나무가 토막으로 되어 [ 본드 ] 를 발라 붙여서 칼질 할때 아주 적은 가루가 음식애 뭍어서 먹게 되면 화학 물질을 먹게 되면 몸에 해로웁지요 . Stain 칠도 천연적인 칠재료로만 칠을 해야만 건강을 지킨답니다. 도마 청결 문제는 나중에 예기 입니다 . 원통 나무를 Sanding 하지말고 대패로만 밀어 Smooth 하게 작업을 해야 됩니다
영상 오랜만에 올라와서 반갑게 시청했습니다. 역시나 좋은 정보 알게 되었네요~~ 감사합니다. 목수랑 도마 언젠가는 꼭 구입하고 싶다는 생각에...ㅎㅎㅎ 캠핑에 관심을 가지고 부터 언젠가 제가 여기도 구독하게 된거 같습니다. 와이프에게 언젠가 선물하는 그날까지...ㅎㅎㅎ 수고하세요~~^^
엔드그레인도마가 어쩌구 저쩌구 하는 사람들도 있고 본드 많이 잡수시라는 막말을 하는 사람도있더군요. glue보다 본드가 주는 안좋은 과거때문에 느낌이 그럴수는 있다고 생각하지만, 우리가 과학자가 아닌이상 이렇게까지 안하셔도 전세계적으로 엔드그레인도마가 사용되는데 자꾸 트집을 잡는사람들이있네요. 아는 사람들은 믿고 사용할테니 너무 걱정안하셔도 될듯합니다. 오히려 전철의 수만볼트 고압보다 블루투스이어폰의 전자파가 더 안좋을겁니다. 당연히 엔드그레인도마의 본드보다도 더.
마음 놓기는 아직 이르네요 ㅠㅠ ATP 측정기는 죽은 세균도 측정되는거죠 물,소금으로 세척 직후에는 세균들이 씻겨 내려갔다가 4번 측정하는동안 점점 수치가 늘어난다는것은 씻겨 내려가지 못한 살아있는 세균들이 증식을 했다는 뜻은 아닐지... 합리적인 의심이 되는 부분입니다. 결론은 전용세제를 써서 ATP수치상 제로가 나올 정도로 깨끗하게 씻어내는게 좋을거같네요 개인적으로는 1종세제 아무거나 써도 되지 않을까 싶습니다만... 인체에 무해해서 나무에 스며들어도 크게 문제될것은 없을듯?
옴마야! 앤드그래인 도마 보고 링크 따라 왔는데 저도 취목하는데 도끼질에 딴지 좀..마음 상하시면 삭제를 하셔도^^... 도끼가 자세히 안보이지만 벌목용이거나 카빙용인 듯...그렇게 짜게시다 다쳐요. 짜개는 도끼는 모양이 다르고 짜개기 전용 도끼를 써야 쉽게 쪼게지고 안 다처요. 동영상 보시고 따라 하시는 분 계실까봐...
목수랑님 보고 목공기초 배우고 있습니다. 우연히 유튜브 돌아다니다가 이승석님이라는 유튜브를 봤는데 나무도마에 대해서 이야기 하더라구요.. ua-cam.com/video/kssQ3mm0qLw/v-deo.html 나무의 기초를 차근차근 배워서 저도 엔드그레인도마를 만들어야지 했는데 이분 영상을 보고 고민이 되더라구요.. 혹시 보셨는지..
나무가 토막으로 되어 [ 본드 ] 를 발라 붙여서 칼질 할때 아주 적은 가루가 음식애 뭍어서 먹게 되면 화학 물질을 먹게 되면 몸에 해로웁지요 .
Stain 칠도 천연적인 칠재료로만 칠을 해야만 건강을 지킨답니다.
도마 청결 문제는 나중에 예기 입니다 . 원통 나무를 Sanding 하지말고 대패로만 밀어 Smooth 하게 작업을 해야 됩니다
저도 공감하는 바입니다.. 도마는 도마 용도로 저건 우레탄에 접합제로 합친거잖아요..... 세균은 없겠지만, 환경호르몬 물질을 먹는 것이니 저는 안 쓰고 있습니다.
목수랑 제품 사용중인데 소독용 에탄올 써도 되나용??
생선 손질하고나면 찝찝해서요
엔드그레인 도마 몇개 써보다 내린 결론은..
그냥 플레이팅용 까지가 딱인것 같습니다
저도 쓰고 있는 도마세제인데 좋아요~^ 월마트에서 $6정도로 가격도 착해요. 나무 수저, 도시락통, 샐러드 볼, 나무트레이 세척할 때 좋아요. 식탁도 가끔 닦고요.
