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가마솥 녹제거방법 잘 배웠습니다~
방문 감사합니다. 행복한 시간 되세요.
어머😂 가마솥 귀하고 비싸던데요 반질반질 하네요 귀한정보 예요 옛날에 엄마 께서 솥단지 길들이던 모습이생각나네요 🎉 팔아프시겠어요 ❤😂🎉
맞아요. 가마솥 정말 비싸더라구요. 하지만 한번 장만해 놓으면 좋긴해요. 관리가 어렵지만,곰국도 가마솥에 끓이면 구수한 맛이 다르더라구요.
들기름으로 솥 닦으면 넘 예쁘죠~반지르한게^^예전 생각이 나네요
정옥님! 어서오세요. 정옥님도 가마솥에 대한 추억이 있으시군요. 정말 반지르르하게 길 들여놓고나면 얼마나 좋은지 모른답니다.
참기름으로 코팅 한다음에 바로 사골을 끓여도 될까요?
불을 피워서 가마솥을 달구면 기름이 가마솥에 스며 들어요. 맹물한번 넣고 끓여서 버리고 하시면 좋아요.
들기름 참기름으로 길들이해도 좋아요 식용유도 상관없지요 사실상 정답은 없습니다 들기름.참기름은 발열점이 낮아요 큰가마솥인 경우 콩기름 유채씨유 발열점이 높아 전체적으 고르게 열전도 잘안돼 길들이기 어렵고 그래서 발열점이 낮은 들기름으로 많이사용 가마솥공장서 쓰는 큰토치로 길들이기 하면 콩기름도 무관 대부분 lp가스용 큰토치 보유 비치하고 사용하는경우 희박하지요
고맙습니다. 그런것 같아요. 저희는 들깨 농사를 하니 들기름도 사용할수 있지만,사서 드시는 분들은 아까워서 쓰기도 힘들것 같습니다. 전 보관할때 들기름으로 길들이고 불을 때서 들기름을 완전히 태워준뒤 고무통 덮어서 보관하곤 했는데, 작년엔 너무 소홀했었네요.
가마솥은 꼭 들기름으로 닦아야 되나요? 어떤분은 참기름으로 닦는다고도 하네요 어떻것이 조은가요~~
인희님! 어서 오세요. 가마솥 길들이는것은 기름종류는 거의 다 되는것 같지만,선조님들께서 유독 들기름이 좋다고 하셨던것 같아요. 저도 늘 들기름으로만 사용해와서 다른 기름을 썼을때와 비교를 안해 봐서 장단점을 모르겠네요.
@@꾸러기농원평소에 들기름 으로 하셔서 익숙하시면 상관 없지만제 경험상 들기름으로 하면 좀 오래 쓰다보면 솥내부나 뜨껑 안쪽에서 좀 불쾌한 기름냄세가 나는 경우가 많아서 참기름으로 사용합니다
챔기름이나 들지름이나 좋을대로 하세요
@user-pe2py8xw7g 들기름은 특유의 쩐내가 있지요. 산패했다고도 하지요. 그래서 들기름을 발라놓았을경우에는 솥을 완전히 태우듯이해서 들기름이 남아있지않도록 하면 되더라구요. 먹을때도 보관할때도 들기름은 참 까다롭지요.
가마솥 녹제거방법 잘 배웠습니다~
방문 감사합니다. 행복한 시간 되세요.
어머😂 가마솥 귀하고 비싸던데요 반질반질 하네요 귀한정보 예요 옛날에 엄마 께서 솥단지 길들이던 모습이생각나네요 🎉 팔아프시겠어요 ❤😂🎉
맞아요. 가마솥 정말 비싸더라구요. 하지만 한번 장만해 놓으면 좋긴해요. 관리가 어렵지만,
곰국도 가마솥에 끓이면 구수한 맛이 다르더라구요.
들기름으로 솥 닦으면 넘 예쁘죠~반지르한게^^
예전 생각이 나네요
정옥님! 어서오세요.
정옥님도 가마솥에 대한 추억이 있으시군요. 정말 반지르르하게 길 들여놓고나면 얼마나 좋은지 모른답니다.
참기름으로 코팅 한다음에 바로 사골을 끓여도 될까요?
불을 피워서 가마솥을 달구면 기름이 가마솥에 스며 들어요.
맹물한번 넣고 끓여서 버리고 하시면 좋아요.
들기름 참기름으로 길들이해도 좋아요 식용유도 상관없지요 사실상 정답은 없습니다 들기름.참기름은 발열점이 낮아요 큰가마솥인 경우 콩기름 유채씨유 발열점이 높아 전체적으 고르게 열전도 잘안돼 길들이기 어렵고 그래서 발열점이 낮은 들기름으로 많이사용 가마솥공장서 쓰는 큰토치로 길들이기 하면 콩기름도 무관 대부분 lp가스용 큰토치 보유 비치하고 사용하는경우 희박하지요
고맙습니다. 그런것 같아요. 저희는 들깨 농사를 하니 들기름도 사용할수 있지만,
사서 드시는 분들은 아까워서 쓰기도 힘들것 같습니다. 전 보관할때 들기름으로 길들이고 불을 때서 들기름을 완전히 태워준뒤 고무통 덮어서 보관하곤 했는데, 작년엔 너무 소홀했었네요.
가마솥은 꼭 들기름으로 닦아야 되나요? 어떤분은 참기름으로 닦는다고도 하네요 어떻것이 조은가요~~
인희님! 어서 오세요.
가마솥 길들이는것은 기름종류는 거의 다 되는것 같지만,
선조님들께서 유독 들기름이 좋다고 하셨던것 같아요. 저도 늘 들기름으로만 사용해와서 다른 기름을 썼을때와 비교를 안해 봐서 장단점을 모르겠네요.
@@꾸러기농원평소에 들기름 으로 하셔서 익숙하시면 상관 없지만
제 경험상 들기름으로 하면 좀 오래 쓰다보면 솥내부나 뜨껑 안쪽에서 좀 불쾌한 기름냄세가 나는 경우가 많아서 참기름으로 사용합니다
챔기름이나 들지름이나 좋을대로 하세요
@user-pe2py8xw7g
들기름은 특유의 쩐내가 있지요. 산패했다고도 하지요. 그래서 들기름을 발라놓았을경우에는 솥을 완전히 태우듯이해서 들기름이 남아있지않도록 하면 되더라구요. 먹을때도 보관할때도 들기름은 참 까다롭지요.