ШИКАРНАЯ ЗАКУСКА - КРЕВЕТКИ ТЕМПУРА

Ингредиенты:
- креветки тигровые (хвосты) 16шт
Кляр:
- вода холодная 50мл
- мука 70гр
- яйца 2шт
- растительное масло 1ч.л
- соль 1/2ч.л
- соус сладкий чили 100мл
Способ приготовления:
1. берём два яйца и отделяем желток от белка
2. В желток выливаем холодную воду и хорошо венчиком перемешиваем
3. Добавляем масло и соль и взбиваем венчиком
4. Затем всыпаем муку и хорошо все перемешиваем
5. Миксером или блендером взбиваем белки пока не станет воздушная белая масса
6. Взбитые белки добавляем в желтки и акуратно перемешиваем. Кляр готов.
7. Креветки окунаем в кляр и жарим во фритюре до золотистой корочки
8. В рюмочки добавляем соус сладкий чилли
9. И креветку темпура окунаем в этот соус.
Приятного аппетита тебе, мой хороший 🤌

[@user-gd7fz1xk3x]

Конечно! Если яйчишко разбить на желЬток и белЬток,все получится просто пушЬка☝️💯👏

[@gulnarasultanova3737]

Какой ты молодец ихороший

[@user-gj3ik6lw2b]

Василий,спасибо за вкусный рецепт, творческих вам успехов.👍🔥

[@user-fw7yz6ff2z]

Спасибо! Подача - огонь!

[@akinan22]

👍

[@user-lo5sh4sc4j]

Я тоже с луком так делаю,когда кляр остается

[@user-pm1ej7ey2x]

Обязательно приготовлю, спасибо 😚

[@kristinekrumina5231]

👏🏼👍🏼👌🏼

[@user-qd7gd7oz8i]

🔥🔥🔥

[@user-zr7ex4vr8e]

👍👍👍😊😘

[@user-nn8xc8mz8h]

Ахахах!. Белиссимо!..
Но я бы не стал топить криль в соусе по горло, вдруг кто не любит острое.. мы ели такое в Посольстве Японии на фуршете, но соус стоял отдельно, и отнюдь не острый. Изжога - страшная вещь

[@milucieshborn3013]

Кириветка от слова киривой....канэшна знали 😂😂😂😂

[@victoriabrodnikova]

А как жИ!!! Кайфуюсь ужЭ! 🩷🩷🩷

[@Alexalex-ln2ft]

Я думаю это лангостинос, но не плохо

[@mariagordienko6131]

Vous êtes cordon bleu !!!

[@user-ld5cv9wo4x]

Себе наверно думаешь что юморист ?!