엔드그레인이건 걍 통짜나무 도마던... 오래되면 다 더러워짐. 걍 저렴이 사서 자외선 살균하다가 버리고 자주 바꾸는게 답.
그건 그지새끼들 애기고 요즘은 감성아니냐 중산층만되도 감성존나따진다
다들 먹는데 진심이여ㅋㅋㅋㅋㄱㅋㅋ 않이 영상보는데 고기 다 태웠다는 글이 절반인데 진짜 다 태웠네
영상 오랜만에 올라와서 반갑게 시청했습니다. 역시나 좋은 정보 알게 되었네요~~
감사합니다. 목수랑 도마 언젠가는 꼭 구입하고 싶다는 생각에...ㅎㅎㅎ
캠핑에 관심을 가지고 부터 언젠가 제가 여기도 구독하게 된거 같습니다.
와이프에게 언젠가 선물하는 그날까지...ㅎㅎㅎ
수고하세요~~^^
감사합니다~^^ 좀 더 재미있고 유익한 영상으로 자주 찾아 뵙겠습니다^^
엔드그레인이 구멍도 있고 결대로 있고(나무 가루 같이 먹는다는..) 본딩도 해서 안 좋다는 분들이 많이 계시는데..사도 될까요?
엔드그레인도마가 어쩌구 저쩌구 하는 사람들도 있고 본드 많이 잡수시라는 막말을 하는 사람도있더군요.
glue보다 본드가 주는 안좋은 과거때문에 느낌이 그럴수는 있다고 생각하지만, 우리가 과학자가 아닌이상 이렇게까지 안하셔도 전세계적으로 엔드그레인도마가 사용되는데 자꾸 트집을 잡는사람들이있네요.
아는 사람들은 믿고 사용할테니 너무 걱정안하셔도 될듯합니다.
오히려 전철의 수만볼트 고압보다 블루투스이어폰의 전자파가 더 안좋을겁니다. 당연히 엔드그레인도마의 본드보다도 더.
좋은영상 감사합니다!!
너무 멋진 분이신 것 같아요.. 목수(?) 이런 거에 관심 1도 없었는데 생기려고 해요 영상 여러 개 봤는데 정말 멋지신 것 같아요!!! 당신 덕분에 없던 흥미가 생긴 기분.. 자주 올게요 영상 자주 올려주세요 ㅜㅜ 응원해요 멋진 분!!!
마음 놓기는 아직 이르네요 ㅠㅠ
ATP 측정기는 죽은 세균도 측정되는거죠
물,소금으로 세척 직후에는 세균들이 씻겨 내려갔다가
4번 측정하는동안 점점 수치가 늘어난다는것은
씻겨 내려가지 못한 살아있는 세균들이 증식을 했다는 뜻은 아닐지... 합리적인 의심이 되는 부분입니다.
결론은 전용세제를 써서 ATP수치상 제로가 나올 정도로 깨끗하게 씻어내는게 좋을거같네요
개인적으로는 1종세제 아무거나 써도 되지 않을까 싶습니다만... 인체에 무해해서 나무에 스며들어도 크게 문제될것은 없을듯?
전문적으로 집에서 혼자, 좋은 도마, 칼, 칼거치대 사용하고싶습니다.
쓰시는제품중 좋은것좀 추천해주세요.
너무 큰 도마만 있는대 중간 사이즈는 얼마인가요? ^_^?? 화이팅!!항상 응원 합니다
항상 응원 감사합니다~^^ 네이버 톡톡으로 문의 주시면 자세한 답변 드리겠습니다^^ 영상 즐겁게 봐주셔서 감사합니다^^
고기는 불에굽는게 아니라 숯에 구워드시길..
도마 위에는 위생을 위해 음식이 아닌 컨테이너 등을 올리지 않습니다. 아무리 깨끗한 것이라두요…
도마 사포질하는 방법과 오일 바르는 법도 궁금해요!!
넵! 도마 관리 영상 3탄으로 계획중입니다~ 최대한 빨리 제작해서 업로드 해보겠습니다~^^ 감사합니다^^
케이엠글로비스에 직접 방문하여 목재를 구입하는 방식인가요?
