입질의 추억님 가끔 질문드리는데 맨날 답변 잘 해주셔서 고맙습니다. 제가 회를 먹다가 회가 물릴때 쓰는 방법인데요. 남은 회를 후라이펜에 기름 아주약간(들러붙지 않게 할 용도)두르고 노릿하게 구워지면 불을 줄이고(버터 타는것 방지) 버터 투하 및 간장 or 소금으로 간 하고 졸여서 버터 스며들게 하기 그것을 접시에 담고 후라이팬에 남은 버터는 구운생선요리위에 뿌려주시면 아주 맛있게 먹을 수 있어요. 속에 버터가 스며들지 않은 살을 뿌려준 버터에 찍어드시면 됩니다. 시간되시면 한번 드셔보세요~
대게 판매하는 사람입니다. 대게 보실때 다리만지시는 분들이 대다수인데 다리만져서 수율을 알순없습니다. 일단 입을보시면 입이 검은색일수록 반은 먹고들어갑니다. 두번째는 가슴 중앙을 적당한 힘으로 눌러보시면 단단해야 됩니다. 두가지 요건만 충족되도 실패할일이 거의 없다고 보시면 됩니다.
박달대게가 품질은 보장이긴한데 가격이 말도 안되게 비싸서;; 그냥 러시아산 대게 잘 골라 먹는게 제일 최고인듯 매번 영덕 가서 쓸데 없이 비싼 식당 제외하고 그냥 허름한 식당들 가서 러시아산 잘 골라가지고 먹고 오는데 가격도 가격이고 맛도 진짜 최고임 수산시장도 가격 은근 비싸고 찜비까지하면 오히려 더 비싼경우도 있음 식당에서 반찬도 하나도 안나오는데 근해산 대게는 서비스 아님 받지도 않음 살이 하나도 없음 그리고 게는 애매한거 두개보다 큰거 하나 사는게 양도 많고 품질도 좋음
대게는 항상 정답이다. 구룡포, 강구, 후포 등 가보고 여러모로 강구항을 추천합니다. 구룡포는 포항, 경주, 울산 등 대도시 근처라서 가격이 좀 높아요. 후포는 서울 경기사람들이 많이 찾아서 좀 비싸요. 강구가 그나마 좋은데 영덕 상주간 고속도로 때문에 접근성이 좋아지면서 가격이 상승했어요. 주말보다 평일이 가격이 좋구요. 그날 그날 조업량에 따라 가격이 달라서 복불복이죠. 살때는 이리저리 신경쓰지만 먹고나면 그냥 만족이죠. 여행의 피곤함도 잊게 만드는 최상의 맛이 대게 입니다. 풍부한 게향이 더 강한것을 원한다면 홍게도 추천합니다.
축하해주셔서 감사합니다. ^^ 질문에 답변을 드리자면, 일반적으로 참치에는 고래회충이 나오지 않습니다. 아마 힘줄이나 신경절이 아닐까 싶은데요. 정확하게 답변드리려면 사진 판독을 해야 할 것 같습니다. 혹시 사진이 있다면 slds3@hanmail.net으로 보내주시면 감사하겠습니다.
![One crab and one lobster per person, 4 kg of crustacean mukbang! [Sportsmen Mukbang EP44]](http://i.ytimg.com/vi/12YUfFlZodY/mqdefault.jpg)
![베링해의 극한 직업 대게나라 몰아보기 대게 시즌 편 [대게나라 : Deadliest Catch]](http://i.ytimg.com/vi/L9Yxz6gYGhg/mqdefault.jpg)
어릴때 어업하시는 큰아버지께서 게를 많이 선물해주셔서 원없이 먹었는데 어른이되어 사먹어보려고 하니 가격에 크게 놀랐네요 😂 내 뱃속에 게만 수천만원이 들어갔을줄이야... 큰아버지 감사합니다ㅠㅠ
큰아빠가 동생 어릴때 생각나서
아무 내색할 거도 없이 걍 다주신거지.
인간은 동생일수록 좋아....
어업하시는분이 작은아버지였어도 큰형님께 보냈을분임
니네집처럼 콩가루집안을 잣대로 보면 세상이 다 그래보이겠지...
@@user-dolazi 부러워서 베가아픈가봐요.
@@가타-g1g네 맞심더
@@user-ny2yk8hf7z 부러우면 부럽다고 해라 게이게이야..
