Не готовлю мясо по-французски, а такую ЗАПЕКАНКУ С КУРОЧКОЙ И КАРТОШКОЙ на ужин хоть каждый день!
Вставка
- Опубліковано 27 лют 2020
- Когда я поняла, что мне ужасно надоело мясо по-французски и майонез, решила приготовить в духовке вот такую замечательную нежную запеканку с курочкой и картошкой под толстым слоем сырно-сметанной шубки.
Нарезала все простыми кубиками и не стала укладывать слоями, а все перемешала, заправила любимыми специями и покрыла сверху сметаной, яйцами и тертым сыром и тоже не слоями, а просто вперемешку. И для красоты и сочности сверху раскидала помидорчики.
Получилась запеканочка, что надо, хоть каждый день готовь на ужин. Сочно, вкусно, красиво и самое главное все очень просто. На подготовку ушло 5 минут, а остальное сделала духовка.
Для формы 22х28 см:
Куриная грудка - 500 гр
Картошка - 800 гр (очищенная)
Сыр - 200 гр
Сметана 15% - 250 мл
Яйца - 2 шт
Помидоры - 3 шт (небольших)
Паприка сладка - 1/2 ч л
Сухие травы - 1/2 ч л
Соль и перец - по вкусу
Укроп для сервировки
Растительное масло для смазывания формы
Способ приготовления:
1. Нарезать небольшими кубиками куриную грудку, посолить и поперчить по вкусу, приправить любыми специями (у меня сладкая паприка и итальянские травы) и все хорошо перемешать
2. Нарезать картошку такими же небольшими кубиками и посолить по вкусу
3. Соединить курицу с картошкой и хорошо перемешать
4. Смазать форму для запекания растительным маслом и выложить в нее курицу с картошкой ровным слоем
5. В отдельной миске смешать яйца, сметану и натертый на средней терке сыр
6. Равномерно покрыть сырной смесью курицу с картошкой
7. Сверху сырной смеси слегка вдавливая уложить тонкие кружочки помидоров
8. Накрыть форму фольгой и поставить в заранее разогретую до 190 С духовку примерно на 1 час. За 10-15 мин до готовности фольгу снять и дать сыру запечься до желаемой румяности
9. Готовую запеканку посыпать укропом и можно подавать
*****************************************************************************
Мой канал / @rozovybaklazan
*****************************************************************************
Похожие плейлисты:
1. Плейлист Курица Индейка Кролик • Курица Индейка Кролик
2. Основные блюда • РОСКОШНЫЕ Бараньи Ребр...
Мои новые видео:
1. Как удивить блинами на Масленицу БЛИНЧИКИ КАКИХ ЕЩЕ НЕ БЫЛО Добавляю в БЛИНЫ это и запекаю в духовке • БЛИНЧИКИ на Масленицу ...
2. УЖИН ЗА 15 МИН ИЗ ФАРША С ОВОЩАМИ Когда нет времени быстро готовлю такие вкусняшки • УЖИН ЗА 15 МИН ИЗ ФАРШ...
Мы в Instagram / pinkbaklazan
Мы в Facebook / pinkbaklazan
Мы в Yandex Коллекции yandex.ru/collections/user/el...
Мы в Одноклассниках ok.ru/group/60739114565686
Мы в Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5c6978d18546...
Мы в LiveInternet www.liveinternet.ru/users/695...
Мы в Pinterest www.pinterest.ru/elenaalina45...
