Delicious BEEF LIVER BBQ and Ajab sandal for side dish !

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 10 чер 2024
  • If you love BBQ in all the variety of ways to prepare it, then you simply must try this recipe! Beef liver BBQ in a fat network is insanely delicious! It turns out to be very soft and tender, and the fat forms a very appetizing crust!
    Ingredients:
    Beef liver 1.5 kg
    Fat mesh 0.4 kg
    Dill 30 gr
    Cilantro 30 gr
    Salt 1 tsp
    Pepper 1.5-2 tsp.
    Paprika 1.5 tsp
    Side dish:
    Bell pepper 5 pcs
    Eggplant 3 pcs
    Hot pepper 1 pc
    Tomato 6 pcs
    Onion 1 pc
    Garlic 4 tooth
    Basil 20 gr
    Cilantro 20 gr
    Oil 50 ml

КОМЕНТАРІ • 98

  • @porapoest
    @porapoest  3 роки тому +10

    Надеюсь видео и рецепт вам понравились! Отметьте видео лайком и поделитесь им с друзьями! Этим вы очень поможете мне в продвижении канала! Большое спасибо за просмотр!
    Подпишись на канал: clck.ru/Py8uE
    ДРУГИЕ ВИДЕО ПО ТЕМЕ:
    Шашлык из рыбы. Вы точно влюбитесь в этот рецепт! ua-cam.com/video/FnrmvlGstE8/v-deo.html
    Вкуснейший ШАШЛЫК ИЗ ГОВЯЖЬЕЙ ПЕЧЕНИ и Аджаб сандал на гарнир! ENG SUB ua-cam.com/video/hi0nZkE_6yo/v-deo.html
    Шашлык из рёбрышек. Просто! Сочно! Без слов! ENG SUB ua-cam.com/video/EjjVihl_ASY/v-deo.html
    Курица на мангале. Теперь готовлю только по этому рецепту! ua-cam.com/video/T0246s5rvCQ/v-deo.html
    ШАШЛЫК из СССР. Рецепт моего детства! ENG SUB Shish kebab from the USSR. My childhood recipe! ua-cam.com/video/gVQBIu8QkRg/v-deo.html
    Шашлык из куриных крылышек. Это Хит рецепт! ua-cam.com/video/0ADGrithPd4/v-deo.html
    Сочный шашлык на шпажках с секретным ингредиентом. ua-cam.com/video/1jK-mEdZEn8/v-deo.html
    ЧАЛАГАЧ! Шашлык-праздник живота или стейк по Армянски! ua-cam.com/video/wznAM0Gsmys/v-deo.html
    Топ гарниров к шашлыку! ua-cam.com/video/JW9lA68M25I/v-deo.html
    Шашлык из свиной вырезки. Быстрый маринад+два соуса! ua-cam.com/video/uEV_gimG47A/v-deo.html
    ЛЮЛЯ КЕБАБ на мангале. Как готовить, чтоб не спадал с шампуров? ua-cam.com/video/I4iecvfVte4/v-deo.html
    Шашлык. Любимый рецепт! ua-cam.com/video/S6uKQAWyy4w/v-deo.html
    Шашлык-праздник живота или стейк по Армянски! ua-cam.com/video/wznAM0Gsmys/v-deo.html
    Шашлык. Кавказский рецепт! ENG SUB ua-cam.com/video/2-Vlim0kNzc/v-deo.html
    Шашлык. Белый маринад! ua-cam.com/video/Vz8AoFwknVw/v-deo.html
    Шашлык из Баранины! ua-cam.com/video/vgXkUcmMC5M/v-deo.html
    Шашлык в томатах! ua-cam.com/video/M_fEpIAHY_8/v-deo.html
    Шашлык. Белый маринад! ua-cam.com/video/Vz8AoFwknVw/v-deo.html
    Шашлык. Нежнее вы точно не пробовали! ua-cam.com/video/EaLFyJQjIC0/v-deo.html
    Сочный шашлык в вине! Армянский рецепт. ENG SUB ua-cam.com/video/zoppcxSvZxY/v-deo.html
    Шашлык из ребрышек.К пиву. Целебный рецепт! ua-cam.com/video/hr6VNyahKnM/v-deo.html
    Узбекский шашлык по Русски! ua-cam.com/video/lbZqqlFmgYQ/v-deo.html
    Люля кебаб из баранины. Сможет каждый! ua-cam.com/video/g8tI3jqayJ8/v-deo.html
    Сочнейший люля кебаб из курицы. Просто тает во рту. ua-cam.com/video/dXfGZ3osWUk/v-deo.html
    Шашлык на диване. Не выходя из дома! ua-cam.com/video/B8-mskEoRS0/v-deo.html
    Шашлык. Мясо в мясе-супервкусно! ua-cam.com/video/G6GwkiIAfyg/v-deo.html
    Шашлык и Люля кебаб одним заходом. Без огня и дыма! ua-cam.com/video/g5r67Zr2fck/v-deo.html

  • @user-lc3bu5vp1r
    @user-lc3bu5vp1r 2 роки тому +6

    Маэстро!!!! По-любому маэстро!!!!!Спасибо за ваш труд!!!!
    P. S. Кто Лайк не поставил, тот знает кто он....!

