우리 몸에 산나물은 왜 좋은가?(산나물 종류, 산나물 효능, 산나물 성분, 취나물 효능, 참취나물, 취나물 재배, 취나물 심기, 취나물 파종, 취나물 가꾸기, 산나물 가꾸기)

산나물은 대부분 약초입니다. 뿐만 아니라 산나물은 일반 채소에서 맛보지 못하는 향과 맛을 갖고 있습니다. 더구나 요즘은 사유지나 국유지에서 산나물 채취가 불법이니 텃밭에서 산나물을 가꾸어 먹어야 합니다. 본 영상에서는 산나물 중 대표격이라 할 수 있는 취나물, 참취에 대해서 그 효능과 성분, 또 맛과 향, 그리고 산나물 채취와 채취한 산나물 보관 방법과 요리 방법을 소개합니다. 마지막으로 취나물 재배법에 대해서 간략히 소개합니다.
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[@동그라미-z6s]

혹한인데도 인터넷에서 울릉도 전호나물을 판매하기 시작했네요 저희집도 산자락부터 습지까지라 다양한식물이 자라고있습니다 볼걸가 많지만 먹거리도 제법 있지요 아마도 눈이 녹으면 산마늘 싹이 삐죽이 올라올 거고 전호를 비롯해 취나물 곰취 어수리 눈개승마 원추리 데이릴리로 불리는 서양원추리 비비추 잔대 영아자 돌미니리 루드베키아 종류중하나인 삼잎국화 기린초 바위취 오이풀 청나래고사리 월녀초로 자라는 자주광대나물 양지꽃 무릇 달래 산부추 우산나무 개미취 벌개미취 지장보살 둥굴레 더덕ᆢ개망초 왕고들빼기 고들빼기 곰보배추 지칭개 뽀리뱅이 돌나물 머위 산미나리 부지깽이나물 멸가치 쑥부쟁이종류 쑥 다래순 뽕나무잎 찔레순 고광나무순 조팝나무순 두릅 국수나무순 홑잎나물이라고도하는 화살나무순 땅두릅 아스파라거스ᆢ생각해보니 저희집에서 채취할수있는 먹거리가 지천이네요 2월 말부터는 앞다투어 질경이를비롯해 봄맞이꽃 질경이 서양민들레 토종민들레 크로바 뱀딸기 등도 싹을틔우고 부지런히 꽃을 피우겠지요 애기똥풀이나 동의나물등 몇가지를 빼고는 보행로에서 터를 잡은 대부분의 풀들도 먹을수 있겠네요 생각만해도 가슴이뜁니다😄😊🫡🤗

[@손바닥농장]

와!!! 선생님 텃밭이 제 텃밭보다 더 풍성해보입니다. 여러 산나물 중에서 전호가 제일 먼저 나옵니다. 제가 옛날 울릉도 있을 때 2월이면 노지에서 눈 속에 전호가 올라오는 것 채취해서 먹은 맛 지금도 잊지 못합니다.

[@sangyongkim1549]

오늘도 하나도 빠짐없이 경청할 내용임은 물론 텃밭농운영 철학까지120% 공감합니다. 덕분에 이 강추위에 봄향기를 상큼하게 맞이하는 느낌입니다.

[@손바닥농장]

동감하고 칭찬해주심 고맙습니다.

[@프로농부를향하여]

감사합니다

[@손바닥농장]

저도 감사합니다