Рік тому +81

    삽교곱창거리는 장사도안하고 재료없다고 쉬고.. 장사하는 곳은 바쁘다는 핑계로 손님와도 신경도안쓰고 물어보면 불친절하게 응대해서 실망입니다..

  • @jungsanghwa123
    @jungsanghwa123 Рік тому +517

    애정이 있어야 잔소리도 하는 거임...
    저기서 감정 섞이기 쉬운데 딱 할 말만 하고 끝내는 거 멋지다

    • @병신보면짖는개-r2n
      @병신보면짖는개-r2n Рік тому +1

      나는 백종원 개꼰대같아서 싫더라.

    • @Saram4222
      @Saram4222 Рік тому +29

      저게 어떻게 꼰대?@@병신보면짖는개-r2n

    • @2202soda
      @2202soda Рік тому +24

      ​@@병신보면짖는개-r2n 병이들었다고 진단 나왔는데 약이 쓰다고 먹지 않으면 답없는 겁니다.

    • @병신보면짖는개-r2n
      @병신보면짖는개-r2n Рік тому

      병은 당신이 들은것 같은데요@@2202soda

    • @김휴먼-w2j
      @김휴먼-w2j Рік тому

      ★핵섞인물먹은아이들이 대머리됨★
      해산물 먹고 몸빵당할 한국인들 ㅎ
      7/28.꿈에서 핵폐기물삼중수소가 여수쪽 초등학교 근처땅에 흩어져있는 것을 봄.색상은 회백색이었고 냄새는 인공적인 납or수은 비슷한 냄새였다.약간 끈적이는. 내옷에 묻었다.
      원래 핵삼중수소는 인간눈으로 볼수없지만 나는 꿈에서 운좋게 삼중수소를 볼수있었다.이것을 자연건강보조제처럼 몸에 좋을 것이라고 생각하고 먹으면 최소 백혈병과 암에 걸리고 아이들은 대머리가 될것이다.차라리 수은을 바다에 뿌리지 그러세요?
      9월6일꿈:방사능피폭으로 털빠진 살색 쥐봄.
      8월31일꿈:핵섞인물 마신 아이들이 암걸려 대머리됨.-설악산 수달도피폭으로 털빠진 살덩어리 였음---
      9월16일:한국어민들은 쓰레기들임.동남아사람들 헐가에 어업에 부리고 방한용품도 지급안함.
      --------
      기독교사회의 흑사병의 인식은 '인간의 죄에 분노한 신의 벌'이었다.인간의 죄악이 신을 분노케 했고 신은 인간을 벌하고자 흑사병이라는 시련을 내렸다는 인식이다.

  • @HajongLee
    @HajongLee Рік тому +424

    저도 예산시장 방문 했을 때 이것저것 음식 왕창 시켜먹었는데 신기하게도 기억에 남는 음식은 맛이 아니라 정신 없는 와중에 친절하게 웃으면서 음식을 준비해주신 갈치집 사장님, 고기튀김 사장님, 그리고 어묵 사장님이었습니다.

    • @어린아저씨-i7g
      @어린아저씨-i7g Рік тому +28

      위생 .맛.친절.
      특히 웃으면서 맞아주면 최고죠

    • @조우영-t6g
      @조우영-t6g Рік тому +15

      역시.. 저도 그러는데
      사람 생각하는게 다 비슷한가봐요

    • @in4037
      @in4037 Рік тому +7

      갠적으로 손님 처세 겉치레 친절같은거 신경 안쓰고 인사 제대로 안해도 맛있고 청결한게 진짜 친절한 집이라 보는 입장이라 백샘말에 큰 공감이 안가는데 대부분 사람들은 맛보다 처세를 중요하게 여기는듯요