  • @srg7901
    @srg7901 3 роки тому +7

    Печень! Никогда ее не рассматривал, так как сам не люблю. Жена ее обожает! Сделаю подарочек! Спасибо огромное за идею и рецепт!!!

  • @norshen_tv9832
    @norshen_tv9832 2 роки тому +4

    Ооочень вкусно

  • @user-ri9yp7vp5e
    @user-ri9yp7vp5e 3 роки тому +3

    БЕЗУСЛОВНО ЭТО БУДЕТ ОТЛИЧНЫЙ ШАШЛЫК,СПАСИБО ЗА РОЛИК.

  • @weiterweiter4352
    @weiterweiter4352 Рік тому +1

    Ой, такое нельзя смотреть, захлёбываешься слюной.
    Я думаю, что даже тот кто не любит печень, побежал сейчас ее покупать, потому что это обязательно нужно попробовать.
    Я обожаю печень и она, а также жировая сетка у меня лежит в морозилке ....😁😁😁😁 УРАААА 🥳🥳🥳🥳💃💃💃💃бегу готовить ....

  • @nordnord3387
    @nordnord3387 3 роки тому +1

    Да это просто искусство приготовления! Даже петух поддержал процесс.Я думаю что это будет вкусно, спасибо за рецепт!

  • @user-sm1nh2my8n
    @user-sm1nh2my8n 2 роки тому +2

    Всё приготовлено супер👍

  • @user-jb6du2vn4g
    @user-jb6du2vn4g 3 роки тому +1

    Рецепты супер, удачи Вам!!!!

  • @user-wf2eq5wh9h
    @user-wf2eq5wh9h 3 роки тому +1

    Красота!

  • @user-xm6qi5ti2b
    @user-xm6qi5ti2b 3 роки тому +1

    Как всегда всё превосходно😌👍

  • @user-gu7uu6vj3u
    @user-gu7uu6vj3u 2 роки тому +3

    Когда ножом по шампуру чиркнул, у меня аж пукан подгорел ))) А рецепт супер.

  • @user-gx8bf6sg7j
    @user-gx8bf6sg7j 3 роки тому +1

    Отличнейшее блюдо !!!👍👍💪

  • @fishing30rus
    @fishing30rus 3 роки тому +2

    Оболденно👍👍👍попробуем)

  • @andreykovrigin9841
    @andreykovrigin9841 3 роки тому +1

    Красиво 👍👍👍👍👍

  • @user-mv1ri2wo5q
    @user-mv1ri2wo5q 3 роки тому +2

    Вы опасный человек, прямо таки змей-искуситель... Вкуснота неимоверная👍👍👍

  • @cookbook-4927
    @cookbook-4927 3 роки тому +2

    Обожаю аджабсандал😋😋😋😋😍

  • @user-qx5li2jf3q
    @user-qx5li2jf3q 3 роки тому +2

    Спасибо за рецепт, а у нас, в Саратове, сумах почему-то светлый, я его люблю добавлять при вялении мяса, отличный результат!

  • @Miyrasbek2010
    @Miyrasbek2010 Рік тому +2

    👍👍👍👍👍👍

  • @user-qx8oy7eh7q
    @user-qx8oy7eh7q 3 роки тому

    Ммм..сюда б кусочек👍💯💯😋

  • @user-ku8xb7pn7e
    @user-ku8xb7pn7e 2 роки тому

    Ну ты молодец

  • @user-lr1gf7qj8g
    @user-lr1gf7qj8g 3 роки тому

    Твою дивизию чуть слюной не захлебнулся

  • @user-bu3gq3dk5m
    @user-bu3gq3dk5m 2 роки тому +3

    Я, печень мариную с кефиром, с ливером еще не пробовал! А нож отличный даже звук супер приятный! Все красиво и приятно! Спасибо за видео!

