ДИЛДОРА, огромное спасибо за твой труд. Похожий рецепт на наши плацинды с кабаком , но только сладкие и начинку можно любую. А вот вашу начинку обязательно попробуем! Здоровья Вам.
Дуже прекрасне тіст😊о і робота. Щиро дякую. Буду готувати за Вашим рецептом. І видно що рецепт не скопіровала в інших. Так як багато в ютубі це роблять. 8:18
Отличный способ.Что-то новенькое ,вот так как Вы сделали в Ташкенте не видел.Спасибо. Для того чтобы при растяжке не рвалось тесто надо брать муку с высоким белком 11+
Спасибо за рецепт! Растянуть как у вас не получилось. Тесто получилось мягкое, податливое… мои самсушки не вышли красивыми, но вкусные… попробую еще раз… никак не могу найти подходящий рецепт слоеного теста, который у меня получится(((
@@buxarskaya_kuxnya спасибо я сегодня готовила также у меня получилось 24шт 👍🏻 у меня дома все отказались есть тыквенный но когда я вытащила самсу из духовке ни одного не осталось 🤭
Спасибо за рецепт.но вот меня интересует такой вопрос. Почему никогда не пишут какая вода? Кипяченая или некипяченая.холодная или терлая? Или это не важно. Мне вот одна азербайджанка говорила.что она замешиват самсу на холодной воде. И потом кладет тесто в холодильник на сутки А потом печет Тесто готовит без яйца.только соль и вода.
Очень долго мучится с тестом зачем ❓раскатали один большой и смазали, завернули разделили порционно. 👍сколько надо используешь, остальное в пакет и морозилку. Можно формировать хоть,, капельку, треугольник, пирамидку или же четырехугольник " . А самса наша Бухарская бесподобная 👍Подпишусь. Землячка. Поддерживаю своих 👍Удачи 🤲Желаю много много подписчиков 🤲👏👏👏👏👏
Интересно как будет если без лука приготовить ( самой не верится как без лука самса но...) после короны жуткий вкус, запах лука 😑 а самсы хочется очень
Ассалому алейкум Дилдора опа сомса росса зор чикибди 👍👍👍
Валейкум ассалом, рахмат 🥰
Благодарю, уже второй год только по этому рецепту готовлю самсу, всем очень нравится ❤️🙏🏻
ДИЛДОРА, огромное спасибо за твой труд. Похожий рецепт на наши плацинды с кабаком , но только сладкие и начинку можно любую. А вот вашу начинку обязательно попробуем! Здоровья Вам.
Благодарю 🥰
Биринчи лайклар билан ташриф буюрипман МАШААЛЛАХ 🤗👍 биринчи болдим😀😀👍👍
Рахмат коттакон 🥰
как же классно, такое тесто тоненькое
Спасибо 🥰
Мир тебе любимый город Бухара
Благодарю вас, вы умничка, так хорошо справились с тестом, не раскатывая, растянули. 🤩Обязательно приготовлю по вашему рецепту
Спасибо большое 🥰
Классный вариант если сделать заранее побольше, и на последнем этапе тесто в морозильник. А когда захотелось, вытащил, раскатал, слепил и в духовку 🥰
Вообще можно полностью подготовить полуфабрикат и заморозить, потом не нужно будет заморачиваться и сразу положить в духовку и готово☺️
Дуже прекрасне тіст😊о і робота. Щиро дякую. Буду готувати за Вашим рецептом. І видно що рецепт не скопіровала в інших. Так як багато в ютубі це роблять. 8:18
Шикарная самса получилась 😋😋😋
Спасибо 🥰
Кулиз дард курмасин зур бупти
Рахмат 🥰
Muhteşem olmuş, Ellerinize sağlık. Çok lezzetli görünüyor.
Tesekkur ederim
Отличный способ.Что-то новенькое ,вот так как Вы сделали в Ташкенте не видел.Спасибо.
Для того чтобы при растяжке не рвалось тесто надо брать муку с высоким белком 11+
Из растянутого теста, с уксусом - лучше и быть не может! А ещё если казахская мука... Сказочная вкуснота! Спасибо ❤
Dastaton dard nabinat resept original zur buromad
Рахмат 🥰
Like 👍👍👍 4
Wow yammy 😋 and testy recipe
Молодчина 👍🏻😘
Привет Я по колокольчику поддержать новинку. Отличная самса очень вксно. Спасибо за рецепт👍😍💑💯👀
Благодарю 🥰💝
температура и время приготовления?!
Я звук убираю, невозможно бьёт по мозгам
24 лайк машааллох куллариз дард курмасин ишларизга омад
Рахмат опажон 😊
Бирам чиройли чикибти екимли иштаха 👍
Рахмат синглим 🥰
@@buxarskaya_kuxnya 👍🤗
Это тесто можно хранить в морозилке долгое время?
2nd like
very tasty yummm
stay connected
Ассаломуалейкум рахмат 🤗
Валейкум ассалом
Катлари зур чикди 👍🤗
Рахмат синглим
Большое спасибо за рецепт теперь буду по нему готовить,а то я по другому раскатывала.
Куллариз Гул 🤗
🥰🥰🤗
Ммм вкусно получилось 😋
И скалка не нужна 😋👍
İçini doldururken hamuru piyaleye veya çay fincanı üstüne koyup doldurun..daha tombik düzgün olur samsalarınız..ortası yahşı görsenir pişince
Спасибо за рецепт! Растянуть как у вас не получилось. Тесто получилось мягкое, податливое… мои самсушки не вышли красивыми, но вкусные… попробую еще раз… никак не могу найти подходящий рецепт слоеного теста, который у меня получится(((
@@tatianakim6421 попробуйте ещё раз, у тоже получится ☺️
Спасибо большоехороший рецеп
Можно ли заморозить такое тесто?
