Homemade sausage from their broilers in cans. Life in the village

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 20 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 50

  • @ІннаЩер
    @ІннаЩер 3 місяці тому +7

    Ви справжні українці, трудяги. Не звертайте уваги на дурнів. Обожнюю таких трудяг як ваша родина і Ви. ❤

  • @liiy6076
    @liiy6076 4 місяці тому +8

    Цікаво 👍👍👍 дякую, молодці. Щирі побажання всього найкращого Вам.

  • @НинаПетровна-щ6щ
    @НинаПетровна-щ6щ 4 місяці тому +5

    Дай Бог здоров'я і сили.Смачного,ви дійсно газдиння,вигодувати і дати всьому толк можуть справжні хазяї.Хай щастить Вам.Мирного неба нам і Нашій Україні!

  • @Николай-е7т7ъ
    @Николай-е7т7ъ 4 місяці тому +11

    СВІТЛАНА!!! ПОКАЗУЙТЕ І ПОЯСНЮЙТЕ ВСЕ І ПОБІЛЬШЕ ЗА ГОСПОДАРСТВО СВОЄ ДОМАШНЄ!!! НАМ ТАКЕ ДИВИТИСЯ ПОТРІБНО - - - МИ ВЧИМОСЯ У ВАС!!! ПОДЯКА ВАМ!!!!

  • @ЛюбовК-ф6й
    @ЛюбовК-ф6й 3 місяці тому +7

    Дитино скільки тобі років,що ти така розумна!👍👍

  • @nataliastets876
    @nataliastets876 4 місяці тому +5

    НЕ НОГТІ А НІГТІ..... І ДУЖЕ ГАРНО МОЛОДЕЦЬ ВІТАЮ УСПІХІВ ВАМ ДОБРА ЗДОРОВЯ ПРОЦВІТАННЯ ПЕРЕМОГИ!!!❤❤❤

  • @НадеждаПригода-в2и
    @НадеждаПригода-в2и 3 місяці тому +2

    Первый раз пишу комментарий, не удержалась, какая умничка! Это такой труд, ну просто молодец.

  • @НадеждаСельскаяжизнь
    @НадеждаСельскаяжизнь 4 місяці тому +4

    Доброе утро. Очень интересно и вкусно. Приятного вам аппетита.

  • @ОксанаЛюдна
    @ОксанаЛюдна 3 місяці тому +1

    Гарна господиня, добрі ковбаси, але ж все-таки з такими нігтями потрібно одягати перчатки

  • @Natali-mi3pu
    @Natali-mi3pu 3 місяці тому +1

    Вітаю, Свєта,підкажу,коли різане сало то з нього буде багато шкварок,а якщо те сало промолоти на м'ясорубку то буде більше самого смальцю,що вам потрібніше і він швидше вижариться.

  • @ОлександраГницевич
    @ОлександраГницевич 4 місяці тому +3

    Ніколи не заливала в банках смальцем ковбасу, вона і так добре зберігається , а то потім смалець розтоплюй , морока ,ковбаса може поламатися , а вам смачного і дякую за відео

  • @ЛюдмилаНікельська
    @ЛюдмилаНікельська 4 місяці тому +4

    Хочу ковбасииииии😂

  • @lapiuputpeles6503
    @lapiuputpeles6503 4 місяці тому +3

    ну, яка ж Ви молодець!❤

  • @т40-к3д
    @т40-к3д 4 місяці тому +5

    Колись батьки так тушонку робили варили в Казані в жиру шматочки м'яса і в банки і заливали жиром,потім доставали ставили на тепле і доставали шматочки цілими

  • @Lidiya302
    @Lidiya302 4 місяці тому +3

    Світлана, молодець!❤ І робота робиться і манікюр красивий, У мене запитання,а банки з ковбасою закатуєте відразу як залили смальцем, чи даєте охолонути, а потім закатати? Дякую❤❤❤!

    • @svetik04
      @svetik04  4 місяці тому +1

      Дякую 🤗Я одразу закатую

  • @sergeisysoyev3539
    @sergeisysoyev3539 4 місяці тому +5

    Спасибо за видео. Обязательно так буду себе делать.Вы просто большая молодец.

  • @ОльгаЛяшенко-о3э
    @ОльгаЛяшенко-о3э 4 місяці тому +2

    Виглядає дуже смачно.

  • @Наташа-ч8о9у
    @Наташа-ч8о9у 4 місяці тому +1

    Смакота яка!!!❤❤❤

  • @vovamanger3782
    @vovamanger3782 4 місяці тому +1

    Доброго мирного сонячного дня.
    Гарні тушки бролерів.👍🐔
    Смакота домашня колбаска..👏👍💯❤️❤️❤️❤️
    Супер ви гарні Господарі..
    Дякую вам за інформацією та рекомендації.
    Класна гірка м'яса..👌
    Дай Бог вам здоров'я і сили працювати..
    Смачного вам і вашим рідним..

  • @ЛюдмилаНікельська
    @ЛюдмилаНікельська 4 місяці тому +2

    Скільки роботи!!!¡😮

  • @AsAs-v7u4m
    @AsAs-v7u4m 4 місяці тому +1

    Дуже дякую я таке відео довго чекала ❤❤❤

  • @СвітланаСафроненко
    @СвітланаСафроненко 4 місяці тому +5

    Після смаління потрібно добре помити водою і вони будуть чисті, а не такі заковзані.