죄송하지만 포항 영덕 이쪽으로와서 대게드시지 마세요 호구됩니다 특히 포장은 절대로하지 마세요 죽도시장에서는 해산물도 사지마세요
속여도 너무 속여서 팔아요 갈치 사실때는 손질하는거 끝까지 지켜보시구요 한눈팔면 갈치가 사라져요
영덕 대게 축제해서 광고요청 왔나보네요 ㅎㅎ 여러분 대게 축제 아시죠? 축제라고 싼 줄 알고 가시면 호갱되는거요ㅋㅋㅋ 진짜 대게축제는 호갱모집 축제입니다
ㅇㅈㅇㅈ 똑같은 바다에서 어장에서 잡는데 영덕의 배가 나가서 잡았다고 영덕대게 ㅋㅋㅋㅋㅋ
어느 축제든 바가지는 국룰인가 봅니다.
팩트로 후드려 치네요 ㅋㅋㅋㅋ
상인들의 바가지축제
ㅋㅋㅋ 영덕가면 가게에서 러시아산 대게 추천해줘요 ㅋㅋㅋ
입질의 추억님
가끔 질문드리는데 맨날 답변 잘 해주셔서 고맙습니다.
제가 회를 먹다가 회가 물릴때 쓰는 방법인데요.
남은 회를 후라이펜에 기름 아주약간(들러붙지 않게 할 용도)두르고 노릿하게 구워지면
불을 줄이고(버터 타는것 방지) 버터 투하 및 간장 or 소금으로 간 하고 졸여서 버터 스며들게 하기
그것을 접시에 담고 후라이팬에 남은 버터는 구운생선요리위에 뿌려주시면
아주 맛있게 먹을 수 있어요.
속에 버터가 스며들지 않은 살을 뿌려준 버터에 찍어드시면 됩니다.
시간되시면 한번 드셔보세요~
대게 맛있죠
대게 대게 비싸요
대게 대게 대게 먹고 싶지만 구경만 하지요 ㅎㅎ
영상 항상 잘 보고 있습니다. 감사하고요
2023년에도 가정에 평화와 행복만 있으시길 기원드립니다.
대게 판매하는 사람입니다. 대게 보실때 다리만지시는 분들이 대다수인데 다리만져서 수율을 알순없습니다. 일단 입을보시면 입이 검은색일수록 반은 먹고들어갑니다. 두번째는 가슴 중앙을 적당한 힘으로 눌러보시면 단단해야 됩니다. 두가지 요건만 충족되도 실패할일이 거의 없다고 보시면 됩니다.
ㅋㅋㅋㅋ피디님 끝나고 와 먹자하시는거 넘커여우신거아닌가요 !!! 완전 진심모드심 ㅋㅋ
영덕 대게 대부분이 죽변에서 활어차러 실어가서 판매하는데
실제로 영덕의바다에서는 대게가 안잡히죠 아무리 광고라지만 생산지를 확실히 말씀해주시는게 좋을거같네요
영상만 봐도 너무 침 넘어가네...괜히 봤다...ㅋㅋㅋ
박달대게가 품질은 보장이긴한데 가격이 말도 안되게 비싸서;;
그냥 러시아산 대게 잘 골라 먹는게 제일 최고인듯 매번 영덕 가서 쓸데 없이 비싼 식당 제외하고 그냥 허름한 식당들 가서 러시아산 잘 골라가지고 먹고 오는데 가격도 가격이고 맛도 진짜 최고임 수산시장도 가격 은근 비싸고 찜비까지하면 오히려 더 비싼경우도 있음 식당에서 반찬도 하나도 안나오는데
근해산 대게는 서비스 아님 받지도 않음 살이 하나도 없음
그리고 게는 애매한거 두개보다 큰거 하나 사는게 양도 많고 품질도 좋음
팔찌차고있는놈 한번 드셔보세요 진짜 장맛이달라요 저도 비싸서 러시아산 많이사먹는데 박달이 느끼한 맛은 적고 고소합니다
@@호랑이만보면좋아요누 사실 팔찌 찬 애들이 비싼만큼 맛은 보장하죠 근데 너무 비싸요;; 게 하나가 러시아산 두세마리값이니…
영덕가서는 먹지 마셈.
돈이 남아 돈사람은 먹고요. 바가지가 열댓게
인정해요. 진짜 돈값 못해요.
