Também já aconteceu isso comigo, do chantilly ficar super mole, procurei várias dicas no UA-cam, até que eu achei um que coloca aquele envelope de suco, em pó msm, do sabor que vc preferir, e ele dá o ponto certinho, sem contar que o chantilly fica muito gostoso! Eu ameiii😍
Parabéns ficou lindo ! Quando for bolo com listras coloca bastante chantinho branco porque quando for escalar vc vai deixar as cavidades bem fundas e quando colocar o rosa não vai manchar o branco bjs
🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌 ficou show de bola seu trabalho amei sucesso amei a dica de colocar três palitos de churrasco no meio pra levantar o BOLO sou de Recife Pernambuco iniciante
Adorei a ideias de virar a bailarina de ponta a cabeça. Acredito que no caso de bolos com listras fica melhor lisinho mesmo, fica mais delicado e mostra mais as listras.
Fui confeitar um bolo maior ontem, e minha tábua tinha pezinho, e corria o risco de cair da bailarina pois ficou à conta, então coloquei um tabuleiro virado para baixo na bailarina, deu super certo!
Esse bolo serve quantas fatias??? Estou apreensiva,a cliente me pediu um bolo de 100 fatias. Sugeri 3 andares,mais estou com medo dela transportar errado.
Bruna você coloca o bolo de andar na geladeira antes de entregar pro clientes....ou tipo depois de decorado ele não voltar pra geladeira? ? Ficou lindo o bolo😍😍😍😍
Nem sempre, mas eu preferido com ganache, nesse dia eu estava sem chocolate aqui, e na minha cidade não tinha para vender, aí foi sem mesmo, mas com a estrutura do bolo não tem perigo de da problema, mas eu me sinto mais segura com a Ganache 😍😍 ahh e eu moro em um interior do Piauí, compro tudo na capital, ai nesse dia tinha acabado meu chocolate
Meu amor quando for fazer esse trabalho as primeiras passadas da espátula não passe a volta por completo,passe um pouco limpe e vai passando e limpando até a segunda volta depois passe normalmente.
Também já aconteceu isso comigo, do chantilly ficar super mole, procurei várias dicas no UA-cam, até que eu achei um que coloca aquele envelope de suco, em pó msm, do sabor que vc preferir, e ele dá o ponto certinho, sem contar que o chantilly fica muito gostoso! Eu ameiii😍
Já fiz isso também😀😀
Mais não altera a cor não? Se acaso quiser deixar o chantilly no branco ?
Ficou lindooo mesmo parabéns 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Obrigada minha lindaaaaaa um Xerooooo ♥️♥️♥️
Muito Lindo, parabéns. Deus lhe abençoe desejo Boa sorte prosperidade.
Amém 😍😍😍😍 muito obrigada meu amor 😍
Amei, ficou lindo! Uma dica mana, borrifa de dourado a parte de cima e depois borrifava o glitter, assim econômica muito. Bjs 🥰😋
Nossaaa, nunca passou isso pela minha cabeça, muito obrigada pela dica ♥️♥️♥️
Qual o tamanho do tabuleiro por favor@@Brunacakes
Ficou maravilhoso.
Adorei com textura diferenciado
😍😍😍
Parabéns ficou lindo ! Quando for bolo com listras coloca bastante chantinho branco porque quando for escalar vc vai deixar as cavidades bem fundas e quando colocar o rosa não vai manchar o branco bjs
Verdade 😍😍😍 obrigada pela dica ❤️
Parabéns Bruna 👏👏👏
Seu bolo ficou realmente muito lindo,eu amei.a decoração.
Faz uma semana que conheci seu canal, tô amando pq vc mostra a realidade tô aprendendo muito com vc,
Ahh que incrível 😍😍 obrigada meu amor
Ficou super lindo.
Obrigada Jakeee 😍😍😍
🙌🙌🙌🙌🙌🙌🙌 ficou show de bola seu trabalho amei sucesso amei a dica de colocar três palitos de churrasco no meio pra levantar o BOLO sou de Recife Pernambuco iniciante
Obrigada minha lindona 😍♥️🌸 que bom que gostou, beijoooss♥️♥️
Ficou lindo parabéns, eu amei.
Ficou toooop! Parabéns!
Obrigada minha lindona 😍♥️🌸
Bruna ficou muito lindo
Pra fazer a sobreposição faz com o guindaste caseiro, eu uso e é ótimo
Parabéns ficou muito lindo. 🥰👏👏
Obrigada ♥️♥️♥️♥️
Muito lindo amei parabéns que Deus continue abençoando seu trabalho 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Obrigada minha flor, Um super beijo ♥️🌸 amém
Muito lindo ...estou maratonando seus vídeos sua linda 😍😙😍😙
Ahhh que legal 😍😍😍 seja super bem vinda ♥️♥️♥️♥️
Arrasou !Lindo !!!