    • @СільваКросовська
      @СільваКросовська 3 місяці тому

      Так,у нас після смаління,миють коли вони ще не патрані.миємо і в допомогу нам кукурудзяна крупа,на мокру, чистеньку марлю ,мокаємо у крупу протираємо і зливаємо водою.

    • @НаташаДядя-т5н
      @НаташаДядя-т5н 3 місяці тому

      Патрані,це обскубані,а коли вигягнуті внутрішні органи,то це патрошені.

  • @МоникаВей-л8н
    @МоникаВей-л8н 3 місяці тому

    А не краще вже відварені ковбаски,то цілими кілечками обжарить,а потім нарізать,буде вигляд кращий.

  • @Marina86-b3t
    @Marina86-b3t 3 місяці тому

    Доброго вечора, смаколики дуже люблю домашні ковбаси, Світунь скажіть яку використовуєте оболонки?

  • @KAhol-sv9tr
    @KAhol-sv9tr 4 місяці тому +1

    Якщо у вас є можливість, купіть собі вакууматор! Мясо краще і довше зберігається.можна все вакуумати. Удачі!

  • @Николай-е7т7ъ
    @Николай-е7т7ъ 4 місяці тому +1

    І Я ТЕЖ ТАК РОБИТИМУ!!! ТІЛЬКИ З КРОЛЯМИ І ГУСЯМИ/ГИРГУНАМИ!!! ОБОВЯЗКОВА ЩАГОТІВСЯ НА ЗИМУ!!!

  • @СветланаОнищенко-ф3ч
    @СветланаОнищенко-ф3ч 4 місяці тому +6

    Тушку після смаління треба цілу помити, а потім розділяти на запчасті

    • @МоникаВей-л8н
      @МоникаВей-л8н 3 місяці тому +1

      От ви і не вгадали,тушка яка йде на заморозку ,то ніколи не миється,запам'ятайте пані.

  • @ВталйКисловський
    @ВталйКисловський 4 місяці тому +1

    Вподобайка каналу 🌹

  • @ValentynaBokacz
    @ValentynaBokacz 4 місяці тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤

  • @valentynamelnyk163
    @valentynamelnyk163 2 місяці тому

    Світланко, ви молодчинка. Але сіль в жирі не розчиняється, вона падає на дно.

  • @СвітланаБігун-у1о
    @СвітланаБігун-у1о 3 місяці тому

    Пані для чого ви її штрикаєте киньте ковбаску в холодну воду у каструлю воду трошкі підсилить доведіть до кипіння накрийте кришкою і нехай в тій горячій воді постоїть 30 -хвилин тоді дістаєте на бляшку і в духовку на хвилин 15 або на пательню на маленькому вогні до румяності і не треба штрикать бо витікає весь сік і жир попробуйте так я все життя так роблю і ніколи не штрикаю. Зробіть собі одну і побачите просто класна будет.Сиачного

  • @yuriss-549
    @yuriss-549 4 місяці тому +1

    Молодці

  • @Юлія-ъ8ф
    @Юлія-ъ8ф 2 місяці тому

    Класні ковбаски. Супер хозяйка,

  • @ВладимирФиланюк-ь1у
    @ВладимирФиланюк-ь1у 4 місяці тому +1

    Добрый день, а заливали смальцом?

  • @mariyasikorska8614
    @mariyasikorska8614 4 місяці тому +6

    Чому птиця не помита

  • @ОльгаКоновалюк-п2ц
    @ОльгаКоновалюк-п2ц 4 місяці тому +1

    Немиту, грязнючу тушку на переробку ? Це ви для кого готуєте ?

  • @johnfox9834
    @johnfox9834 4 місяці тому +2

    Какие страшние

  • @СветланаШеппель
    @СветланаШеппель 4 місяці тому +5

    Доброго дня! А можна ногті чуть обрізати і не таким термоядеядерним лаком їх фарбувати? Ви ж працюєте на камеру, виглядає не гарно, не апетитно...

    • @roslini_roslini
      @roslini_roslini 4 місяці тому +4

      Ну максимально дивний та токсичний коментар...

    • @СветланаШеппель
      @СветланаШеппель 4 місяці тому

      @@roslini_roslini А чого я дивного написала? А токсичний, як ваш лак на нігтях!

    • @roslini_roslini
      @roslini_roslini 4 місяці тому

      @@СветланаШеппель 1. Дівчина сама вирішить який колір буде в неї на нігтях, і виховані люди не розповідають кому як виглядати...радянською безтактністю тхне від таких людей як Ви. 2 а Ви що бачили мої ніхті? Чи зовсім не дивитесь з ким ведете діалог? Чи байдуже кому хамити?

    • @Победа-к25л
      @Победа-к25л 3 місяці тому

      Це недомите м'ясо, мийте краще

    • @МоникаВей-л8н
      @МоникаВей-л8н 3 місяці тому

      Якщо не показали на камеру як мить,то мабуть люди з кишками їдять?щоб ви знали те м'ясо яке іде на заморозку НЕ МИЄТЬСЯ!а те інше жінка мила,а якби ще показувала як миє,як обрізає ,то писали б ми це знаємо,нащо показуєш щоб відео затягти?капецьЯ працювала 25 років птахаркою і при забої птиці,після видалення пір'я миємо,а вже після видалення кишок нам не дозволяли в тушку набирать води ,бо все відправлялось для заморозки у величезні морозильні камери,так і дома робіть ,не кладіть м'ясо мите в морозилку,потім при готовці помиєте добре,я трішки і уксус додаю.