【元スタバ店員が語る】入社後の業務内容/早く仕事を覚えるコツ/裏話

[@skr8765]

大学1年生のときに約半年スターバックスで働いて、一時的な辛さで退職してしまい本気で後悔して今まで7回応募してきました。本日やっと大学3年生にして当日に合格をいただくことができました😭
学年という面で諦めてしまっている方も、めげずに粘り続けると夢は叶います！
本当に頑張ります！😭

[@812kano.k7]

初めて受けた面接で本日採用のメールいただきました！
この動画をみて頑張ろうと思います🥺

[@calmecoffee]

合格おめでとうございます！🥳
少しでも参考になれば嬉しいです☺️
楽しんでくださいね！

[@r_riy]

一発で受かりました！！
急におすすめに出てきて驚いた笑笑
これ見て勉強します！！

[@hirap5575]

運良く一店舗目で採用頂きました！
めちゃくちゃ忙しそうで怖いですがこの動画を参考にして挑みます👊

[@calmecoffee]

おめでとうございます☺️1発は凄いですね！
動画参考になれば幸いです🙇🏻‍♂️

[@__rerere_na]

高校生の時から憧れていたスタバ、6回の面接を経てついに受かりました😭
頑張ります😭

[@calmecoffee]

6回は凄い！その熱意があれば楽しくスタバで働けると思います☺️
応援してます🔥

[@ミッフィー-u8q]

5回目で受かりました！！受かった時泣いてしまいました、、これから頑張ります！

[@calmecoffee]

なんと！凄い忍耐とチャレンジ精神です🥹そのガッツがあれば絶対大丈夫ですよ☺️楽しんでくださいね！おめでとうございます🙌

[@chinchin_buriburi]

1店舗は面接で落ちて、2店舗目はWeb応募で落ちて、3回目やけくそで合同募集受けたら受かりました！！！これから頑張ります！

[@calmecoffee]

なんと！合格おめでとうございます☺️やっぱり諦めない事は大事ですね😌
スタババイト楽しんでください🙌

[@ほく-k6d]

先日スタバに採用して頂いた者です！
女子で髪は肩より3、4センチ上くらいなのですが、下ろして働くことは可能ですか？🤔

[@calmecoffee]

おめでとうございます！
それくらいですと耳にかけたりで下ろしてる方もいましたね🤔
結べる長さだと結んでと言われるかもです！

[@syunya1562]

スタバ面接受かりました！！！
メモ帳持って研修頑張ります！

[@calmecoffee]

おお！おめでとうございます☺️ぜひ実践してみてください☕️

[@みさりん-p8n]

先日スタバ面接受かりました！
メモ帳2冊用意して頑張りたいと思います！！

[@calmecoffee]

合格おめでとうございます！最初は覚えることたくさんですが、すぐ慣れます☺️楽しんで下さい🙌

[@keitoohara7880]

コメント失礼します！
先日合格をいただいてこれからアルバイト始めるんですけど、黒シャツとかってどこで買うのおすすめとかありますか？？あとパンツは黒スラックスで大丈夫ですかね、？

[@calmecoffee]

おめでとうございます！いよいよですね☺️
黒シャツは僕はもっぱらUNIQLOか無印でしたよ！
スラックスでもOKです🙌

[@ヤドン-x5k]

2回目で受かりました！今高3なので大学入るまでに独り立ちできるように頑張ります😊

[@calmecoffee]

おめでとうございます🎉大学入学前に独り立ち出来たら勝ち確定です😎たくさん楽しんで、たくさん成長して下さい☕️☕️

[@きびだんご-c2v]

スタバで働き始めてから3週間程経過しました。レシピを死ぬ気で暗記したお陰で今の所スキルテストは2回とも一発合格できたのですが、今日アイスコーヒー2Lを床にぶちまけちゃって次からどんな顔で出勤すればいいか分かりません😇

[@calmecoffee]