소량으로 구매할 때는 직접 방문하여 나무를 가지고 오고요 대량으로 구매할 때는 1톤 차로는 가지고 올 수 없어 화물 운송으로 받고 있습니다^^
좋은영상 감사드립니다^^
돼지고기도 맛나게 드시네요
ㅎㅎ
이렇게 먹으면 언제 먹어도 정말 맛있는 거 같아요^0^ 도움이 되셨다니 뿌듯하네요~ㅎㅎ 영상 즐겁게 봐주셔서 감사합니다^^
고기가 새까맣게 탔네요 ㅎ 탄부분은 제거하고 드셔요
사포는 언제 사용하나요??
정말 궁금했던 내용입니다.
엔드그레인 도마 쓰고있거든요.
와..이형 겁나 멋지넴..
존경합니다^^
생고기 썰고 해봐야할 거 같은데용
하워드 도마전용 클리너를 사용할 경우 소금은 안 해도 되나요?
네~^^ 나무 제품 전용으로 나온 세제이기 때문에 클리너만 사용하셔도 됩니다^^
오랜만에 영상 올리셧네요....
많이 기다렷습니다..ㅎㅎ
아이고 많이 기다리셨죠~ㅠ 정말 감사하게도 요즘 너무 바빠져 영상에 신경을 못썼네요 ㅎㅎ;; 항상 기다려 주시고 응원해 주셔서 감사합니다~ ㅎ 이제 영상 자주 올릴 수 있도록 진짜 진짜 노력해 보겠습니다 ㅎㅎ
@@목수랑 자주좀 올려주세요
@@CHOYS1003 넵!! 진짜 정신 차리고 분발해서 올려 보겠습니다^^ 영상 기다려 주셔서 감사합니다^^
스토어 도마 언제입고되요?
저렇게 두꺼운 고기를 직화로 구우면서 겉이 안탄채 속까지 익힐 순 없습니다.
옴마야!
앤드그래인 도마 보고 링크 따라 왔는데 저도 취목하는데 도끼질에 딴지 좀..마음 상하시면 삭제를 하셔도^^...
도끼가 자세히 안보이지만 벌목용이거나 카빙용인 듯...그렇게 짜게시다 다쳐요.
짜개는 도끼는 모양이 다르고 짜개기 전용 도끼를 써야 쉽게 쪼게지고 안 다처요.
동영상 보시고 따라 하시는 분 계실까봐...
고기 다태우셨네 ..ㅠㅠ
목수랑님 항상 응원합니다.
탄부분은 떼어내고드세용 ㅎㅎ
기분좋아지는영상입니당👍😁
고기 굽는 방법도 공부해야겠어요 ㅎㅎㅎ 항상 응원해주셔서 감사드리며 영상 즐겁게 봐주셔서 감사합니다^^
고기 태운것이... 아메리칸 스타일이네요. 고기 특히 햄버거패드도 시커멓게 구워 먹어야지 미국 오리지날이죠 ㅎㅎㅎ
배추에 배추김치싸먹는 우리는 한국인
얼마전 나무도마 세균기사보고 걱정했어요 ㅜㅜ 영상 감사합니다
도움이 되셨다니 다행이네요^^ 영상 즐겁게 봐주셔서 감사합니다^^
고기 다탔네
고기 대신 구워드리고 싶네요
남자아~!!
겉탄척속촉
고기 너무 탔는데 ㅡ.ㅡ
측정기가격100 마넌ㅠㅠ
탄맛 아니라 불맛^-^;;;
영상퀄에 비해 업로드 속도가 느려 떡상하지 못하는 자...
이렇게 기다려주시는데 바쁘다는 핑계로 업로드가 너무 느리죠... ㅠㅠ 이제 진짜 분발해 열심히 올려보도록 하겠습니다!! 영상 즐겁게 봐주셔서 감사합니다^^
엔드그레인도마 까는 사람들도 이정도 객관적인 수치나 자료 가지고 까세요들
저거 저거 탄거 어쩔겨 ㅜㅜ 고기 다 태웠네 그려 ㅜㅜ 걍 목수 해야겄네....
그죠... 진로가 확실해졌어요... ㅎㅎㅎ
내돈내만 내돈내산
목수랑님 보고 목공기초 배우고 있습니다. 우연히 유튜브 돌아다니다가 이승석님이라는 유튜브를 봤는데 나무도마에 대해서 이야기 하더라구요..
ua-cam.com/video/kssQ3mm0qLw/v-deo.html
나무의 기초를 차근차근 배워서 저도 엔드그레인도마를 만들어야지 했는데 이분 영상을 보고 고민이 되더라구요.. 혹시 보셨는지..
강쇠 시네요....마님은 어디 계세요??? 한번도 않 보여 주셨는데요????