Olá, bom dia; Gustavo, tudo bem com você? E como faria para equilibrar a quantidade dos ingredientes? Muito agradecida pelos vídeos. Esse vídeo aqui principalmente foi muito importante. Quero muito fazer um coquetel autoral. Abraços.
Oi Caroline! tudo ótimo por aqui! Vamos lá, minha sugestão é que você domine todos os gostos através de degustação e testes e, quando definir o que quer criar, equilibre através dos perfis dominantes. Se quiser um coquetel cítrico e refrescante como Mojito, por exemplo, comece com o suco de limão e, com a flavor star, equilibre através de testes sensoriais.
Baita conteúdo !
Obrigado! Em breve tem mais!!
Ahh mlq, campeão
Instigou a tentar criar um coquetel! Conhecimento dá coragem!
Verdade Patrícia! conhecimento é poder!
Olá, bom dia; Gustavo, tudo bem com você? E como faria para equilibrar a quantidade dos ingredientes? Muito agradecida pelos vídeos. Esse vídeo aqui principalmente foi muito importante. Quero muito fazer um coquetel autoral. Abraços.
Oi Caroline! tudo ótimo por aqui!
Vamos lá, minha sugestão é que você domine todos os gostos através de degustação e testes e, quando definir o que quer criar, equilibre através dos perfis dominantes.
Se quiser um coquetel cítrico e refrescante como Mojito, por exemplo, comece com o suco de limão e, com a flavor star, equilibre através de testes sensoriais.
@@ola.gustavo muito agradecida. Saúde e sucesso sempre 🍾🥂
Eu queria essa tabela rsrsrs não estou achando no Google
Essa tabela e muitas outras informações técnicas de verdade você encontra na minha escola online, Paulo! a Barclass.
barclass.com.br
Grande Gustavo sou teu Fã
Tmj 🙅♂️
Obrigado meu irmão! É recíproco!
Muito bom!!
Que bom que gostou!!
Show Gustavo!! Bacana demais o vídeo!
Obrigado!! Fico feliz que gostou.
Bacana Gustavo, manda mais dicas aí!
Deixa comigo!