  • @eugenemalov8168
    @eugenemalov8168 3 роки тому +1

    Слюной телефон только испачкал)))

  • @user-kd1th2kd4b
    @user-kd1th2kd4b 3 роки тому

    🔥

  • @user-et2wr1gv1e
    @user-et2wr1gv1e 3 роки тому +2

    Супер!!! но кчему лучок на костер? налюбителя? Смотрю вас с великим удовольствием! РЕСПЕКТ и процветания каналу!!!

    • @porapoest
      @porapoest  3 роки тому

      От души! Спасибо!

  • @Turk978
    @Turk978 3 роки тому +2

    Это разве не ханкебаб ?

  • @user-jj5wp8zy2j
    @user-jj5wp8zy2j 3 роки тому

    👍 👍 👍

  • @user-kt1tp2bn1n
    @user-kt1tp2bn1n 3 роки тому

    Кумовья пригласили(сняли домик на пруду) буду пробовать с.ув Донецк.

    • @porapoest
      @porapoest  3 роки тому +1

      Приятного отдыха вам с кумовьями, и большой привет от Пора Поесть!👌😁

  • @user-ec4jz1gq1y
    @user-ec4jz1gq1y 3 роки тому +1

    Понравилось👍лайк и подписка с первого просмотра

  • @user-kt1tp2bn1n
    @user-kt1tp2bn1n 3 роки тому +3

    Забыл !!! Курица в фольге+на мангале это было нечто .

    • @porapoest
      @porapoest  3 роки тому +2

      Моим тоже понравилось! Уплетали за обе щёки😁👌

  • @elenalowen3405
    @elenalowen3405 3 роки тому +2

    Под ваши видео со спокойной, тихой музыкой и таким-же спокойно-тихим голосом можно медитировать!Главное- не открывать глаза!!!И постоянно думать:" ты не хочешь кушать, ты не голодная!Тебе только кажется,что ты голдная....😡"
    Чёрт!!Еду за печенью!

    • @porapoest
      @porapoest  3 роки тому

      😅😅😅👍👍👍

  • @user-qi5lf4mx3e
    @user-qi5lf4mx3e Рік тому +1

    Чисто узбекский рецепть

  • @mirumir1570
    @mirumir1570 2 роки тому

    Класс👍👍👍 а нужно печень и сетку замачивать?😳

    • @porapoest
      @porapoest  2 роки тому

      Не нужно

    • @mirumir1570
      @mirumir1570 2 роки тому +1

      @@porapoest спасибо 💐

  • @user-ll3nh7ce3t
    @user-ll3nh7ce3t 3 роки тому

    Что за "сетка" белая которой обматывает шашлык? Лайк за салат 👍

    • @porapoest
      @porapoest  3 роки тому +1

      Внутренняя жировая сетка. У мясников есть.

  • @Roma-xp4oo
    @Roma-xp4oo 3 роки тому

    А сколько по времени жарить? Печень ведь быстро готовится?

  • @user-ng8xf7rz6g
    @user-ng8xf7rz6g 2 роки тому

    Скажите а пещень нада промыть или не обязательно

    • @porapoest
      @porapoest  2 роки тому

      Перед тем как разделывать👌

  • @user-fl3zx7sl1j
    @user-fl3zx7sl1j Рік тому

    На хлеб ставеть ненадо не стоит.а так класс👍👍👍👍👍👍

  • @user-xn7jx9ni7k
    @user-xn7jx9ni7k Рік тому +1

    То что доктор прописал🤣😂😜👆

  • @klen7257
    @klen7257 2 роки тому +1

    Классный рецепт 😊👍 скажите пожалуйста, сколько минут нужно готовить печень на мангале что бы был готов и оставался сочным?

    • @porapoest
      @porapoest  2 роки тому +2

      Спасибо! Печень нежный продукт. Минут 8, не более 10 и готово🙂👌

    • @user-dw2gv2id3t
      @user-dw2gv2id3t 2 роки тому +1

      @@porapoest 👍👍👍🤝🤝

  • @user-pn5vz9vu1w
    @user-pn5vz9vu1w Рік тому

    Жировую сетку мало обмотал, надо было больше добавить

  • @user-mp4pe3ee1c
    @user-mp4pe3ee1c 3 роки тому

    Здравствуйте.А сетка тоже говяжья?

    • @porapoest
      @porapoest  3 роки тому

      Здравствуйте. Можно взять любую, какая вам нравится👌

    • @user-mp4pe3ee1c
      @user-mp4pe3ee1c 3 роки тому

      @@porapoest спасибо

  • @user-kn6wp4kc6g
    @user-kn6wp4kc6g 3 роки тому +2

    !!!!!!!!!!!

  • @irinakushcmakov1624
    @irinakushcmakov1624 2 роки тому

    Что такое Сумах?