러시아가서 4일동안 대게먹었는데 한국이랑 크게 가격차이 안나던데요 ,,,, 쫌싸긴한데 반값이상 싸거나그렇지도않아요
거기서도 진짜 맛있는건 1.5키로 2키로에 최소 12만원줘야해요 15만원주면 엄청 맛잇고요
그냥 한국보다 가서 신선한맛에 먹는거임,,,
정보도 정보지만 군침 돋게 만드네요
오늘 강구항 왔는데요. 한파로 축제는 취소되었다고 합니다. 2월 쯤으로 밀렸다고 하네요~ 참고하세요~
그런데 참고로 박달대게는 정말 맛있습니다.
대게 먹고 싶네요... 100만 구독자 축하드립니다
오우우우웅 구독자 100만 되셨네용 축하드려용♡
오우 100만 축하 드립니다
크리스마스 잘보내세요 ~
얼마전에 구독했는데 이제 구독자 백만 넘으셨네요! 축하드립니다!!
오래된 구독자로서 100만 진심으로 축하합니다. 더더욱 객관적이고 냉철한 비판력으로 어시장의 근본적 발전에 기여해주시길 응원합니다.
사모님이랑 따님 멕일꺼 하나도 안 남기고 다 드시는 것 같아 ... 부럽습니다 ㅋㅋ
미라클 인베스트먼트 오세현대표님 아니십니까??
해산물이 크면 당연히 맛있는데...박달은 너무 비쌈...수율좋은 홍게로 만족 해야지 ㅠ
대게를 목적으로 영덕 오신다면 강구항의 큰 식당같은곳은 가지 마시구 어시장이나 시장가판대에서 게만 구입하셔서 초장집 가시는게 좋습니다 그게 불편하시면 시장골목쪽의 게집을 가시면 좋아요
매년 게를 먹지만
속기 쉬운 영덕 대게 보다는
러시아산이 가격도 더 저렴하고 수율도 좋다고 느꼈습니다
영덕 대게를 먹는 이유는 다리의 감칠맛때문인데 글쎼요 ㅎㅎ
100만 축하드려요!
입질형님 항상 건강하세요
후원 광고도 고급지게 하는 입질의추억님 ㄷㄷㄷ
수산물 개인적으로 안 좋아하는데 입질의추억 영상은 왜케 재밌지
와아 벌써 100만 구독자 축하합니다
100만 축하드립니다 세레모니로 돌돌말이김밥 부탁드려요
100만 축하드립니다. 앞으로도 쭈욱 ㅎㅎ
100만 축하해요~!!!
구독자 백만...축하드립니다....앞에 1이 2...3...4....쭈욱 번창하시길 바랍니다..^^
입질님 100만 구독자 ㅊㅊㅊㅊㅊㅊㅊㅊ~~~~항상 해산물 관련 좋은 정보 감사드려요
입질의 추억님 100만 축하드리고
메리크리스마스~~
예전에 어머니랑 영덕까지 가서 먹었는데 26만원 정도를 주고서도 진짜 만족하지 못했던 경험이 있네요 차라리 부산 기장에 가서 대게 먹을 때가 훨 좋았었던거 같아요
구독자 백만 매우 축하드려요 2백만 3백만 가자 ㅎㅎㅎㅎ
물게를 포항에서는 가빠리게라고해요
게드실때 초밥 알잡아놓고 장과 살 섞어서 그위에 언져서 드셔보세요.
제고향 영덕대게와 함께 메~~리 크리스마스 됐군요
더욱 행복 하세요
고맙습니다 ^^
메리크리스마스!!! ㅎ
다시한번 백만 축하드립니다. 오늘도 영상 잘볼게용
백만하고 첫번째 영상이네요.진짜 맛있는거 비싼걸로 크리스마스선물치고
최고의 선물이네요.부럽습니다.
너무 얄밉게 맛있게 먹네요~~
100만 축하합니다
100만 구독자 축하드립니다.
제가 영덕에서 대게 장사하는데 저희집 밑반찬 나왔네요.ㅋㅋㅋㅋ
후원 방송인데도 이렇게 명품스럽고 신뢰감 팍팍 들게 만드시네요. 항상 멋지십니다. 부럽고요 ㅎ 영덕 박달대게 꼭 한 번 먹어 보겠습니다. ㅎ
와 츄르릅....박달대게가 저런것이군요!!! ㅎㅎㅎ
감사합니다^^
그리고 100만 구독자 축하드립니다^^
이보다 더 맛있는 표정 짓는걸 본적이 없는데요 ? 초창기 부터 본거 같은데 ㅋㅋ
100만 축하드립니다. 트리 너무 이뻐요^^
구독자 100만 축하드려요.