素晴らしいです！
失敗はつきものですし、1回大きな失敗すると次は絶対しないよう気をつけるようになりますから、大丈夫ですよ☺️周りの方もすぐ忘れます！
気にせずたくさん失敗して、一人前のバリスタになってくださいね🙌

[@まりん-j2v]

初めまして！よく動画見させていただいてます🙏🏻
最近スタバでバイトを始めたのですが、csのときのドリップコーヒーの準備の手順がさっぱりわかりません...。30分のタイマーは何のためのものか、など初歩的なこともよくわからなくて...。トレーナーさんに説明していただいてもよくわからなくて、何からしたらいいのか手順を教えて頂きたいです😭

[@calmecoffee]

動画のご視聴ありがとうございます☺️
そして気持ちめちゃくちゃ分かります😭僕もコーヒー淹れた事もなくスタバに入ったので、全く意味不明でした...
手順としては
①取手を引き出しフィルターをセットする（コーヒー抽出後の湿った豆カスがセットされたままの場合は捨ててからフィルターをセット）
②コーヒー豆の粉を入れる（豆を挽いてなければ挽いてから）
③マシンを奥に押して赤いランプが付いているのを確認してからBREWボタンを押す
④タイマーを30分にセットする
コーヒーを淹れるためには紙のフィルターとコーヒーの粉が必要で、それをセットして常にコーヒーを切らさないよう抽出しています。
30分のタイマーは、コーヒーの品質を守るためにセットしています😌
30分以上経つと風味が落ち、酸味も目立ってきてしまいます。常に新鮮で美味しいコーヒーを提供するために、スタバは30分間隔で新しいコーヒーを抽出すると決めているんですね。
CSはそのコーヒーを切らさないよう管理する役割もあるので、ドリップコーヒーには常に気を配っています。
例えば、30分経たなくてもレジでドリップコーヒーが2杯連続で注文された場合、容量が足りなくなってしまいます。
なので、30分経っていなくても次のコーヒーを準備し、落とさなくてはいけません。
そうやって、常にドリップコーヒーをすぐにお客様に提供できる状態を保つこと
そして30分タイマーをセットし、新鮮なコーヒーを提供し続けること
これがドリップコーヒーの管理です☕️
長々すみません💦

[@まりん-j2v]

@@calmecoffee とっても分かりやすい説明ありがとうございます😭30分のタイマーが終わった後自動的に5分に切り替わるのは何のためでしょうか...？
重ねての質問で申し訳ないです😭

[@calmecoffee]

それはコーヒーの抽出に5分掛かるからですね！
30分経ってタイマーが鳴って、残り5分の間にコーヒーを抽出してコーヒーを切らさないようにするためです☺️
30分でタイマーが鳴ってそれで終わりだと、抽出に5分掛かるためその間コーヒーが提供出来ない状況になってしまいます。
なので30分後5分タイマーに切り替わり、その間にコーヒーを抽出する訳です。
という訳で、抽出したコーヒーの賞味期限は30分ではなく35分ですね😌
伝わらなかったらごめんなさい😂語彙力なくて💦

[@まりん-j2v]

@@calmecoffee ご返信ありがとうございます😭
30分終わった後の5分の間で、もう片方のブリューワーで抽出、ということですかね？？
では30分が終わるタイミングには、他のcs作業中でもブリュワーのところに居なくてはならないということになりますか？
何度も何度も申し訳ないです😭

[@calmecoffee]

そう！仰る通りです🙌
ドリップコーヒーを切らすことは極力避けたいので、他のタスク中でもタイマーが鳴ったら隣のマシンでコーヒーを落とします！

[@m_3324]

私はフードをお皿ごとオーブンにいれようとしたことありますwwwwwww

[@calmecoffee]

仲間がここに😂
最初電子レンジ感覚でやっちゃいますよね〜😎

[@けんつぃー-g8q]

3回目で採用いたたげました！
大学4年間本当に頑張りたいです。

[@calmecoffee]