До конечно можно)
Спасибо
Из этого рецепта сколько шт самса получится? Ответе пожалуйста
Точно не могу сказать, мне кажется на видео всё показано))
@@buxarskaya_kuxnya спасибо я сегодня готовила также у меня получилось 24шт 👍🏻 у меня дома все отказались есть тыквенный но когда я вытащила самсу из духовке ни одного не осталось 🤭
@@ШохгунаХусайнова Я рада что вам понравилось 😊
Как же вы ловко растягиваете тесто. Просто молодец.
Спасибо за рецепт.но вот меня интересует такой вопрос. Почему никогда не пишут какая вода? Кипяченая или некипяченая.холодная или терлая? Или это не важно. Мне вот одна азербайджанка говорила.что она замешиват самсу на холодной воде. И потом кладет тесто в холодильник на сутки
А потом печет
Тесто готовит без яйца.только соль и вода.
У меня вода тоже была холодная 😊
Спасибоооо за рецепт❤ Вопрос: можно ли готовую колбаску слоеного теста хранить в хтлодильнике целый день? От этого самса испортится?😢
Тесто не испортится в холодильники даже сутки
Подскажите пожалуйста, а на сколько минут нужно поставить в печку?
Выпекать при 180° до готовности. Это зависит от вашего духовке))
А врем'я випечки?
До готовности)
Может я пропустила...подскажите при скольки градусах? И сколько минут?
При 180° до готовности
а можно добавить ещё картофель?
С тыквой картофель не очень, если только картофель и лук то можно 😊
Большое спасибо, удивилась, что тыква сырая, а можно без мяса и лука? То с чем ещё : просто тыква или что ещё?
Можно будет со шпинатом, с картошкой можете готовить
почему тесто добавляте уксус?
С уксусом ещё хрустящие и воздушные получается)
Очень долго мучится с тестом зачем ❓раскатали один большой и смазали, завернули разделили порционно. 👍сколько надо используешь, остальное в пакет и морозилку. Можно формировать хоть,, капельку, треугольник, пирамидку или же четырехугольник " . А самса наша Бухарская бесподобная 👍Подпишусь. Землячка. Поддерживаю своих 👍Удачи 🤲Желаю много много подписчиков 🤲👏👏👏👏👏
@@ЭммаЯкшимбетова спасибо ☺️
А для чего уксус положила если дрожжей там нету
Уксус придает хруст)
Рахматик❤
Рецепты класс, но неужели нет нормальной узбекском музыки
Музыка была узбекская, ютуб сам поменял))
@@buxarskaya_kuxnya ужас а не музыка , а так вы молодец
Круто! В духовку на сколько минут и сколько градусов?
40-45 минут, 180°градусов, смотрите по своей духовке)
Здравствуйте
Вы в описании забыли муку
Да🤭
Не забили 800 г.
👍👍👍👍👍👍👍🥰
Все 6 слоев делаем?
Да
Пару штук картошки можно добавить в начинку?..🙃🙃🙃🙃
Мне кажется с тыквой картошка не очень))
Спасибо .
Ассалауму алейкум. Уксус шарми
Солмасангиз хам булади
Окловда ейса бумидими
Болади
*замечательный рецепт 👍👍👍, Заходите в гости, у меня сегодня БЛИНЫ НА КЕФИРЕ* 🌺🌺🌺
Благодарю 🥰
Мясо это такой вид тыквы?
Интересно как будет если без лука приготовить ( самой не верится как без лука самса но...) после короны жуткий вкус, запах лука 😑 а самсы хочется очень
С ТЫКВОЙ пойдёт без лука))
Спасибо 😊 я тоже так подумала с тыквой может и будет вкусно, сочно
уксус нимага ?
Здравствуйте а зачем уксус
С уксусом ещё хрустящее получается)
А вода какая-холодная или теплая? Людмила,Берлин
Это не имеют значение) но лучше использовать холодную воду
Спасибо огромное.
Я родилась в Чирчике,а более 20 лет прожила в Бухаре. Вначале жили в старом городе,а потом в микрорайоне,за горгазом.
Успехов вам.
@@jube5799 очень приятно ☺️
И как долго выпекать? При какой Т?
Всё написано на видео
На видео нет при какой температуре выпекать, я пересмотрела несколько раз!
@@buxarskaya_kuxnya на видео нет ничего. Добавьте в описание к рецепту
@@r.m.2702 Выпекать при 180° до готовности
Где температура духовки?
А можно без уксуса, или заменить на что-то другое, просто у нас в магазине такого процента нету уксуса
Да можно 😊
@@buxarskaya_kuxnya спасибо
А для чего уксус добавили?
Уксус можно любой даже яблочный, если нет то сок лимона иеще водки 1 ч л для хруста и слоения
@@ДИАНАРоманова-й8с спасибо)
Skolo Octavit v Dukhovke
Не поняла))
А муки сколько?
750-800 гр
Стол деревянный, масло впитал!!
Это не стол, это дереянная доска!
А мясо тут нафига? С тыквой же... Диз
Ты хочешь не добавь! А нам так нравится!
@@buxarskaya_kuxnya Я тоже добавлю. Попробую.спасиьр вам за ваш труд опажон
Мне тоже нравится с добавлением мяса😋😋😋😋