#запеканка #ужин #накаждыйдень #вдуховке #курицаскартошкой #мясопофранцузски #быстрыйужин #изпростыхпродуктов #ужинза5минут #розовыйбаклажан
![[柴犬ASMR]曼玉Manyu&小白Bai 毛发护理Spa asmr](http://i.ytimg.com/vi/0TsXQ7z2Dh4/mqdefault.jpg)
Здравствуйте, дорогие друзья! Конечно все мы с детства помним и любим мясо по-французски, но оно тоже может надоесть. Поэтому сегодня я решила приготовить очень простую запеканку с курочкой и картошкой под шубкой из сметаны и сыра. Я не стала укладывать курицу и картошку слоями, а просто все перемешала. И точно также поступила с сыром и сметаной. И получилось очень вкусное, милое и симпатичное блюдо на ужин. И главно на подготовку потратила всего 5 минут, а остальное сделала духовка. Жду Ваших комментариев про эту запеканочку)))
Если бы мы все были вегетарианцами, то существовало бы гораздо меньше свиней, коров, кур и овец, и некоторые мясоеды заявляют, что они приносят пользу животным, которых едят, потому что лишь благодаря их желанию есть мясо те появляются на свет!
В конце концов, мы все согласимся, что было бы неправомерно рожать ребёнка, если бы ещё до его зачатия мы знали, что у него будет генетический дефект, и из-за него жизнь человека окажется короткой и наполненной страданиями.
Зачатие такого ребёнка означает причинение ему вреда.
П.Сингер "Освобождение животных"
Выглядит аппетитно👍
Как красиво и вкусненько.спасибо Леночка!
С такой запеканочкой каждый день станет праздником!)
просто потрясающе, спасибо))
Беру себе на заметку! Лайк
Запеканочка супер.
Спасибо большое! Рецепт отличный!Всего вам Доброго!
ДОБРЫЙ ДЕНЬ.ОГРОМНОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ.
Очень красиво - такие аккуратные помидорки!) Буду рад дружить с Вами!)
This looks so good... Big like my friend 👍1
*Very tasty ricep, yummy delicious!🤗🙏👏*
Спасибо ничего лишнего лайк
хорошего дня :)
Красиво и вкусно, однозначно) Леночка, спасибо за идею)
Леночка, спасибо большое!
Это так красиво и аппетитно!
Лена, спасибо)
Потрясающе и на вид, и на вкус, уверена, тоже.
Спасибо!
Великолепная запеканочка! Какая красивая, аппетитная! Спасибо моя дорогая!
Инночка, спасибо!
Привет, Розовый 🍆!!🙋
Спасибо за рецепт😋👍
Взяла на заметку👍Все как я люблю))
Спасибо)))
Супер-вкуснямба) Помидорки так красиво смотрятся)
Спасибо)))
Идеальное сочетание, вкусно и сочно! Елена, спасибо за рецепт!
Спасибо)))
Просто, вкусно, спасибо
Благодарю Вас!
Красиво,аппетитно,вкусно!!!Спасибо огромное!!!❤️❤️❤️👍👍👍
Спасибо, очень рада, что Вам понравилось😊
Классно и всё понятно без слов!!!😉😉👍👍👍
Ольга, большое спасибо!
Леночка, привет дорогая моя))
Спасибо за картошечку под шубкой, хочется домашнего!!!
Еще наедитесь) Наслаждайтесь экзотикой пока))) Целую Вас
Выглядит очень аппетитно👍
Большое Вам спасибо!
Леночка,очень красивое блюдо.Что вкусно даже не сомневаюсь.Буду готовить.
Спасибо, Светочка)))
Спасибо за интересный рецепт
Спасибо, Татьяна, рада, что понравилась запеканочка))))
Спасибо Леночка,люблю запеканки,а эту и на праздничный стол можно поставить.
Наташенька, спасибо! Да, она красивая, можно и на праздничный стол)
Елена,здравствуй!
Отличная запеканка.
Естестественно вкусно очень. Спасибо за идею.
Нина, благодарю!
Замечательная запеканочка! Просто, вкусно и быстро! Спасибо за отличный рецепт!
Спасибо!
Леночка, отличная запеканка, я такое люблю, обязательно приготовлю, спасибо!
Спасибо, очень вкусно получилось)))
Очень понравился рецепт, обязательно попробую! Лайк!