100만 구독자 축하드립니다~^ 해산물 소개와 저울치기 고발과 같은 선한 영향력 계속 확산해 주세요~^^🎉
믿고볼수있는 입질의추억으로 항상남아주세요~
100만 구독 축하드립니다 늘 잘보고있어요~~
❄️☃️ 항상 좋은정보를 주시는 입질의추억팀 메리 크리스마스요 🎄🎅 🎁😊😍
1.000.000 축하합니다.
트리 이쁘개 잘 꾸며 장식해두셨네요ㅎㅎ
딱 한마디만 할께요 포항 사람은
절데로 영덕.강구.울진 가서 대게 먹지않습니다
ㅋㅋㅋ 차라리 구륭포 가서 싸먹지요~~
100만 축하드려요
앞으로 더더 번창하세요!!!
영덕대게 바가지 쓰면서 먹을봐야 네이버에서 러시아대게 사먹는게 훨씬 이득입니다
구독자 100만 축하드립다~~~
갑각류하실때가
가장 행복이 느껴져요 ㅎㅎ
찐 ~ 득한 맛 ☆
먹방 찐텐 장난 아니네ㅋㅋㅋㅋㅋ
박달대게 장먹을땐 진짜로 표정관리가 안되시네요
저런 적이 몇번이나 잇엇나?
예전에 대게축제 갔는데 반찬도 안 주고 대게만 엄청 비싸게 팔더라구요. 반찬 달라고 하니 반찬 먹으면 대게맛이 없어진다고 안 주더라구요 --; 결론은 더 비싼 거 같아요
입추님 오늘 컨텐츠 핑계(?)로 호강하시네요..ㅎㅎㅎㅎㅎ
어제 부산기장대게만찬가서 박달대게4마리에6.7키로였나?? 48만원돈주고 5명이서 먹었는데 양껏먹고왔습니다 일반대게랑은 확실히 수휼도그렇고 맛도 다르더라구요 요즘연말이라 가격이좀더 올랐던데 박달대게랑 러시아산대게랑 가격차이가 만이천원차이밖에안나서 같은값을주고도 박달대게는4마리 러시아산대게는 8마리되더군요 질이냐 양이냐 그차이인거같네요
좋은정보 알려주시고 맛있는거 드시고 돈도 버시고~~~부러울 따름입니다~~~^^
확실히 겨울이니 갑각류 리뷰가 많이 올려오네요.
대게가 워낙 비싸니, 대학교때 먹어보고 그 이후론 먹어본 적이 없는데.....
아....게 쪄서 나온 육수로 라면을 해먹었을때, 그 맛은 십년 넘게 지났는데 아직도 뇌리에 강하게 남아있네요.
영덕대게축제기간이 오히려 대게 가격이 비싸더라구요~한번가보고 축제기간 꼭 피해서 갑니다. 그리고 강구항 바가지 심해요~~~~
또하나배워갑니다
100만 축하드립니드 영덕이네요 반갑습니다 😁
가득히 축하드립니다 ^^100만!최고 ^^
대게는 항상 정답이다.
구룡포, 강구, 후포 등 가보고 여러모로 강구항을 추천합니다.
구룡포는 포항, 경주, 울산 등 대도시 근처라서 가격이 좀 높아요.
후포는 서울 경기사람들이 많이 찾아서 좀 비싸요.
강구가 그나마 좋은데 영덕 상주간 고속도로 때문에 접근성이 좋아지면서 가격이 상승했어요.
주말보다 평일이 가격이 좋구요.
그날 그날 조업량에 따라 가격이 달라서 복불복이죠.
살때는 이리저리 신경쓰지만 먹고나면 그냥 만족이죠. 여행의 피곤함도 잊게 만드는 최상의 맛이 대게 입니다.
풍부한 게향이 더 강한것을 원한다면 홍게도 추천합니다.