    • @porapoest
      @porapoest  2 роки тому

      Восточная специя. В гиперах есть.

  • @user-ry3xo5hz3k
    @user-ry3xo5hz3k 3 роки тому

    Жировая сетка баранья?

    • @porapoest
      @porapoest  3 роки тому

      Любая подойдет👌

    • @user-og2yv6vk9k
      @user-og2yv6vk9k 3 роки тому

      @@porapoest А почему на видео не говорите какая?

    • @porapoest
      @porapoest  3 роки тому

      Я использовал свинную сетку. Не получилось достать баранью или говяжью🤷‍♂️ Подойдет любая.

  • @andreykovrigin9841
    @andreykovrigin9841 3 роки тому +1

    Так всё. Смотреть больше не буду. Слюной захлебнуться можно. Ведь он это всё ест, а мы тут мучаемся 😂

  • @user-lr6zu2bi1q
    @user-lr6zu2bi1q 3 роки тому

    Все это уже готовят на ютубе давно

  • @tigranzatikyan6505
    @tigranzatikyan6505 3 роки тому

    Я не понела чем ты завернул куски печени до того как паставит на огонь.
    Но выглядит очень опетитно

    • @porapoest
      @porapoest  3 роки тому +1

      Жировая сетка! Очень сочно и нежно получается. И корочка просто объедение!😋😋😋

    • @user-rs1nf6sg8n
      @user-rs1nf6sg8n 3 роки тому

      А можно сделать не завернув?

    • @porapoest
      @porapoest  3 роки тому

      Можно. Сделайте чередуя с кусочками бекона или курдючного сала.

    • @user-qs5gr7yg7e
      @user-qs5gr7yg7e 3 роки тому

      @@porapoest И где брать эту жировую плёнку первый раз такую увидела и услышала

    • @porapoest
      @porapoest  3 роки тому

      У любого мясника. Попросите, что бы оставили.

  • @user-ym3br1zg4h
    @user-ym3br1zg4h Рік тому +2

    Шашлык из печени в жировой сетке лучше не бывает

  • @i.zeyzet1970
    @i.zeyzet1970 2 роки тому

    А сетка барана ?

  • @user-jb6du2vn4g
    @user-jb6du2vn4g 3 роки тому

    04:00 чесночный пресс у вас не очень удобный, у меня тоже такой был, рекомендую фирму таллер, отличный пресс, правда стоит дороговато, около семиста рублей, но он того стоит!!!

    • @porapoest
      @porapoest  3 роки тому

      👌спасибо за совет!

  • @dcorikyusufov3504
    @dcorikyusufov3504 3 роки тому

    Дааа,умеете преподать так,что кишки начинают военный марш играть от голода!

  • @user-pc6lt4cn9o
    @user-pc6lt4cn9o 2 роки тому

    Мне кажется что зелень будет гореть и придаст горечь

    • @porapoest
      @porapoest  2 роки тому

      Под сеткой зелень не горит 🙂👌

  • @johnsilver2441
    @johnsilver2441 3 роки тому +1

    Пересушили. Надо каждый кусок в сетку мотать.

  • @ernestocheguevara2169
    @ernestocheguevara2169 3 роки тому

    Повторю комментарий который писал по предыдущим видео-не интересно смотреть когда вы молчите.

    • @nordnord3387
      @nordnord3387 3 роки тому

      Нормально он объясняет, без закидонов всё понятно и ясно.

  • @NoName-mv5yx
    @NoName-mv5yx 3 роки тому +1

    Баклажаны лучше на огне делать, а помидоры переворачивают один раз

  • @user-df5pc3ui7w
    @user-df5pc3ui7w 3 місяці тому +1

    Хан кебаб его название старое ,готовим на Кавказе сотню лет

  • @dmitrykondratenko8181
    @dmitrykondratenko8181 9 місяців тому

    Да ну. Чушь. Это не может быть вкусно, если в качестве маринада выступает только соль. Она тупо вытащит всю влагу из печени и она будет сухая как подметка невзирая ни на какую жировую сетку

    • @porapoest
      @porapoest  9 місяців тому

      Теоретик🧐? Или просто тупым родился? Попробуй, потом и поговорим… И для особо одаренных, в рецепте не только соль…
      Ингредиенты:
      Говяжья печень 1,5 кг
      Жировая сетка 0,4 кг
      Укроп 30 гр
      Кинза 30 гр
      Соль 1 ч.л.
      Перец 1,5-2 ч.л.
      Паприка 1,5 ч.л.

  • @user-qy1dd2xi6k
    @user-qy1dd2xi6k 2 роки тому

    👍👍👍👍👍👍