Большое спасибо Вам!
Просто быстро и думаю что очень вкусно приготовлю так спасибо за рецепт
Татьяна, большое спасибо! Приготовьте, я буду очень рада.
Приготовила сегодня,ммм- вкуснятина,спасибо!
😊❤❤❤
Спасибо Вам большое за такую запеканку, так аппетитно смотрится, просто маленькие солнышки сверху!
Лида, спасибо! Действительно похоже)
Замечательная запеканочка! Просто и вкусно , и много времени не требуется.
Катя, спасибо)))
Спасибо за рецепт,посмотрела и сразу же приготовила получилось на ура ❤
👍😊💖💖💖
СПАСИБО, ДОРОГАЯ!, ПОНРАВИЛОСЬ
Благодарю)))
Мне очень нравятся ваши рецепты👍спасибо за труд. Всегда лайк
Лариса, спасибо большое!❤
шубка очень аппетитная, пышненькая)) вкуснотища!
Катя, мерси)
Вкусняшечка какая))))
Вика, спасибки)
!!!!!!!+++ БОЛЬШОЕ СПАСИБО !
Валентина, большое спасибо!😊
Очень вкусно
Спасибо!
Гастрономия на высоте! Спасибо за отличный рецепт!
Благодарю Вас!
Отличная запеканка с курицей и картофелем.
Просто и быстро.
Спасибо большое за вкусные рецепты.
Марина, спасибо!
Вкусненько и просто готовится, смотрится очень аппетитно!)
Спасибо, Наташа!
Человеку легко можно внушить вкусовые ощущения.
Добрый день.Леночка какое красивое блюдо,глаз не оторвать.первый взгляд очень важен.спасибо большое,взяла на заметку.на праздник приготовлю.😋👏😋👏😋👏😋👏
Спасибо, Леночка! Я всегда радуюсь, когда кому-то нравится, что я готовлю)
Ужин замечательный, нежная запеканка под сырно-сметанной шубкой!
Спасибо большое!
Чудесный рецепт! Такое блюдо несомненно понравится всем любителям сочных мясных блюд с картофелем)
Леночка, спасибо)))
Веуснотень🔥дружба 🔥👍🧑🍳🧑🍳🤝
Спасибо. А я вот думаю чем сегодня семью свою накормить. Приготовлю. Ещё раз спасибо.
Оля, благодарю)))
Замечательная запеканка и соус отличный, намного вкуснее и полезнее термически обработанного майонеза.
Спасибо!
приятного аппетита 🍆 для себя приготовил бы всё это цельными кусками, так и сделаю
И я Вам желаю очень приятного аппетита💖 Буду ждать впечатлений😉
Спасибо за рецепт !! Как раз есть все продукты,вечером приготовлю!! Очень красиво и аппетитно!! Под салатик с пекинской капустой и свежими овощами - самое то!! Творческих успехов!!
Светлана, очень рада, что Вам понравился рецепт. Спасибо и Вам большое!
@@rozovybaklazan на здоровье!! Успехов вашему каналу!!
Я такое люблю
И мы любим) Спасибо!
*Какая вкусная запеканка с курочкой! Приятного аппетита!*
Спасибо большое)))
Still watching 😊
Леночка! Просто обожаю рецепты, в которых "всё делает духовка". Вроде как и ужин готовишь, и руки свободны! Спасибо! 😊
Да, Верочка, точно. Я тоже люблю, когда же нам еще расслабиться?)))
@@rozovybaklazan 🤣🤣🤣
Такое блюдо,правда,хоть каждый день подавай,не надоест! Спасибо,Леночка!
Это точно)))
Огромное спасибо за рецепт, очень вкусно) Кто сомневается делать или нет, то делайте не раздумывая. Если кто не ест курицу можно взять свинину будит тоже очень вкусно !
