맛있어서 난리난 백종원 볶음라면
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- Опубліковано 22 вер 2024
- 백종원표 볶음라면 레시피
[재료]
(1인분) 라면(종류 상관 없음-열라면 or 신라면 추천), 계란 2개, 대파
[만드는 법]
1. 끓는 물에 라면 사리를 80% 정도만 익도록 삶아줍니다. (삶는 동안 아래와 같이 볶음 양념을 만들어 줍니다.)
3. 팬에 식용유를 두르고 계란 2개를 넣은 뒤 중약불에 노른자를 터트리면서 볶아줍니다.
4. 대파를 손가락 한마디 정도 잘라 넣어줍니다.
5. 라면 건더기 수프는 몽땅, 분말 수프는 2/3 만큼 넣어줍니다.
6. 타지 않을 만큼 중약불에서 잘 볶다가 삶은 면을 마저 넣고 볶아주면 완성!
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내일 아침에 먹어볼게요~
낼 아침은 이거다
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이거 흰자만 풀어서 라면이랑 볶고
노른자는 따로 용기에 담아서 참기름,대파넣고
소스처럼 찍어먹으면 또 새롭습니다
노른자에 찍어먹으면 노른자맛밖에 안남
갠적으로 불호