Obrigada minha linda ♥️😍
Nunca tinha visto um vídeo seu ..primeira vez ..hoje ..simplismente ameiiiiii
Obrigada minha flor, seja super bem vinda Um super beijo ♥️🌸
Maravilhoso
Lindu seu trabalho parabéns ❤
Obrigada minha lindona 😍😍😍😍
É incrível né uma coisa que agente nem quer que fica ai acontece e agente ama o resultado
Verdade ♥️♥️😍😍
Ficou lindo Parabéns
Obrigada linda 😻
Seu trabalho ficou lindo parabéns! Bruna compra uma espátula de chapeiro é muito bom pra fazer sobreposição.
Muito obrigada minha linda 😍😍 ahh que legal vou procurar ♥️♥️
Lindo trabalho, parabéns
Adorei a ideias de virar a bailarina de ponta a cabeça. Acredito que no caso de bolos com listras fica melhor lisinho mesmo, fica mais delicado e mostra mais as listras.
Lindo de mais!!
Lindo amei
Obrigada amore ♥️😍♥️
Lindooooo 👏🏻👏🏻👏🏻, parabéns 💐❤️ Deus abençoe sempre sua vida 🙏🏻
Obrigada minha lindona 😍♥️🌸 amém minha princesa, que Deus também abençoe você, muito obrigada pelo carinho
Vc arrasa demais eu nem te falei fiz o bolo aquário deu super certo
Ficou lindo...parabens!!!
Amei o bolo e que delicia de vídeo 😍, fazendo um bolo desse nessa calma toda , está de parabéns
Gostei muito de você não ter cortado o vídeo✨ ter mostrado tudo para gente.
Obrigada!
Miga sua louca!!! 😱fechei os olhos na hora da sobreposição. Que lindo 😍😻😻😻 parabéns
Magnífico ❤️
parabéns lindo de mais
Ficou muito lindo
Tem uma.espatula bem larga aquelas para lanches nossa coloca facinho um em cima só outro....seu bolo tá lindo 💓
Nossa, vou procurar deve ser ótima ♥️😍
Ficou lindo bruna
Achei lindo! Ganhou uma seguidora. 🤩
Ficou lindão.
Ficou lindo. Para não se sujar vc pode usar sempre o avental.
Siiim 😍😍
Muito lindo
Parabéns você é uma maravilhosaaaaa 🤩
Obrigada minha linda ❤️
Lindoooo👏👏👏
Ficou muito lindo ❤️
Ficou lindo,mas deixa eu te da uma dica, quando o chantilly estiver mole já no bolo leva ele um pouco na geladeira,e depois faz de novo
Ahhh 😍😍😍 muito obrigada pela dica 😍😍😍
Lindo o seu bolo
Muito lindoooo❤😍
Lindo 😍
Vc é muito demais 🤩
Ficou lindo, na hora de tirar a espátula de textura diminua a velocidade da bailarina pra não ficar imperfeito o trabalho, parabéns!
Amei
Muitoooo obrigada lindonaaaaa😍😍😍😍
Lindo
Obrigada minha linda ♥️🌸
Lindoooo
Vc é maravilhosa deus abençoe sempre
Ficou lindo florzinha ❣
Ficou lindo eu sempre uso a minha bsilarina de cabeça pra baixo que sempre uso prato de madeiea aí faço assim
Meuuuuuu Deus como eu nunca pensei nisso kkkkkkkkk, muito obrigada pela dica ♥️♥️♥️
Lindo 😍😍😍
LINDO PARABÊNS
Obrigada minha linda ♥️🥳
Que lindo parabéns amei por favor qual tamanho desse base de vidro
Oiieee minha linda, obrigada meu amor 😍😍 essa base tem por volta de 80 cm 😍😍😍
@@Brunacakes sou nova no canal estou gostando muito Parabéns
Fui confeitar um bolo maior ontem, e minha tábua tinha pezinho, e corria o risco de cair da bailarina pois ficou à conta, então coloquei um tabuleiro virado para baixo na bailarina, deu super certo!
Siiim, essa dica é maravilhosa 😍😍😍😍
@@Brunacakes 😍
Esse bolo serve quantas fatias??? Estou apreensiva,a cliente me pediu um bolo de 100 fatias. Sugeri 3 andares,mais estou com medo dela transportar errado.
Oi minha linda@bruna ..por favor ensinar cm fazer a massa e o recheio desse bolo de 30 cm
Oiie amore, vou ensinar siim 😍😍
Muito lindo!!!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Qual massa você usa pra bolo de andar?
Obrigada minha lindona 😍♥️🌸 Amiga eu uso massa amanteigada mas faço com margarina então é massa margarinada kkkkk
Obrigada por responder Bruna! 😊🥰
Você vai disponibilizar a receita no canal?