    • @2202soda
      @2202soda Рік тому +3

      ​@@in4037 밥은 하루에 한끼이상 먹어야 하는데 청결하고 맛있는 음식만 먹는데는 한계가 있잖아요~ 그런 곳은 누구나 원하는 곳이고 그럼 자연적으로 비쌀 수밖에 없고~ 그리고 그 음식만 먹을 수도 없으니~~ 그러니 기본적으로 친절하면 맛이나 위생도 기본은 지키겠다는 생각은 대부분하니까~ 그래서 대부분의 사람들은 처세를 보는것 보다는 기본을 보고 선택하는 것이고~ 위생이 철저하고 맛있는 집도 대부분은 사장님이 친절하시구요~ 처음부터 위생이 철저하고 맛있다고 생각해서 불친절하게 하는 집이 얼마나 살아남을 수 있을까요? 욕쟁이 할머니도 처음에 친절했는데 진상들 때문에 욕시작했다고 하시더라구요~ 결국 자리 잡을 때까지는 처세로라도 친절하게 하는게 당연한 것이고~ 친절하게 좋다

    • @k_wave
      @k_wave Рік тому +3

      ​@@in4037맛과 위생은 기본이죠. 처세를 우선하라는게 아니고 기본을 탄탄이 하면서 플러스 알파로 친절까지 장착해야 기억에 남고 단골이 확보되는겁니다.
      맛있는 집은 차고 넘치지만 친절하고 변함없는 식당은 많지 않아요.

  • @ManQ_K
    @ManQ_K Рік тому +139

    사람에 대한 믿음에 그렇게 수도 없이 배신을 당했으면서도
    그 속에서 항상 희망의 불씨를 발견하고 꾸준히 선한 영향력을 퍼뜨리고자 애쓰시는 모습이
    볼 때마다 감탄스럽고 존경스럽습니다.

  • @iumine1770
    @iumine1770 Рік тому +411

    진짜 세상 뭘 해도 모자르지 않을 돈을 가진 분이 서민을위해 거의 봉사를 하는게 참 대단하다

  • @남성엄동혁
    @남성엄동혁 Рік тому +5

    영상 초반에 주말에도 1시간 정도는
    쉬는시간이 필요하다는 가게 사장님의
    말은 경청 할 필요가 있습니다.거기에
    관계자가 다그치는 모습은 어불성설입니다.사람은 기계가 아니고
    가게 사장님 모두를 게으른 쓰레기로
    몰고 가려는 컨셉은 무리수가 보입니다.

  • @ange-bijou-maman
    @ange-bijou-maman Рік тому +622

    역시 우리의 홍탁좌♥
    국밥거리에서 골목식당에서 그렇게 당하셨는데도...아직도 저리열정적으로 해주신다니...
    진짜 대단하시네요...사장님들! 우리 초심 잃지 말아요..ㅠ.ㅠ

    • @evs-g4q
      @evs-g4q Рік тому +30

      주변에서 개패서그럼

    • @Taxccf
      @Taxccf Рік тому +61

      주변에서 진짜 1급살인범 다루듯이 개패버렸으니….

    • @blackpink-jeans
      @blackpink-jeans Рік тому +90

      권총의 필요성

    • @Unistar_com
      @Unistar_com Рік тому +22

      @@blackpink-jeans 아 그 권총 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

    • @Sibaleva
      @Sibaleva Рік тому +39

      확실히 총으로 협박당한 사람은 달라…

  • @뚜비-q2c
    @뚜비-q2c Рік тому +196

    백대표님과의 약속을 지키기위해 몇달간 적자를 보면서도 꾸준히 가게를 운영해오시는 분들. 정말 존경합니다. 이런 가게가 잘되어야지. 많이들 이용해주세요. 저도 가겠습니다.그리고 백대표님께서 그 가게앞을 지나갈때 웃으면서 말씀하시는 가게는 꼭 가기를 추천합니다. 다 이유가 있습니다.

    • @svaha7392
      @svaha7392 Рік тому +10

      담주 튀김집은 무조건 갑니다~ ^^