なんと！粘り勝ちですね☺️おめでとうございます！
スタバライフ、楽しんでください🙌

[@アジピン酸-v4y]

さっき受かってなんでおすすめに出てくるんだ、、怖、、

[@calmecoffee]

動画主としては、おすすめ機能の優秀さに感謝です笑

[@mfangdy]

4回目で受かりました😢✨✨✨
頑張ります！参考にさせていただきます！

[@calmecoffee]

すごい！おめでとうございます🎊
その熱意があれば絶対大丈夫です☺️
スタバライフ楽しんでくださいね！

[@kkkbok6761]

スターバックス受かりました！！
メモしながら頑張ります！

[@calmecoffee]

おお！おめでとうございます☺️
仕事覚えたら楽しいですよ〜☕️応援しています！

[@user-ri2df3ym1s]

不躾な質問失礼致します、出勤日は3回ドリンク無料と聞きますが、それは絶対飲まなくちゃいけないものですか？（飲みたくなくても）
また、スタバのメニューをよく食べたり飲んだりするようになるかと思いますが太らないでしょうか、、？
野暮な質問恐れ入ります。

[@calmecoffee]

いえいえ、コメントありがとうございます☺️
ドリンクは無料ですが、強制ではないですよ！味を知るために一通り試すのはアリですが、1日1杯でも良いですし、そこは全然調整出来るのでご安心下さい👌
僕は休憩中にシュガードーナツとコールドブリューをよく食べて飲んでしてましたが、仕事もなかなかハードで太りはしなかったです😅

[@user-ri2df3ym1s]

@@calmecoffee こんばんは。遅くなりましたがご返信ありがとうございました。本日採用通知をいただきました。嬉しい反面不安もあるのでお願いします！応援メッセージくださいm(_ _)m

[@calmecoffee]

@@user-ri2df3ym1s 遅くなりましたが、採用おめでとうございます!大変なことも多いですが、学びになることも非常に多く楽しい職場です。スタバライフ、思いっきり楽しんでください!!

[@user-ri2df3ym1s]

@@calmecoffee ありがとうございます!

[@ささご]

リクエスト嬉しいです！！ありがとうございます〜！！！

[@calmecoffee]

こちらこそリクエストありがとうございました☺️スタバ楽しんでください！

[@rara3955]

私初めてミルクスチームやった時にミルクを床にぶちまけました笑笑

[@calmecoffee]

それは熱いですね😂最初はミスはつきものですよね😭

[@孫悟天-n6l]

今度入所手続きをしに行くんですが、その際は面接と同じようにレジにならび、スタッフの方に入所手続きに来ました、とお伝えすれば宜しいのでしょうか…？

[@calmecoffee]

こんばんは！合格おめでとうございます☺️そうですね、レジに並んでPTRさんに伝えるのが良いと思います！

[@はくりゅう-y5o]

4回目で受かりました。オープニングで採用されました。研修が別の場所ですけど頑張ります！

[@calmecoffee]

おめでとうございます☺️僕もオープニング採用でしたが、家族のような絆が生まれますよ🙌慣れるまでは大変ですが、楽しんで下さいね☕️☕️

[@ooo6127]

スタバの研修の2回目でcsのルーティンをアプリで説明を受けたあと、実際にやってるところを見て一緒にやって、その後いきなり1人でやってみようと言われやったんですけど難しくて冷や汗凄かったです💦 どこの店舗の研修もこんな感じなんですかね…？

[@calmecoffee]

コメントありがとうございます！
お店によりますが、ザラにある気がしますね🤔でも最初の2〜3回はコーチ付きが一般的ですかね💦

[@yu_kka_]

初めまして。私も最近スタバで働きはじめて、2回目でCSを1人で任されました。
ずっと付き添いの方がいると思ってたので、分からなかったら聞いてね〜と任されてヒヤヒヤしました。
同じような方がいて嬉しいです…
なんとか頑張ります😭！！！