Poivrons Farcis à La Grecque!

Bonjour à tous, Voici des poivrons farcis à la Grecque. Une recette originale de les préparer farcis aux boulettes de viande hachée, du fromage Féta, olives noirs et courgette. On retrouve les condiments de la cuisine grec, cette cuisine méditerranéen bonne pour la sante! Cuits dans une sauce tomate plein de saveurs. À la fin, ils sont arrosés d'huile d'olive à servir avec du Riz ou des pommes de terre.
Ingredients:
4 Poivrons
350g de viande hachée
Quelques olives noirs ( 10 environ)
1 Courgette
Ail
Persil
Origon
Sel et poivre
1 oeuf
Sauce tomate:
3 Tomates râpées
Un oignon râpé
Origon
4 C à S de coulis de tomate
Sel
Ail
Bon Visionnement!