Realmente ficou lindo... Arrasou ,heim menina!!
Muito obrigada 🤩
Dar certo sim usar a bailarina ao contrário pra bolos grandes 😍
Ahhh que legal 😍😍😍
oi bruna tudo bem que marca de batedeira vc usou para bater essa massa
Pro aro 30cm quantos de creme de leite leite condensado vc gastou ficou lindo ❤?
Bruna você coloca o bolo de andar na geladeira antes de entregar pro clientes....ou tipo depois de decorado ele não voltar pra geladeira? ?
Ficou lindo o bolo😍😍😍😍
Amiga esse aí não voltou, pq ele era maior que a geladeira kkkkkk, mas eu sempre antes de sobrepor deixo ele Um tempinho para ficar mais firme
Oi estou adorando seus trabalhos e qual o saco de confeita
Achei muito lindo!! 🥰👏👏👏👏👏👏 Você não coloca isopor nele não, você coloca o bolo direto?
Eu coloco um pratinho em baixo 😍😍😍
Há eu gostei achei que ficou lindo
Lindo seu trabalho também estou começando na confeitaria
Qual massa vc usou ?
Obrigada meu amor 😍😍😍 Massa amanteigada 😍😍😍
Mais porque será que minha massa amanteigada fica dura e não cresce?
Me ajude amor deixe link da sua massa
Ficou top era tudo quer oquer eu queria saber bjs de Aracaju Sergipe
Nossa que maravilha ♥️♥️ isso me deixa muito feliz, super beijo Sharlene 😍😍😍
Ficou muito lindo,quanto vc gastou de chantilly em todo o bolo
Oiie minha linda gastei por volta de 1,5L do Amélia ♥️♥️
Lindo seu bolo, qual a receita do ganache para recheio ?
Obrigada minha linda ♥️🌸 tem um vídeo aqui no canal ♥️♥️♥️
❤❤❤❤❤❤
♥️♥️♥️♥️😍😍😍😍
Vc não passa a ganache antes de começar com o chantilly? Da certo assim?
Nem sempre, mas eu preferido com ganache, nesse dia eu estava sem chocolate aqui, e na minha cidade não tinha para vender, aí foi sem mesmo, mas com a estrutura do bolo não tem perigo de da problema, mas eu me sinto mais segura com a Ganache 😍😍 ahh e eu moro em um interior do Piauí, compro tudo na capital, ai nesse dia tinha acabado meu chocolate
Entendi. Também sou confeiteira e nunca fiz bolo de andar sem a ganache, por isso perguntei se dá certo. Vou testar uma hora dessas. ☺️
Qual a quantidade de chantilly que vc usou?
Oiie usei em média 1,5L do Amélia 😍😍😍
Lindo 😍 que tamanho é a forma desse bolo? Obrigada!👏🏽👏🏽👏🏽
que trabalho perfeitoooo 💖💖💖 tem a receita do chantininho no canal???
Oiie, ainda não mas em breve vai ter 😍
F8cou lindíssimo!
Qual 3 o tamanho das formas?
Bruna vc usa massa amanteigada pra bolo de andar?
Vc é top
Obrigada meu bem ♥️😍♥️😍
Faço bolo meu sonho e fazer um bolo de andar vc coloca os caminhos no bolo de baixo e eles encaixam no que no prato de cima ?
Não, eles ficam só em baixo, não encaixa ❤️
Eu uso sempre que já deu certo sempre eu uso e dá certo virar bailarina de cabeça para baixo sou de Juazeiro da Bahia
Meu amor quando for fazer esse trabalho as primeiras passadas da espátula não passe a volta por completo,passe um pouco limpe e vai passando e limpando até a segunda volta depois passe normalmente.
Obrigada pela dica minha linda 😍😍😍😍
Preferia sem textura! Mas está maravilhoso
.
Eu também 🥺🥺❤️❤️
Quanto de massa e de recheio vc usou nesse bolo de 30cm?
Olá, boa tarde, esse bolo serve quantas pessoas ?
Bruna que saco e esse que vc usou pra colocar chantilly no bolo?
Oiie, saco de bobina, o mesmo usado em hortifruti ❤️❤️
@@Brunacakes obg Bruna, bjss admiro muito vc sua força 😘 mulher guerreira
Bom dia, quantas fatias rende esse bolo?
Esde bolo serve quantas pessoas bruna?
Quando acontecer isso de perder o ponto do chantilly na hora de confeitar, só é levar por uns 3min na geladeira e voltar a espatular. ❤
Serve quanto pessoas um bolo desse tamanho ?
♥️👏👏👏👏👏🎂
Esse bolo serviu quantas pessoas ???
Oiiee, 80 pessoas ♥️♥️
Como é que coloca um bolo numa tábua desse tamanho?
da pra quantas pessoas esse bolo?
Iaso já aconteceu comigo