Будет *
Ксения, большое Вам спасибо! Рада, что вам понравилось😊 Рецепт я придумала сама вместо мяса по-французски, что-то навеяло однажды. И часто теперь его делаю. Правда очень вкусно и просто готовить. Можно и со свининкой делать, Вы правильно сказали. Тоже очень-очень вкусно.
Скажите пожалуйста если нет сметаны можно мойнезом заменить?
Подскажите пожалуйста, можно ли вместо сметаны использовать майонез?
👍👍👍
Спасибо)))
А если лука на низ добавит? Или все вместе перемешать?
Блин у меня тоже сырая картошка.. не пойму в че дело
почему то мы перестали получать от вас уведомления раньше часто друг к другу заходили
А можно название музыки на видео
А с домашней сметаной пробовали?Не сильно жирность чувтсвуется
Не пробовала. У нас к сожалению с домашней сметаной сложно. Рынки далеко, так что покупаем в магазине. Но я думаю, что это зависит от вкуса. Если хочется, то можно и с жирненькой сделать.
Сколько точно по времени готовили?
Яна, в видео все указано. Время около часа. Можно проверить готовность. У всех разные духовки и разные формы для запекания.
@@rozovybaklazan я слышала что около часа, я поставила на 50 мин , все сготовилось а картошка жестковата
У меня и за 1.10 картошка жёсткая была... сейчас ждём ещё полчаса (
2,5 ч
Шы
Не ем молочку, чем бы щаменить её?)
Майонезом
*А без сыра никак ?*
Ну почему же? Можно и без сыра. Я предложила как идею, а дальше каждый может приготовить на свой вкус.
@@rozovybaklazan *Спасибо большое*
Я бы лучше добавила
Все же это обыкновенная запеканка с мясом. Но не мясо по-французски.
Ну да, я и говорю, что это не мясо по-французски, а запеканка. А запеканка эта не совсем обыкновенная, в ней все немного по-другому. Мне так очень нравится. Не все же одинаково готовить, иногда можно и так, как вариант.
Только у меня картошка не пропекается в таеом рецепте?
Рецепт хороший,картошка какая то сыроватая 2 часа и все равно не то
Не вкусно вообще
На вид , да , красивый .
Картошку рекомендую резать тонкими пластинами, иначе остаются полусырые хоть сколько не держи в духовке .
Советую добавить в соус немного чеснока.
Приготовила все один в один как на видео, через час достала даже филе сырое не то что картошка
То же
Не советую запекать в фольге, лучше сначала пергамент, а потом фольгу. Весь метал ведь в организме останется
Нет никакой разницы между удовольствием от собачьих боев и гастрономическим удовольствием от продуктов животного происхождения.
Равно как и собачьи бои, эти продукты подразумевают чудовищные страдания.
Ни в собачьих боях, ни в потреблении животных продуктов нет никакой необходимости.
болеешь на голову? Или просто денег на мясо нет?
Просто все в масле. Жесть
Приготовила сегодня вообще не вкусно
Очень удивлена. Как это может быть невкусно? Простите, но я просто не могу в это поверить.
Я живу в Бельгии и во Франции была не раз и готовлю прекрасно и могу вам сказать что это что угодно но только не французская кухня 😝 они вообще никогда не смешивают мясо с овощами в духовке либо мясо отдельно либо grattin de pomme de terre - это запеканка из картошки со сливками и сыром , либо просто les frites - фритки это картошка палочками жареная в масле а овощи они обычно делают в казанке и это скорее наша кухня. Это мы русские любим всё перемешивать и прёмся от этого. А во Франции всё проще и не так вкусно как у нас. А Бельгийская кухня вообще позор и ни есть ни готовить они не умеют. А вообще блюдо выглядит очень красиво и уж точно очень вкусное. . Но это точно не французская кухня. Не смешите народ МАДАМ 😂
Это не мясо по-французски, это запеканка с курицей и картошкой. Не совсем поняла, что Вы имеете в виду.