드디어 100만이군요 축하합니다
이런 유익하고 우리에게 생활의 지혜와 즐거움을 주는 채널이 잘되어서
진심 좋습니다 특히 입질님 가족들의 도움이 컷네요 ㅎㅎ
어머님이 대게를 넘 좋아합니다 그래서
가끔 노량진 새벽 도매시장 가서 대게나 킹크랩 사서 어머니 쪄드립니다~
100만 축하드립니다
드시는 모습이....
'난 이걸 먹기위해 태어난거야' 라는 느낌이네요.
아... 대게 먹고싶다...
100만축하드려요
가격이 조금 센 것이 아니고 엄청 세요.
침 넘어가네요^^
부럽습니다ㅋ
영덕대게 맛있는데 담합해서 가격 너무 덤탱이 씌우니 문제죠
겻가지 음식을 줄이고 게 값을 적절히 조정하면 좋겠네요.
100만 달성 축하합니다~ 대게 영상 정말 유익합니다~ 포항 근처에 살아서 대게는 쉽게 접하고 있습니다~ ㅋㅋ~
대게에 대한 정보는 정말 감사하네요. 근데 영덕...글쎄요.. 눈탱이를 너무 많이 맞아가지고 썩 좋은 기억의 장소는 아니네요ㅠㅠ
잼있게 잘보고있습니다~ 수산물 공부도 ! 열심히 ㅎㅎ 100 만 축하드립니다요~
너무재밌어요 ㅎㅎ
대게가 대게 먹고싶어지는 영상~
100만 ㅊㅋㅊㅋ~
100축하해요
와~ 내가 입질 보다가 남이 먹는것 보면서 침흘리긴 처음이네. 쥔장 부럽습니다.
동해 러시아대게 수입 업체들 키로당 3만원 입니다. 맛은 비슷비슷합니다.
100만 구독자 축하드립니다!!
내년에도 좋은 영상 많이많이 부탁드려요~~^^
제가 입질의추억님 영상을 굳이 보는 이유는 누구나 박달대게가 최고 맛있을꺼란 생각하지만 정해진 타이틀로 정해진 맛평가가 아니라 객관적인 판단이 마음에 들어서 입니다
고무다라이에 한 가득, 그걸 다 먹은 사람은 ㅎ..ㅎ 몇이나 될까... 고향이라 더 반갑네요 ^^
영덕대개..매년식구들과 먹으러갑니다..넘맛나요.바다도조코대게도맛나고^^영덕발전을응원합니다
마지막 와! 먹자~!가 정말 진심이 느껴지네요 ㅋㅋㅋㅋ
영상 보기도 전에 대게 먹고싶다..
100만 구독자 달성을 축하드리고, 앞으로도 좋은 내용의 컨텐츠들 부탁 드립니다.^^
연말 잘 마무리 하세요~~
100만 축하드립니다. 혹시 질문 하나만 드려도 될까요? 제가 참치 초밥을 먹는데 뱃살을 먹었습니다. 그런데 뭔가 이상한거에요. 하얀 고래회충 같은게 많이 붙어있길레 건들여봤더니 안움직이길레 먹을까 버릴까 하다가 버렸습니다. 먹어도 되는거였을까요?
축하해주셔서 감사합니다. ^^ 질문에 답변을 드리자면, 일반적으로 참치에는 고래회충이 나오지 않습니다. 아마 힘줄이나 신경절이 아닐까 싶은데요. 정확하게 답변드리려면 사진 판독을 해야 할 것 같습니다. 혹시 사진이 있다면 slds3@hanmail.net으로 보내주시면 감사하겠습니다.
@@kimjimintv 답변 감사합니다!
입질의추억님 날새기도 한번 리뷰 가능할까요?
구할 수만 있다면요.^^
100만 구독자 축하합니다
이런말하기 미안한데..... 가보니 박달대게아닌게 없더라구요. 예전엔 특별히 모시던 건데 요즘은 죄다 박달대게 박달 홍게는뭔지 도대체...
영덕박달대게 소개영상 너무 감사합니다 한파와 바람이 너무 많이 불어 영덕대게축제가 취소되었습니다 이영상 보고 오시는분 오해가 없었으면 좋겠네요 영덕대게 많이사랑해주세요 ^^
영덕 대게도 유명하지만 실제로 영덕에 유통되는 물량은 거의 울진대게로 알고있습니다~~
이상한소문들었나?그건아니거든.
입추님~ PD님을 위해서라도 오래오래 채널 유지하셔요~~^^ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
진짜 행복하게 드신다 ㅎㅎㅎㅎ