Fiz o prato e ficou maravilhoso. Apenas usei penne como pasta, e em lugar de bacon usei sobras de paleta de cordeiro do dia anterior. Perfume suave do alecrim maravilhoso e todos aplaudiram.😊😊😊
Amora vc ter oagado caro la ne ? Eu fui uma vez tudo era muito caro. Um almoco saiu pra mimha familia 800. Nao sei onde meu cunhado tava com a cabeça ir naquele restaurante 🙈🙈🙈
Ficou MARAVILHOSOOOOO !!!!! Tive outra dúvida ...com molho ao funghi pode colocar queijo parmesão em cima da pasta ou não é recomendado quanto comemos frutos do mar ?
Mariana, não fica a mesma coisa. O funghi secchi tem um sabor marcante, bem característico, o cogumelo seco não tem. A receita com cogumelos frescos fica boa também, mas não é a mesma coisa nem de longe. Há até uns cinco anos era difícil encontrar os funghi, mas ultimamente tem sido muito mais fácil. Tente encontrar o funghi, você com certeza vai se apaixonar pelo sabor. Ah, uma dica... não use uma massa qualquer na sua receita. Gaste um pouco meis e use uma massa de excelente qualidade. Faz toda a diferença. Abraço
Receita Monta Encanta De nada. Bacon tem um sabor muito forte e funghi secchi tem um sabor tão especial e delicioso que o bacon interfere e até tira um pouco o gosto do cogumelo.
Um boa receita, é claro, muto fácil de fazer. Mas esse tablete(artificial) de caldo de carne ou outra coisa, que seja, é totalmente dispensável e desnecessário. Já estava preparo para dar um "joinha", mas fui parado por este ingrediente, que em nada acrescenta ao prato. Quer colocar um caldo, então que seja natural, feito em casa, com sobras de carme, ervas frescas e legumes. Ah ! Já ia me esquecendo, talvez não devesse deixar toda aquela gordura do bacon, e em caso de querer que seu prato, ou ter alguém em casa, que seja adepto a comida vegetariana, cortar por completo essa adição de bacon.
Eu gosto de vídeo assim que passa o recado sem enrolação
Perfeito. Direto e reto, sem enrolação. E fica uma delícia 👏🏻👏🏻👏🏻.
A melhor receita que já encontrei de massa ao Funghi aqui, fica uma delícia. Nota 10
Exceto o bacon, receita é ótima e fica muito bom. No nosso restaurante fazemos o fettucine al funghi. Sem o bacon ficará mais adocicado e delicado.
Bacon é VIDAAAAA !!!!
Experimenta só um dia com o bacon, depois você conta para gente! Dá uma chance para o bacon, so uma vez
Fiz o prato e ficou maravilhoso. Apenas usei penne como pasta, e em lugar de bacon usei sobras de paleta de cordeiro do dia anterior. Perfume suave do alecrim maravilhoso e todos aplaudiram.😊😊😊
Já assisti umas mil vezes esse vídeo . E sempre que faço assisto de novo . Melhor receita do planeta ! Obrigada
Amei! vídeo rápido e esclarecedor☺️
Maravilha de receita.... rápida e objetiva. Vale 1000 joinhas ❤
Façam sem medo de errar. Simplesmente delicioso😋
Parabéns, inovou e acrescentou detalhes bem legais. Ficou ótimo. Obrigado !
Boa receita. Acabei de fazer e ficou muito boa! Simples e boa!
Acrescentei filé; delicioso. Obrigada ❤
Fiz hoje e ficou maravilhoso! Obrigada por compartilhar
Acabei de fazer uma massa ao funghi!!! Pensa numa comida dos deuses!!! Amei!!!
Fiz a receita e ficou fantastico !!!!! Obrigado!
Excelente vídeo, sem enrolação.👏👏👏👍🏻
Vou testar a receita, com certeza.
parabéns ótima receita
Eu preparei hoje . Receita fácil, deu super certo! Acompanhou medalhão de filé mignon. Obrigada, a família amou!
Maravilha
Excelente preparação !
Moro em São Paulo e comi isso em Pipa no RN .
Graças a Deus achei a receita ! Obrigada linda ! E sobre o bacon fica Mara ! Tudo a ver com cogumelos 🍄
Amora vc ter oagado caro la ne ? Eu fui uma vez tudo era muito caro. Um almoco saiu pra mimha familia 800. Nao sei onde meu cunhado tava com a cabeça ir naquele restaurante 🙈🙈🙈
Eu sempre volto aqui pra fazer essa receita novamente
Deu água na boca
A ideia do Bacon deu um sabor excepcional!! Parabéns!
Mario Franco esse macarrão é demais . Natal aqui só vai dar ele !
Muito fácil ,parabéns.
Eu fiz e apaixonei! Sirva com vinho branco
Ele é um cogumelo versátil, casa bem com o vinho branco e também com o vinho tinto. Harmonizaria com um Chardonnay ou com um Pinot Noir.
Realmente é divino ,fiz e me surpreendi
Parabéns
Paula...Obrigado por compartilhar....Beijos
Adoro é tudo d bom
Amei
Maravilhoso e muito aromático!!! Adorei!
ehhh Pietra, feliz que experimentou e aprovou
Vou fazer
Maravilhoso ❤️
Brava un bel piatto complimenti
vou fazer
Maravilhoso!!!
Eu tiraria o bacon, o restante, perfeito! Hummm
Gabrielle, experimenta com o bacon, surpreeende!
Concordo. O bacon tem sabor forte e briga com o funghi.
Pode usar creme de leite de caixinha ? Terapia algum truque para deixá-lo com o mesmo efeito do creme de leite fresco ?
Pode sim, completa com leite integral até o ponto do creme de leite fresco. Das super certo, faco isso sempre que nao tenho o fresco!
@@montaencanta super obrigada !!!!! 😃🙏😘
Servem quantas pessoas a sua receita? Parabéns pelo trabalho!
Mas amei😍
Qual o nome da musica??
Essa receita serve quantas pessoas?
Ficou MARAVILHOSOOOOO !!!!!
Tive outra dúvida ...com molho ao funghi pode colocar queijo parmesão em cima da pasta ou não é recomendado quanto comemos frutos do mar ?
Pode e até deve colocar um bom parmesão por cima. Eu particularmente não aprecio queijo com frutos do mar, mas tudo é de gosto
Funghi da no mar???
Afffffff 😋😋😋
São 100 ou 50g de funghi?
Que delícia, pode trocar o vinho branco pelo tinto seco?
Demorou, mas eu apareci pra responder.
Pode sim. Fica muito bom também.
Aqui no Rio de janeiro tá 190 reais o kg,mas com 100 gramas da pra fazer para umas 4 pessoas😊
VOU SUBSTITUIR O CREME DE LEITE POR UM MOLHO BECHAMEL, SERÁ QUE FICA BOM ?
Fiz assim é ficou top
Fiz e adorei! Só reduziria a quantidade de bacon, mas o sabor é maravilhoso
Pricila, que bom que você gostou. Obrigado por compartilhar...tbem uma boa dica sobre o bacon. Bjs
Meu Deus que delíciaaaa.... só não fiz com bacon mas ficou maravilhoso. Gratidão
Como substituir por cogumelos frescos? Onde estou só tem fresco.
Mariana, não fica a mesma coisa. O funghi secchi tem um sabor marcante, bem característico, o cogumelo seco não tem. A receita com cogumelos frescos fica boa também, mas não é a mesma coisa nem de longe.
Há até uns cinco anos era difícil encontrar os funghi, mas ultimamente tem sido muito mais fácil.
Tente encontrar o funghi, você com certeza vai se apaixonar pelo sabor. Ah, uma dica... não use uma massa qualquer na sua receita. Gaste um pouco meis e use uma massa de excelente qualidade. Faz toda a diferença.
Abraço
A descricao diz 50g de funghi. No audio voce diz 100g
Gente receita maravilhosa mas o video é destruído pela musica insuportável, prá que, dá vontade de desligar.........
Bacon?!
funghi significa fungo mesmo. Cogumelo é um tipo de fungo. Nem todo Fungo é cogumelo. 🍄
Parei no bacon.
Tudo parece delicioso exceto bacon. Prefiro manter somente o sabor do funghi
Clau77 ...hummmm deve ficar bom tbem....Obrigado pela dica.
Receita Monta Encanta De nada. Bacon tem um sabor muito forte e funghi secchi tem um sabor tão especial e delicioso que o bacon interfere e até tira um pouco o gosto do cogumelo.
Mas sugiro, experimenta com bacon, surpreende! delicioso! um beijo
Não use creme de leite, use bechamel
As quantidades de ingredientes informadas na discrição divergem do informado no vídeo.
Vou experimentar, mas suspeito que fughi não combina com bacon.
Experimenta o bacon surpreende! depois conta para gente ;)
N tinha necessidade do tablete
Usou Tempero pronto ganhou meu deslike
Um boa receita, é claro, muto fácil de fazer. Mas esse tablete(artificial) de caldo de carne ou outra coisa, que seja, é totalmente dispensável e desnecessário. Já estava preparo para dar um "joinha", mas fui parado por este ingrediente, que em nada acrescenta ao prato. Quer colocar um caldo, então que seja natural, feito em casa, com sobras de carme, ervas frescas e legumes. Ah ! Já ia me esquecendo, talvez não devesse deixar toda aquela gordura do bacon, e em caso de querer que seu prato, ou ter alguém em casa, que seja adepto a comida vegetariana, cortar por completo essa adição de bacon.
essa não é uma receita original, ela adaptou ao próprio gosto. Comida é a arte da química, cada um brinca como quer.
Cara chato!